11、第 11 章 ...
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李小寒说有办法，自然是真的有办法。
先前出了岔子，不过是因为她从前没有建房子的经验，还将重心放到培育李贤东身上，大意了。如今既然有了准备，几餐饭食，哪能难倒看遍各大平台种田博主的李小寒。
不过，工欲善其事必先利其器，要先做饭，那须得把做饭的家伙置办齐全了。
次日，三人又来到了府城西市，与先前卖三七的药堂离得不远，却是另一番景象——这里更加的繁杂，许多的杂货铺子相连，来来往往的多是身穿布衣的平民。
“爹，娘，先看那边的铁锅吧。”李小寒拖指着前方铁器铺子说道，旁边李贤东和王氏推着从李生义家借过来的独轮车。
“嗯。”李贤东应道，铁锅是必需的大件，三人来之前已经商量好了。
“老爷，要买什么铁锅？要大的？中的？小的？”铁铺伙计看见李小寒三人，连忙招呼道，“不是我说，用过咱家铁锅的人无不说好，牢固，耐用。”
“多少钱？”李小寒扫过眼前这几口铁锅，问价道。
“大锅七百文，中锅六百文，小锅五百文。”
说是大锅，其实也不过是李小寒双臂环抱大，中锅次之，小锅便更小了。
来之前已经做好心理准备古代铁贵，但是想不到贵到了这个程度，李小寒咂舌，“这也忒贵了。”
“姑娘，贵是贵了点，但是咱们这铁锅，你敲敲，坚硬厚实，保你用一辈子。”伙计敲敲铁锅边，沉闷的一声响，“破了你来找咱们，保修。”
是了，因为冶炼技术不到家导致的厚实，现在也是优点。
李小寒心里无奈，手边却学着伙计用手指轻叩锅沿，仿佛很在行的样子，“这价格贵了，早前听闻这大铁锅不过六百文。”
建房子干活人多，须得大锅才成。再说，既然买了，何必差那点价格，一步到位买最大的，干什么都方便一点。
“姑娘，六百文都是一年前的价格了。”伙计左右张望，鬼鬼祟祟压低声音道，“这一年里，西边又乱了许多，不是我们提高价格，实在是朝廷里能让咱们用的铁越发少了。”
李小寒皱眉，六百文不过是她为了讲价随口一说，不料居然说中了事实。短短一年铁价上涨如此之多，李小寒心中隐隐升起不妙之感，只是一时半会也无法推断出什么。
压下心头的疑惑，如今最实在的事，还是买一口合适的铁锅，“六百二十文。”
“不成，不成，这价格咱们就亏了。六百八，最便宜六百八。”伙计疯狂摇头表示六百二十不合理，最多只能给六百八十，间或还瞄一眼李贤东：怎的问话谈价是这个家里最小的小姑娘，这姑娘到底能不能做主？
李贤东豪无所觉，脸上甚至带着点理所当然，伙计无奈，这真是木纳的庄稼汉养出机灵的女儿。
“六百四。”李小寒一脸肉痛的给出了最新的价格。
“六百四不吉利，最多给你六百六。六六大顺，六六大顺。”
“那就一人退一步，六百五。再不说了，行咱们就成交了。”
伙计回头看看里面掌柜，掌柜微不可查的点头，得到许可，“成，姑娘，咱们今天第一笔生意，开门红，咱们就成交了。”
李小寒笑了笑，要得到掌柜的许可，这价格应该也算合适的了。
“姑娘，麻烦户籍文书给咱看一下。”
李小寒愣了一愣，怎么的，买个铁锅还要看户籍文书？得幸亏他们带着了，不然买口锅都不成？
反而是李贤东，从怀里掏出了一张纸样的东西，递了过去。伙计拿过去给掌柜记录了，方递还给李贤东，“姑娘，不是咱们为难你，而是官府里铁器管制越发严了，铁锅是大件铁器，须得凭户籍购买。”
“哦哦。”李小寒佯装很懂，其实心里疑惑更甚，只不过没有表现出来。
看过文书没有问题，伙计麻利的用绑好的绳子将铁锅绑起来，既是方便携带又是一层防护，一边忙活还一边叮嘱道，“姑娘，这新锅要开锅才能用。你们回去之后，将锅洗干净了，架在灶上慢慢烧热，用肥猪油细细的涂匀，形成一层油膜，这锅才好用。这一步千万不能省。”
“好，知道了。”李小寒压下心头又疑惑，点头应道，传统铁锅开锅的传统她也听说过。
李贤东交了银，从伙计手里接过铁锅，绑在他们今日推来的独轮车上，今日最重要的最大的一笔支出便花出去了。
离开铁器铺子，李小寒方问道：“爹，你知道买铁锅要户籍文书？”
“嗯，先前陪你祖父来买锄头的时候见到过。一直这样的。”李贤东自然回道。
李小寒眉头又皱了皱，她先前接触的东西太少了，莫非这是正常的？
又一件想不通的事情。
“爹娘，猪肉在这边。”李小寒拉着王氏走向猪肉摊子，府城不愧是府城，猪肉摊子都大了许多，从猪头到四条猪腿、各样骨头、内脏都有，若是平山村附近的集市，那只得半边猪。
“大叔，还有猪板油不？多少钱一斤？”李小寒心中暗暗比较府城猪肉摊子和家附近集市猪肉摊子的区别，脆声问价。
“姑娘你好运气，今日最好的板油还有，二十文一斤。”屠户指着前方一块雪白肥肉道。
只见那一道肥肉约莫两指厚，全是油光，如果是前世的李小寒只会直接略过，但是今世的李小寒忍不住默默吞了一口口水。
屠户没说谎，这种好板油是抢手货。
“能不能便宜点？”
“呦，姑娘你说笑了，我这板油，从来只有买不到没有降价的。要不买五花，五花便宜点，十五文。”
“来两斤板油。”虽然二十文一斤贵了点，但是没法子这是刚需，李小寒咬牙定了两斤。几百文的铁锅的买了，还能省这个二十文一斤的肥肉。
想一想，猪板油开完锅之后，肥肉炼油平日炒菜，猪肉渣也是一道美味，在如今缺少油水的人看来，最是美味不过了。
想到猪油渣，李小寒吞了吞口水，从前不屑一顾的肥油，如今想想都是美味。
屠户下刀有准头，说两斤便两斤，一手交钱一手交货，李家三人又转出来去旁边杂货街。
“掌柜的，粗陶碗多少钱一个？”
“三文钱一个？”
“若是买得多呢？”
“要多少？”
“二十个。”
“算你五十文。”
“成，来二十个。”
“掌柜的，木桶多少钱？”
“一个二十文，两个四十，送一根扁担。”
“两个三十八文，送一根扁担。”
“姑娘真精明，成了。”
………………
这一次的采购，买到后头三人都有点上头了，最后堆满车推回家里，头脑发热的感觉才冷下来，惊觉这一天买了这么多东西花了这么多钱。
怪不得老话说，破家值万贯，这零零碎碎的从头置办起来，花费可不少。
“咱们家今天花了多少钱？”王氏一边从独轮车里轻手轻脚把粗陶碗拿下来，一边问道。
“九百三十八文，差不多一吊钱。”李小寒一边把垫着的稻草清理干净，一边回复道。
“这可真贵啊。”
“娘，没事，都是应该置办的家伙，再说了，这里面最贵的铁锅，听说能用好十年呢，算一算，一年才六十文，一天一文不到。”李小寒笑道，借用了后世的一些话术。
王氏愣了一愣，嗔道，“哪能这么算的。”
不过终究是笑了，对银钱的可惜慢慢被满足感代替，“这可真好。”
“可不是。”李小寒赞同道。
李贤东看看满地的新家伙，“我去把独轮车还了，再挑一担水回来，咱们现在就把东西洗刷干净，再按照伙计说的，把锅开了。”
“哎！”
作者有话说第11章 第 11 章
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