《不修真后开起了食馆》帕帕的喵

25、仙豆糕（二）

　　邱祺的到来在食馆里引起了一阵议论狂潮。

　　尤其是好不容易“刑满”被允许进入食馆的薛华。

　　他和鲁敬寻了个不起眼的位置坐下，余光瞥着邱祺，语气酸溜溜的：“鲁敬，我现在算是知道我们俩为什么求婚都被拒了。”

　　鲁敬狐疑地看了他一眼：“为啥？”

　　薛华咬牙切齿，伸手指了指穿梭在食客中的男子，咬牙切齿道：“按照我纵横情场多年的经验，一定是因为这小子。”

　　鲁敬寻着视线看过去，视线和邱祺擦过，对方很快便沉下了眉眼。

　　他的个娘咧。

　　好像真的长的好看，冷白皮，犹如艺术品般的五官，眉间那一抹火莲花图案。

　　跟陆淼一样都是画中的人……

　　“瘦瘦弱弱的，长的和春风阁的小倌一样，也不知哪里胜过我们，逢人还畏畏缩缩的，我刚才多瞪了他两眼，瞧把他吓得……”

　　鲁敬出言提醒道：“我劝你老实点，好不容易陆姑娘才给你进来吃饭，要是再被赶出去，我就不管你了。”

　　鲁敬总觉得有哪里不对劲。

　　薛华一怔，不自觉收敛了：“我还不够老实，这些天读书把我头都读大了，要不是还有风满阁的美食可期待，明儿我就一个想不开离家出走了。”

　　鲁敬嗤笑一声，就薛华这个手无缚鸡之力之力的嘴强之辈，信谁离家出走都不可能信他。

　　“说到家里，我又开始埋怨我娘了，害我烤冷面下菜单前都没能多尝几口，你知道她把府里的厨子赶跑了一个又一个吗？自从上回尝过陆姑娘的手艺后，她就念念不忘了，死要面子活受罪。”

　　每天让仆人来代买，哪有桌上吃的新鲜。

　　鲁敬念叨着新上的菜品：“仙豆糕，这又是何物，豆糕我倒是食过。”

　　说实话，姚城镇里卖的豆糕皆一般，不是太干便是太齁甜，就算是排名第一的酒楼同春楼做出来的也就那样。

　　食客里的肉食派已经在抱怨了：“陆姑娘，你怎么上的是糕点，说好的虾鱼鸽子螃蟹海味呢——”

　　猜中了菜单的小食派客人则欣喜不已：“一边去，谁和你们说好，这仙豆糕上的妙啊，价格上一份跟加了全料的烤冷面一样都是三十五贯钱，陆姑娘，我要两份！”

　　来人习惯的喊陆淼，可迎上来却是新来的伙计
　　邱祺将陆淼教给他的话术原样道出：“仙豆糕有黄豆馅料的和紫薯的，请问要哪种？”

　　“哦哦，现在有跑堂的了，瞧我这不灵光的脑袋，那麻烦两种给我们各来一份。”

　　虽然邱祺的长相很出众，但是食客们聚集在这首要目的也是为了吃饭，加上陆淼解释过邱祺是她的远房表哥，寡言少语后也就热度渐渐散去了。

　　有了帮手后，陆淼就不用一边后厨和正堂两边跑，还要兼顾收钱了，她一边颠锅炒菜，一边留个心观察新员工的表现。

　　嗯，不错，除了不够热情，其他的都服务到位了。

　　不过这身男装是按照她的尺寸买的，穿在邱祺身上显得短了，收腰也更紧了……难怪几个女食客和来为主人打包的丫鬟们眼睛都黏在上面。

　　“还要四份紫薯味的仙豆糕，黄豆的三份。”

　　邱祺端着盘子来到后厨，正巧看到火焰一簇火焰蹿的老高，火光映衬着女子洁白的面容，平静的瞳孔里似乎也跳动这火焰。

　　陆淼对着火焰稍微收了一下掌，薪柴上的火焰慢慢减弱了。

　　她在运用火系的法术。

　　陆淼取过帕子擦拭了一下额头，她的体质虽与常人不同，不过长时间在后厨闷热的环境又到了夏季，总还是流点汗。

　　“卖的这么好啊，你去笼里看一下还剩多少，先拿过去给他们。”

　　她又掀开放原料的篓子，自言自语道：“幸好今天带的食材也不少，等会再现场做一些……”

　　按照这种消耗速度，王石送到府里的几大车紫薯不到两周就能被消耗光了。

　　“哎，这群人真的能吃。”

　　邱祺见她虽然埋怨着，但是嘴角却一直挂着清浅的笑意，蹙眉，脱口而出问道：“姐……姑娘，你这样会累吗？”

　　虽然是极低的道行，但是只要愿意的话，她本可以在这个世界活的很好。

　　陆淼此时刚好将煎炒后的牛肉从锅里捞出，起锅又翻炒起了糖色，手上动作不停，却笑盈盈地回答他：“不累啊，为什么会累？你如果做菜的你就会知道了，能看着人将你的食物吃下，然后露出满足的笑，这其实是莫大的幸福。”

　　“我觉得最累的时候应该是以前修行瓶颈时，总是缺一点什么卡在那处，迟迟突破不了，要花上五十多年，甚至一百多年去参悟道心，现在回头想想，那才是真的累。”

　　陆淼少有的感慨，她很快想到跟一个失忆怕是连自己修真过都不记得人谈这些也无用，便道：“今天是第一天开工，还不适应罢，你要是累了可以到里间休息。”

　　邱祺沉默了一会，摇摇头：“你不累，我就不累。”

　　其实，邱祺理解不了人类的很多情感，但是只要她是开心、幸福的就好。

　　陆淼微微一笑：“那就把菜端出去吧，还有记着多笑一下，人家没欠我们银两。”

　　说来也奇，邱祺面对她的时候表情还挺丰富，可一对着其他人，仿佛就成了面瘫。

　　说是怕生罢，她也和邱祺没认识多久。

　　罢了，反正她的食馆也不靠服务吸引人。

　　待出了一锅土豆炖牛肉后，陆秒放下锅铲，开始现场做仙豆糕。

　　因为仙豆糕里醒面团和蒸紫薯捣碎等较为耗时，所以此前她在府里就做好了，事先放在空间里储存好，如今取出可以直接用。

　　紫薯泥和豆泥，整整两大碗，这些馅料里没有任一点形状大的颗粒，将两份馅料分别揉捏成等量小球，再塞入咸蛋黄和干乳酪等芯中芯，馅料便大功告成了。

　　陆淼一边做一边想，这个步骤下次在府里做时可以交给邱祺，光是想着邱祺小心翼翼地弄圆搓扁这些团儿的模样，她就忍不住笑了。

　　面团是她以融化的酥油和蛋液充分混合后加面粉搅匀揉捏制成的，膨化后呈现出淡淡奶黄色，在现代做这类糕点的时候是用低筋面粉，可惜古代没有这个概念，于是陆淼花了点功夫自己研究了下，通过火蒸和过筛最后也得到了筋度更低的面粉，醒出的面团更加体积大，表面光滑，从而做出来的糕点愈加疏松。

　　将面团揉成长条，在案板上切成大小相等的小剂子，一块块地揉成圆球，擀平后开始包馅。

　　她包馅时会将面皮中间捏厚，边缘则薄些，这样封口便不会太厚，圆滚滚的成品再于案上摔打整理成正方形后，祭出她的价格不菲的定制大锅。

　　为了让表皮更加酥一些，陆淼会在锅底浅浅地刷一点儿油，烧热后放入生坯，烙至底面微微定型，六面金黄，表皮上别出心裁的暗纹也很曙目。

　　她做的糕点生坯多，就算平底锅不算小，也来回烙了七八次才全部烙完，一排排，密密麻麻的糕点整齐排列这，看着很是赏心悦目。

　　搞定。

　　这时她才察觉到外头吵吵嚷嚷的，有道声音格外粗犷。

　　陆淼蹙眉，外头都挂了衙门锦旗了，还有人来滋事？

　　她一撇头，却见锦旗躺在箱子里。

　　哦，原来今天她忘记插了。

　　“听说你们这是女的当家？让你们这的老板娘出来，今日我能在里面吃出头发，明天我就能在里头吃出毒/药，既负责这片地区的巡察，自当担起这份责任，对于一切不合规的食馆酒楼，一概严查。”

　　裴景原是姚城镇衙门的一名捕快，前月靠家里走旁道捐钱混了个衙门里的典史，虽然典史依旧是没有品级的官职，可名头一换，裴景便兀自认为自己在衙门里高人一等不少。

　　前段时间他外出押解其他县的逃犯去了，昨日才回家中。

　　这刚一踏进家门，就听得姑母抱怨有人搅黄了她家酒楼的生意，听闻那人经营的还是城西一间名不见经传的小食馆，裴景这一听，觉得自己表现的机会来了。

　　他能混上典史多靠的是姑母一家捐的钱，这姑母的酒楼关系着他未来的前途，此时正是他报答的好机会啊！

　　于是裴景换好衣物，腰配大刀，雄赳赳气昂昂地“杀过来”了，一瞧见是一家蝇头小馆，更是心头一喜。

　　像同春楼那样的给本镇带来不少税收的大酒楼他不敢惹，可若是要拿捏这种小小食馆，不在话下。

　　裴景正得意洋洋时，忽然食客里站起来一个人。

　　李时离语气微沉：“裴景，我记得这片地区的巡视娄大人已经交给张捕快了。”

　　裴景一噎，李时离是他衙门里最看不惯的同僚，不禁出身比他好，官职还比他高，为人做事更是死脑筋一个，之前裴景想给家里走后门屡次被李时离驳回来。

　　李时离这种公子哥居然也会到这种小地方吃饭？

　　“这……张捕快今天不是不在嘛，我代他巡视一番，不瞒你说，我听闻啊这家食馆做些不得见人的勾当。”

　　裴景暗道今天倒霉，撞到了这尊大佛，不过他没忘记今天的主要任务——抹黑风满阁，不管真真假假，只要谣言在食馆传出去，一传十十传百，便再也遏制不住了。

　　他话音才落，正堂和后厨相连间的帘幕就被一只素白的手掀起，女子银铃般悦耳的声音响起。

　　“这位公子，饭可以乱吃，话可不能乱说，你口中见不得人的勾当是什么，还请道来。”

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作者有话要说：　　申榜又成功了！还是个位置不错的榜单位置。抱住我编无敌旋转～～
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