《你对中餐一无所知！》虫一二

12、人生百味蛋糕

　　就算梅森的话真的是有意为之，蒋醉余也不怎么慌张。
　　他从来都对自己中国人的身份坦坦荡荡，从海选以来就没有放弃过在菜品中加入中国元素。
　　他确实没有学习过任何一天西餐；节目组对“业余”二字的定义更是模糊，小餐厅厨师或是厨艺学校学生来参赛的大有人在。

　　也说不定是自己以前在偶像小圈子被捕风捉影、无中生有的黑料搞得过分紧张了，人家可能真的是在赞美呢。
　　蒋醉余暗自摇摇头，停下更多的琢磨。
　　平心而论，他还是希望这里是一个和谐单纯的环境，大家都把精力放在钻研美食上——虽然这比较像痴心妄想。

　　在他思索的时候，《美食之王》的祖传火药味就已经又一次在厨房里蔓延开来。
　　纠纷却不是发生在某两名选手间，而是美国选手安迪对评委和对手进行了无差别扫射。

　　从第一轮比赛宣布结果时给塞缪尔庆祝，到现在和评委吵起来，
　　安迪从一开始就表现出了极高的活跃度和直接的性格。
　　靠着自己惊世骇俗的发言和格外远大的志向，安迪捕捉了全场注意力。

　　短短的规定时间内，他做了三种口味的蛋糕，倔强地复刻了原版的六种淋面，甚至设计了蘸酱。
　　橙色和绿色外壳的是菠菜胡萝卜酸奶蛋糕，加入了大量肉桂粉和海盐。
　　黄色和蓝色的是柠檬芝士味，芝士蛋糕略有微酸，柠檬啫喱与其中的薄荷提供清凉的感觉。
　　最后红色和棕色的是辣椒黑巧克力味，淋面里放了胡椒粉，甜中透着辣味与高浓度巧克力的一点点苦。
　　在蛋糕的旁边，还有一盒香草冰淇凌用来搭配食用。

　　他摆好了蛋糕，一本正经地介绍：
　　“通过这款蛋糕，我想要表达的主题是人生百味，酸甜苦辣咸都会有所经历，但仍要相信甜味才是本色。”

　　评委看看蛋糕，陷入沉思。
　　也许手忙脚乱也是人生的一种，这道甜品透露出明显的时间不够的紧迫感。
　　蛋糕表面不算平整，还有巧克力流淌的痕迹。
　　冰淇凌球也没有经过整形修饰，整体装盘便显得有些粗糙。

　　夏洛特张了张嘴，反复措辞：“你……呃，你的效率确实很高，每种蛋糕单独考虑的话水平也不错……
　　“但是你觉得，这么多种味道，会不会不太好协调在一起呢？”

　　“不会吧，”安迪自信摇头，“它们都有甜味啊。”
　　“而且我这个蛋糕不是要混在一起吃的，而应该一个接一个吃，感受不同的味道逐渐在口腔中炸开。就像一场舞蹈表演，芭蕾拉丁弗拉明戈是不同的节目，不能一起上台。”
　　他兴奋地描述着，最后还不忘了加一句：“像醉余那种两种口味差不多的做法，根本就是在偷懒。我来这里是为了追求更尖端的技艺和更脱俗的创意。”

　　“哦？”奥斯汀看热闹不嫌事大，望向站在操作台后的蒋醉余，“醉余，他说你偷懒，你有什么想法吗？”
　　蒋醉余不置可否地笑起来：“就当他说的都对吧。”
　　“他反驳不了我，只能阴阳怪气，因为事实就是，他们这种做的两种口味方法相似的人，根本没有把比赛放在心上。”安迪说。

　　蒋醉余摸了摸额头，确定自己体温正常、并不会幻听。
　　他摊了摊手，一副懒洋洋的敷衍样子：“我很遗憾。”

　　……你遗憾个龟龟。
　　安迪气死了，扭头把期待的目光投向评委。

　　梅森咳了一声：“事实上，我不是很认同你的观点。”
　　“这个世界上一定存在能够将酸甜苦辣咸五味平衡得很好的蛋糕，但不是你这款。我现在嘴里像是在打架。”
　　这话说得严厉，夏洛特犹嫌不够：“我们想要的是创意菜品，不是用菜品创死评委。”

　　安迪脸上青红变换：“我无法苟同。
　　“可能是我的思想太超前了，我没想到连各位主厨都没法理解我。”

　　他说着竟觉得有些委屈，向节目组提出申请：
　　“我希望得到一次匿名投票机会，让大家来看看我到底做得怎么样。”
　　录制只暂停了几分钟，总导演几乎不假思索地驳回了他的要求。

　　第一轮比赛的结果受到赛制影响，选手和评委中大多数人都有意见，这才有了全员投票。
　　而安迪他实在只是……单单纯纯的水平不够。
　　“希望你冷静下来之后能够理解评委的打分和节目组的选择，以后我们会慎重考虑比赛内容，不再增加任何选手投票环节。”导演说。

　　结果不出所料，不忿的安迪位列倒数三位，拿到了零分。
　　蒋醉余则又一次收获六分满分，以一次第二、两次第一的成绩在本周积分中一骑绝尘，比第二名的伊薇特高了三分。
　　除他之外，全场甚至没有另一个人拿到两位数积分。

　　“现在，醉余，”奥斯汀乐呵呵道，“你可以来领取你的一万英磅支票和快乐宝宝厨房套装了。”
　　蒋醉余叹了口气，拎着五彩缤纷的玩具礼盒同评委和赞助商代表尴尬合影。

　　他搓了搓自己笑得有些僵硬的脸，看向手中另一个盒子。
　　这是唯一的好消息，他从导演那要来了一套全新的飞镖和靶子。

　　今年是个冷冬，春天直到这时候才姗姗来迟。他拿着自己的“战利品”们，心情很好地走在暖融融的回家小路上。
　　微风拂面，高大的落叶树木尚未全部回绿，黄的白的野花已经蔓开在各处草坪。
　　这样温和明媚的天气，最适合待在户外。

　　齐新雨坐在花园里，没什么目的地随手几笔描出一朵花或一只鸟摇曳的模样，听到门开便回过头去。
　　“要玩飞镖吗？”蒋醉余问。

　　齐新雨不动声色地吞了吞口水，在内心无声尖叫。
　　发问者长得太过一身正气，以至于随口一问都显得像什么庄严重大的邀请，在伦敦珍贵的阳光下被模糊出一身天人似的幻光。

　　蒋醉余走下台阶，一边拆开包装一边向他解释：
　　“这周比赛的道具，导演没什么用就跟着奖品一起丢给我了……拿来玩玩也挺有意思的。”

　　齐新雨起身收好纸笔：“蒋先生很喜欢飞镖吗？”
　　“还好，”对方点点头，“我以前练过，不追求精度其实很适合放空心情。”
　　他小跑着将靶子挂到花园的树上，看到蒋醉余已经抽出了一只飞镖。

　　齐新雨屏息凝神看着他捏住飞镖，只觉得蒋醉余胳膊轻轻一抖，磁吸飞镖就直直贴在了靶子的正中。
　　他这才摆脱了僵硬的站姿，长出一口气。

　　“不至于这么紧张啊。”蒋醉余笑起来，递给他一只新的飞镖。
　　这家玩具商似乎一直以专业、还原著称，镖杆细长、重心稳定，用三指轻轻捏住时能获得恰到好处的量感。
　　按蒋醉余的说法，手指只需要确保飞镖不掉落，用躯干带动轻轻发力就可以。

　　齐新雨脑子晕晕乎乎的，声音流水似的划过。
　　蒋醉余做完饭总是喜欢先洗个澡，此时站在齐新雨身后，陌生的洗护用品香气将他包围。
　　每一个神经元都拉响警戒，根本没有空余的算力来反应自己接收到了什么讯息。

　　他听到蒋醉余叹了口气，然后一只手落在他握镖的手背上。
　　“放松，”蒋醉余说，“指甲要扣进肉里了。”
　　齐新雨唰地一下把蜷缩的无名指和小指伸开，但手指依然僵硬，一朵兰花似的炸开。

　　蒋醉余几乎有些无奈了：“小齐，我就这么让你紧张吗？”