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9、第 9 章 ...
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陆淮山拿到一斤云鼎茶,十分孝顺地留了半斤给岳父岳母,自己带了半斤回去。
李总还惦记着云鼎茶呢,陆淮山刚回到独居的家里,李总的电话就打过来了,问茶叶的事情。
陆淮山笑着和李总寒暄了几句,说茶叶下周给他。
这边,受到女婿孝敬的许立人哈哈大笑,给几个老伙计打电话,好久没见面了,回头约他们明天喝茶。
“瞧你那爱显摆的样儿,我看这半斤茶叶在你手里能留多久。”
许立人得意:“怕什么,下周不是还有三斤茶叶么,淮山一定会再给我留。”
金秋轻哼一声,不花自己的钱就是不心疼。
楼下外公外婆在说话,楼上陆长柏坐在台灯下写练习册。
这会儿天色刚擦黑,隔壁院子里的灯光已经熄灭,钟爱躺在床上,魂儿已经去虚拟厨房练习厨艺去了。
还有十来天就是中秋节,钟爱选择学习月饼,这周学会,下周摆摊儿的时候就可以卖月饼。
关于月饼的菜谱非常多,月饼的派别也多,比如’北京南广,东苏西滇’这四个地方是主流,各地都有代表性的月饼。
钟爱选了有代表性的五仁月饼、鲜肉月饼、蛋黄月饼、云腿月饼、鲜花月饼,还有比较有新意的冰皮月饼。
一共六种月饼,虽然都叫月饼,制作手法却不尽相同。不说馅料,就说月饼的皮吧,混糖皮、酥皮、油酥等等做法都十分有讲究,每一样学起来都很费功夫。
更可恶的是,明明学的是五种月饼,在厨神系统里只算一道菜。
钟爱不满:“你这个算法不科学,六种月饼应该算六道菜。”
【中式菜品变化万千,没办法给出一个非常明确的分类,只能进行模糊计算。小爱别生气啦。】
小玉给钟爱支招:【要不你就学一种月饼?这样你可以更快地解锁菜谱,还不用做白工。】
可是,月饼种类多一些,才能卖更多的钱,完成销售额。
钟爱想了想,算了,还是都学吧,多学点总没有坏处。
前面学过凉面和葱煎海参包,钟爱揉面的功夫已经非常到位了,几种月饼皮对她来说难度不算太大,月饼馅料的口味却需要她好好把握。
先学鲜花月饼吧。
案板上一盆鲜艳的花朵香气扑鼻,钟爱简直佩服,超级菜市场里简直什么东西都有,总能给她提供最好的原材料。
最好的油、最好的面粉、最好新鲜的花朵,只要厨艺好,怎么会做不出好吃的食物来。
钟爱想起外婆说中医的事情,外婆说药材市场上卖的药材越来越不地道,再这样下去,再过几十年,中医的根儿只怕要断在中药上。
如此一比较,有厨神系统在,有超级菜市场在,只要有厨艺点,就可以买到最好的菜、最好的肉,如果做出来的菜不好吃,谁也怨不着,只怨她厨艺差。
不能辜负这份幸运!
想到这里,钟爱学厨就更加用心了。
系统规定的最长学习时间的最后半个小时,钟爱刚烤了一炉鲜花月饼,系统检测合格。
【钟小爱你超棒的呀,一次就会学做鲜花月饼了耶!】
小玉围绕着钟爱转圈放礼花,小嘴儿叭叭地吹彩虹屁,钟爱都忍不住笑了。
“别吹了,再吹我就要飘了。”
【你本来就很棒,小玉没有撒谎哦。】
钟爱神情放松,捏捏她的小手手:“那谢谢你的夸奖哦。”
【不客气啦!】
钟爱尝了一个自己做的鲜花饼,一口咬下去,鲜花的香味在舌尖弥漫,花香浓郁,香酥清甜中还带着一点软糯。
吃鲜花月饼不仅是嘴巴和味觉在享受,钟爱感觉自己徜徉在花海中,那种精神的享受和愉悦感,简直绝了。
嗯,可能是因为虚拟厨房刚烤好鲜花饼,整个厨房里都飘散着鲜花饼的香味,才会给她这种错觉。
不管怎么样,钟爱对自己做的鲜花饼非常满意。
剩下时间不多了,钟爱赶紧抓紧时间把明天摆摊需要的食材准备起来,凤爪、凉面、葱煎海参包等都要准备上。
除了免费额度之外,她花厨艺点又买了一些原材料,争取明天多卖一点。
这么多食材只靠小三轮拉过去有点难,明天早上她只带走一小部分,剩下的定了时间和地点,等厨神系统的机器人送过去。
虽然很累,但是真是有收获的一天呐!
结束厨艺学习,钟爱从虚拟厨房出去,闭上眼就睡着了。
早睡早起好习惯,第二天早上天刚亮钟爱就醒了,随便吃了点东西就骑上小三轮准备出发去朝阳广场那边摆摊儿。
同样早睡早起的陆长柏,刚从楼上下来准备去跑步,正好看到钟爱蹬着小三轮去摆摊儿。
昨天一斤茶叶卖了一万块钱,她应该不缺钱了,怎么还辛苦去摆摊呢?
“早上好。”钟爱笑眯眯地打招呼。
“早。”
看到陆长柏就让钟爱想到那一万块钱,钟爱心里欢喜,借着纱布阻挡视线,从纱布底下拿出六个热气腾腾的鲜花饼。
“给你,谢谢你们家买我的茶叶。”
“不用谢,你的茶叶很好,外面的人想买都买不着。”
陆长柏鼻子轻嗅,闻到了鲜花的味道,心动,却没有接。
钟爱着急去占位子摆摊,也没多说,跟昨天一样,把鲜花饼放桌子上。
“我先走了。”
钟爱小跑出去,小三轮骑的飞快。
陆长柏盯着还冒热气的鲜花饼,喉头滚动了一下。
昨天不熟悉路,今天熟悉路了,来的比昨天早一点,还是和卖油条豆浆的孙大姐一块儿。
“小姑娘,又来了。”
“大姐早上好。”钟爱一边跟孙大姐打招呼,一边把摆摊儿的桌子、火炉子等卸下来。
孙大姐神秘兮兮地凑过来:“我听说街头那家买灌汤包的要涨价,之前卖一块钱一笼包子,今天卖三块钱。还有那几家卖凉面的,也涨价了,跟你一样,卖四块钱一份。”
卖灌汤包那个老板说了,人家一个葱煎海参包都能卖五块钱一个,他一笼灌汤包还有五个呢,就算涨价也才三块钱一笼,多便宜啊!
孙大姐轻哼:“他那个灌汤包小着呢,面皮一点点,里面全是汤,不如你的葱煎海参包真材实料。”
钟爱笑了笑:“做生意么,各凭本事,不管定价多少,买家乐意就行。”
孙大姐嘿嘿一笑:“卖灌汤包的老板话那么多,一个劲儿地说自己好,可不就是买家不愿意么。”
原来一块钱一笼包子,无端涨价到三块钱一笼,老顾客都听不下去了,扭头去其他摊位上买,根本不听老板解释。
其他卖包子的正观望着呢,见卖灌汤包的没搞成,他们也不敢涨了,还是照原来的价钱卖。
他们不敢涨价,看到钟爱摆出招牌立在桌子上,葱煎海参包/蒸海参包五块一个,鸡丝凉面四块钱一份,泡椒凤爪等三块钱一份。
眼红,太眼红了!
“你就是那个一个葱煎海参包卖五块钱的?”
钟爱第一锅葱煎海参包还没做好,就来客人了。
钟爱看了这人一眼,穿着短袖衬衣、西装裤,腰上真皮皮带,手腕上是进口手表,看着像是个不缺钱的人。
这人指了指那边的灌汤包摊子:“我刚从那边过来。”
钟爱笑了笑:“明码标价,童叟无欺。”
“呵,那我今儿就要试试你这包子凭什么卖五块。”他拿出五块扔到装零钱的篮子里。
“那你等等,还要煎两分钟。”
撒上葱花和芝麻盖上盖子,两分钟后再揭开盖子,那股子香味啊,顿时散开出去。
好香!
钟爱拿了个大盘子把一锅葱煎海参包装出来,利落地拿夹子夹了一个放油纸包里递给他。
这人也不走,拿着海参包就站在摊子前吃。
“怎么样?”有好奇的人过来问。
那人不吭声,一口一口地把海参包吃完,掏出一张十块的纸币扔篮子里:“再来两个。”
他一句话都没说,围观的人也懂了,肯定好吃。
“小老板,给我来一个。”
“我也要。”
一锅八个包子,一转眼就卖没了,四十块钱到手。
孙大姐昨天早就见过这样的大场面,今天见了还是羡慕啊!
过了会儿,关涵之踩着高跟鞋来了,手里还端着两个盘子,这是来还盘子来了。
“给我来一锅。”
“好嘞。”
关涵之今天自己带了饭盒,钟爱把葱煎海参包放她饭盒里。
关涵之笑眯眯地说:“明天我要回我爸妈家,你明天下午也摆摊儿就好了,我下午回家还能买回去带给我爸妈尝尝你做的葱煎海参包。”
钟爱摇头:“下午我没有时间,而且工作日不摆摊。”
“为什么?”
“工作日我要上课。”
关涵之惊讶,厨艺这么好的人,居然还是个学生?
昨天看她长相估摸着她年纪不大,她还以为这姑娘长的嫩,没想到人家是真的嫩。
“可惜了,明天吃不到你的葱煎海参包了。”
“下周末我再来。”
两人寒暄了几句,又有客人来,看着眼熟,好像是昨天见过。
“老板,来两个葱煎海参包。”
听到声音钟爱就认出来了,这是昨天中午那两个买凉面的姑娘,她们先买了一份凉面分着吃,后来走的时候又买了两份。
“小老板,今天不卖凉面?”
钟爱笑着道:“卖,早上卖包子,中午卖凉面。”
两个姑娘心满意足地走了,说中午过来买凉面。
快十一点的时候,机器人过来送凉面和泡椒凤爪,钟爱今天准备的分量比昨天多了一半。
孙大姐担心她准备的太多,毕竟价格这么贵,怕她卖不完砸自己手里。
钟爱不担心,今天早上的葱煎海参包也是多准备了的,还不够卖。
果然如钟爱所料,昨天的老顾客带新顾客,凉面卖得超级快,比昨天提前了一会儿卖完,简直让孙大姐惊呆了下巴。
瞧瞧今天涨价的那些凉面摊儿,生意差的不行,跟钟爱的摊子相比,简直一个天上一个地下呀。
卖完了就撤吧,告别热情的孙大姐,钟爱神清气爽地骑蹬着小三轮回家。
路过许家门前,金秋叫钟爱别做饭,去她家吃。
“估摸着你肯定没吃午饭,我给你留了饭菜,你别自己做。”
金奶奶太热情,钟爱拒绝不了,把三轮车骑回去放好就去许家吃午饭。
凉拌茄子、干煸豆角、丝瓜汤,都做的清淡,但是味道都很不错。
金奶奶端了杯水陪着她说话,说她厨艺好,今天早上送过来的鲜花饼特别好吃。
边吃边聊,没让钟爱感觉到一点尴尬。
等吃完午饭金奶奶才劝她,现在正是高三的关键时期,一定要重视学习。
“赚钱什么时候都能赚,这个学习的黄金时间错过了,后悔一辈子!”
钟爱也知道金奶奶的好意,她保证自己一定好好学习,就算摆摊也只会周末去。
金秋还想再劝,到底不是亲孙女,不好说的太过,只能不断说要她重视学习,有什么困难找大人解决。
钟爱乖乖点头,一句都不反驳。
碰上这样的孩子,金秋也只能说到这个份上了。
回到家中,关上院门,钟爱长舒一口气,就跟犯错被老师训过的小学生一样。
一阵狂风起,隔壁二楼窗边的窗帘都被吹出来,又被屋里的人拉进去绑好。
乌云压城,快下雨了!
钟爱赶紧把三轮车推到屋檐下,把东西收拾好。
烧水洗了个热水澡出来,钟爱搬了个小板凳坐在屋里擦湿头发,外面的雨下大了。
希望不要下太久,晚上还要回学校上自习课,唐艺还等着她投喂。