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50、美食 ...

  •   日上中天,无遮无挡地向大地抛洒着阳光和热力,照得树枝上的每片叶子都反射着阳光。在微风中徐徐摇曳的枝叶,充满了鲜活的生命力,显得那么明亮而又鲜艳。
      趴在床上,望着窗口不停摇曳的青翠枝叶,轩的心情说不出来的好。身体内的魔力循环系统终于恢复正常,虽然还不能使用魔力,但却不用再成天都保持着那种睡美人的状态。终于正常了一点,热泪盈眶呐,真不容易!
      这段时间,亏得有夏亚不计成本地大量为自己补充能量。否则,自己也许早就因为身体魔力循环系统的崩溃进入沉眠。
      这具身体的记忆如果没错的话,自己这个少年的样貌并不是退化的终点。
      在自己变成银发少年模样的时候,那就表明,从自然界中获取的能量已不足已支持身体内魔力循环系统的重建。如果身边有富含魔力的物品、或者活物可供自己大量杀戮吸收,自己在其后的时间休眠一段就可以阻止身体的恶化,否则,自己就得用那个模样沉睡不知多久。
      如果在沉睡中被伤害的话,那么自己的身体会转实为虚,除掉本能再无半点理智。只怕那个时候,自己这个魔王的名号才真正会名副其实。杀又杀不掉,捉又捉不着,简直是活生生的噩梦。
      那个后果,不但是夏亚不希望看到,就算是自己,也决计不想。好不容易能进入到人类世界,不好好玩玩看看,成天被人追在屁|股后面追杀,那多败兴。

      轩伸个懒腰,起身梳洗。他在进入这幢小楼N天后,终于有精力参观一番了。
      木质结构的小楼很有些年头,房间内的陈设也极为简单古朴。从油漆斑驳的楼梯扶手,和墙壁、地板偶尔有明显是新木修补,却从没大肆翻修过的痕迹来看,就可猜得出兄弟两人的景况并不富裕。
      可就算如此,这栋房子里的整洁,和从那些小物件中流露出的,那种让人感觉很是温馨的、家的气氛,却让魔王留恋不已。

      轩游游逛逛走进厨房。
      也许是出于安全的考虑,与楼上全木建筑的不同,厨房各处大多为石质构成。
      地面由大片的青色石板铺就,墙壁由浅青中透着金色光点的金青石垒成。角落里的石质烤箱,和墙壁上大大的石质壁炉带着的些许烟熏痕迹,都给这里凭添了几分质朴的家庭气息。

      厨房正中的原木大桌,也秉承了这栋房屋古朴厚重的风格。
      桌子中间的铜质烛台,主人虽已勤加擦拭,但雕花凹处隐约的铜绿之色,还是表明了它年代的古老。
      揭开烛台边一块很是洁净,边角处的蕾丝边却已全部水茬的老旧餐布。小藤篮里一块半微黑的面包,大肚收口陶钵里还剩一半的菜汤就显现在轩的眼前。
      很明显,这个就是夏亚的早餐。如果不出意外,这也会是他的午餐或者是晚餐。

      虽然面包的卖相给人的感觉就已经不是很好,轩还是从那半只面包上掰了一块尝了一下。咸硬微酸、干涩难咽的口感,使得他微微皱眉。
      从面包的程度来看,那盆看起来就让人很没食欲的菜汤似乎也没什么品尝价值,但轩还是转头四望,从窗边的料理台上取了只勺子,尝了一口。
      不出所料,这菜汤用清汤寡水四字足以形容。

      他的心头浮起一种微弱的心痛感觉。那种感觉促使他想都没想地就挽起袖子,开始翻看厨房里剩余的食材。
      厨房没窗的一面墙上,有一个高度几达天花板的大柜子。那个大柜子分了几层,有大大小小带门或者不带门的格子,分别摆放了餐具和各种食材。
      中间的明格里,有一些微微脱水发蔫的蔬菜,那些蔬菜不管是块、茎、叶,都同魔王大人记忆中的有着这样或者那样的不同,让他深刻的感受到这里是异世界。
      对着那些蔬菜,或者说是自己模糊的记忆,魔王大人微微叹了口气扔开手,开始翻看灶台边的调料。

      嗯,墨绿色的是盐,这个自己已经知道了。其它的就得一一品尝后才能知道。好在种类不多,只一会儿他就品尝完毕。
      粉红色的发甜,淡黄色的发酸,还有红褐色的带着点辣。虽嫌太过业余,但从基本来说,却也足够。而且,夏亚带着自己在林中乱转的那几天,自己虽然大部分时间在睡觉,但偶尔清醒时发现的一些似乎可用于调料的植物,也全部被脱水处理后,装在一个大布袋扔在橱柜的角落里。
      看着那些被粗暴对待,混杂在一起的东西,想到夏亚虽然顺从自己的意思去采集,却满脸为哄自己高兴才去采的样子,魔王大人的嘴角微翘,下了个准备让夏亚大吃一惊的决心。

      把厨房全部翻看一遍,除了乱七八糟的肉干、菜干和一些不明用途,看起来极为可疑,类似巫师配制魔药才能用得到的东西。魔王大人觉得,只有从最下方的两个大橱柜里找出的那袋子面粉,和几只死兔子还比较正常可用。
      魔王弹出尖利的指甲,将一只明显是带回来给自己活食,结果却因为同伴太多,被半路挤压致死的跳跳兔剥皮切块。

      在做这件比较残忍事情的时候,魔王先是很有良心的把小肥打发走。
      结果,在他处理完一只,想去拿另外一只的时候。红影一闪,小肥很快乐的、顶着比它身形还大上一圈的同类尸体跳了过来。
      它转过肥屁屁,直起前腿,将那只可怜同类的尸体扔在魔王面前。然后跳到一边,用小爪按住先前那只魔兔微小到魔王不屑于吸收,而被扔到一边的魔核,眼睛眨巴眨巴、很是期盼地看着自己主子。
      无语,这也算是弱肉强食了吗?为什么感觉这么别扭?

      “呃,你要就给你吧。”
      听到这话,小肥高兴地用两只前爪捧起那块小小的魔核,凌空一扔,灵活地用嘴接住,嚼得“咔吧”直响。
      “我说,你真不在意我吃掉你同类吗?”
      小肥翻了魔王一眼,那意思就是,你还少吃了?
      不理会被自己鄙视得有点傻眼的魔王大人,小肥跳过去把那几只死兔子一一搬运到魔王身前,然后就蹲在魔王脚边,很欢乐,也很有耐心等待着。

      看着身形圆滚似球,不过只有巴掌大,皮毛油亮的可爱小肥,魔王这才发现自己这只好运到家的原储备粮,现在极为忠心小宠物的与众不同。
      仔细想想,这小东西从被自己看上一眼就吓得昏倒,到现在大胆到敢鄙视自己,进步真不是一般的大。
      一般跳跳兔有的连一级魔兽都达不到,就算是兔子王,最多也就只进化到二级魔兽也就到头了吧?可现在的小肥,从能力上看,明显连三、四极的魔兽都伤它不得,纯种的变异彪悍兔。

      最开始,小肥变得与众不同的时候,好象是自己看它那动不动就昏来昏去的样子有点烦。所以按照记忆中,一种叫做妖族修炼方法所记得的,用自己身体中的一种气,输入小肥体内按照一定的路线走了几圈。
      不过,妖族是怎么回事?就算博闻广记的瑞安也没听说过妖族呢。而自己混乱的记忆,也只是知其然而不其所以然,小肥没被自己养死,还真是命大。
      也许这就应了那句大难不死,必有后福吧。在那之后,小肥就变得灵智大开,每天还会在固定的时候对着太阳和月亮吞吐气息。如果自己记得没错,那就是小肥在吸收日月精华在修妖。
      小肥这只普通低阶跳跳兔,就这样在长时间修炼,和自己不时扔给它的魔晶、魔核的促进下,超越了种族的界限,变得越来越聪明强悍。
      嗯,从这点上来说,难道自己还有促进物种进化的能力?
      呵呵,不管怎么样,这是好事。自己的宠物,就是要彪悍一点才有够威风,而且外表越不起眼,阴起人来才越加有利嘛。嘎嘎~

      脑子里YY得快乐,手上的活计也利落,不一会儿,那些兔子就全部变成肉块和兔皮了。
      把肉块放在清水里泡好,兔皮用细木条撑起晾在一边。至于那些清理下来的残余部分,喊一声小肥,小肥一张嘴,喷出的一个小小黑色火球就足以将之燃烧殆尽。
      也许是变异体质的关系,小肥火球的温度可以控制,颜色从黄到黑,威力也是逐渐增加。最历害的黑色火球烧过,就连点灰都不会剩,处理垃圾真是环保又卫生。

      因为小肥惦记着想多要几颗魔核,把死兔全部搬了过来,轩也一时没留意,处理完的兔子肉看上去有些多。
      魔王本想显点本事,留点精肉做炒菜。
      结果翻看几下,这些跳跳兔不愧是最不招人待见的猎物。身上就连肉丝里都带着筋,如果按照安雅斯大陆的正常做法,果真除了熬汤借味,再没个能吃的地方。

      轩看着这些很象自己记忆中牛肉的异界兔肉,忽然想起一种用筋头巴脑的牛肉慢炖出的肉汤,虽然比较费时间,但炖出来的肉就连筋也化了,筋道软烂,一点也不会塞牙。
      想到就做,他找出一只深底大锅,装了满满的水开始加热。反正清水中的肉块要泡上大约半小时,以去除肉中的污血杂质,所以,汤多烧上一会才开也不打紧。
      而且,如果汤不够,也不能中途再加凉水,否则开锅的肉遇到凉水,易使肉表面收缩变紧,肉质会变得即硬又皮,不好嚼咽。比较起另烧开水来加,还不如一次性把汤烧足比较方便。
      没有打底用的黄酱也不要紧,正好碗橱里还有一小罐腌制好的水腌盐豆。把豆子扔给小肥,让它用石杵捣碎,反正轩记得兔子天生就是用来干这活的,不用白不用。

      用茶叶煮肉,肉很容易烂,而且味道鲜美。记得自己好像在林海中发现过类似茶树的东西,还采了些芽叶。
      从自己让夏亚采集的那个大布袋中,轩找出一些疑似茶叶的干燥嫩芽,嚼嚼味道差不多,拢出一小把放在一边。然后他又找出一些看似茴香、八角、大料、花椒之类的,统统包在一块干净白布里系紧备用。
      炖肉必不可少的葱、姜、蒜,魔王大人只找到一种味道辛辣的块茎可做为姜的代替品。
      四下张望后,他将眼神定在厨房窗台外,那里种了一大丛白茎细叶,似葱又似韭菜的植物。拔一颗看看,下边还连着一个蒜头般的根茎。洗净尝尝,叶子和茎味道似葱,根的味道似蒜,正好一次性解决问题,太完美了。

      先把小肥捣好的豆末扔到汤里煮,然后捞净渣撇去沫。泡在清水里的肉块也多次挤压清洗后下锅,再扔入包好的作料。
      作料入锅即盖上锅盖,视其大开时掀去盖敞锅炖,借以将血腥味挥发掉,并撇去汤表的浮沫。大约过二十分钟左右,再改为文火小开,盖上盖慢慢炖煮。

      这种带筋的肉最少要三个小时左右才可炖熟,在此期间正好准备些主食。
      因为找不到类似酵母的东西,所以需要发酵的东西全不能做。不用发酵的主食,轩想来想去也就只能烙些饼。
      有心露一手的魔王大人觉得普通东西显不出自己本事,看到窗台上那从郁郁葱葱的植物,他忽然想起一种很合适的食物。
      他把那植物从根部割掉一大把,连茎带叶子洗净放在菜板上。
      小肥很感兴趣地跳过来,扯了一根嚼了嚼,觉得味道不太合自己口味,余下半根扔掉不吃,只是蹲在一边瞧热闹。

      想起这只貌似也进化为杂食动物了,魔王大人笑眯眯的看向小红兔:“小肥,这个生吃不好,做成葱油饼才内软外酥香香的。我要做给夏亚吃,本来没带你的份,不过呢,如果你帮我忙,我就多做一点给你带份,你要不要帮忙?”
      小肥歪了歪脑袋,从汤锅里飘出来的香味促使它下了决心,小脑袋连连点个不停。
      魔王收了笑,扔了一把比小肥身子还要长了一点的菜刀过去,指着那菜板上的葱状物说:“你把那些全切成末,记得,不许把你身上的毛掉进去,掉一根你就没得吃。”
      看着那刀,小肥欲哭无泪。但为了吃好东西,只好用两只前爪抱起那把大刀,开始剁、剁、剁……

      摸着下巴,欣赏了一会小肥剁菜图后,觉得这小东西很有培养价值,决定以后要慢慢地深入发掘的魔王大人,这才不慌不忙的开始和面。
      先倒适量的面粉和盐放在盆中,冲入热开水用筷子搅拌均匀,再酌量加入冷水揉成面团。最后再加入适量的油,把面和匀后反复揉搓,揉成光亮又柔软的温水面团,放置半小时左右醒一醒,使之松弛。
      面团醒好后,在面板上撒上少许干面粉,先将面团擀成大面皮,再在面皮上抹层油,撒上葱末铺均,卷成筒状长条,再绕成盘旋状,最后将收口压紧,静置一边。

      看看天色不早,魔王大人另起一灶,将洗净的小平底锅烧热,淋入薄薄一层色拉油,再取过一块盘旋状面团擀成圆饼放入锅中,半煎半烙至香酥金黄。
      第一张饼出炉后,被轩抄刀切成四块。顾不得热,一魔一兔各捧一块,吃得满嘴油光,那叫个不亦乐乎。
      尝到葱油饼的美味之后,小肥肚子里那点儿怨气早一点也不剩。它心甘情愿的蹲在灶台上,身前被自家主子围了块布巾挡油,把那柄比它高上两头的锅铲夹在腋下,两只前爪抱着锅铲挥来舞去的翻饼,那架势居然极为专业。

      饼烙好,肉汤也正是火候,尝一口,肉质软烂筋道。
      不理会小肥急得跳脚,轩将汤锅放至一边。另取一锅,盛适量的肉和汤放入新锅再煮,把事先洗好的,类似土豆的块茎切成大块倒入锅中。
      这一回,看着菜板上余下的蔬菜,小肥极有眼力的,抄起比自己身体还大的菜刀,跳起来围着菜板就是一顿圈切,轩想阻止都没来得及。
      等他回头的时候,小肥早已切完,扛着大菜刀挺胸叠肚地在那里表功,一只后脚还在那里嚣张的抖啊抖。
      无语……
      难道这就是新一代的流|氓兔?魔王大人捂着额头走回来。
      他再一看,乐了。小肥的刀工居然极好,那些蔬菜居然被它切得很是均匀,大小也是正正好好。
      把小肥好好夸奖了一番,坚定了小肥做好厨房小工的决心后,魔王在适当的时候,最后放入容易煮熟的蔬菜和盐,搅拌均匀后盖上锅盖小火慢炖。

      在菜炖熟之前,香味已然扑鼻而来。熄掉灶下的残火,魔王大人对着这锅炖菜,真是既满意又苦恼。
      满意是因为这锅菜味道鲜美,肉烂而菜香。苦恼是因为不知道哪里不对,这锅汤居然是血红色的,清亮亮的红,比红葡萄酒的那种红还要鲜艳夺目。

      轩纠结了半天,在看到小肥不怕热的抱着只木勺,把一大碗几乎可以给它洗澡的炖菜吃掉后,摊开四肢,在桌子上挺着圆滚滚的肚子撑得不能再动之后。他终于放弃了将那一锅成品菜毁尸灭迹的想法。
      反正药不死这只兔子,那么人吃应该也就没关系了罢?

      被香气所诱,夏亚家的街边已站了一排馋嘴鬼。奈何夏亚和瑞安都不在家,这些家伙叫了半天没人理会之后,只能顶着防御结界站在外边闻香。
      魔王大人依窗含笑而立,一头丝绸般光滑的黑色长发披泻下来,随着单薄的身躯蜿蜒流淌,衬得整个人越加柔弱魅惑。
      明眸善睐,衣红似火。眼波流转间,已摄人心魄。
      选好目标,他手指轻勾:“布雷克?卡洛?夏亚没回,进来喝汤坐等可好?”说完他转身没入窗帘后,再不露脸。

      二人精神焕发,打了鸡血般一叠声的叫好,拔腿就进。
      在美人和美食的诱惑下,这两个家伙连自己姓什么几乎都记不得了,那几层防御结界还算得什么?
note 作者有话说
第50章 美食

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