《方大厨》耳雅_剧集: 方大厨

7、甜酒酿和人命案

　　自从方一勺和沈勇两人结伴儿来酒楼里做饭后，酒楼吃饭就得排队等位子了，老板数银子数得手都软了。
　　沈勇看着他笑得一脸褶子，觉得挺可恨，这可是方一勺辛辛苦苦赚出来的银子。

　　这一天，突然刮起了西北风，天气冷了起来，方一勺做完了饭，见大家还要，就给众人弄了一个热的点心——鲜虾甜酒酿。
　　江米糯米拌酒糟，
　　活虾热汤滚一遭。
　　金丝蜜枣蛋一个，
　　鲜虾酒酿甜又香。

　　方一勺做完酒酿，自己留了一份后，让伙计端出去上桌，正在擦手。就听沈勇嘴里嘀咕，“死财迷，有空非好好讹你一顿不可。”
　　“对啊！”方一勺立刻点头，“是该讹他些银子。”

　　沈勇转脸，睁大了眼睛看着方一勺，“你……刚刚说讹他银子？”
　　“嗯。”方一勺点点头，舀起一勺绵软香滑的甜酒酿，送到了沈勇嘴里，道，“相公，你信不信，人一辈子运气、福寿都是有个度的？掌柜的一下子挣太多了，这时候让他落开些，对他是有好处的。”
　　沈勇嚼着嘴里的酒酿，边点头赞好吃，张嘴示意还要，边问，“什么啊？”
　　方一勺又往他嘴里塞了一勺，认真道，“我爹说的，人一辈子，顺风顺水的时候加起来也最多二十年，一个人不出意外，也能活他个六七十岁吧，如果好运气省着些用，就会一生坦途，但要是大手大脚一下子用完了，以后就爬不起来了。”

　　沈勇笑得肚子都疼了，道，“你个傻丫头，福气怎么省啊？”
　　方一勺看了看他，道，“当然可以省的！”
　　沈勇好奇，伸手接过碗里留下的那点酒酿都倒进了嘴里，咂咂嘴问，“怎么省啊？”

　　方一勺伸手，从脖子上拿下一条红绳来，上头挂着一个银质的小铃铛，递给了沈勇。
　　“这什么？”沈勇接过来看了看，皱皱鼻子，道，“烂银子做的怎么挂在脖子上啊？别人都拿来做脚蹬子的，一会儿我给你买个金的戴。”
　　“真的呀？”方一勺凑过去笑眯眯问。
　　“那是。”沈勇道，“我沈勇的媳妇儿怎么能戴银的东西？”
　　方一勺笑了，道，“这个虽然是烂银子，可是我爹亲手做给我娘的。”

　　“哦？”沈勇看了看，道，“你爹手挺巧啊。”
　　“嗯。”方一勺得意，“那是。”
　　“不过怎么送个烂银的啊？”沈勇不解，问，“要送就送个金的么！你爹也是不靠谱。”

　　“本来，我爹是给我娘买金钗的。”方一勺笑了笑，“我娘可漂亮了，戴的用的，都喜欢最好的，人家都会买各种花式的银饰，或者不怎么纯的金饰，换着戴，我娘呢，就只买一个好的，真金的……别人都换了好几十个了，我娘戴的永远是那一个。”

　　沈勇听着笑了笑，道，“你娘挺特别啊。”
　　“我爹好赌又好酒，因此一直都没什么银子。”方一勺笑道，“那日他赢了一把大的，就欢欢喜喜买了一支鼎鼎漂亮的金钗给我娘。只是回家的路上，又经过了赌坊，爹见身上还有些散碎银子，就进去赌了。”
　　沈勇冷笑了一声，道，“赌棍身上就不能有银子。”

　　方一勺点点头，道，“我娘经常跟我说，男人么，不坏不好，坏了也不好，要睁大眼睛挑清楚。”
　　沈勇就觉得脖颈后面凉风阵阵，赶紧回头，心说……方一勺的娘不会来找他吧，他可不就是好赌又好酒么？！就赶紧将话题扯回来，问方一勺，“后来你爹把剩下的银子和金钗都赌进去了？”
　　方一勺点点头，“对啊。”
　　“然后呢？”沈勇问，“你娘生气了没有？”
　　方一勺笑了笑，道，“我爹其他没什么优点，就是嘴甜，手艺好。”
　　沈勇问，“也就是会哄人了？”
　　方一勺点头，道，“所以说啊，男人嘴甜占便宜。”
　　沈勇也赞同，心说，飘香院的晴儿就比较喜欢王家的公子，因为那小子会哄人。

　　方一勺眯起眼睛看他，问，“你想什么呢？”
　　“没……”沈勇赶紧摇头。
　　方一勺瞄着他，沈勇接着问，“后来呢？你爹怎么哄你娘的？”
　　“我爹全身上下摸了摸，就剩下一小块散碎的烂银子，他就找了个打铁的铺子，将烂银子砸扁了，然后做成了一个小铃铛。”

　　“就这么粗糙啊？”沈勇道，“拿回去你娘非骂人不可！”
　　方一勺却摇摇头，道，“我娘当宝贝一样，一直戴着。”
　　“这是为什么？”沈勇不解。
　　“我爹把这坠子给我娘的时候，对我娘说，‘娘子啊，你有没有听说过，一个人的一辈子的运气和福寿都是有个度的呀？”
　　沈勇皱了皱鼻子，“就你刚刚说的那段？”
　　方一勺点点头，接着道，“我娘也是不解啊，我爹就拿出这串烂银的坠子来，递给她，道，‘我若是送你一个金的，那一年只能送你一个，所以我把金的变成银的了，那样我以后就能每天都送你一个，送一辈子，你说好不好啊？’”

　　沈勇听完之后，震愣良久，半晌才道，“你爹真行啊，这话得记下，以后有用……”
　　话没说完，又见方一勺瞄他，赶紧问，“那后来，你爹每天都送了么？”
　　方一勺摇摇头，道，“自然是没有了，就送了这一个。”

　　沈勇有些丧气地撇撇嘴，“这男人，不带劲。”
　　“对吧？”方一勺道，“不过，话也说回来，幸亏他当年送了这个东西。”
　　“嗯？”沈勇不解，问，“怎么讲？”
　　“后来，我家遭了难。”沈勇道，“我娘把所有值钱的首饰都当了，唯独这个烂银的坠子还留着，她经常说，‘人呀，一辈子运气和福寿都是有个度的，如果当年可以少要个金的，多留几个烂银的坠子，那就能给一勺多留几样传家宝做个念想了。”
　　“呵。”沈勇听着觉得挺难受不过又有些想笑，就道，“你爹娘真逗。”
　　方一勺将那串红绳子挂着的坠子戴到沈勇的脖子上，道，“所以啊，相公，以后若是太顺利得意的时候，就看看这坠子，太难受苦恼了，也看看，福寿只要在顺利的时候省下一点来，总会留到困顿的时候的。”
　　沈勇傻呵呵地看着方一勺给自己带上那坠子……本来，他沈勇的身份是肯定不能带这种下等玩意儿的，这拿出来叫人笑话。可是方一勺这几句话，让他不止戴上了，还鬼使神差地将银坠子塞进了里衣里头，小心翼翼地贴肉收好。

　　再抬起眼，就见方一勺对他笑，沈勇突然意识到一点——呀，方一勺随他爹啊，嘴也挺甜的。

　　“你等等我，我收一下东西咱们就走。”方一勺边收拾东西，边对沈勇道，“一会儿我们一起去讹那掌柜的，叫他再得意，你知不知道，他刚刚还在外头叫高价钱呢，一份地三鲜炒海三鲜，竟然要了十两银子，那够买一车的食材了啊，真过分！”

　　沈勇站在一旁盯着方一勺看了良久，突然问，“唉，我问你件事情。”
　　方一勺转脸看他，“问。”
　　“你是堂堂才女，嫁给我这个恶霸小混混，不觉得糟践自己？”沈勇不解地问，“连传家宝都给我了？”
　　方一勺微微皱眉，道，“你又想挨打啊，都说了你不是恶霸了！”

　　沈勇又想起那天跪祠堂的事儿来了，道，“唉，你不准动手啊，我好好问你呢。”
　　方一勺想了想，道，“你挺好的啊。”
　　沈勇摇头，道，“要不然一会儿我们别讹掌柜的了，抽个空，我带你去找郎中看看。”
　　“去。”方一勺虎着脸踹沈勇，逗得他忍不住乐。

　　方一勺不理会他，继续收拾起东西，沈勇拽着她袖子问，“唉，说呀。”
　　“说什么呀？”方一勺看他。
　　“你喜欢我啥？”沈勇好奇地问，“给我做媳妇你不觉得委屈？”
　　“委屈什么？”方一勺看沈勇，“我爹，吃喝嫖赌样样俱全，不会挣钱、无父无母没有家业，好不容易有做饭的手艺，还惹来了一身的祸，娶了那么好的媳妇儿都不珍惜，到头来一无所有。我跟你说，最最最烂的男人我都见过。你这算什么恶霸无赖啊？”
　　沈勇愣了良久，看方一勺，问，“你爹那么差劲啊？”
　　方一勺点点头，道，“可是再坏又能如何呢？”
　　沈勇听得莫名其妙，问，“那……女怕嫁错郎啊！我若是你，绝对不会要你爹那样的混混啦！我也很坏啊，现在小，说不定到了你爹那样的年纪，比他还没谱呢。”

　　方一勺抬眼看沈勇，道，“相公你哭过没？”
　　沈勇皱眉，道，“大老爷们没事儿谁老哭啊，哭的是孬种！”
　　方一勺笑着点点头，道，“我本来也觉得我爹坏透了，我以，绝对不能有这样一个男人……不过，我娘下葬那天，我爹在我娘坟前哭了三天三夜，最后，思念我娘，没多久就也去世了，死前还叫我娘名字呢，我当时就想啊，我以后，也要找这样一个男人，无论他多坏！”

　　沈勇愣了良久，才问，“你爹死了？那方老爷子……”
　　方一勺一愣，才意识到把真话说出来了，就含含糊糊地道，“他不是……”
　　沈勇想了想，明白过来了，“哦……方老爷子是你养父啊？”
　　方一勺瞄了神勇一眼，没做声，就点点头。
　　沈勇撇撇嘴，道，“难怪了，把你嫁给我都肯，我还说这老头是不是少根筋呢。”

　　方一勺挑挑嘴角笑了笑，不说话了。
　　沈勇又问她，“唉，那你不怨你爹么？他早早就舍了你。“
　　方一勺摇摇头，道，“不会啊，他不陪我就去陪我娘么，一样的。“
　　“你倒是挺看得开啊。”沈勇道。

　　方一勺收拾完了东西，拍拍身上的灰，道，“走吧，我们去讹掌柜的。”
　　“嗯。”沈勇和方一勺一起出了厨房。
　　到了前厅，就见一群食客正在那儿猛吃呢，掌柜的没在，沈勇问一个正收拾碗筷的伙计，“唉，你家掌柜的呢？”
　　“回房去了！”伙计道，“刚刚还在呢。”
　　沈勇和方一勺对视了一眼，回到了后院，去掌柜的房里找他。

　　“铁定是藏银子呢。”沈勇道，“一会儿看看他究竟挣了多少钱！”
　　“嗯。”方一勺点头，两人走到了大门口，沈勇抬手敲门，“掌柜的。”

　　门里没人答应。
　　沈勇微微皱眉，又用力拍了拍门，“掌柜的？！”
　　依然没人答应。

　　“不在么？”沈勇有些纳闷，方一勺问，“会不会出去了？”
　　沈勇低头看了看，就见门上没落锁，就道，“门都没锁啊……”边说，边推门，但是门推不开，明显是里头落闩了。

　　“有人啊！”方一勺道，“不然怎么里头落闩？别是睡着了吧？”
　　沈勇想了想，用力拍门，道，“唉，掌柜的！掌柜的？！”

　　正问着，就见隔壁的一扇门打开，贾大华走了出来，打着哈欠问，“吵什么呀？”
　　同时，楼下有伙计也跑了上来，问，“掌柜的呢？外头有客人说要定酒席！”
　　沈勇指了指大门，道，“门锁着，没人答应。”
　　伙计和贾大华都觉得纳闷来敲门……可半天，没人答应。

　　方一勺想了想，就伸舌头舔了舔食指，对着木门上的纸窗户一桶，戳了个洞，往里头望了望。
　　“呀！”方一勺一看就是一惊，蹦了起来。
　　“怎么了？”沈勇也凑过去，就着刚刚方一勺看过的洞往里头瞧……就见房间里头，掌柜的赫然坐在一张椅子上，睁大了眼睛望着天，胸口，插着一把剪刀……血流了一地。

　　“呃……”沈勇也惊得倒退了一步。
　　“死了！”贾大华也看了一眼，惊得大喊了起来。

　　“哎呀掌柜的啊！”伙计开始哭，贾大华听着烦躁，踹了他一脚，道，“哭什么啊！快去报官啊！”
　　伙计赶紧爬起来，哭着往外跑，连滚带爬赶去报官了。

　　贾大华看了看沈勇和方一勺，问，“你俩来找掌柜的干什么？”

　　“呃。”方一勺没来得及开口，沈勇就道，“我们想来跟他说，明日不想来了，后日再继续。”
　　方一勺看沈勇，就见沈勇面不改色，就是抓着她腕子的手轻轻收了收，方一勺心领神会，就不出声了……也对，这可是人命官司，若是说讹钱来的，那还了得么？
　　贾大华不解，问，“为什么？”
　　沈勇道，“我娘子说太累了，想要休息一天。”
　　贾大华点点头，却听沈勇问，“贾大厨，今日怎么这么早就午睡啊？不吃中午饭？”
　　贾大华撇撇嘴，道，“你们当我愿意啊，我这几天都是通宵在准备食材，不然你们那么多食材哪儿来的？”
　　沈勇和方一勺对视了一眼——这倒不是骗人的。

　　不多会儿，就听到楼下脚步声响，衙门的人来了。
　　为首的是捕快沈杰。沈杰是沈一博的得力助手，因为同姓沈，所以沈一博收他做了干儿子，今年二十多岁，功夫非常好人也聪明，一直都帮着方老爷子破案，对沈勇也很照顾。
　　“少爷、少奶奶。”沈杰走了上来，问，“听说出了命案？”
　　“对啊。”沈勇指了指房门上的那个洞，沈杰凑过去看了看，就皱眉，他又看了一会儿，道，“窗户是开着的，就叫了两个衙役，道，“走，从后头上！”
　　“是。”两个衙役下楼，还有两个衙役等在门口，沈杰下楼前不忘对沈勇道，“少爷，快带少奶奶回去，别吓着了。”
　　“哦，好。”沈勇点头，拉着方一勺，道，“走吧。”
　　“嗯。”方一勺点点头，一肚子疑惑地跟着沈勇下楼了。

　　酒楼外头，食客们早就听说出人命案子了，掌柜的被人宰了，看热闹的人围了好几层，议论纷纷。
　　见方一勺和沈勇出来，人们都围上去问。沈勇拽着方一勺就跑，好不容易才出了人群，跑到了衙门口，沈勇蹲下喘气，道，“真晦气，好端端的大白天撞死人！”

　　方一勺蹲在他身边，道，“那掌柜的，显然是被人害死的。”
　　“肯定啊。”沈勇点头，“剪刀还插在胸前呢……不知道谁那么狠。”
　　“剪刀？”
　　两人正说话间，后头突然有人插了句嘴，惊得方一勺和沈勇原地蹦了起来，两人回头一看，才发现站在眼前的正是沈一博。

　　“爹……你吓死人了！”沈勇喘着气道。
　　“瞧你那点儿出息。”沈一博皱了皱眉头，狠狠瞪了沈勇一眼，随后，脸色立刻缓和，笑容可掬地转向方一勺，扶着她的胳膊问，“一勺啊，我的儿，吓着没？来人啊，快给少奶奶炖珍珠末人参茶压惊！”
　　沈勇在一旁站着，气得眼皮子直抽，老爷子老糊涂了！

　　沈一博关照沈勇，道，“这几天别乱跑，好好陪着一勺在房间里头看书。“
　　沈勇望天，沈一博吼，“哑巴啦？”
　　“知道了。”沈勇一脸的不痛快，沈一博叹了口气，转身带着衙役走了，那方向似乎也是赶去酒楼。
　　方一勺回头看着，问，“爹爹是去破人命案子么？”

　　“那可不。”沈勇道，“知府么……不过东巷府好久没出人命官司了。”
　　方一勺见沈勇脸上不怎么高兴，就笑眯眯伸手挽住他胳膊，往里走，道，“相公，一会儿给你做几个小菜下酒吧，想吃什么？”
　　沈勇一想到方一勺做的小菜，心情立刻好了起来……另外……沈勇就觉得方一勺楼自己的胳膊搂得挺进的，嗯……胸口还有些肉。
　　沈勇忍不住瞄了一眼，方一勺伸手一把掐住他耳朵，“小色狼！”
　　“哎呀……”