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32、一定会大赚 ...

  •   覃珉挑挑眉都怀疑李晚是不是知道自己的剧本,装作随意道:“食肆是不可能,太累,但是可以试一次出摊,下次便是大集,我们可以卖卤肉试试。”
      “可行,做起来也不费工夫,覃小郎君是不是还想做些茶饮一起?”五花肉煎好放到一边,到出一些油只剩下稍微一点底,放入冰糖小火慢慢炒化。
      等到覃珉指挥完李晚炒糖色、加水加生抽老抽用砂锅炖上才有时间回答。
      “也可以就是要一些人手,卖蔬果、卤味和茶饮至少也要五人才行。”覃珉提到这些,李玉雪马上出声说自己可以去。
      李晚好笑一个一个抢着给自家伴侣干活,也就覃珉担心人的问题,没好气对李玉雪说:“干活肯定少不了你,用两天试试,覃小郎君觉得太累就不用做。”
      “好,从明日开始就试着卖卤肉和茶饮,先份量少些,卖不出去也能给大家分着吃完。”覃珉点头,开始设想起来,用这几天让一些人能知道有家好吃的卤味到时候生意好些。
      卤好的肉和卤汁一起盛起来,放一边闷着,最好闷一两个时辰入味更好吃。又重新烧水做辣卤,辣卤的肉留的比较少。
      煮辣卤时炖好的红烧肉也可以收汁儿,倒入小锅大火翻炒,色泽红亮的肉块在锅里滚动,香气四溢。
      李玉雪和好吃已经不自觉地蹲到覃珉身边看锅里的肉,起锅时甚至能听到她们咽口水的声音。
      无奈看着眼睛发直的李玉雪让她端红烧肉放桌上,李晚都觉得她能一口吞下去。
      “看来是太晚,饿到了。”覃珉摇头说。
      干脆把卤肉捞出切好摆盘,再炒一盘青菜解腻先吃饭再说。
      终于等到开饭的李玉雪欢呼一声,去拿碗筷盛饭。
      第一筷都是先吃卤味,一入口便是满嘴醇香,让人回到集市一样,香味从四面八方而来,李家兄妹都震惊到,没想到步骤这么简单却能那么美味。
      只有覃珉还在说:“明日晚哥帮忙带些大骨来吧,还是用骨头汤为底更好。”
      李晚一愣笑着点头:“行。”
      尝过卤肉接下来便是红烧肉,吃进嘴里肥而不腻,瘦而不柴,便是红烧肉的精髓所在,让人欲罢不能。
      吃撑的兄妹二人坐在一起放空,覃珉笑道:“看来没有还要麻烦小雪带些山楂片才行,看你们这样为不难受吗?”
      正说着话听到曹深的声音,三人抬头看过去,听见曹深说:“这是什么味道?覃小郎君有做了什么好吃的,这也太香了,要是覃小郎君你去做吃食生意就好了,我也能解解馋。”
      覃珉给他一把椅子坐下,边笑着回答:“是卤味,真让你说着了,我明日准备试着开始卖这卤味,等会儿带点回去尝尝,以后来买啊。”
      曹深一听竖起大拇指,说:“就凭这味道到时候肯定能传到十里八乡去,我可可要珍惜覃小郎君送的,要不然怕到时都买不上。”覃珉只能说借你吉言,结果没想到被曹深一语中的,覃家卤味火遍十里八乡,供不应求。
      随后覃珉便给曹深说了家里在初八时能有哪些蔬果,首先是青菜类:小白菜、菠菜、茼蒿、生菜、韭菜。瓜果类:西红柿、黄瓜、南瓜。根茎类:土豆和四种萝卜。最后便是水果类的独苗苗:西瓜。
      听得曹深一愣一愣的,难怪覃珉要让他来商量,居然有那么多种类,他还是第一次买菜有那么多选择。
      四人商量着,曹深也愿意听几人建议,选了将近十种和二十斤的西瓜,覃珉看他定好就直接写了契约书,交了三两定金。
      在曹深离开时给他切了两种卤肉装盘带走,曹深道过谢便喜滋滋离开。
      看着时辰不算早,覃珉赶紧把给李家和江家的卤肉分开装好,特意给李阿娘多装不少辣卤,李晚皱眉说这也太多了。
      “反正明日还要重新卤更好的,我留一些早上吃卤面就行。”覃珉说着就不容拒绝的让他们提着赶紧回家。
      终于只剩覃珉自己可以好好看看系统任务,积分商店升级需要累计两千积分,现在已经有一千四百积分,再完成这个任务就只差一百积分。
      覃珉问过阿紫能不能卖吃食做任务,阿紫给到肯定回答覃珉放下心来,明日开始给卖的卤味和茶饮打名气,茶饮的话还需要去买一些杯子和做一些可以外带的竹筒,然后是卖卤味的方法。
      干脆直接称重卖,要是想吃更重味道更辣就切好用辣椒和调料拌,反正先试试。覃珉边洗漱边想着需要明日做的,就这样想着又突然想到一个好办法,那就是在院门口做一个公示栏,搭配一些小牌,挂上今日和明日有哪些蔬果和吃食再附带价格,感觉可以省不少力气。
      今日起太早覃珉慢慢感到困倦,就这样想着进入梦乡。

      伴随鸟儿和猫猫的叫声,新的一天又开始了。
      整理好自己打开院门,便是浇水和做早饭。
      等待水烧开下面条的时候,覃珉坐在凳子上怀里是被摸得打呼噜的猫猫,看着金色阳光越来越耀眼,不由想到昨天半夜还打雷下雨,还担心今日不能好好卖东西,结果天公作美,阳光普照。
      等到吃完洗碗后,李晚带着阿娘和妹妹,覃珉伸头一看还有江岚也一起来了,四个人大包小包提着,覃珉赶紧跑过去接。
      接过李阿娘手里的东西,还没有开口说什么便听李阿娘、李玉雪和江岚开始说昨天卤肉和红烧肉好吃,尤其是江岚说江叔闻到那味道当时就倒酒吃起来,都吃过晚饭了,听说今日试着开始卖就交代江岚一定要买回家。
      覃珉一句句应着,心里只有马上可以大赚特赚的念头。
      几人聊了一会儿就等着覃珉发话今日干什么,覃珉好笑说不要急,先把肉切好焯水,覃珉要去买一些杯子和茶壶。
      “我帮覃小郎君去吧!”看到已经在砍骨切肉的儿子,听到覃珉说要去买杯子便自告奋勇。
      覃珉点头和李阿娘说要求,手里还比划着:“文姨,你帮我选五个这么大的茶壶,还有两种大小的杯子各要十个,我给你先数钱。”说着去拿钱给李阿娘。
      之后便是覃珉带着两个妹妹去砍竹子,准备做竹筒,小一点的装茶饮大的可以装卤味。
      交代李晚怎么炖骨头汤覃珉就顶着他幽怨的眼神上山去,旁边还有妹妹的调笑。
      “我家哥哥怎么变成怨夫了?是因为覃小郎君抛弃你了吗?”
      李玉雪没等到哥哥的回答先被覃珉拍肩膀,说:“好了,别欺负你哥,赶紧走,要不然你和你哥换一下也行。”
      “才不要,覃小郎君你越来越向着我哥了。”李玉雪赶紧摇头。
      “不向着我向着谁,那可是我伴侣。”可到覃珉维护的李晚嘚瑟起来。
      “还没有结契呢!”覃珉恼羞成怒打断两人要斗嘴的架势,赶着一旁偷笑得欢的江岚和李玉雪走。

      等三人回来李晚的骨头汤已经炖好,李阿娘买回来的杯子和茶壶也洗干净,李晚把屋里的桌子搬出来了,覃珉看见便笑着说:“晚哥你是我肚子里的蛔虫吗?居然把桌子都先搬出来了,真厉害。”
      另外三人:这也需要夸?学到了,嗝~
      骨头汤炖好可以炒香卤料包起来放进去煮一段时间,刚好可以开始做茶饮,覃珉看了李玉雪带的花干,有很多种类,李玉雪说:“我那花干留下不少,不知道覃小郎君还有没有其他喜欢的,就每样拿了一点,也不多,还有这一罐子是杏仁干,这一罐子是山楂干。”金银花、茉莉花、菊花、玫瑰花、桂花、栀子花还有薄荷,可以说基本可以泡茶的话都在。
      “太好了,谢谢小雪,这些都好,算一下多少钱我给你。”覃珉惊喜道。
      李玉雪报了价覃珉当场给出一两又五十文,之后便让三位帮忙用纱布包茶包,参考多方意见选出五种不同口味。
      让她们自己忙覃珉准备煮牛奶和羊奶,突然想到自己没有石磨,一僵默默转头看李晚,弯起嘴角冲李晚笑。
      李晚看他笑眯眯的样子伸手摸摸他的头,问:“怎么?”
      “晚哥,我需要个石磨。”覃珉期待的看着李晚,石桌石凳都可以直接做,石磨应该也行得通。
      “好,要多大的?我去看看有没有合适的石头。”李晚笑着点头答应。
      覃珉大致比划一个直径三十厘米大的样子,李晚会意便去山上找。
      卤汁味道越来越浓覃珉到锅前看了看,放进焯水后的肉,这一次覃珉卤了二十斤肉,其中猪肉和牛肉各五斤,还有鸡和鸭各一只,最后便是两个蹄膀,准备酱卤十四斤其他的辣卤。
      覃珉等李阿娘她们包好花干先给她们煮了一锅羊奶,羊奶里放杏仁干去腥,分别倒进五个茶壶,泡上不一样的干花包再加上一点糖。
      “好了,你们想尝哪个味道,自己倒。”覃珉调好茶饮就自己去削竹子,李晚不在也没人拦着他动刀。
note作者有话说
第32章 一定会大赚

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作者公告
前两天发烧到三十九度,忘记请假,明天会开始补更0vo 希望能有喜欢这个故事的小伙伴,可以的话收藏一下吧!有两句评论就更好了!啵啵啵
……(全显)