《八零小保姆发家日常》姜姜有酒

7、第 7 章

　　京酱肉丝是一道传统的北城菜，做法并不难。靳家厨房东西齐全，冰箱里就有今早警卫员送来的新鲜里脊肉。

　　苏燕婉不会用冰箱，吕云芳教了她一遍，她就会了。这个叫冰箱的进口电器真的比冰鉴好用，方便还省事。

　　吕云芳在厨房里没出去，一方面怕苏燕婉不会用电器或者找不到东西，另一方面也想看看苏燕婉做菜的习惯。

　　之前有个保姆看起来干净爱卫生，结果做饭前从来不洗厨具，不管放了多久都是拿过来直接用，上面落了灰用擦一下就算。而且她做饭的过程中上完厕所也没有洗手的习惯。

　　被发现后，吕云芳提醒了一句，还被呛一句资本主义小姐做派，不干不净，吃了没病。

　　苏燕婉的卫生习惯很好，使用刀和案板前，会用热水烫一烫，把台面用干净的热帕子擦一遍再使用。用过的东西规整放回原位。

　　利落又整洁，不错，吕云芳满意地颔首。

　　苏燕婉洗干净里脊肉，拿过菜刀试了试手感，切了几刀，感觉不错，之后速度越来越快。

　　吕云芳被她行云流水的手法震惊到了，她还是第一次见到有人把切菜做成了艺术，看着盘子里摆放整齐粗细均匀的肉丝，对这道京酱肉丝也更加期待。

　　见她做的很好，吕云芳放心去客厅招待华青凤。两人正闲聊着，突然闻到了一阵喷香的味道。

　　吕云芳眼睛都亮了，“小苏同志手艺真不错。”

　　这进去一趟，称呼就从“苏同志”变成了“小苏同志”，看来有门。

　　华姐心里替苏燕婉高兴：“芳姨，燕婉妹子这人做事，踏实又靠谱。她也是个可怜人，要不是家里实在住不下去，也不会这么着急想找工作。”

　　吕云芳一听这里面就有故事，她心里已经认可了苏燕婉，想着知根知底用起来也放心，当下就问了情况。

　　华姐刚说了两句，两人就听到开门的声音，一个穿着军大衣的高大身影走了进来。

　　“儿子，你回来了。”吕云芳见到靳泽很高兴。

　　靳泽淡淡道：“妈，朋友送了只鸡过来，我先拿到厨房养着，你们慢慢聊。”

　　“行，你去吧。对了，”吕云芳突然想到什么，朝靳泽的背影道：“今天新保姆试菜做了京酱肉丝，一会儿你放好鸡后先别急着上楼，尝尝看。”

　　靳泽点头，拎着鸡推开厨房的门。

　　华青凤望着靳泽背影道：“芳姨，早就听说靳副团长长得一表人才，今天一看才知道，一点不夸张。”

　　才二十三岁就已经是部队的副团长，这附近大院那么多，有哪家后生比得上，真真是前途无量啊。

　　尤其是那张脸，俊俏的哟。这有的人就是会长，靳泽是这样，燕婉妹子也是这样。别说，这两人金童玉女还真配，可惜家世背景差太多，注定没缘分。

　　吕云芳看着自家儿子，微笑着道：“别的都挺好，就是这脾气和他爸一个模子刻出来的，就是茅坑里的石头，又硬又冷，这以后都不知道哪个姑娘受得了他。我都怕他将来找不到媳妇。”

　　这句话华青凤听听就算了，不会当真。像靳家这样人家，尤其是靳泽这样被当成家族这一辈领头人的，哪个婚姻事业不是被家族规划好了的，他们会娶的只会是门当户对的姑娘，根本不用担心。

　　另一边，苏燕婉把京酱肉丝起锅装盘，听到厨房门开，还以为是吕云芳，“芳姨，京酱肉丝马上就好了。”转身看到靳泽，愣了愣，目光落在他手里的鸡上时，瑟缩了下。

　　靳泽也没想到会在这里见到苏燕婉，看到锅里的京酱肉丝，猜到她应该就是母亲口中新来的保姆。

　　苏燕婉正想说点什么打破沉默，突然母鸡挣脱开绑着翅膀的稻草绳，朝她扑来。

　　她呼吸一紧，下意识抄起手边的东西就要挥砍出去，就看到母鸡被靳泽拽住脚拖回去，她手一顿，硬生生忍住了，只是些微颤抖地泄露了她内心的不平静。

　　事实上，母鸡一挣脱，靳泽就狠狠钳住了母鸡翅膀，看向苏燕婉，“你没事吧？”

　　苏燕婉回过神，苍白着脸摇头，“我没事。你是要拿鸡笼吗？”

　　刚才收拾房间的时候，她看到厨房杂物间有鸡笼。

　　“麻烦帮我递一下，我不过去。”靳泽说着往门口的位置退了退。

　　不过来就好，苏燕婉呼吸松了松，“你稍等下，我帮你去拿。”

　　说完去杂物间找了鸡笼给他。

　　靳泽把鸡关进鸡笼后，拎着鸡笼去了客厅的阳台。

　　吕云芳正在客厅和华姐聊的火热，看到他的行为，心里疑惑。他不是嫌弃把鸡养在阳台臭，平日都把鸡养在厨房杂物间吗，今天怎么拎到阳台了？

　　不过比起自己儿子的疑惑行为，吕云芳显然对苏燕婉的故事更感兴趣，催着华青凤继续：“后来呢？小苏同志不同意，戴家有没有放弃？”

　　华青凤气愤：“不仅没放弃，还变本加厉。燕婉妹子的亲妈为了逼她嫁人，竟然联合外人用了腌臜的手段想生米煮成熟饭，幸亏燕婉妹子机灵，打晕了对方，逃了出来。”

　　靳泽垂眸沉思，原来上次她失常是这个原因。

　　“就因为这样，她亲妈和继父非常生气，戴家也肯定不会就这样算了。燕婉妹子要是不出来住，指不定还会遇到什么。”

　　“小苏同志做的对，就是要抗争，现在是人民当家作主了，一个小混混还搞起旧社会剥削人那一套了。”吕云芳心里对苏燕婉多了一丝怜惜和欣赏。

　　苏燕婉还不知道自己在吕云芳心里已经打上了“弱小可怜又无助”的标签，就算知道了，也不会在意。

　　这本来就是她主动透露给华青凤知道的，主要是为戴家云母将来找麻烦提前打个预防针，没想到效果超出预期。

　　戴家和云母的事她本来就不想隐瞒，也没必要隐瞒，靳家这样的人家招保姆，肯定会查她。这些东西早晚会知道，不如主动说出来，还能博一点好感。

　　厨房狭窄，不用和鸡待在一起，苏燕婉真的松了一口气。

　　在王府十几年，没人知道她怕鸡。她隐瞒地很好，连贴身丫鬟都没有发现。

　　被卖到群芳阁的贫家女，并不是每个人都有资格成为瘦马。想要成为瘦马，必须经过严格的训练。最基础的就是练舞，不管多冷的天，都要穿着薄纱留仙裙练习动作。

　　有一年冬天实在太冷了，她双脚生了冻疮烂掉了，一跳就疼。为了躲避练习，她装病结果被群芳阁的妈妈发现。妈妈把她关进杂物房，那房间里养着许多斗鸡，是给来寻欢作乐的客人们准备的。

　　斗鸡性情凶猛暴戾，尖嘴更是毫不逊色锋利迅捷的利器，即使过了这么多年，苏燕婉都忘不掉当初的场景。只要一看到鸡，她就能想到身上的肉被鸡一块块啄掉的痛。

　　好在一切都过去了，现在最重要的是通过保姆考验，苏燕婉深呼吸一口气，收敛起心神，做完收尾工作之后，端着刚出锅的京酱肉丝到客厅。

　　京酱肉丝酱香浓郁，配菜的黄瓜丝葱丝细腻清香，搭配上肉丝细嫩咸甜，口感颇佳。

　　吕云芳尝了后，很满意，“儿子，你尝尝看，怎么样？”

　　靳泽面无表情地点了点头，“不错。”

　　吕云芳笑了，能让自家儿子说出不错，看来是真的满意，她看向一旁的苏燕婉，笑着道：“留下吧。”

　　苏燕婉和华青凤都很高兴。

　　苏燕婉就这样通过了靳家的考验，华姐忙着回去给孙子做午饭，拒绝了吕云芳留她吃中午饭，和苏燕婉说了一声就回去了。

　　“芳姨，我去送送华姐。”

　　吕云芳点头，“去吧。”

　　苏燕婉去厨房放围裙，出来时碰到进厨房的靳泽，错身而过时，听到一句问话：“鸡肉能做吗？”

　　苏燕婉不奇怪他会问这个，毕竟鸡肉是除了猪肉外最常用到的食材，她要是不能做，人家肯定要重新考虑招不招她。

　　“能做，”怕他不信，苏燕婉还特地强调了一句，“真的，我做的鸡肉很好吃。你吃过就知道了。还有其他想了解的菜吗？”

　　靳泽摇头，“暂时没有。”

　　“那……我先出去了？”苏燕婉杏眼看着他，询问。

　　“嗯。”

　　苏燕婉看了看他，总感觉他怎么怪怪的？也许是她的错觉，毕竟才第二次见面，不熟。

　　靳泽抬眸看了一眼菜刀，看来只怕活鸡，不怕死的。

　　苏燕婉送华青凤出了大院，去最近的公交车站，看着她上了车才回去。

　　回到靳家，客厅里只剩下吕云芳一个人，没看到靳泽，还以为他上楼去了。

　　进了厨房才发现，靳泽竟然蹲在厨房的角落……

　　拔鸡毛。

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作者有话要说：　　鸡：我没想到我还是你们play的一环，不讲武德。
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