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22、一家人一起 ...

  •   李阿娘和李玉雪都很开心,李阿娘甚至当场把自己珍藏的辣椒粉和干辣椒翻出来,分装了一半出来准备明早带去。
      李阿爹只能跟着媳妇随便嘀嘀咕咕,说也想去,被李阿娘教训:“你去什么去,一家子全去被别人知道像什么样子,而且覃小郎君刚刚松口就大张旗鼓的,吓跑了他怎么办。”
      伪*一家之主的李阿爹第二天就这样被留在家里,亲眼目睹家里其他人开开心心提着东西离开,等看不见李阿娘的身影才收起委屈的表情,其实李阿爹今天还要看家卖肉其他人不在只能自己忙。
      覃珉刚刚准备洗菜李家三人就到院门口了,知道李晚他们会早到之前就把门打开,一看到覃珉李玉雪就跑过来喊到。
      “覃小郎君我们来了!”语气全是欢快,还提起手里的东西给覃珉看,兴奋说:“我哥说你喜欢菌菇,我去采药有捡一些,还有我挖到的山药,这两个煲汤特别好!”
      覃珉笑着接过,说:“谢谢李小娘,怎么这么早过来了,我不是让晚哥说晚些也没关系吗?”
      李阿娘没有女儿跑得快,走到覃珉面前把手上的东西给李晚让他放到灶房去,覃珉现在手上也拿不下,听见问话笑着答:“他说了,我们也差不多都是这个点起来做早膳然后去干活的。知道你也能吃辣我特意把我自己弄的辣椒粉和干辣椒拿了些来,还有一只鸡,这几天你都是吃猪肉也给你换换口味。”
      确实李晚手里还有一只鸡,覃珉倒是对李阿娘说的辣椒感兴趣,赶紧去看,闻了闻对李阿娘说:“文姨你自己做的这个味道够霸道,做菜肯定好吃,对了,那我中午用这个做一份水煮鱼片吧,用辣椒粉刚好,还有这鸡做成黄焖鸡,我也确实很久没吃了。”
      李阿娘点头还没有说话,旁边李玉雪就开口赶紧答应:“好啊好啊,覃小郎君你手艺做什么都好吃!还有你都叫我阿娘文姨,那叫我小雪吧。”
      “行,那我赶紧开始做面,麻烦小雪和文姨帮忙洗一些菜,菌菇和两根辣椒。”覃珉看着这些带来的东西也稍稍换了菜单,本来就是一起煮就好,现在想着人多帮忙弄两个码子拌面也行。
      李阿娘和李玉雪开始洗菜,李晚去切肉,覃珉交代切肉丁和肉沫两种,自己去和面,心里想着做两种不同的就好,辣椒炒菌菇肉丁和鸡蛋肉沫酱。
      想着在和面的时候放一个鸡蛋,这样味道应该更好,和面之后切好搓成长条放在一边,菌菇和辣椒交给李晚切丁,自己去打鸡蛋,开始先炒鸡蛋肉沫酱。
      先把鸡蛋和肉沫分别炒熟备用,在锅里重新放油加入酱油、盐、糖和之前李晚推荐买的虾酱,稍微炒几下出香味就把鸡蛋肉沫一起放进去,翻炒拌匀盛出锅。
      而菌菇肉丁就和平时炒菜一样就好,炒的时候也可以开始煮面,水烧开下面条加点盐可以让面更加劲道,快熟的时候放入洗好的青菜,在四个大碗里放上少量猪油、盐和酱油,要不了多久就可以出锅。
      全部端上桌,覃珉开始招呼三人开动,吃进嘴里三人眼睛都亮了。覃珉很开心有感受到因为自己让别人开心的感觉,小世界虽然什么都有,但是因为种植技术缺乏导致饮食业也跟着退化,很多菜色也渐渐消失在普通人身边,覃珉认为自己是捡到便宜,以前了解的做菜方法有用武之地了。
      边吃边夸,说多了覃珉只能提醒他们:“快吃,面泡久了味道就变差了。”
      李晚接口:“完全不会,覃小郎君做的怎么都好吃。”
      覃珉被闹了个大红脸,李玉雪还在一旁捂嘴笑,最后只能凶凶的看了一眼李晚让他闭嘴。
      几人收拾干净灶房就开始听覃珉安排干活,都很积极,让覃珉有些好笑,李玉雪说要是不干活都不好意思跟着吃午饭,无法辩驳只能让她们一起。
      其实也没什么需要做的,覃珉已经打算好不去每一种都育苗,全部起垄或者整畦直接播种和穴播,只要分好地和了解播种方式就好。
      覃珉和李晚翻地,并且覃珉还要每一种都教李阿娘母女怎么播种,李玉雪呆呆地问:“直接全……全教我们吗?”
      李阿娘笑话她没魄力道:“覃小郎君愿意教你学着就是,别随便和别人说就是了,那么慌做什么。”
      李玉雪摸摸自己的头,确实感觉自己呆头呆脑。
      一旁覃珉也只是看着不说话,毕竟只有他知道其实靠的还是营养井水,要不然存活率也不会那么高。
      就这样一个教两个学,慢慢的太阳移到中间,覃珉悄悄看了看系统时间,十一点过,也差不多要完成,先让李晚去黄同那里买一条鱼,问了价钱拿给李晚交代说买少刺好片成鱼片的。
      等李晚买回来,地刚刚浇完水,是覃珉用水系术法浇的营养井水,李玉雪偷偷和她哥说:“覃小郎君用术法的时候好好看啊,可行你刚刚没看见,像小神仙,感觉覃小郎君很厉害,用术法完全没有停滞的感觉。”其实是覃珉第一次在其他人面前施法有些拘谨,尽量不让自己出错才有这种感觉。
      李晚确实被妹妹炫耀到,凑到正在洗菜的覃珉旁边小声说:“覃小郎君刚刚施法了?我还没见过呢,小雪说很好看。”
      “施法有什么好看的,下次等你看着再施法?”这又不是什么大不了的,覃珉随口说到。
      “好啊好啊。”李晚开心了,继续去砍鸡骨头。
      他们两个一个洗菜一个砍鸡骨头,李阿娘因为会片鱼也去片鱼了,好像没有什么事的李玉雪被交代去山上不远的地方找些野菜和笋,不用太多够一盘就行。
      李玉雪找到事做欢快的跑去,李阿娘摇头无奈说:“都是闲不住的,我们家四个就她一个是木系的,却是最好动的。”
      原来是木系啊,难怪那么喜欢草药。那就是说其他人都是金系,但也只有李晚一个有去找矿石。
      黄焖鸡需要闷煮一段时间所以先做,温油放入七八颗冰糖,毕竟肉比较多,腌制了一刻钟的鸡肉放下去炒出糖色。
      一旁因为溅油的原因是李晚在翻炒,覃珉和李阿娘在一旁站在指导,放糖的时候李阿娘还说:“原来还可以放糖这样炒鸡肉啊。”
      覃珉笑着解释炒糖色可以让肉口感更好,还能去除一些腥味,也更好看。也和李阿娘说平时炒菜放一点点糖也可以提鲜让菜口感更好,李阿娘点头说学到了,吃还是覃小郎君会吃,糖那么贵也不是能好吃就都舍得放,覃珉知道李阿娘只是单纯感叹,没有说败家的意思也就笑笑继续指导李晚。
      李晚对做菜这一块确实没有天赋,这样手把手教都不会,完全是一个指令一个动作,多一点都不敢。
      加入姜和一些干辣椒炒几分钟,最后放调味和菌菇再炒炒加水烧开,就盛到砂锅里慢慢闷着,等会儿收汁就好。
      鱼片刚刚片好后就放盐这些腌制着,这会儿就开始料理,热锅凉油放葱姜蒜和干辣椒,本来应该再放豆瓣酱的没有就用辣椒粉和酱油这些调味,炒出辣味加水烧开。
      把鱼肉烫熟盛出在上面再撒上比较多的葱姜蒜和辣椒粉,热油淋上去爆香,让人口齿生津,刚刚回来的李玉雪闻到味道赶紧跑过来。
      “好香好香,还在滋啦滋啦响,这也太厉害了。”李玉雪一阵猛闻,让覃珉有些好笑,看见她想把碗端到桌上赶紧阻止说:“等等,刚刚淋完热油太烫了,不要着急。”
      李玉雪点点头,就在一旁看着,突然闻到一股甜香味,转头看过去是个砂锅应该是炖鸡。
      覃珉打开盖子看看也快差不多了,先去把刚刚李玉雪带回来的野菜洗好,而李玉雪被刚刚的味道香迷糊,干脆蹲在一旁盯着。
      因为锅还要用,李晚这种洗锅,被妹妹傻样逗笑:“小雪,口水要掉下来了。”
      李玉雪狠狠瞪李晚一眼,才不理他。
      李阿娘也觉得好笑,但也没说什么,去剥蒜,刚刚煮鱼用完了。
      把闷好的黄焖鸡收汁后还做了野菜肉汤和油焖笋,四个人三菜一汤,黄焖鸡有很大一份覃珉干脆先装好一碗,想着到时候让李阿娘他们带回家给李阿爹尝尝。
      本来想给李阿爹送送午饭,但是覃珉没有食盒就放弃了,装的时候李阿娘还在一边说:“给他来几块尝尝就行了,覃小郎君别操心他,他自己会做饭。”虽然这样说着,也是眉眼含笑很开心。
      吃饭的时候覃珉为了任务还认真问他们有没有尝到很重的腥味,三人都摇头说比之前吃的少很多腥味就只有一点点,被辣味盖过去了。
      覃珉还在想着怎么说曹深的事,结果还没有想好李玉雪就开口道:“上一次我还听说曹大哥因为不喜欢吃鱼被心上人拒绝了。”
      小雪干得漂亮,在心里喝彩后覃珉赶紧接口道:“那曹大哥是不喜欢鱼,还是不喜欢鱼腥味啊?我之前知道有些是因为不喜欢鱼腥味才不吃的。”
      这个李玉雪倒是不清楚,也就之前和别人玩的时候听说过一些,但是自家哥哥比较熟悉曹深就转头看向李晚,覃珉看到也转头看过去。
note作者有话说
第22章 一家人一起

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作者公告
前两天发烧到三十九度,忘记请假,明天会开始补更0vo 希望能有喜欢这个故事的小伙伴,可以的话收藏一下吧!有两句评论就更好了!啵啵啵
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