《边关基建指南》一叶霜寒

2、第二章

　　见盛玉态度坚决，谢义便不再多言。
　　他环视一圈，指了个地方对盛玉道：“如此，少夫人便坐于火堆边烤烤火吧，能暖和些。”

　　盛玉看过去，谢义指的地方正好位于上风口，风从她坐的地方来，不易被吹起的灰烬迷了眼。
　　她不着痕迹看了谢义一眼，暗道此人倒是有心。

　　枝儿没想这么多，她看着那块地方比起周围要干净许多，便扶着盛玉过去了。
　　先是拿出手帕将要坐的地方擦拭干净，才扶着盛玉坐下。

　　此时，锅里的白粥已经发出了“咕嘟咕嘟”的声音，冒起了大大小小的气泡。
　　浓浓白雾升起，散发出阵阵米香。

　　盛玉和枝儿坐下后，谢义便没再理会她们二人。
　　见锅里的白粥差不多煮开了，他随手拿起放在身边的一个竹筒，打开，舀了一块猪板油出来。
　　天气冷，猪板油是凝固的状态，谢义舀出一小块，投入锅中。
　　在高温的烹煮下，猪板油慢慢融化开来，丝丝油香浸入米粥中，粥面上立刻浮起了一圈圈油黄色的纹路。

　　原本空气中只飘散着米香，加入猪板油后，油香四溢，更加引得人口水直流。

　　枝儿的余光瞥见不远处几个在给马匹喂草料的护卫已经三番两次往她们这边看了。
　　只是谢义却还不像有开饭的意思。

　　将猪板油放回竹筒里，装好，谢义又拿起了旁边一个稍矮些的竹筒。
　　只是里面装着的东西却没有那么好认。
　　白色的颗粒状，颜色稍微有些暗淡，看起来杂质颇多。
　　是粗盐。

　　盛玉便看到谢义似乎很心疼地从竹筒里倒出少许粗盐来，看了看锅里米粥的份量，斟酌了一番，又一脸不舍地多倒了稍许出来。
　　那架势不像是倒盐，倒像是在割他的肉似的。

　　古代制盐成本高，且设备简陋，最后提炼出的盐都是一些品质粗糙的大颗粒粗盐，且数量十分稀少。
　　也正因为此，盐在古代的价格居高不下，寻常百姓可能根本吃不起，唯有家境比较殷实的人家才能在菜肴中增添这一份珍贵的调味料。

　　这也难怪谢义一脸肉疼的表情了。

　　白米粥做法简单，所需调料不多。
　　谢义放完盐后略加搅拌了一番便没了动作，静静坐于一旁，看着锅里冒起的气泡翻滚。
　　气氛一时安静了下来。

　　“盛玉”记忆中关于庖厨的内容不多，盛玉只知道发展到当下这个朝代，调料的种类已然不少，酸、甜、苦、辣、咸，五味俱全。
　　只是制作调料的原料和现代有很大差异，且制作成本昂贵。和粗盐一样，在寻常百姓的饭桌上并不常见。

　　“小姐，可要现在盛一碗粥过来？”

　　枝儿眼巴巴看着那锅热气腾腾的米粥，口水都险些要掉下来。
　　这几日一心顾着赶路，众人已经很久没能吃上一顿热食，如今被米粥的香气一刺激，可不就馋了。

　　盛玉心中想着事，闻言只淡淡“嗯”了一声。
　　见枝儿起身，她又加了句，“小半碗即可。”

　　久在病中没胃口，可在赶路过程中若是饿了也没有别的东西可以果腹，盛玉这几日都是硬逼着自己多吃一点儿。

　　枝儿应了，见附近正在给马匹喂草料的护卫们已经闻着香味朝这边走过来了，她加快了手上的动作。
　　给盛玉盛了小半碗，又给自己盛了一碗，一并端了，坐回了盛玉身边。

　　这时，那几个护卫也到了跟前。

　　大夏民风开放，男女大防并不严苛，但盛玉毕竟与他们身份有别，所以护卫们盛了粥，都坐在了一旁距离她较远的位置。

　　天气寒冷，冷风一吹，带着湿气的风仿佛吹进了骨子里。
　　在这样的天气里，围坐在火堆旁，手里捧着一碗热粥，轻抿一口，暖意立刻从腹部游散到四肢，满足感顿时油然而生。

　　护卫们喝粥喝得呼呼作响，盛玉也捧着碗，小口喝着。

　　今日做粥用的米是离开上一个经过的村庄时和村里百姓换的。
　　米是糙米，即使煮了这么久，喝着依旧刺嗓子，但这已经是赶路过程中难得的美味了。
　　刚从朝城启程时还好，天黑了能寻着打尖住店的地方，也还能吃上一口热食。
　　可越临近边关，周围的景色便越是荒凉，能换食物的城镇更是距离甚远，众人已经连续吃了好几天冷馍馍了。
　　若不是过两日便能到达边关，谢义也不舍得一下用掉这么多糙米煮一锅粥。

　　众人聚集在一起，烤着火、喝着粥，闲来无事，便免不了开始闲聊：
　　“去年的冬天真是格外冷，如今到了初春，也还不见回暖。”
　　“这倒是，听说去年边关可是冻死了不少人呢，不然圣上也不会勃然大怒，直接将原来的边关城主押解入狱了。”
　　“还有这种事？”
　　“那当然，据说消息传到朝城的时候，边关城都快变成一座空城了。”
　　“嘶，只是天气寒冷，情况怎会如此恶劣？”
　　“这我就不清楚了……”

　　盛玉垂眸听着，侧过头便看见方才还捧着碗喝得一脸满足的枝儿放慢了喝粥的速度，有一口没一口的喝着，她的眉头紧紧皱着，不知在想些什么。
　　许是被这些护卫们说的话吓到了。
　　她又看向谢义，但见他面色如常，从他脸上看不出什么。

　　护卫们闲聊的话题早已换了又换，一碗热粥下肚，他们这才想起拾柴火未归的兄弟们来：
　　“谢三哥他们怎得还没回来？”
　　“许是刚下过雨，山中干柴少，便寻得久了些。”
　　“嗯……那还是让他们晚些时辰再回来吧。湿柴重量大，还不好烧，多寻会儿。”
　　……
　　众人沉默一瞬。
　　便见有人耳朵一立，嘴上说道：“——哎你们听，那边有声音，是不是他们回来了？”

　　果然，不一会儿便见远处人头攒动，一阵喧哗声由远及近传来。

　　敛下眼中情绪，盛玉放下手里的空碗，遥遥朝山岭那边望去。
　　只见远处稀稀拉拉走来十余个身着谢家护卫统一服饰的人，他们几乎个个都生的人高马大，拾得的干柴被规整地捆扎好背于身后。
　　这些人走路的步伐十分稳健，颇有气势，不像是普通护卫的模样。

　　很快，背着干柴的护卫便出现在了眼前。

　　走在最前面的护卫气势最为凌人，其他人或多或少都有些喘息，唯有他气息最为平稳。

　　“大哥，你看我们找到了什么东西！”

　　放下干柴后，那人便快步小跑着到了谢义跟前，迫不及待给他展示自己用衣角系结做成的简易包裹里装着的东西，“菌菇！没想到在这荒郊野岭居然还能捡到菌菇，我现在想起之前喝的那顿菌菇汤还咽口水呢，那滋味，可真是鲜得不得了！”

　　谢杉一脸回味的表情，谢义却面色一变：“菌菇这种东西你们怎么能随便乱捡？”

　　面对谢义的训斥，谢杉却不以为意：“放心吧大哥，我们自是知道有些菌菇是有毒的，不过大哥你仔细看看，我们拾来的菌菇和之前二哥带我们拾的那种一模一样，定是无毒可以吃的！”

　　谢义半信半疑从谢杉衣兜里拿起一颗菌菇，仔细看了看，确实和记忆中所食的那种菌菇模样无甚差别，只是他心中仍带着犹疑。

　　谢杉却管不了这么多了，这几日一直在路途中奔波，难得能吃上一顿好的，他得赶紧把这些菌菇煮了。
　　便见他急匆匆找了个大碗，把衣兜里的菌菇放进去，又走到火堆前，另拿了个锅盛了些干净的白雪放在火上烤着，准备用融化的雪水来洗碗里的菌菇。

　　转过身，看到锅里的米粥，谢杉脸上的喜色更浓：“今日竟有米粥吃？将菌菇放入米粥里做成菌菇粥，那滋味定是鲜得很！”

　　看谢杉忙活得热火朝天，谢义便也没再阻拦。

　　等待雪水融化的过程中，其他护卫也把干柴放好，齐齐聚了过来。
　　坐在火堆边，围成了一圈儿。
　　只是都和盛玉和枝儿隔着一定距离。

　　谢杉也是这个时候才注意到不远处竟坐着两名女子，还不待他细思盛玉的身份，便见她亦是遥遥看了过来。
　　直直盯着人看着实不礼貌，谢杉正待收回视线，却见那名女子眉头微微蹙起，视线看着的方向，正是他那个盛有菌菇的大碗。

　　遥遥看得不真切，盛玉站起身，打算走近些一看究竟。
　　只是她刚刚站起，一旁的谢义便疑惑地看了过来：“少夫人有何事？”
　　盛玉只好随便找了个理由：“从未见过刚采摘下来的菌菇，心中颇为好奇，便想前去一观。”
　　谢义点点头，没再多问。

　　此时锅里的雪已经化得差不多了，用来洗菌菇的水不需要多热，谢杉看着差不多了，便将碗里的菌菇尽数倒了进去，直接在锅里清洗起来。
　　洗净的菌菇被他放在了砧板上，另有一人拿了菜刀，正在将菌菇切片。

　　见盛玉过来，这俩人心中奇怪却都不曾开口，手上的动作仍在继续，只是眼神却时不时瞟向盛玉的方向。

　　便见她拿起一个菌菇，先是放于手中端详，似乎发现了什么异样，盛玉的眉头微微皱起，又见她捻开菌杆，细细察看了一番。

　　方才遥遥看了一眼，只觉得这菌菇形态上有些怪异，如今仔细端详一番，盛玉方能肯定：“这种菌菇不能吃。”