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16、第十六章 ...
柳殊意尝了一口,酥皮一碰就掉,入口即化,香而不腻。桃花酱在口中甜又带有桃花的清香,花瓣口感奇特,绝佳的美味。
笨笨在脚边走来走去,喵喵喵地朝她叫着。
柳殊意掰了一点给它,她也不知道这个它能不能吃,不过笨笨应该会自己判断。
笨笨嗅了嗅,张口吃了表皮的面饼,没吃中间的桃花。柳殊意也不在乎,吃完手中的桃花饼,继续开始烤饼大业。
七十个桃花饼都烤完后,柳殊意没有继续烤玉兰花饼,而是在所有的桃花饼上用桃花酱点一点,既为装饰也为区分。
开始烤玉兰花饼,玉兰花饼不多,三十五个,柳岸造的这个小窑一次性可以烤二十个,最后一批空余的位置和剩余的玉兰花一块进行烘烤,玉兰花直接烘烤干可以泡花茶喝,花茶她不准备拿去卖,这是准备留给爹喝的。
烤好的玉兰花饼同样在中心处用玉兰花酱点缀装饰。
将做好的鲜花饼放在竹篮中装好,各留着一个桃花饼和玉兰花饼放在桌上,给爹回来的时候尝尝。
她又想起放在院子里还没收拾的紫藤花根,拿起锄头就往后院挖了一个坑,将花根扦插栽种,埋土,浇水。
簸箕里的紫藤花将叶梗除去,只剩下花朵。撒上些许水保鲜,明天再继续处理。染色糯米也明天早上再处理。
时间还没到做饭的点,柳殊意拿出她上次买的黄米。继续开始挑选的工作,这个米被挑剩下的不够完整的部分才是准则做饭吃的,她要把好的挑出来做化妆品。
现在市面上用的底妆大多数都是用白米做的,她发现白米做出来的是够白,但是粘性不够好,久了容易脱妆。她以前在徐府时就不断尝试用别的去代替白米,可以大多粘性够了却不够白,够白又粘性差,她不断尝试中发现黄米粘性够好又足够白。
鲜花饼是个时令性极强的吃食,再说她也不准备一直做个厨娘。
等她的小吃能够稳定进行,足够承担家里的开支,她需要更多的时间花在研制化妆品和护肤品这样盈利更多的产品上。
现在柳殊意每一天都很忙碌,但她感受到了无比的充实。她有着独属于自己的自信。
柳岸回到家中时就隐隐闻到一股从所未有香甜味。他想,这个就是殊意做的桃花饼吗?他早已经过了爱吃甜的年纪,可这股香甜味还是隐隐勾动了胃里的馋虫。
柳岸看着饭桌上摆好的饭菜,心中满是温暖。
“爹你回来了,快试试我做的鲜花饼。”柳殊意抬出最后一道菜时看到进门的柳岸。
“行,爹先去洗个手,辛苦殊意了。”柳岸笑呵呵回答。
柳岸看着今天方桌的菜,露出些许诧异,除了正常的饭菜还多了几个他从没见过的饭菜。黄色的糯米饭蒸出后冒着白莹莹的热气,还用模具压出了鲜花的形状。这紫色的饼应该是藤萝做的,还能看出花型。剩下的两个应该就是鲜花酥饼了。
“这些都是你做的?”柳岸知道自己问的废话,只是还是忍不住说道。
“爹你尝尝看。”
柳岸先是夹了一筷子大小刚好两口一个的花型黄色糯米饭,咬下,糯米被泡发蒸熟,除了本身的Q弹软糯和自带的谷物的香甜,还有一股说不清的植物清香,又多了些许甜意。
“这染色不仅仅是颜色上发生了改变,味道上也有一股独特的植物香。”
紫藤花做的饼,切成小块装入盘子中,柳岸一口咬下,品尝到面糊和鸡蛋再配上紫藤花香在油中煎出的奇特香味,紫藤花触感清晰,可以感受到一整朵花在口中绽放出它独特的花香。
“这饼味道真不错,没想到这紫藤花居然可以做菜吃,味道居然如此之好。”柳岸感叹,他越来越期待后面的鲜花饼了。
柳岸没注意观察,还以为都是桃花饼,随意拿起一块。是他这辈子第一次吃到的难以形容的美味,这酥皮轻轻一抿就化在口中,面皮既酥又香,鲜花内馅香甜无比,又带有花香,又疑惑这花不太像桃花?
“这鲜花饼我第一次吃,味道是真的好吃!”柳岸一时之间不知道该怎样去形容,只好用了最朴素的语言,“只是,这花好像不是桃花?”
柳殊意点点头,“这是玉兰花做的内馅。”
柳岸想起山里确实是有一颗玉兰树,可那棵玉兰极其高大,根本不是殊意可以摘到的。
不是不信任殊意,可这很多落在地上的玉兰花瓣很快就会干瘪坏掉,这吃食可不能马虎啊……如果吃坏了人,那人家肯定会找殊意麻烦的。退一万步来说,这事不能干啊。
柳殊意看着柳岸一脸担忧的表情,说:“这玉兰花是新鲜刚摘的,笨笨爬树帮我摘的。”言下之意是放心,没有问题。
柳岸这才放下心来,同时又对殊意带回来这只猫有点惊讶,随即想果然黑猫都是极其有灵性的猫,居然还会帮柳殊意摘花报恩!
彻底放下心来的柳岸又把筷子伸向桃花饼,是真的好吃,一个根本不够吃啊!
今天的饭是柳岸觉得吃过的最好一顿,没想到他有一天还能吃上糕点这种富贵食物。现在的他根本想象不到未来他会觉得大鱼大肉都腻味。
柳殊意看着柳岸吃的一脸满足,又拿出烘干的玉兰花,给他泡了一壶玉兰花茶。
柳岸难得罪恶,地主老爷的日子也不过如此了吧。
第二天一早,柳殊意早早起来,发现柳岸已经醒了,他在煮粥。
“一会就可以吃了。”柳岸说,他就怕殊意忙的不吃早点,那可不行,身体受不住的。
柳岸将粥盛出,又开始蒸黄糯米。把柳殊意赶去吃早饭,这别的不行,蒸个饭他还是可以的。
反正蒸糯米也不复杂,柳殊意接受了柳岸的好意,坐在桌前喝粥。
糯米蒸好,蒸个厨房都是一股糯米的清甜。柳岸等糯米稍微变凉些许,拿出四种花型的模具将糯米压出花型。
吃完早饭的柳殊意烧开一锅水,将剩下的紫藤花全倒入锅中,搅拌。不过六七秒左右,又将花全部捞出放入提前准备好的凉水之中,控干水,捞出放在盆里。撒入少许面粉,少许盐调味,搅拌,形成絮状。
锅中刷少许薄油,将紫藤花面糊放入锅中,小火慢煎成型。一个又一个的紫藤花饼烙好,仔细装在竹篮中。
天还未明,柳岸和柳殊意就把准备好的所有吃食一块装到小板车上。柳殊意昨天特意留下了一枝较为完整玉兰花和一根紫藤花,临时路上又折了一枝桃花一块带走。
用一根萝卜引着‘萝卜’前往青河县。
到清河县时已经天光大亮,百花节气氛浓郁,绝大多数人家的门口都插上了各色鲜艳的花束。一般人家的花束多为郊外常见的小野花,花朵小巧却显灵气,富贵人家摆出名贵花草,耀眼贵气。
街上的人流比以往更多,叫卖声络绎不绝。
来到自己预定好的摊位,不愧是张家的手笔,确实不错,还算对得起她贿赂的银子。
父女两人一同努力之下,小板车上的货物很快就被卸下,柳殊意在铺子上先摆出了四篮的密蒙花糯米花饼和两篮紫藤花饼。
剩下的桃花酥饼和玉兰花酥饼都还没摆出,酥饼放久味道不会改变,可这糯米和紫藤花饼放久了味道会变次。
“爹,您帮我把萝卜带去暂时寄管。”柳殊意对柳岸说道,她需要将摊子装饰一下,吸引顾客的眼球是客人光临第一步。
“萝卜?”柳岸迷惑又很快反应过来应该是殊意给这头毛驴取的名字,随即笑呵呵地想这名字取的不错。
柳殊意在柳岸笑呵呵的眼神中感到些许的不自在,她知道爹可能误会是她取的名字,但也没什么好解释的,心中认定陆然取名废。
心思回拢,柳殊意迅速行动,把玉兰花和桃花利用摊桌的缝隙插好,又把紫藤花茎缠绕住摊子。细心调整被勾住的紫藤花。
周围的摊贩和行人都忍不住悄悄关注柳殊意的一举一动。曾经名动江洲的柳殊意除了徐家无比的富贵铺垫,更加出色的是她的绝色之姿。
人总是会被美好的事物吸引。
也有不少摊贩暗想怎么自己就没想到百花节摘些花来装饰呢?!行人少女摊上摆着六个篮子,不过篮子上有纱布盖着,看不到是些什么东西。
许多人看着少女用鲜花装饰摊铺,猜想少女难道是卖花的?不过卖花又何须租个摊子?真是百思不得其解。
不少人暗自等待,等待少女正式开张,好一探究竟。
柳殊意自然不是没感觉到众多的视线,她装饰摊子本就是为了吸引行人的注意,至于是花还是人,那有什么关系,她的目的达成又没有任何损失。
做生意本就避免不了和人打交道,再言,在徐家被当做货物挑选的目光她都无所谓,何况现在这些目光,引不起她丝毫的波澜。
生意正式开始,后面生意节奏会快一些,陆然和柳殊意感情后面会加快,徐安晴要出现啦!
每天都有努力更新哦!
作者有话说
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第16章 第十六章
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