读者“乐景衬哀情”,灌溉营养液+10
读者“今天我追的文更新了吗”,灌溉营养液+10
读者“肥嘟嘟左卫门”,灌溉营养液+5
突然发现有营养液,感谢小可爱们,么么哒。
顺便分享一下昨天吃过的美食,下午去菜市场买了两斤多牛蛙回家做干锅蛙,敲好吃,曾经的黑暗料理选手也有当美食博主的一天,忍不住流下了激动的眼泪。
菜市场剥皮剁块的牛蛙回家洗净沥干水份,用胡椒粉、盐料酒和生粉腌半小时,油锅七成热、中小火炸五分钟左右过滤备用,锅里留底油爆香香料,就是蒜瓣、生姜和干辣椒,花椒桂皮八角那些,很随意的,我还加了点名扬火锅底料和郫县豆瓣酱,小火炒几分钟,就可以开大火倒入牛蛙翻炒均匀啦,调味放生抽、耗油、鸡精和孜然粉,最后洒上白芝麻和葱花就可以吃锅,又简单又好吃,再也不用叫外卖啦,喜欢牛蛙的小伙伴可以试试~
(ps:昨天菜市场牛蛙十五元一斤,便宜的让人怀疑人生)