《修仙界美食妲己［复更中］》银河拌饭

19、灵厨认证

　　元逍准备做一道纸包鸡，一道酸辣汤。
　　纸包鸡自然便是用来冲级的，酸辣汤则是美食城歇业前新上的菜品，代表了他的日常水准，相当于网游里的大招和平砍。
　　选定了要用的食材，他就从储物袋里拿出自己惯用的厨具。

　　“咦？这……这是什么武器，外形如此奇特……”
　　“那个半圆形的东西又是……？”
　　“奇也怪也，这位道友所用的东西我竟闻所未闻……”

　　看着元逍往外一个个掏出锅碗瓢盆和各种调料、工具，甚至还有一个改造后的天然气灶，几名面试官不由面面相觑。
　　其他灵厨要做饭，都是掏出一个鼎，然后就地以灵力化火炼化，哪有这么多花样？
　　这眼生的剑宗小家伙，到底是另有传承，还是干脆在哗众取宠？

　　几人心头揣着疑问，忍不住更认真地看下去，不过只看到元逍处理食材，他们就忍不住蹙起眉头。

　　“果然是哗众取宠！众所周知，要保存食材灵力，最重要的便是保留食材的完整，面食一类且不论，这火尾鸡体内灵力极度活跃，一旦切分，灵力便会飞速逸散……拿纸包住？呵呵，如果这不是灵厨考核，我真要夸他一句异想天开……”
　　“方才看他辨认食材，我还道北境要出一个了不得的灵厨，现在看来，那种贫瘠之地果然是没有培育灵厨的土壤，在中州，就算是五岁小孩也知道不能这么处理食材……”
　　“可惜啊可惜，还好用的是中级食材，即便浪费，损失也有限……”

　　他们一个个摇着头，几乎已经能想到这少年把“灵食”端上来后会是怎样一副惨状，手中的笔也不由动起来，准备在考核表上打下一个不合格的红叉。
　　然而，随着少年不紧不慢的动作，竟然逐渐有一股难以言喻的香味飘了出来，羽毛似的，一下搔进他们鼻孔之中，叫他们痒得忍不住抽起鼻子来。

　　“咦？这香味……”
　　“这般处理，竟然能将食材味道发挥至此？倒是也有可圈点之处……”
　　“可惜，灵食要的到底是灵力和效果，光顾口味却是本末倒置……”
　　“我听说宋宝林前阵子还打死批评一个北境的餐馆，说对方本末倒置，所做灵食光顾口味，其实对修行大有害处，莫非说的就是他？”
　　“这……那我等吃了岂不是……？”

　　就在他们纠结期间，元逍也已经将一菜一汤做好，用小盘子分别装盘呈了上来。随着食物距离越发靠近，那股摄人的香味也愈发明晰，叫几位面试官的神情都不由古怪起来。
　　要说吃吧，他们着实担心会有不好影响；
　　但要说不吃吧，以来也不符合他们的工作要求，二来这么香的东西，他们接触灵食这么多年也没见过，心中又实在好奇……

　　几个面试官心脾里被香味挠得直发痒，纷纷忍不住狂咽口水，可要说伸手品尝，又没人敢第一个尝试。

　　“这这……这还是灵食吗？光看处理手法就知道，食物中定然是没有一点灵力，甚至吃了可能会对修为有害……这简直是胡闹啊！”
　　“不管是不是灵食，这味道方面倒确实有可取之处，闻着都让人忍不住流口水。”
　　“唉，我等修士本该是意志坚定之辈，但奈何今日面对一盘连灵食都算不上的食物，竟然会口水大动，真是罪过。”

　　几人心中念头纷杂，僵持之间竟然有几许滑稽。
　　元逍只看他们一眼，便知道他们顾虑在哪，当即道：“诸位考官放心，我做灵食的方法虽然与其他人大不相同，但是保证安全无害，在北境开店数月，服务上万人次，也没有人吃了出问题，而且……剑尊也是尝过的，并未说有什么不妥。”

　　“剑尊？！”
　　“剑尊也尝过你的菜？！”
　　“你且说清楚，明雪剑尊当真吃过你的菜？”

　　“我保证。”元逍道，“此次来中州，就是幸得剑尊捎带。”

　　明雪剑尊的威名可不仅在剑宗和北境管用，作为以剑入道、百年合体的传奇修士，说她是修真界全员偶像都不为过。
　　他们听闻，剑尊近日的确来了中州，若对方不是胆大包天、连剑尊都敢虚假编排，那岂不是说明……对方的灵食手段，甚至能让剑尊也沉迷其中？
　　他们可没听说过剑尊会对哪个普通弟子给出这样的方便！

　　几人对视一眼，到底有人忍不住了。
　　“……罢了罢了，让我一尝便知！”

　　坐在主考官右侧的一名青年考官忍不住端起面前的盘子，伸手夹起一颗玉白微黄的鸡块，也不剥开外面的纸层，居然直接往嘴里塞去！
　　元逍还来不及阻止，就听他猛然爆出一阵惊呼：
　　“好鲜的味道！”

　　纸包鸡是广式卤味的代表作，最大的特点就是清、鲜、嫩。
　　以嫩竹制作的玉扣纸分别包裹住切分、配料完毕的鸡块，隔纸油炸，鸡块在油温中被烘熟却不沾染油腥，而被裹在其中的腌料在油炸中逐渐化开，却不会像平常一般散落在外，所有美味和鲜香都被尽数锁于纸内、浸于肌理，滋味更添浓郁。

　　吃的时候，先轻轻撕开外层的薄纸，纸张已经被炸成半透明的金黄色，油莹莹的，浸了鸡肉的荤味，又不会失去它本身特有的竹笋清香。
　　鸡肉同样被这来自山林的竹香浸润，且因为未曾接触到油腻，肉面上只有鸡皮本身被烘出的薄薄油脂，舔上去甚至是带着一点点涩的，但很快，这股青涩的肉脂就会在舌尖融成大地般的甘醇，犹如清泉流淌过的深谷，或者春雨洗过的竹潭，于百般的沉静之中淌出一点欢快的清流。

　　鸡皮是顺滑的，但不像鱼白一样，滑得一吸就哧溜蹿进肚里，也不像豆花那般，软得一碾就化作豆泥。硬要说的话，它的口感更类似于荔枝的果肉，轻盈剔透，又带着一点倔强的韧意，好像一张会跳舞的丝绸，在人口腔里咯吱咯吱踩个不停。
　　与鸡皮相比，鸡肉的口感要熟悉得多，甘滑柔嫩，清爽少汁。但这种“少汁”绝不是干燥，而是好像刚摘的生菜一样，脆生生水灵灵的，带着一股子草木花叶的清新。

　　青年考官已经被这种奇妙的味道深深折服，看着纸包中小小鸡块的眼神几乎像看什么稀世珍宝，两张唇瓣沾染上的一点酱汁也没被他放过，每一滴都被仔仔细细地舔舐干净。
　　此时此刻，他根本无暇去分析里面到底存留了多少灵力、对食材特性有没有好好激发，只彻底沉浸在这从未体验过的、让人难以自控的绝佳美味当中！

　　有一就有二，其他考官原本就被香味馋得够呛，见他吃得满口流油、毫无异样，顿时也顾不得纠结，连忙端起自己面前那份品尝起来。

　　——鲜！香！嫩！

　　不止是纸包鸡，连那锅看起来内容颇为杂乱粘稠的酸辣汤也是令他们格外震撼的美味。
　　酸辣汤呈现出深棕的颜色，大量的醋沉积在汤中央，必须要先搅一搅。里面切成细条的豆腐、木耳、金针菇被搅得翻腾起来，蛋花被彻底打散了，浮在稠密的汤水里，像是被凝住的丝絮。

　　外观只是这汤里最不起眼的一环。酸辣汤一入口，首先冲到脑子里的反馈就是“酸”，里面的汤汁又稠、食材又滑顺，一进到嘴里，还没咂摸出是什么味道，一碗汤就咕嘟咕嘟全下了肚。
　　这考官不信邪，趁乱直接抢了旁边考官的小碗，本来只打算尝一口，可一愣神，一碗汤又莫名其妙全没了。
　　他瞪大眼，几乎要跟这小小的一碗汤杠上，直接把左右的汤碗都抢过来，一口不带停地喝下去，直到喝得肚皮滚圆、胃袋被胀得发疼，才从嘴里残留的余味里咂摸出点意思：这汤……这汤……

　　——真好喝啊？！

　　“吴道友说得一点没错，这菜的确特别，前所未有的处理方式，前所未有的口感！”
　　“不错，灵食能做到这个地步，就是那些成名已久的高级灵厨，也没有能做出这个滋味的吧？”
　　“口味方面的确独具匠心，不过这灵厨等级到底还是要看对食材灵气的处理效果……”

　　尝过这样动人心弦的美味，几名面试官连说话时的语气都不由柔和下来。
　　只是对方毕竟是第一次参与考核，以灵厨认证的评定制度来看，虽然没有明确规定灵厨第一次考核不能给太高的评级，可以过往经验来看，也确实没有第一次就直接给出高级评定的……
　　但若是不给对方高级灵厨甚至特级灵厨的评定，他们自己心里也不够畅快。

　　无论是灵力留存程度、对食材特性的激发程度，还是口味卖相，这两道灵食无疑都达到了惊人的水准。
　　但问题是，灵厨的认证等级一般与他的修为也有关联。
　　一般来说，筑基期的修士顶多也就能拿到初级灵厨认证，金丹期可以处理中级食材，到元婴期以后，才能处理高级食材，成为高级灵厨，这也是高级灵厨格外稀少、地位又格外高的缘故——人家不仅能做出对修真者大补的高级灵食、自己也是不折不扣的高级修士啊！

　　“咦？说起修为……”
　　终于想起什么，几位主考官再次看向元逍，又看看自己面前的灵食，脸上不由露出奇异的神色……

　　“元小友。”坐在正位的主考官也意识到问题在哪了，“我观你是筑基期，理应只能处理低级食材，但你使用的火尾鸡却是中级……不知道你有没有能力，做一道高级食材为原料的灵食？”
　　“当然，就算不成，我们也会破格授予你中级灵厨认证……你要挑战一下吗？”

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　　“恭喜，初级灵厨认证你拿得当之无愧，希望能早日看到你成为中级灵厨……”
　　“多谢……”

　　一直到被考核官笑容满面地送出考核室，秦云还有些如坠梦中。
　　一直以来，他在灵食方面的天赋就格外普通，他的师父也是养父秦有贵，虽然手握秘籍，但因为中州路途遥远，到死也没能拿到一个低级灵厨认证。曾几何时，他也以为自己会这样默默地、一事无成地陨落在食堂之中，直到元逍出现，让他第一次知道灵食还可以这么做，到现在，就连秦有贵也未曾拿到的低级灵厨徽章，也已经被他攥在了手里……

　　在长长的迷惘与惶恐之中，他看向自己旁边的考核室，只感到始终悬浮着的心脏一下子安定下来。
　　是了，一切的改变和惊喜，都是由同一个人带来。
　　只要跟紧元逍，能继续得到元逍的教导，他几乎敢确认……自己日后的成就绝对不止低级灵厨！
　　哪怕性格再如何内敛、自卑，在这种时候，他的脸上也不由涌起真正符合他这个年龄的激动与野心。

　　“考完了？”
　　背后传来如霜雪般清凌的声音。
　　秦云的勇气还没升起，就马上屁滚尿流三两步跑回心脏还顺便大力甩上了门。他身子一僵，努力压着过快的心跳，慢吞吞地转过身：“……回剑尊，是的。”

　　他一转身，明千榭也看到他手中捧着的绿色徽章，于是微微颔首，“不错。”
　　他的目光又移向一旁大门紧闭的考核室，哪怕站在外面，几乎也能感应到里面冲天的灵气与香味。
　　还没有考核结束么……

　　在二人的目光之中，那扇大门在又紧闭了半柱香后，终于轰然打开！
　　几个考核官挺着肚子，满脸乐呵呵地走出来。
　　穿着剑宗最朴素的外门弟子服的青年被众星捧月般围在中间，笑容满面地同考核官交流，然后在看到他们时露出一个有些傻乎乎又热情洋溢地笑，用力挥舞起手中亮闪闪的、代表着灵厨最高等级的黑色勋章——

　　“嘿！我现在是特级灵厨啦！”