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78、甜牛奶炖花生 ...

  •   收到伯纳德的通知之后,蒋醉余一行人连忙打开直播。
      先前有顾客在警方检验结果没出的时候到来,“暂时没开张”的消息已经传到了网上。
      在这个照理说应该流量更好的星期六,他们的客人反而在变少。

      前两天放学坐车路过的中学生和下班的打工人,都不再经过这条路。
      今天为数不多开张的机会,不是来自收容所的预约客人,就是来僻静地方遛狗的居民。
      “我怎么觉得任务又有可能完不成了……”齐新雨举着芋泥铲子,忧心忡忡。

      今天“门”可罗雀的营业状况,连大洋彼岸的国内观众都看出来了,弹幕人均急急国王。蒋醉余却不紧不慢。
      这周的餐车虽然改成了奶茶车,开火的功能却依然存在。他从餐车下层掏出小锅,开始现场煮牛奶。
      “小齐。”他盛出一勺米白色液体,突然呼唤道。

      齐新雨茫然回望,嘴里被精准地塞上一只勺子,连忙闭上嘴,只能用眼神表达自己的谴责。
      蒋醉余自己抿了一口勺子上剩余的奶汤,米乳和蜂蜜的甜香在口腔中蔓延,仍问:“怎么样,甜吗?”
      这个甜度对齐新雨来说有点清淡,蒋醉余点点头,彻底满意。这群欧洲人的口味实在是甜腻得令人发指。

      “下次让我试菜也不要搞突然袭击嘛。”齐新雨说,试探着伸出舌尖舔舐唇角。
      像他们这样喂食技术还比较生疏的“搭档”,难免手一抖把勺子里液体撒出去。他总觉得自己嘴角黏糊糊的,手指抹了半天也不得其法。
      蒋醉余抽了湿纸巾,凑过来帮他擦掉。

      他擦得好认真,指腹的温度透过无纺布沾到脸上,齐新雨伸手抓住他的手腕:“我自己来吧。”
      蒋醉余已经收拾好纸巾,拇指蹭掉他脸上最后一点水气。
      “小齐连这点机会都不给我吗?”他说。

      齐新雨鼓起脸颊,舌头抵抵上牙膛,轻巧地扯开话题:“不是说明天再加这个小料吗?”
      当然是为了庆祝他们不出意外地安全度过一劫啦。
      蒋醉余用一双筷子架住锅盖,调低火力,任凭去皮花生在奶锅中浮浮沉沉。

      他在炖一道十分常见的牛奶花生汤,却不是为了充作汤品,而是为了捞出其中的花生作为奶茶的配料。
      这个主意刚提出来时得到了节目组的全员反对,大家脑子里都冒出来广为诟病的奶茶八宝粥。然而真正的成品完全颠覆了他们的认知。
      花生还要炖好久,导演就开始喊着要预定一杯。

      此时距离重新开播已经过了大半个小时,陆陆续续赶来的食客终于多了起来。
      受“狗脚奶茶”的邪门出圈特点影响,这群人中带着宠物来的不在少数。

      其中最引人注目的是一位牵马犬的壮汉,马犬皮毛柔顺光亮、神情高傲,身上却套了条白纱裙。
      爱狗人士们很会溺爱小狗,对着XXL纱裙一边发出“awww”的赞美语气,一边夸它真是个强壮又漂亮小宝贝。
      视线上移,那一张张脸却都面无表情,严肃得仿佛在讨论什么并购案。

      “我这周也算是开启一个新赛道了。”蒋醉余有点无奈地看着面前的队伍。
      他们中绝大多数人身上几乎都有小狗装饰;更有甚者,捏着蒋醉余分辨不清的宗教信物念念有词。
      显而易见,这些人根本不是为了食物本身来的。他们只是想来开个盲盒,看看自己能不能尝出狗脚味罢了。

      客人怀抱着这样目的无可厚非。
      但他们不是那群热衷于彼此分享感悟的学生,结果自然如蒋醉余所料。他们只在意自己喝到的“是不是”某种味道,而并不关注奶茶本身口味如何。
      他等了好久,才终于有人评述几句。

      “明明成分只有奶、茶叶、糖和芋泥,我怎么喝出了一股玉米浓汤或者燕麦粥的香味呢?”
      顾客表情惊叹地分享,手机摄像头一顿不离地对着杯子:“而且这个芋泥奶茶也太漂亮了!”

      “您喜欢就好。”齐新雨笑得很腼腆。
      摆摊卖奶茶有一个人干活足矣,齐新雨闲了两天,终于坐不住了。他抗争半天,今天可算领到一份装芋泥的工作。
      他举着勺子,像画画一样把酸奶般质地的温热芋泥糊在杯壁上。勺背随意地一抹,芋泥一左一右拉出两只尖尖耳朵,就成了小狗的脸。

      这位客人罕见地要了热奶茶,芋泥是热乎乎刚从保温电饭煲里盛出来的,相对流动性更强。
      她轻轻摇晃几下,小狗的轮廓变得模糊起来,外层芋泥肉眼可见地融化在了奶茶里,为浅咖色饮品染上几分芋头的冷调。

      “您能不能给我画一个这个。”下一位客人笑得更腼腆。
      齐新雨结果他的手机,短视频动画自动开始播放。
      一只猎犬细长的脸颊越变越长,像狭窄的钩子探到桶装薯片底部。
      “Let me do it for you!”这个视频相当火爆,附近客人们都跟着魔性的背景音乐哼哼起来。

      感觉有点精神污染。
      齐新雨搓搓眉心,有求必应地开始动作。他把芋泥顺着杯壁转了好几圈,在底部用力抹上一点做出鼻子。
      再仔细地从顶部芋泥里挖掉两只眼睛,就成了“去年相思泪仍未到腮边”的“车座子”小狗。
      狗脸长得能绕塑料杯三匝。

      客人笑得不能自已,也打开了话匣子。
      他算是位短视频的中午用户。
      “我中午看到一个视频,说摊上的奶茶被举报了,结果检测安全之后,负责的警察反而没忍住,一个人喝掉了全部的样品。
      “我觉得这个反转特别有意思,所以过来尝尝。
      “没想到不仅味道超出预期,还有这么可爱的定制图案。”

      “举报路边摊反而让受理警察成为拥趸”的吸睛事件,加上博主伯纳德喝奶茶时享受又炫耀的样子,连发布者本人都没想到,视频能有这么高的流量。
      比大众们行动力更强的,是他好友列表里的大量警察系统同行。
      等伯纳德下午结束值班,和同事们一起抵达小摊,在排队人群里看见不少熟悉脸孔。

      “那个抱着奶茶和路人一起逗狗的,”他戳戳同事,“怎么像是我们那个不苟言笑的老大啊!”
      同事顺着他指的方向看过去,整个人当即失去响应:
      “海蒂,那只马犬……它比你资格还老,退役之前是我们队里最勇猛凶悍的狗中大姐啊!”

      凶猛的海蒂就算离开铁饭碗,依然将领头气质展现得淋漓尽致。
      她带着一群大大小小的狗冲破另一群小狗组成的“障碍”,好像在玩毛茸茸版的警察过家家,伯纳德想。
      他入队的时间比她退役更晚,不像大部分同事般感受到强大的精神冲击。
      他目不转睛地盯着滚做一团的毛茸茸,不知不觉间就排到了队伍最前端。

      小摊比早上多了一张显眼的字条:
      “各位顾客:真心夸奖摊上奶茶达到三十秒,即可返还20%购买价。”
      伯纳德低头看看纸条,又抬头看看摊主,眼神两点一线逡巡,脑袋就像上课犯困一样上下摇曳。
      他的微表情课学得很好,摊主这个表情是在紧张,摊主男友——看这个亲密的站位和无意识的贴贴,应该是情侣关系吧——则表现得顾虑重重。
      心机之蛙一直摸你肚子!

      伯纳德懂了。
      他就知道,作为著名的全世界唯一用“毒”来命名这类违禁品的国家,这群中国人怎么可能不为了被冤枉举报而伤怀!
      摊主一个《美食之王》的最强选手,用这样便宜的价格售出这么有特色的奶茶,结果却被污蔑。
      他一定是心寒了,才会摆出这样的字条,希望从其他食客身上获得力量。
      这根本不是什么字条,而是他的心灵求救的信号啊!

      作为一名信念感十足的预备警察,伯纳德觉得自己心中充满了力量。
      他清清嗓子,尽量不露声色地点了一杯最喜欢的奶茶。

      蒋醉余却并没有记录他的点单。
      “警察先生,”他说,“我已经看过你发在洋抖的那个视频了。你喝了整整六杯茶。”
      蒋醉余很认真:“为了你的睡眠质量,我不能再卖给你哪怕一口了。”

      伯纳德保持着上身和手臂基本不动,僵硬地探出手拍了一下同事的大腿。准确来讲,这不仅是同事,还是他在警校的同学。
      同学疑惑地递来一个眼神:有问题?
      伯纳德眼神望向字条,拼命暗示:你快夸他啊!

      同学不解其意,伯纳德清了清嗓子:“老板,我应该也算是你的顾客吧。”
      蒋醉余颔首。
      “虽然现在发表感想可能有一点晚了,但是我也想来试试真心夸奖你的奶茶。”伯纳德感动地说。

      他点开手机计时器,整理一下衣领:
      “我从来没喝过这样有趣的奶茶。很幸运,我是能够品尝出其中独特动物香气的那一类人……”
      他描述得很细致,从外观到气息、从味道到口感,手机屏幕上的数字一点一点翻过。

      站在奶茶摊前发表演讲实在是个很罕见的事情。
      渐渐地,摊主摇奶茶的手停下了,同行客人攀谈的声音休止了,连小狗的叫声都沉寂了。
      摄像机孤寂地闪着光,记录伯纳德的个人演说。

      伯纳德对此一无所知,他正紧紧盯着计时器。时间在旁人眼里飞快转动,在他眼里却满得令人心焦。
      他之前可是拿了足足六杯奶茶,要怎么才能撑满三分钟呢。

      他有点卡壳,蒋醉余连忙插话:“很抱歉打断但是……谢谢您,警察先生,我好像没什么能拿来回报你的。”
      “没关系,我知道我没有买奶茶,”伯纳德摆摆手,“我也不是为了八折返现来的。”
      他深情地撑住餐车:“我明白你字条的言外之意!我只是想夸夸你而已,你决定摆摊卖奶茶真是一项伟大的事业。”

      蒋醉余后退一步,把齐新雨整个人环进臂弯。
      齐新雨只比他矮一点,蒋醉余摸索着在他手里塞上刚做好的奶茶,语速缓慢地强调:
      “先让我男朋友把您同事买的奶茶交给他们吧。”
      “喔,”伯纳德完全没听懂,快乐地让开,“你们很配。”

      自认为又拯救了一位迷茫心灵的伯纳德哼着歌走了。
      临走之前,又凑到摊前小声说:“先生们,告诉你们一个好消息,举报你们的人被发现靠人口贩卖牟利才抵达德国,有可能要被起诉了。”
      那位华人圈子里臭名昭著的非法移民者,终于要被自己心中的圣地鄙夷了。
      道德和和平是普罗大众的共同追求,怎么会换个地方就不被唾弃。
      蒋醉余笑了笑,齐新雨对碰手里两杯奶茶,用气音说:“Cheers!”

      人群仍沉浸在对伯纳德的震撼中,周围安静得只有虫鸣鸟叫,齐新雨看看奶茶,问后面的警察:“新款小料做好了,要加一点吗?”
      炖花生的奶香味早就在周围耀武扬威,伯纳德的同学闻言,连忙要求尝试。

      方才漫长的三分钟里,他后知后觉地搞明白了伯纳德先前拍自己的用意,当场把吸管插进奶茶,作势吸了一口。
      都说这个奶茶可能被不同人尝出不同的味道,万一他觉得完全不好喝,不就夸不出来了。

      他看上去很矜持地抿了抿,从第一个字开始绞尽脑汁:
      “这杯奶茶丝滑、甜蜜、带有植物的清香,一喝下去就给我带来无穷的快乐,说到快乐,我想起来一个笑话,呃,我是说,这种快乐就像我之前听到笑话的心情……”

      蒋醉余有点想捂脸。
      面前这位警官实在是像极了他参加普通话考试的样子。

      伯纳德的同学不知道他在想什么,语调逐渐流畅起来:
      “那个笑话说,清洁工问银行行长要保险柜的钥匙,因为他觉得每次打扫都要用帽针打开保险箱,很麻烦。
      “对我来说,摊上的奶茶就是这么让我愉悦!”

      清洁工误解了自己的工作范围,还自曝会敲开保险箱的锁;银行行长聘请了一位会开锁的清洁工,引贼入室;而被轻易打开的银行保险箱,以诙谐的方式,展现了社会机构的不可信任。
      三关笑话,令人忍俊不禁。
      德国人哄堂大笑,队伍内外充满了快活的空气。

      蒋醉余眨眨眼,盯着翻译器试图找出一丝笑点。
      怀中的躯体微微震动,齐新雨正边笑边用力鼓掌。
      “能不能让我也笑一下。”蒋醉余凑到他耳边,诚恳求救。
      齐新雨很茫然地仰头看他,鼻梁一瞬间撞到下巴上。很痛,他噙着一包生理泪水,表情皱巴巴地问:“不好笑吗?”
      好笑吗?

      蒋醉余把钱退给警察。
      对方忽然想到什么,连钱也不收了,举起手里的杯子,兴高采烈地问:“对了,这个塑料杯我们喝完是能带走的吧?”
      警察得到肯定的回答,露出更加真心的笑容。

      “老板,你真是个好人,”他说,“有机会我还来支持你。”
      为了表示感激之情,他已经彻底忘了自己为什么没喝奶茶,捧起杯子猛吸一口。

      在时间的拷打下,花生的两半早就分开,正好能丝滑通过粗口径吸管,不必向黑糖珍珠一样粘在管道里。
      花生在水里泡了一夜,又有几个小时的炖煮过去,此时彻底变得绵软,舌尖轻轻一碾就会碎烂。
      米乳无孔不入地侵占其中,炖花生没有其它坚果的生油或烘烤味,留下的只是甘醇的熨帖。

      “天啊,”警察喃喃出声,“我刚才的夸赞太苍白了。”
      “您是一位真正的爱狗人士啊,摊主先生!如果您不是一位细心而善良的犬只主人,怎么可能想到这样完美的小料。”
      他用吸管在塑料杯里圈住一颗花生,细细观察。

      “如果说没有花生的奶茶让人想起在花园撒欢的小狗,那么这个花生小料,无论从形状、大小还是味道上,都带我回到了它们还是幼崽的年纪。
      “我家狗狗小时候吃的羊奶泡狗粮,一定就是这样的感觉和味道吧。
      “我从来没想过同理心和创新力能同时体现在一道食物上。谢谢你,让我离我家小狗的世界又近了一步!”警察激昂澎湃地说。

      该不该说,原来德国的养狗人也能这么活泼。
      蒋醉余有点手足无措。
      “我确实没养狗,”他看了眼齐新雨,齐新雨还在吭哧吭哧地偷笑,“非要说的话,倒是捡到了一只成年的小猫。”

      成年!但是小猫!
      导演和编导握住对方的手,小声尖叫。
      蒋醉余被她们吸引到注意力,顺势问道:“他分了两遍夸我,能不能算两份?”
      “不可以哦,”导演冷酷地恢复工作状态,“包括之前那位警察的三分钟演说,也都只能算一条夸奖。任重而道远啊蒋老师。”

      蒋老师不想说话。
      蒋老师想变成姜老师藏进你们的土豆丝里。
      他收拾收拾心情,准备迎接下一位不知道有什么奇思妙想的客人,安静许久的汪汪队却突然吵闹起来。

      以海蒂的一声呼号为始,素昧平生的大狗小狗们像战友一样,并排冲向了小摊。
      有些狗因为牵引绳的长度限制被迫停下,后面的宠物就迅速补位。
      它们原本li摊位就不远,在有秩序的排兵布阵下,片刻间已抵达奶茶车侧面,端正坐好。

      海蒂坐在最前面,吸吸鼻子,尾巴摇得几乎有残影,又汪了一声。
note 作者有话说
第78章 甜牛奶炖花生

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