8、河豚面与起疑心 ...
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“你自然不是外人，”宋清欢说完，又看向静默不言的周行，笑吟吟的开口：“周行哥哥也不是外人。”
方才，姜半夏的话，很明显就是在说他，他不是愚蠢的，自然听得出半夏对他的敌意。
只是让宋清欢没有想到的是，即便是听着这样的话，周行还是能够做到面不改色。
那样子，就像是完全没有听懂一般。
也不知，他是不是根本就不在乎这些。
“他怎的就不是外人了？”姜半夏不满的看着他，语气虽是抱怨，可眼神里，透露出来的却是凶狠，想要除掉他的凶狠。
不过一瞬间，在宋清欢看向她的时候，那凶狠的眼神又被她隐藏了起来。
“如今整个桑野镇的人都知道，周行哥哥是我的远房表哥，既是表哥，自然就不是外人啦。”宋清欢伸出手，在姜半夏的肩上拍了一下，“所以，半夏，你和周行哥哥都是我的家人。”
听到这话，姜半夏微不可闻的叹了一口气，掌柜的还太年轻，所以愿意相信世间美好多过邪恶，但是她不一样。
她见识过太多人性的丑陋，见识过太多被人背后捅刀的事情，见识过太多黑暗，所以，她从来不会轻易的相信任何人。
如今，既然是河广客栈的人，她就该帮老掌柜守护他所在意的东西，帮清欢守护那份赤子之心。
清欢，只要保持现在这欢愉的状态，那就够了，至于那些阴暗肮脏的东西，就由她来帮她排除在外。
“既是家人，那就告诉我，你究竟是做何打算嘛。”姜半夏敛了心头的思绪，又嘟囔着开口。
她的过去不光彩，不想让清欢知道，所以面对清欢的时候，她会不由自主的将那个不光彩的自己给隐藏起来。
宋清欢没有直接回答她的问题，反而问她道：“半夏，你觉得，赵家饭馆的生意如何？优势在何处？”
“赵家饭馆，若是论手艺，自然不及咱们客栈，可是位置极佳，就在官道旁，所以生意还不错。”姜半夏也不大意了，坐直了身子，认真的分析道。
“没错，赵家饭馆的优势就在于位置好，而我们客栈的问题，正是他们饭馆的优势。”宋清欢唇角微扬，一双杏眼里，像是藏着满天星辰。
闻言，姜半夏也点点头，看了周行一眼，“从前老掌柜在时，河广客栈接待的，就是那些自己找上门的有缘人，所以，客栈生意，算不得好，可是老掌柜故去之后，那些人也不来了。”
“正是这个缘故，”宋清欢的目光，在四处扫过，最后才落在了面前的那杯花茶上，“我不是爷爷，所以我们所追求的东西不一样，除了接待江湖上的有缘人，我还要接待其他客人，才能把客栈经营下去，才能赚钱。”
一句话，便点醒了姜半夏，“所以，你是想和赵家饭馆合作，让他把客人引到咱们客栈来？”
“对了，真是个聪明的丫头。”宋清欢又伸出手，猝不及防的在她脸上掐了一下。
小娘子本就生得细皮嫩肉，被轻轻掐这一下，顿时便泛了红。
抬手揉着被掐过的地方，姜半夏又好奇，“掌柜的，你很缺钱吗？”
老掌柜留下的财产，加上这些天每天赚的钱，怎么也不是差钱的样子。
“缺啊，我可缺钱了，我是这客栈的掌柜，还要赚钱养你们，还要给你攒嫁妆，”宋清欢点头如捣蒜，一本正经的说道：“谁会嫌弃钱多啊，傻子都不会嫌弃自己钱多。”
见她说得如此激动，姜半夏低声嘟囔道：“傻子不认识钱。”
“算了算了，你这小姑娘，不懂本掌柜的宏图壮志，本掌柜那是要将河广客栈发扬光大，在到处都开上分店的人。”宋清欢想着将来的事情，笑弯了眉眼。
“好好好，你是掌柜的，你说什么都是对的，客栈里一切大小事情，都由你决定。”见她如此高兴，姜半夏也没有多说什么扫兴的话，反而由着她说。
“半夏，你就等着和我一起成为有钱人吧。”宋清欢似乎看见了白花花的银子在向她招手。
听着两人的话，周行依旧面无表情，对于他来说，他只是一个外人，一个注定四处漂泊的外人。
……
次日，天光乍破，宋清欢便又早早的起了床。
昨夜入睡时，她的菜谱上，出现了一道新菜，所以，她要在卖完朝饭之后，去寻食材。
回想起那道菜，宋清欢忍不住摇了摇头。
也不知，这次来的，究竟是怎样的一个人，会选择这样一道菜。
厨房水缸里，养着几条河豚，是之前去买鳜鱼时，随手买的。
如今，这几条河豚时不时发出叫声，就像是在后院里养了几头猪。
听着这奇奇怪怪的叫声，宋清欢无奈。
河豚这种东西，生气时明明挺可爱，可叫声，实在不敢恭维。
“掌柜的，今日的食材，我不会处理，所以就只将面条备下了。”
刚进厨房，姜半夏便对她说道。
“没关系，我来处理就好，河豚这种东西，让你处理我还不放心呢。”宋清欢说完这话，才拿起一块围布，系在了腰上，又用袖套将衣袖套了，才拿着刀，准备剖鱼。
用刀快速的切掉河豚的鱼鳍，然后手起刀落，去掉鱼唇，从头部开始，用刀划开一道贯穿头尾的口子，再撕开最上面一层鱼皮。
再用剪刀剔去河豚的双眼，剖开鱼腹，去掉内脏和鱼鳃，放干鱼血，去掉红肉，再处理干净鱼肝和鱼白，反复清洗。
姜半夏站在一旁，看着宋清欢的动作，暗暗咂舌。
她竟不知，清欢还有这样厉害的本事。
“掌柜的，你……你当真是从前的那个宋清欢吗？”她忽然问道。
听着这话，宋清欢手上一滑，她就说嘛，一个人变了，不可能看不出来，那些穿越小说误人啊！
嘿嘿笑了两声，她才解释道：“当然是啦，我不是宋清欢，还能是谁？”
“可从前，没见你做过这些。”姜半夏疑惑不已。
宋清欢低着头，飞快的想着该如何回答，心头一动，顿时又有了主意。
“我可是爷爷的孙女儿，这些东西，自然是他教给我的，前些日子，我还沉浸在失去爷爷的痛苦当中，故而没有表现出来，可现在，我决定要将爷爷的心血继续发扬下去，自然不能再浑浑度日。爷爷疼惜我，所以，他还在的时候，才不让我下厨，这并不表示我不会。”
她直接将所有的事情都推到了爷爷的身上。
半夏对爷爷很是相信，自然不会怀疑这番话的真假。
“好了，不要再发愣了，走，把鱼汤给熬上，再过一会子，客人就该到了。”宋清欢端着处理干净的河豚，对她说完，便转身进了厨房。
姜半夏站在原地，看了一眼河豚被丢掉的内脏，又看了看厨房的方向，这才走了进去。
锅里放入猪油和菜籽油，等油热之后，先把河豚肝放到油锅里，煎出鱼肝油，捞起，放入河豚，继续用油煎。
在热油的作用下，河豚的鲜香顿时被析出。
河豚不似其他鱼类，没有那股子难闻的腥气。
煎过的河豚，倒入足够的开水，再放入葱结和姜片、鱼皮，用大火继续煮沸，最后又用小火慢慢熬制半个时辰，河豚鱼汤才算完成。
揭开锅盖的那一瞬间，热气突然窜出，带着鲜香的味道。
宋清欢拿着马勺，在锅里翻了两下，像是在找什么东西。
面前放着两个空碗。
“找到了！”宋清欢惊呼了一声，又笑吟吟的从锅里舀了一勺东西出来，倒在碗里。
“半夏，这碗是留给你的，这碗我给周行哥哥送过去，等我回来时，咱们就可以开门了。”
“他已经起了，自己来厨房不是一样？何必要给他送去？”姜半夏嘟囔道。
“你又是如何得知？”宋清欢好奇。
“听见的，呐，方才还在院子里呢，现在可能去大堂了吧。”姜半夏越发的不满。
她实在不明白，为何清欢要对周行这样好。
那人的身份，早晚会给她带来麻烦。
“我去找他，你记得要吃鱼汤啊。”宋清欢说完之后，便端着那碗汤离开了厨房。
姜半夏站起身来，看了一眼灶台上剩下的汤，唇角噙笑。
这样的生活，挺好，她又何必要怀疑什么呢？
她要做的，就是守护这样的生活。
……
端着鱼汤，宋清欢果然在大堂里见到了周行。
此时的他，就在柜台后，核对着前一日的账本。
“周行哥哥，先过来吃点东西吧。”宋清欢将河豚汤放在桌上，才转头对他招了招手。
他没有说话，放下账本，才走到了桌旁。
“这是河豚汤，蒌蒿短短荻芽肥，正是河豚欲上时。如今正是吃河豚最好的时节，过了这个时节，可就吃不到这样好的河豚了。”宋清欢又指着碗中的鱼白，继续说道：“这鱼白，又叫做西施乳，不食鱼白，不知鱼味。食过鱼白，百鱼无味。有诗云：甘美远胜西子乳，吴王当日未曾知。诗中提到的就是河豚鱼白。”
周行拈着勺子，将鱼白舀起，送入口中，果真只觉嫩滑无比的口感，竟比从前吃过的鱼都好吃。
“吃河豚，讲究的便是一白二皮三汤四肉，你这碗中，只有鱼白和鱼皮，河豚鱼白又是止血复元的良药，最适合你吃了。”宋清欢不再问他味道如何，反而喋喋不休的同他说着鱼白的功效，就怕他不喜欢吃。
“好。”周行吃了一口鱼白，淡淡说道。
闻言，宋清欢的眼角眉梢皆是笑意，“周行哥哥，你慢慢吃，我要和半夏忙去了，等忙完了带你出去走走。”
说完这话，她又转身跑回厨房，同半夏一起，将火炉和锅搬了出去。
看着两人忙碌，周行本想上前帮忙，却被宋清欢拦下。
“周行哥哥，你身上还有伤，不许乱动，就在柜台后等着收钱就好。”
一句话，让他收回了手，又转回柜台里，看着两个小娘子在门口忙碌。
如今的河广客栈就是一块活招牌，再加上河豚本就是好吃不好做，一碗河豚汤里，丢一把细面，就足够鲜美，也足够吸引客人。
备下的面条，很快卖完，没有吃上的客人，甚至从家里拿来面条，自己动手煮，就为了淋上一勺河豚汤。
看着这样的场面，周行微微愣神。
原来，这就是江湖上人人向往的河广客栈。
现在的客栈，是这样，过去的客栈，又该是如何？
等客人都走了之后，宋清欢又从后院背了一个竹编的小背篓出来，走到柜台前，一把夺过他手里的笔，“周行哥哥，我说过，要带你出去走走，咱们现在去吧？”
“去何处？”他问道。
“到了你便知道了。”宋清欢故作神秘。
作者有话说
第8章 河豚面与起疑心
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