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13、冰面2 ...
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“二嫂,剩下的银钱,我……”
余翠芝自然是不想出这钱的,昨儿詹世洋送来的菜不能说难吃,绝对在及格线以下,就算他们用的是极品的食材,这菜卖十两银子,也是黑店的价钱。
可念在詹世洋为难,余翠芝打算付了菜钱,把自己上路的盘缠分十几次还菜钱,应该就够了,她有手有脚将来离开詹府,也不会饿死的。
余翠芝正打算开口提分几次还的想法,詹元显打断了余翠芝的话。
詹元显问余翠芝可做过凉面?
原主没做过,余翠芝在现世倒是吃过,她记得那次老公做了好多,五颜六色的面条满满多巴胺视觉冲击,不吃光看都让人心神愉悦。
老公的冰面都由水果制成,闻起来就有水果的清香,吃来更是让神清气爽。
夏季严热,余翠芝最喜欢西瓜冰面,面体如红玛瑙般通透,口感爽滑,西瓜清爽的本味无论甜咸都十分爽口。
她现世的学生也都十分喜欢,周末来家里和老公一起做面,她在旁边看过一眼。
她依稀记得老公只在准备好的白凉粉和水果汁的混合物里搅和了几下,然后等待凝固切开,拌上佐料,凉面就做好了。
清朝没有现世现成的白凉粉,余翠芝第一时间想到了霹雳果,小桃上次摘了许多,还剩下不少。
霹雳果做出的果冻晶莹剔透,形态差不多,只是稍缺韧性,但为了保住詹世瀚的药钱,她盲目应下了詹元显的要求。
“有劳公公帮忙准备食材,食材齐全,翠芝半日便能做好。”
“甚好甚好,翠芝啊……赶紧写上食材让香橼去采买。”詹元显紧蹙的剑眉微舒。
香橼嬷嬷递上了笔墨,余翠芝在食材单写上了:西瓜,桃子,葡萄,菠菜,火龙果,猕猴桃。
詹元显接过余翠芝写好的清单,打算交于香橼,只轻瞄了一眼,传过去的手就停顿了下来。
他戎马半生,自视见多识广,可纸上大半的食材,他连名字都没听过,威严的面容稍显难色,敲侧击地问:“翠芝,这些食材……”
看詹元显的态度,余翠芝就意识到自己大意了,单子上的食材大多在清朝还没引入,而且水灾让很多农户都遭了秧,现在连西瓜都是稀罕物。
“公公,水灾严重,买不到也不必苛求,只是口味单调些。”
翠芝想要提笔划去那些清朝不常见的食材,魏淑宝却把詹元显手上的食材单子抢了过来,细长的眉梢微挑:“全买齐了,翠芝妹妹也不见得能做出来吧,这些普通食材,我望月楼应有尽有,凉面这种小菜,我们望月楼的大厨信手捏来,爹爹凉面我望月楼也能做。”
“那好,淑宝你们也尽管试试,记得给翠芝准备一份同样的食材,双管齐下,万无一失,切记千万晚膳前送到学老阁。”
詹元显怕有纰漏,再次嘱咐。
“爹爹,我们定准时送到,学老阁里的贵人若要其他菜式,我也愿一并送来。”
学老阁里头的贵人,余翠芝这个在偏远别院的人都耳闻了,估计魏淑宝定早就知道了。
詹元显是浙江水陆提督,从一品的大官,赫兰夫人是和硕格格,她的父亲和当今圣上是同胞兄弟,能在这样王亲国戚的府中当上宾的人,朝中屈指可数。
家中但凡有眼力劲的人都猜到,学老阁里住的那位一定不是普通人。
魏淑紧着拍学老阁那位的马屁,是为了给詹世洋铺路,若换成原主,她一定也会这么做。
可现在的余翠芝不是原主,不想拍马屁,她只想治好詹世瀚的病。
余翠芝和魏淑宝目的不同,目标却一致。
余翠芝也跟着回答:“公公翠芝必能准时送达。”
听到余翠芝的回话,魏淑宝不屑地扭了扭丰腴的身段,嘲讽道:“翠芝妹妹,到时也让我尝尝御膳房总管女儿做的冰面。”
“二嫂,我尽得父亲真传,冰面定美味绝伦。”
余翠芝没搭理魏淑宝的阴阳怪气,蔑视的眼神碾压着魏淑宝,礼貌端庄的作揖道别,她对魏淑宝的挑衅毫不在意。
余翠芝目中无人的态度,魏淑宝惹得彻底炸毛了。
她正要闹,詹世洋对她使了个眼神示意詹元显在场,可魏淑宝哪会管这些,张牙舞爪地要向余翠芝扑去,幸好詹世洋把她拦腰抱了起来。
“詹世洋……你做什么……”
魏淑宝知道詹世洋要拦着她,依旧在他怀里挣扎。
“娘子,为夫就是怕你累着。”
“你放开我!”
魏淑淑宝不挣扎还好,一挣扎,詹世洋抱得更紧了些。
“不许闹了。”
詹世洋的皮相实在太好,他低头目不转睛盯着魏淑宝,魏淑宝立刻就被迷了心智,乖乖地倚靠在詹世洋怀里,圈住了詹世洋的脖子。
二房没脸没皮地当众亲热,詹元显都没眼看,侧着脑袋,摆着手:“世洋,为父累了。”
“父亲,孩儿告退。”詹世洋抱着魏淑宝离开。
“洋儿,记得把食材送一份给翠芝!”
“孩儿不会忘的。”
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余翠芝前脚刚进别院,后脚詹世洋食材就送来了。
她清单上的食材写的食材一样没少,连火龙果和猕猴桃都有,有钱真好,清朝也能吃火龙果。
时间不多了,余翠芝赶紧把这些食材切块,压制着色的汤汁。
红的西瓜汁,粉的桃子汁,绿的菠菜汁,紫的火龙果汁,黄的猕猴桃汁,色彩斑斓的汤汁,余翠芝还没做出来,就能想象出凉面五彩缤纷的样子。
火龙果汁水丰盈,余翠芝偷尝了块边角料,味道十分清甜可口,詹世瀚也一定会喜欢。
着色用不了那么多汁水,余翠芝倒了一小杯递到了詹世瀚的床边。
詹世瀚此时是清醒的,见余翠芝进屋微微抬头。
“世瀚,喝点火龙果汁,能促进消化,对你的身体好。”
“火……?”
余翠芝扶着詹世瀚起身,詹世瀚瞪大着眼睛望着余翠芝,一副吃惊的表情。
“你……西?”
“世瀚,怎么我出去半天,不认识我啦?”
余翠芝开着玩笑,酒窝一深一浅,如孩童般可爱。
在现世余翠芝不是一个爱笑的女生,她很严肃,学生们都很怕她,她的笑容永远官方,连死党都不喜欢她的皮笑肉不笑。
詹世瀚微微摇头,从喉底发出声音:“没……”
“那就快喝果汁吧,乖张嘴。”余翠芝哄着詹世瀚声音甜甜的。
但詹世瀚没张嘴,浑身还抖得厉害,余翠芝一喂果汁,他抬手直接把余翠芝手里的碗,打翻在了地上。
詹世瀚从来没这么不配合,余翠芝理解他为什么莫名其妙的行为,捡着摔碎在地上的瓷碗。
她一个不小心,破碗划破了手,殷红的血从伤口冒了出来,要是换做其他女生肯定疼得叫唤,可她和没事人一样,娴熟地冲了冲伤口包上纱布,动作一气呵成。
这样的动作,詹世瀚似曾相识,知道有一个人会这样。
阿西……
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