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5、香煎鸡胸肉 ...
梁甜今天的午饭过于简单了。
水煮娃娃菜,一小块红薯,另外就是一包即食鸡胸肉。
昨天晚上在外面吃饭,因为碰到老同学,情绪一下子没控制住,最后悲愤转化成食欲,一不小心就——
吃多了。
梁甜回家后,想起来这事情,恨不得找个方法催吐。
后来理智战胜疯狂,终于没舍得这样伤害自己的身体,但是不可避免的,她在饮食上克扣自己了,清汤寡水的,俗称大餐后的减脂餐。
“梁甜,你就吃这个?”
齐思远和同事吃完午饭回来,看到梁甜的饭菜,惊呆住。
这熟悉的水煮菜和即食鸡胸肉,怎么那么像他老婆的风格。
难道昨天晚上她们聊了一个多小时,就讨论这个减肥餐?
想到自己老婆可能把人带歪了,齐思远顿时觉得挺不好意思。
趁着工作时间,齐思远和徐梦梦发微信,说到梁甜的减肥餐,徐梦梦二话不说直接打电话过来。
“我平时不是做了些小点心给你嘛,都是无糖无油的,挺健康的。你拿一半给她送过去。”
“老婆,你今天早上刚给我做的,我还没趁热吃过。”
这就要给别人分出去一半了?
齐思远心有不舍,但是徐梦梦这样说了,他也只能送。
齐思远拉开抽屉,找个袋子装了一半的小点心,提着走出办公室。
站在梁甜的办公桌前,将点心袋子往她面前一搁。
“中午就这么吃,身体肯定撑不住,这是给你的。”
梁甜打开袋子,看到熟悉的打包手法,惊喜极了。
她以为是徐梦梦特意给她做的!
“专门给我做的?”
齐思远本想说不是,但是看着对方一脸希冀的眼神,硬着头皮撒谎了。
“应该,是吧?”
“那谢谢了,回头我也做一些回礼。”
齐思远一走,梁甜直接迫不及待打开包装,取出一小块饼干,尝起味道来。
是她熟悉的味道。
高中时候,徐梦梦总会带一些自制小饼干到学校,然后她们会在下课一起窝着,分着吃。
她吃多了不好意思,后来干脆每天给徐梦梦买一盒酸奶做回礼。
就算是三人行的时候,徐梦梦依旧每天带饼干,直到她出国离开……
梁甜吃着吃着,眼泪都快掉下来。
饼干太好吃了,好吃到想哭!
下午休息时间,茶水间的八卦又多了一些。
这一回,有男有女。
“齐经理专门出来给梁甜送饼干,听说还是他自己做的,梁甜结婚了吧,都有孩子了,还这样……”
“齐经理好像也有女朋友的吧?”
“齐经理结婚了好么,人家老婆漂亮的很,是个大美女。还是学舞蹈的,梁甜怎么比得上!”
“那他们两个……”
有人走进来,八卦一瞬停止。
但是那人灌了一杯水,忽然说了句,“上星期,齐经理和我要餐厅地址,说是请客吃饭,就红玫瑰餐厅,我和女朋友上个月刚去过那家……”
一瞬八卦之火又熊熊燃起。
梁甜上了个厕所回来,工作搭档张芸凑过来,打趣她。
“小梁啊,上周末去哪儿玩了?”
梁甜想到自己艰辛的爬山史,直接吐苦水,“别说了,说多了都是泪。我周末和家人去爬山,然后……”
“那就没吃什么大餐?犒劳犒劳自己?”
梁甜更觉得心塞了,“吃了,吃完就后悔了,我正减肥呢,吃这么多,唉!”
“那是哪家餐厅,味道应该不错吧,推荐我一下,改天我也和家里人一起去。”
“红玫瑰餐厅,味道挺好的,就是有点小贵。”
梁甜是知道张芸的节俭的,她所有的吃喝都很节省,平时能把公司的纸巾带回去的人,去红玫瑰餐厅基本上不可能。
所以她好心提醒,“姐,那家餐厅的价位大概人均300左右,不过如果不点酒水的话,200内也可以吃的挺饱的。”
张芸勉强微笑,不再说话。
梁甜自讨没趣,转身直接工作。
下班时间,外面下起大雨,梁甜没有带伞。
她给修先生发信息,告诉他,晚上可能晚点回家。
梁甜:【我没带伞,打车估计也不方便,等雨小了我再回家。】
梁甜:【你和崽崽自己做饭吃,我准备在公司楼下的便利店买点吃。】
修先生要去接崽崽,并且还要工作,最后只能答应。
修先生:【别吃泡面。】
梁甜在公司等了半个多小时,整个办公室的人都几乎走完了,可是外面的雨势依旧。
她去一楼便利店,开始挑选自己要吃的晚饭。
但是挑来选去,都被热量打败。
减肥开始以后,她买东西都习惯性的第一眼去看热量表,每一百克是多少热量,其中蛋白质多少,脂肪多少,碳水化合物又是多少。
如果东西做的太好看,瞧着诱人,她还会研究会儿配料表。
便利店里可以选择的东西不多,最后她买了一份最简单的蔬菜三明治,另外买了一瓶矿泉水。
梁甜坐在便利店内的吧台上,吃三明治的时候,还有心情将里面的沙拉酱挑出来,最后才就着矿泉水吃下去。
吃到一半,和外头一张明媚的脸对上。
“你怎么在这里?”
看到徐梦梦,梁甜惊讶。
徐梦梦收了伞,走进便利店,看到梁甜的三明治,一脸疑惑。
梁甜解释,“下大雨没法回家,肚子饿,就过来吃点东西。”
“你家修先生呢?”
“接崽崽放学,还要加班,不找他了。”
“那也不能吃这个。”
徐梦梦将半个三明治拿过来,不许梁甜继续吃了。
“晚上跟我回家,我给你做个好吃的蔬菜沙拉,你这个吃不饱,而且还热量高。”
梁甜犹豫,觉得不妥当。
徐梦梦却说:“思远加班,我就是过来给他送晚饭的,估计忙的晚了会在公司睡,你就当陪陪我?”
梁甜推脱不过,只好答应,临上车前,还给修先生发了信息说明。
她第一次去徐梦梦家,准确的说,是徐梦梦和齐思远的家。
在公司附近不远,开车也就十来分钟。
徐梦梦带着人进去,招呼她随便坐,自己则是戴了围裙去厨房,准备晚餐。
“不好意思啊,还要麻烦你再做一遍。”
梁甜瞧着徐梦梦忙碌的身影,有些后悔自己一时冲动了。
她怎么这么没头没脑跑人家家里来了。
徐梦梦却笑了,“这有什么,你以前麻烦的事情多了去了,我有说什么吗?”
梁甜一想,还真是,她以前总是很依赖徐梦梦,可明明她比徐梦梦还要大赏几个月。
梁甜去厨房帮忙,顺便两人说说话。
“尝尝看,味道合适吗?”
徐梦梦将做好的蔬菜沙拉夹起来一小块,递过去。
梁甜称之“惊为天人”。
“你怎么做出来的,味道好好,你放了很多奶黄酱和沙拉酱?”
徐梦梦摇头,笑说:“怎么会,知道你在减肥呢,不会放那些酱料的。”
她把抽屉拉开,里面瓶瓶罐罐,罐子上贴着标签。
“这些是我自己做的酱料,味道和沙拉酱很像,但是没什么热量。另外晚上只吃蔬菜也不行,我自己烤了些鸡胸肉,你也吃一些。”
徐梦梦的烤鸡胸肉,用料很简单。
化冻的鸡胸肉对半切开,用打肉器两面敲打,然后抹上一点黑胡椒酱,另外用少许淀粉勾芡,均匀的涂抹在鸡胸肉上。
平底锅加热,抹上一点点黄油,仿佛洋葱和蒜瓣爆香,再将鸡胸肉放进去,两面煎至焦黄。
徐梦梦往里面添了一小碗水,盖上锅盖。
“好了,转中小火,闷两分钟就可以了。”
两分钟后,梁甜吃到了一份特别鲜嫩的鸡胸肉,味道和外面店里卖的也没什么差别。
一向吃即食鸡胸肉,或者自己是自己水煮鸡胸肉,梁甜从不觉得,鸡胸肉这种东西,也是美味的。
“我一直以为吃鸡就要吃肯德基那样的,要不就是浓油赤酱的烧,这种做法,没想到还挺好吃。”
“是吧,其实减肥也不用那么刻苦的,我刚才往里面还加了一点点糖,这样能更加突出鸡肉的鲜嫩。”
梁甜在徐梦梦这里吃了晚饭,又一起坐着看了会儿电视,直到晚上八点,她起身准备离开。
徐梦梦不放心,直接开车送人。
“别了,我这么大人了,就那么点路,一会儿就到了。”
徐梦梦坚持,临走前拿了两个保险盒,一个自己放进袋子里,另一个递给梁甜。
“我自己做的小饼干,没放很多油,加了一点木糖醇,你平时减肥饿了,就吃一点。”
徐梦梦晃了晃手中的那一个,说道:“送你是顺便,给我老公送宵夜是真的。”
梁甜心里感动,这借口真烂。
但是,她欣然接受了。
第二天,梁甜下单了一箱的无糖酸奶,地址填的徐梦梦的家里。
她把这件事告诉徐梦梦,结果对方让她改地址。
徐梦梦:【宝宝,我家里白天没人,送东西估计没人收,你是直接送上门的吧?就写你公司地址,交给思远就行。】
徐梦梦:【我这几天出差,工作室那边也没人的,辛苦你啦。】
梁甜没办法,只好又去改地址。
顺带的,还给自己也买了一箱。
梁甜以前试过自己做酸奶,那一阵子兴致特别好,专门买了酸奶机,还有各种酸奶菌粉,结果做出来的味道,总感觉怪怪的。
和市面上买的,总是差很多。
捣腾几次,她也歇菜了,酸奶机都快在家里长草了,她也懒得再去弄。
快递当天达,下班前,快递员就送到了。
梁甜签收了快递,拆出来自己的那一份,另外一份直接送到齐思远办公室去。
“给梦梦买的,你带回去放冰箱里,酸奶要冷藏的,别坏了啊!”
生怕自己的心意徐梦梦吃不到,梁甜一再叮嘱。
齐思远哭笑不得,“我不是三岁,酸奶冷藏保存,我知道。”
“你别偷吃,这是我给梦梦买的。”
一个晚上的时间,她和徐梦梦的关系似乎靠近了许多,现在都敢和齐思远呛话了。
齐思远乐于见成,笑着收下这一份“厚礼”,满满一箱的无糖酸奶。
梁甜自己那一份,她是拿不动的,最后只好让修先生来搬。
两人一起乘电梯下楼,修先生和她一道,崽崽手上拿着酸奶,正在吃的不亦乐乎。
中途碰上同事,梁甜和他们打招呼。
“这是你老公?”有同事问。
梁甜点头,又指着崽崽说:“这是我儿子,崽崽。”
几个同事笑笑,没再说话。
第四天总结:
早上:纯牛奶一盒,豆渣饼100克
(豆渣60克,蛋黄10克,面粉30克,酱油、蚝油、酵母少许,一点点油)
中午:玉米馒头一片30克,豆渣饼一个30克,蒸红薯半个100克,苹果50克,炒三丝200克
(黄瓜、胡萝卜、洋葱共200克,油十克,盐、蚝油少许)
下午:银耳百合汤一碗220克(含十克糖)
晚上:米饭100克,清炒莴笋100克,炒甜椒100克,油十克,蚝油、盐少许
第四天过去了,没啥大感觉,期间不饿,明天第五天,称体重看看。
作者有话说
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