下一章 上一章 目录 设置
15、第 15 章 ...
-
“此物名为海胆,生长在海里。满身黑刺是它抵御外敌的利刃,看着坚硬可怕,实则找对方法很好攻破的。”
“哦?我还是第一次听说。”
“这海胆外硬内软,去掉外壳,内里的味道十分美味。小女子觉得是一个商机,所以斗胆请曾老板过来商议。”
萧若用抹布裹着海胆递过去,曾高义眼神一顿,又恢复如常。长年闯南走北见过各种形形色色的人事物,即便内心不适,曾高义表面也没有流露半分,甚至还能笑着与萧若讲话。
“没想到小姑娘家也懂这些?”
“不不不,我并不太懂,只是觉得这件事能够让曾老板的生意更加红火,我们这些小辈也能赚点闲钱回去孝敬长辈。”
“哦?不妨说说看。”曾高义被勾起了兴致了,以往他跟很多人都合作过,还没有跟十几岁的小孩子谈过生意。
萧若看一眼徐少温,示意自己要继续说了。徐少温轻轻眨下眼,表示应允,他也想听听看她都能说些什么名堂来。
“不止这个海胆,还有盆里那些东西,只要懂得烹饪技巧,就是臻品佳肴。恰巧小女子就懂一些,如果曾老板不相信,等下我可以现做一些给大家品尝品尝。”
曾高义点头应一声,“嗯。”
“物以稀为贵,一旦佳肴做好了,届时酒楼的生意定会火爆起来。名利双收,何乐而不为呢?”
萧若饮一口茶,润润嗓子继续说,不过她这次把目光对准了一旁看戏的白珏。
“刚才听白珏提起与您有酒水生意往来,到时还能推一推,三家获利。”
“哦?怎么说?”
“这些海货稀贵,到底是海里产物,有些寒性,配点小酒最是妙不可言。一来可以去除寒性,二来又能增加食客的愉悦感。”
关于白家有酒坊,还是刚才得知的,都是一些度数较高的高粱酒或者偏甜口的米酒,果酒一类做的少。
这让萧若又窥见了商机,碍于地方不对,不好多谈,约着等下回家再详谈。
之所以想要赚钱,也是不想啥事都管徐夫人开口要钱,自己身上能有点闲钱最好。除此之外也是想报答徐家,好歹是收留了自己,不能忘恩负义。
“萧姑娘的想法确实不错,但后面的事谁也不知道,如果跟预想的截然相反,我们岂不是半点好处也捞不到。”
到底是商人,最看重利益,不做幻想。萧若也懂这些道理,很是自信地站起身。
“关于这点,我觉得发生的概率不大。不信的话,曾老板先耐心等待一二,我借用一下厨房,等下便能知道。”
萧若一招手,带走了本是看客又是当事人的白珏,以及木盆里的所有海胆。
带他的意思也很明确,让他帮忙生火。既然是谈生意,但里面的机密就不能这么快泄露出去,她需要一个稍微带点关系的人去帮忙。
除此之外,找到独处的机会再跟他粗略讲一下果酒的好处。
白珏捧着海胆,跟在萧若身侧,不确定地问:“萧姑娘真的有把握吗?”
“□□成吧!”
刚刚情绪激昂说了一通,实际上萧若也有些担心。海产品有腥气,有人自是会受不了这味道,而且还可能会有过敏的情况发生。
如果不幸出现后面这种问题……
萧若不敢细想,一旦发生必然会砸了酒楼招牌与名声,几家关系也会变得恶劣。
只能希望不发生,或者希望这个破系统能有什么好法子解决一下。
两人连同伙计一起来到后厨,与几位厨子说明来意后,偌大的厨房就空了下来。为了不打扰别人生意,萧若一放下海胆就让白珏去劈柴,自己则拿起一个海胆闪身进了空间。
她现在只能带这个进来,剩下那些估计要等下午了。
药柜有自己的分类,找到海产品海胆一格并没有花费很多时间,萧若也没时间去看变化,放下去就出了空间,生怕等下白珏进来找不到人。
好在她速度够快,刚出空间一会,白珏就抱着一堆木柴进来。
“还有什么需要我帮忙的?”
“帮忙剪开这些壳。”萧若拿起一把干净的剪刀在一边示范给他看,“先把外面这些刺减掉,然后在这上面戳下去,沿着边边减一圈就行,剪好交给我清洗就好。”
“好。”
这活不累,就是有些扎手。见他赤手上阵,萧若赶忙拿起边上一块抹布递给他,“用这个裹住,就不那么扎手了。”
“多谢。”
萧若找来一个盆,从水缸里舀了几瓢水,准备清洗海胆。这里没有手套,为了不洗得满手黑黑的,她只能翘起兰花指用筷子扒拉内脏小心清洗,还怪别扭的。
那一盆的海货乍一看数量挺多,实际分完类每一种没几个,又加上刚才萧若偷摸拿走一个,现在只剩下四五个。按个数分肯定是不够分的,得想办法才够每人一个。
“白珏你帮我找一下小碗,比茶杯大一些的那种。”
“茶碗可以吗?”
“可以。”
在白珏去找茶碗时,萧若就开始打蛋液,她要做海胆蒸蛋。这道菜比较简单,也比较快,不用慢慢煮。
萧若从菜篮里拿出两个鸡蛋,磕在碗里搅拌,加入刚刚放凉的温水,继续搅拌。
一边搅拌一边扫视边上架子的调料,伸手拿过摆放着的粗盐与香油。这里没有细盐,都是粗盐,萧若怕等下太咸,放的很少。
继而又开始搅拌,等做完这些工序,白珏也拿着洗净的茶碗从外面进来。
“可以开始生火了。”
大厨们刚走不久,灶台里还留着火,重新生火并不难。白珏一边往里添加木柴,一边瞅向萧若。看着她正低头用小木勺挖着海胆里面的肉,动作很是熟练,完全不像是第一次操作。
“萧姑娘是以前做过吗?”
萧若身一僵,差点把准备加进海胆壳里的蛋液洒出来。她没敢抬头,怕泄露内心的慌乱,故作镇定地继续手上的动作。
“很久以前师父弄过一次,我在边上学到的。”
白珏没怀疑,嘿嘿笑了两声:“萧姑娘当真是聪明了,一看就会,要我这脑子怕是记不住学不来。”
“我一开始也记不住,后面师父让我抄写下来,说日后说不定有用,只是后面发生了些事情,那些东西都没了。”
“真是可惜。”
听他应了一声没再往下聊,萧若才松了好大一口气。她所以选白珏其实还有一个原因,就是因为他没心眼,不像徐少温心机重,一个动作一句话都会引起他的注意。
认识的时间不长,但能明显感觉到徐少温会是那种在察觉异常之后不惜花费时间精力往下扒,直到看见最底层的真相才会罢手。
如果眼前这人换成徐少温的话,刚才要是没扒出个所以然是不会松口的。
最后一勺蛋液夹在茶碗里,海胆蒸蛋就差最后一道工序——上锅蒸。
萧若将装好蛋液海胆的两种容器都一一摆放在蒸笼里,让白珏加大火力后,又洗净手拿起两根小葱切末,准备等下洒在上面添点香气。
趁着蒸煮的时间,萧若便让外面等候的大厨们进来,好歹人家还在开店做生意,不能耽误。
做完这一切,她才找出点时间去看系统。刚才要出出空间时,空间里面似乎有动静,只是时间急迫她没有时间去看。
在面板上找到空间一栏后,萧若惊奇的发现上面竟然有关于空间升级还需要多少种类药材的说明。
之前明明没有的。
【空间等级:2级】
【距离下次升级还需药材:8种】
【本次空间升级说明:1、抽屉容量增升至8斤。2、复刻时间缩短5分钟。3、复刻数量增加1斤。4、捣药工具从手动研磨升至自动研磨。】
萧若紧紧握住拳头,眼睛瞪得亮亮的,嘴巴用力咬着。要不是边上有人,她早就狂欢出声。
之前没升级就感觉很不错了,没想到升级后还有这么多作用。如果继续升级升级下去的话,这个空间到最后肯定会变得很丰富。
可惜她现在不能立马进去看看具体的变化,只能在心里告诫自己忍住,不然等下出现意外就彻底完蛋了。
“还有一会就可以停火了。”
“好。”白珏停下往灶炉里添柴火的动作,转过头看向站立一边看似在发呆的少女。
体格瘦弱,依靠在灶台边上。长发束在脑后,耳边落下一丝散发,因为忙碌闷热鼻尖冒了点细汗,双眸专注地看向前方。
很难想象这样一个豆蔻年华的少女会懂那么多东西,见识广、有勇有谋、头脑灵活,倒不似寻常少女,反而有种成年女子的气魄。
“你之前说的酒方是什么?”
萧若还在看系统,蓦地被一声低音打断了后面的思绪。她看一眼系统上的时间,那些海胆蒸蛋差不多可以出锅了。
瞅一眼忙碌的大厨,确定没人注意这边才压低声音说:“就是用果子做的果酒,偏甜口,不容易醉,适合女子饮用以及这种吃食。”
“现在地方不太好,等回家才告诉你怎么做。”