3、第 3 章 ...
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荒漠上狂风四起，一道紫色的身影随风而动，随着风的韵律出招，水凝冰，冰分沙，半晌才收功调息，花楹叹息，白得的先天体质，她花了十年才由适合变融合，其中若没有忆秋年阿公的指导，后果不敢想象。
这段时期，是荒漠狂风最暴烈的时期，忆秋年带着洛子商修炼的那座山，山里有一道裂谷吹入其中的风，会形成奇妙的轨迹。
花楹也趁着这段时期修炼，因为荒漠残酷的气候，阻碍了百分之九十的客人，看了眼表，差不多九点了，该开门做生意了。
高强的武功，让她做饭更加方便。
。
这个月才只有两个客人，在沙发上吃草莓的花楹，感叹自己幸好不靠饭店生活，现在自己上有老下有少，这个家要靠她养活。
咽下最后一口草莓，门口的竹帘被掀起，走入三人，花楹抬眼望去，一眼便明白来人的非凡。
魔流剑风之痕啊，绝世的剑客，他身后的两位少年，想必就是黑衣剑少与白衣剑少了。
“欢迎光临，三位客人，菜牌在墙上。”花楹擦干净手上的果汁，看着三位，暗自觉得他们八成是为了山上的裂谷奇风来的。
可惜她猜错了，风之痕三人单纯是为了吃饭来的。
她慧灵巧手的名声已经响彻厨林，被花楹高超的厨艺打败的厨师，花楹事后也都无保留指点，那些厨师复刻出她的菜，更是传播了她的大名。
许多人都为饭店的位置可惜，因为荒漠天气，许多人都不能品尝慧灵巧手的菜品，所有厨师都说他们比不上花楹，更提升了她的名气。
花楹虽然说，她不是定居此处，饭馆搬离随她心情，但越是这么说，大家越是怕她搬店到什么穷山恶水处，荒漠，他们努力，还是能克服的。
小饭店已经成了一个特色的景点，荒漠外面的小镇生活都因为她变好，甚至延伸出专门的带路人。
风之痕三人游历到此，听此传闻便准备前去游览，风之痕和忆秋年都不是苛刻徒弟之人，认为除了必要修行，每到一处，体验当地的风土人情，对修行也有益。
三人到达小饭店外面时，都停下脚步观看荒野中的江南小院，尤其是店外池水中摇曳的荷花，随风而动，每一片花瓣都巧妙地躲避砂砾的袭击。
随风而动，但不为风折，风之痕看得有趣，此时风吹来带过的砂砾中夹杂着一朵柔嫩的鲜花。
伸手接过“是桂花，桂花落而荷花不落么。”
“是来吃饭，还是来喝风的，哼。”黑衣剑少对鲜花没有什么兴趣，只想看看慧灵巧手的厨艺，到底是不是名副其实。
“皇弟。”白衣剑少止住黑衣剑少的话语，刚才师尊只是在看风，他应该清楚他们三人对花都没有兴趣。
“哼”
风之痕松开指尖，让桂花随风而去，来到小饭店门口掀开竹帘，率先进入，黑白双少随后踏入。
大厅里的空气也是水乡特有的湿润，带着一丝丝的桂花香气，柜台处坐着一名穿蓝衣的少女。
听见竹帘掀起的声音，她抬起头望了过来。
容色娇艳，眼波盈盈，是个美貌的姑娘，看见他们来到笑了起来，两个可爱的酒窝浮现，双颊晕红，显得她无害又甜美。
风之痕点头示意，身后的黑白双少也微微点头适应，三人坐下，花楹上了一壶好茶，拿出小本子，等着他们点菜。
“老板，有什么推荐么。”风之痕开口，视线扫过菜牌，上面的字写得不错，木板是金丝楠木，小饭店门口的机关，来之前听人介绍过，但体验过后更明白其中的好处，他对这里的菜色也多一丝期待。
最开始提议的黑衣，现在却是闭口不言，在全是猛男的魔剑道，他没接触过像花楹一样软了吧唧的女人，看着就不爽。
单是软乎乎没什么，但花楹又软又甜，是他们没接触过的类型，江湖上的珍稀物种。
大白话讲，就是黑衣被花楹的笑容煞到了，处于青春期的少年，对同龄的少女总是别扭。
白衣剑少同样变扭，但他个性内敛，外表看不出来，但同样把点菜的任务交给了师尊风之痕。
“叔叔你随意点啦，我保证菜都好吃啦，除非里面有你不喜欢吃的食材。”花楹就是为了减少自己的工作量，才只留十个菜牌轮换。
说起来霹雳真是奇妙，各种菜色都有，但没有菜系分别，花样也是老花样。她的做菜手法，在这里居然无人可比。
叔叔。。。这个称呼。
黑衣白衣都在彼此眼中看出了笑意，听过别人叫师尊的大名与名号，叔叔这样普通的称呼，还是少听，并且说出口的语气还是这样软软的。
哈哈哈
“那就开水白菜、松鼠鳜鱼、莼菜羹、灯影牛肉、大盘鸡、驴打滚。”
风之痕选择了名字有趣的菜与分量多的菜，其中的一道开水白菜的名字，他们行走江湖都有听闻。
“叔叔真会点啊，前面四道都是功夫菜，这餐不能全上齐，得一道道吃。”
花楹收好本子，道了句稍等，转身走向厨房。
风之痕三人来过之前，听领路人介绍过，用餐等待时，慧灵巧手的下厨过程是一场视觉享受。
三人正在等待，内院走出一只黑花小猪，小猪停住脚步站在原地观察他们。
黑衣剑少在领路人滔滔不绝介绍下，知道老板有一只武功高强的猪，叫做翠花，在饭店闹事的人，都不用老板出手，小猪两蹄就把人踹飞了。
现在看着小猪的出现，他有点蠢蠢欲动。
翠花在原地想了想，主人都没有给他们果盘，翠花要给他们补上！
风之痕他们就看见这只小猪给他们上了一篮子荔枝。
另一边的花楹蒸上饭，把火腿、老母鸡、排骨、干贝等放进另一个锅里煲汤。
拿出三颗大白菜，刀光一闪只留下雪白嫩黄的菜心，走开掀开汤锅加入肉蓉，如此掐着时间再加入两次其他的肉蓉，最后去渣去油，放盐调味，舀出半锅放入银壶中。
把白菜心放入剩下的半锅汤内，烫至七成熟熟再用清水漂冷，最后用银针反复穿刺。
“三千下。”
“我看是两千下。”
少女指尖银针速度极快，一手穿刺菜心，另一只手却在给菜心雕花，银光闪闪残影舞动，一时之间让人眼花缭乱，黑衣白衣不由看得入神。
“师尊你怎样看。”白衣问着身旁和他们一同观看的风之痕。
“都不是，4234下。”
风之痕赞道“好速度，白衣你还差她一点。”此行不虚，任何技艺精湛到极点，都是一种享受。
花楹把菜心依次放入三个低口汤碗，歪头对外喊道“翠花收拾桌子！”
翠花听见主人的吩咐，从柜台拿出一张四方的塑料布，倒铺在桌子上盖住茶具和果品，快速从另一边把所有物品推入塑料布中，在塑料布散落前，在半空中快速打包，落地后翠花把包裹叼去内院。
再次回到桌前，翠花往桌子上磕破一个圆形容器，流出透明粘稠的液体，覆盖桌面后凝固，揭开后桌面再度干干净净。
真是便利啊，洁癖的白衣默默点头。
花楹一手拿壶一手端盘，把三盘开水白菜放上桌面，放好碗筷，拿起银壶，热汤从壶嘴流下，浇在白菜上，只见白菜如一朵鲜花开放，空气里弥漫着鲜香的气味。
“慢用。”
下一道就做灯影牛肉，顺便把饭上了，花楹心里盘算着上菜的顺序，既然开饭店，必须让客人心口皆满足。
“名不虚传。”
开水白菜造型雅致，闻起来香味扑鼻，吃在口中鲜美柔嫩，汤汁透明如水，味道清爽，视觉味觉都得到了满足。
“黑衣此次的建议不错。”风之痕点头，白衣剑少对此也十分赞同。
花楹从竹筒里拿出已经处理好的牛肉干，放在火炉上烘烤，等香味弥漫，放入蒸笼，此时起锅热油放入作料爆香转小火，取出蒸好的牛肉片炸熟，加入酒与辣椒花椒粉、白糖、五香粉翻炒，出锅撒好芝麻粒。
从橱柜里拿出一盏明黄色走马灯，点亮放入瓷盘中，用牛肉片把灯围起来，看着牛肉片上的影子，花楹露出满意的笑容，。
同时锅里的米饭已经蒸好，花楹提上锅，端上灯影牛肉上桌。
麻辣鲜香，咀嚼间肉片清脆声让人食欲强烈，怪不得老板上饭了，的确下饭。
风之痕还观察到黑衣白衣夹取的牛肉片，都是走马灯上特定人物，身影映照上的那片，筷间回避着，让两位徒弟都夹到喜欢的那片牛肉。
一个喜欢将军，另一个喜欢剑客。
四斤的鱼，去磷内脏以及多余的腮鳍，钗头去骨，斜切花刀，调料抹身，挂上淀粉放入油中炸至金黄，放入盘内，再用小锅油炸松子备用。
接下来只差酱汁了，花楹喜欢酸甜口的松鼠鳜鱼，以番茄为主，加入盐、醋、糖和一点清汤，空气中酸甜的味道，花楹自己口水都快流出来，晚餐她和翠花吃这个好了。
酱汁倒在鱼身上，发出吱吱的声音，撒上酥脆松子，花楹趁着鱼还在‘叫’，连忙把鱼端上桌，这次话都来不及说，奔回厨房，赶紧把大盘鸡也做了，都是特别下饭的菜。
留下桌前三人面对着“吱吱”叫的松鼠桂鱼，三人对‘叫’着的鱼没有任何不忍，三双筷子齐下，鱼肉发出‘咔嚓嚓’酥脆的声音。
外酥里嫩的鱼肉，包裹上酸甜的酱汁，每一次咀嚼，使鱼肉和酱汁更加亲密，忍不住的大口吃饭，时不时咬到酥脆松子时，坚果特有的香气，让享受升级。
大盘鸡在此刻上桌，携带着一股霸道的香辣气息，强势出场，红绿交杂的辣椒丝夹杂着大把的花椒，亮相的瞬间，酸甜香气立刻被无情的杀退。
“痛快！”刺激的口感，让人欲罢不能，哪怕额头汗珠密布，黑衣还是夹了一块又一块。
风之痕意外的能吃辣，和黑衣联手解决大盘鸡。
白衣被辣得俏脸通红，再不动第二筷，只专心吃着松鼠桂鱼。
莼菜羹润滑爽口，鸡丝火腿丝鲜香，端到面前时温度刚刚好，白衣接过正对上一双满含笑意的眼，接过碗“多谢。”
“待会儿，送你们一壶解辣的果汁。”花楹看着三人脸色，再说“早知道给你们安排微辣了。”
豆沙为馅儿，糯米做皮，一层层卷起，与外面的做法不同，花楹是切块后放进黄豆面中打滚，当表面均匀的沾染上黄豆面，花楹才将驴打滚放入柳叶盘中。
解辣的果汁啊，不如蜂蜜柚子茶吧，用以往做好的果酱冲泡，五分钟内搞定，双手附上薄冰，隔着玻璃壶冰镇好，把最后的点心果汁送上翠花再次收拾好的桌面。
大盘鸡辣味的后劲上来，风之痕还好，黑衣艳丽的脸上已经是红云满布。
蜂蜜柚子茶和驴打滚，是一场及时雨，解掉辣味，师徒三人看着彼此的狼狈，心内发笑。
享受美食带来的喜悦，享受美食带来的狼狈，实在新奇，花楹看着这幕从未出现在剧中的画面，笑弯了眉眼。
观察食客，对作为厨师的花楹，同样是一种享受。
作者有话说
第3章 第 3 章
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