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22、第22章 ...

  •   千川瞬一用签子把第一锅已经做好的章鱼烧给挑出来。
      他的动作轻巧,却又能无误地把每一个章鱼烧恰到好处地挑进盘子里,动作精准的如同经过丈量一般。

      章鱼烧一个接一个地落在盘子里,码的整整齐齐。

      小夏油杰眼睛一眨不眨地盯着千川瞬一行云流水的动作,感觉眼睛快都要发直了。

      呜哇。
      这是什么样的手啊。
      能把普通的章鱼烧都做的那么好看。

      有点馋了……

      见小夏油一直目不转睛地盯着自己的手看,千川瞬一轻轻笑了笑,澄澈的琥珀色眼眸微微一眨,问道:“杰酱,你想要试一试自己做章鱼烧吗?”

      “诶?我吗?”小夏油睁圆了眼睛,看着千川瞬一已经准备在做第二锅的章鱼烧了。

      “对呀。”千川瞬一声线温和的回答道,并在模具上方快速的刷上了一层油,眼下锅里正泛起微微的热气,“章鱼烧不是很难的,如果你想试试的话,我可以教你。”

      小夏油眼神一亮,连忙用力点头。
      自己做章鱼烧诶!
      听起来就很有意思!
      千川瞬一看着小朋友兴奋的表情,就把就把调制好的面糊和用来翻章鱼烧的签子都交给他。
      然后站在一边,手把手教他该怎么做章鱼烧。
      小夏油一脸新奇地开始烹饪章鱼烧。

      结果,和千川瞬一行云流水的动作完全不一样,他不是不小心把面糊放多了导致从模具中溢出来,就是翻面的时间没有掌控好,粉浆糊成了一坨褐色的不明物体,就连模具上也沾上了不少,难以清理下来。

      小狐狸气得哼哼了两声。
      为什么看瞬一哥哥做起来那么简单,自己做就那么难啊QAQ
      而且面糊都沾到模具里面了!
      可恶的面糊!
      真是一点都不乖!
      哼!
      生气气!

      千川瞬一看着小狐狸气鼓鼓的表情,忍不住轻笑出声,他挑了挑眉,安慰了小朋友两句:“好啦好啦,剩下的交给我就好了,小朋友就乖乖在一边等着吃就好啦~”

      他家的小朋友是真的没有烹饪的天赋啊。

      这么想着,千川瞬一拿出几瓶酱料,让小夏油先选一选他喜欢吃哪个,别再跟章鱼烧的面糊较劲了。

      “酱料的种类好多哦!”小夏油看着千川瞬一拿出来的酱料,按着瓶子上的标签仔细分辨酱料的名字,“番茄酱、甜辣酱、照烧酱……”
      千川瞬一浅淡一笑,给第二锅里幸存的章鱼烧翻了个面,再把不能要的都筛选出来,顺便接话道:“你喜欢哪个口味的酱料,挑出来,待会儿我们就吃那个口味的。”
      听见千川瞬一的话,小夏油微微一愣,原来酱料还能够有这么多选择吗?

      他有些犹豫地看了看几种酱料,最后在照烧酱和甜辣酱之间举棋不定。

      千川瞬一偏头一看,小朋友已经纠结的小脸都皱在一起了,他曲起手指,轻轻敲了一下小夏油微微蹙起的眉头,笑声清朗道:“小朋友嘛,考虑这么多干什么,怎么想的就这么做就好啦~”
      况且,小孩子做什么选择,干脆全都要就好了。

      小夏油立刻从善如流:“那我要这个,这个,还有这个~”
      他把自己想要尝试的酱料都选了个遍。

      千川瞬一朝他眨了眨眼睛,应道:“没问题~”

      等到黑发少年把做好的章鱼烧一个一个的都从模具里拿出来时,小夏油已经拿着自己选择好的酱料在一旁跃跃欲试了。
      千川瞬一把从模具中盛出来的章鱼烧整整齐齐的码在瓷白的盘子里,然后把盘子推向小夏油:“记得要把酱料淋得均匀一些哦。”
      “嗯!”小夏油点点头,收回蓄势待发的盯着章鱼烧的目光,拿起照烧酱的瓶子,打开瓶口,小心翼翼地把浅褐色的酱料一点一点地淋在章鱼烧上面。
      千川瞬一看着小朋友一副谨慎到不行的样子,心下有些好笑,他轻声提醒道:“这边要再来一点哦……可以用画S 型的交叉挤法,这样能够把酱料挤得更加均匀……好了,可以了。”
      千川瞬一毫不吝啬地夸奖小朋友:“杰酱做的很好哦!”
      诶嘿~
      小朋友心满意足地甩了甩身后不存在的小尾巴。

      淋上酱料之后的章鱼烧看起来模样精致,浇在最上方的浅褐色酱料顺着章鱼烧球形的弧度徐徐流淌下来,热气蒸腾下,不仅感觉香味好像更浓重,就连看起来也比刚刚更加好吃了。
      “呼……”小朋友把瓶子认真拧好,放在一边,这才长舒了一口气,放松道,“接下来是不是就可以吃了?”

      “再撒一些海苔碎和木鱼花吧。”等小夏油把照烧酱的瓶子放好后,千川瞬一提醒道。

      “哦!对哦!”小夏油这才意识到章鱼烧上面的确缺了些什么,又忙不迭地拿过千川瞬一之前就准备好的木鱼花和海苔碎,都厚厚的撒上了一层。

      刚刚出锅的章鱼烧还冒着热气,这种温度下,刚刚被撒上的木鱼花仿佛会跳舞一般,细细的碎屑蓬松的落在章鱼烧上面,收缩颤动,一个个圆滚滚的小丸子整整齐齐的码在白瓷盘子里,外表的酥皮烤到焦黄,看起来养眼又可爱。

      小夏油看着自己也参与了烹饪过程的章鱼烧,就仿佛做了一件什么大事一样,眼神里带着开心愉悦。

      虽然他努力绷着小脸,想让自己看起来淡定一些,别那么喜形于色,但千川瞬一能感觉到,小狐狸身后不存在的小尾巴已经高兴地翘了起来啦。
      千川瞬一弯起眼睛轻笑一声,把做好的两盘章鱼烧交给小狐狸一盘,让他先端出厨房:“好啦,我们可以开饭啦~”

      “好耶!”小狐狸接过章鱼烧,雀跃地把章鱼烧送进客厅饭桌上。

      刚把章鱼烧放到餐桌前,小夏油早就已经迫不及待。

      他拿起签子,小心翼翼却又十分精准的叉起了一个圆嘟嘟的章鱼烧。

      章鱼烧表面的木鱼花随着他的动作落下一些,更多的则是被浅褐色的酱汁沾染在了小丸子表面。

      表皮的面衣被高温烹制的金黄酥脆,签子扎进去的时候,小夏油甚至还能隐隐约约听到一声“咔嚓”的清脆声响。

      等到把章鱼烧送入口中后,稍微一咬,焦香酥软的面衣就被轻易咬破。
      然而还没等他来得及仔细品尝,腾腾的热气伴随着带有麦香味的浓郁香气,从破口处争先恐后的涌了出来。

      “嘶——好烫好烫。”小夏油倒吸了一口凉气,感觉舌尖被章鱼烧内残存的热气席卷而过,带来一阵酥麻感,连淡紫色的漂亮眼睛里都浮现出了一层生理性的雾气。

      “小心烫,要吐出来吗?”千川瞬一在厨房里听见动静,有些担忧的问“偷吃”的小朋友。

      小夏油眼泪汪汪地摇了摇头,嘴里发出含混的拒绝声。
      他才舍不得把章鱼烧吐出来呢,他都已经感受到章鱼烧里面那种鲜香的口感了。

      于是小朋友一边“嘶嘶”地吸着凉气,试图给自己的舌尖降温,一边又嘴里不停地开始咀嚼。

      千川瞬一做的章鱼烧,里面的内馅用料很足,放的食材可谓是诚意满满。
      除了红色的碎姜末,青色的白菜碎这些配料之外,最最引人注目的就是里面大块大块的章鱼肉了。

      和昨天在夏日祭上吃到的那种完全由面粉团子构成的章鱼烧不同,这次的章鱼烧,一口咬下去,满满的都是厚实饱满的章鱼肉,口感Q弹而具有韧性,十分紧实有嚼劲,咬下去的瞬间,似乎还有一种在口中弹跳了两下的错觉。

      被处理过的章鱼并没有海腥味,反而在被咬断的瞬间还有一股淡淡的咸香气息萦绕在齿间。

      内馅里作为配菜的白菜丝的口感也十分清甜,又混合着章鱼肉鲜嫩弹滑的鲜美。

      就连外面包裹的面皮也格外美味。
      最外面的面皮香而酥脆,微微带着一点焦香感,里面却又松松软软,还带着一点点柔韧,口感一层叠着一层,在口中完美交织在一起。
      搭配上咸香可口的照烧酱,混在一起形成的香味淡淡的萦绕在舌尖,把章鱼烧的咸香味道升到了一个新的高度。
      还有细碎的海苔粉和会跳舞的木鱼花,更是大大提升了章鱼烧的鲜美,让人十分满足。

      小夏油心满意足地吃到了有大块章鱼肉的章鱼烧,美滋滋地眯起眼睛,连嘴边沾了一圈酱汁与碎屑都没发现,又用签子插起一个,。

      这一次他就有经验了,戳起一粒圆滚滚的丸子后,先轻轻吹了几口气,但他并没有继续咬下去,而是跳下椅子,朝厨房走去。

      千川瞬一还没开始吃章鱼烧,正在厨房里打算做两杯草莓奶昔。

      小夏油蹦蹦跳跳地跑到厨房里,拿着叉了章鱼烧的签子,递到千川瞬一嘴边:“这个超好吃哒!你尝尝~”

      黑发少年微微一怔,然后就着小朋友的签子咬了下去,酥香软的面皮配上里面Q软弹滑的章鱼,果然是十分美味。
note作者有话说
第22章 第22章

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