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6、第六章 香草魔术师 ...

  •   G先生没多久也紧随其后进来了。顺着林轶的目光,他把架子上的那瓶酒拿下来放在了开放式厨房的吧台上。

      林轶顺手接过食材篮子,开始给木槿花去蒂沥水,清洗玻璃生菜和紫苏。

      唐宸赶快坐到吧台边,期待到有些雀跃的问道:“面包糠里头加了芝士粉了吧?”

      “嗯嗯,加了的。”林轶从烤箱中取出带骨羊小排开始做上菜前最后的步骤,抹上黄芥末在香草和芝士粉面包糠里头滚一圈,毕竟是法餐,之前准备好的酱汁漂亮的淋在盘子上。

      “秋天果然还是要吃羊肉呀,紫苏麻烦你做个天妇罗。”唐宸吃的心满意足。

      林轶用低筋面粉和鸡蛋挂个薄浆,没多久就出锅了。

      搭配羊肉还是挺解腻的,又比生吃紫苏叶好入口多了。

      G先生在小本本涂涂画画写了些这道菜餐具搭配以防自己灵感跑掉。

      对着羊排大快朵颐的唐宸瞥了一眼G先生的小本本皱眉道:“餐具你可千万不要玩混搭风啊,审美靠谱一点。羊排减量即位一块就好,另一份常规主食嘞?是碳水?”

      “这话原句奉还,我的审美一直都是引领名媛圈的好嘛。”G先生在回复唐宸的几句话颇为不快的提高了几度音调,“林轶大厨拜托做一下之前给的菜单的意面。”

      未经吩咐林轶已经着手煮面了,机械计时器的银蛋又开始勤勤恳恳的工作,最后几分钟他试了几次意面硬度,在心里记下了时间。

      等煮面的时间,G先生开始做前菜的鲜花沙拉。三色堇的花猫造型萌了林轶一脸,他表示自己以前很少关注花期,酒店的厨房仿佛和户外隔着坚不可破的钢筋水泥,甚至连光和风也透不进来。

      他们讨论了一下基底用藜麦还是长野米,除了加如牛油果这个季节还可以加一些烤南瓜片,酱汁风格则以清新为主。

      林轶完成了这家店招牌菜,呈上用甜罗勒做的番茄红酱意面拼松子青酱意面。

      唐宸瞪大了眼睛:“哦吼,这就是引领名媛圈的审美?那句话怎么说来着,红配绿,赛……”

      “S-T-O-P”G先生捂着耳朵大喊。

      林轶颤巍巍的想要缩回递出餐盘的手。

      唐宸给了他一个超大的笑脸,接过盘子开始吃,味道还是非常赞的。

      他回顾了一下刚刚提的几道菜的颜色,觉得如果选青酱会不会太绿了?为什么不能给我这个芝士奶油控做白酱意面?为什么不做千层面?为什么不做蔬菜汁蝴蝶面?为什么不做小朋友喜欢的通心粉?唐宸在心里碎碎念。

      “硬度没有按推荐时长,给您煮软了一些。”林轶看到唐宸一脸的犹疑不满有点不知所措。

      唐宸仿佛看到自己头上飘过脾胃虚寒几个大字。

      “对不起啊,你做的很好吃我只是觉得这款不够应景,要不做蝴蝶面吧,蔬菜汁七彩的那种。加入广式腊肠和木槿花炒蛋,突出一些缤纷的秋意和热烈的童趣。其它蔬菜你们自己定,女孩子应该都喜欢漂亮的东西。胡萝卜玉米都不错,我不爱吃青椒谢谢。”

      等等等等,G先生和林轶一开始都认真沉浸在木槿花的温柔色泽里,缤纷的童趣什么的感觉也可以有。最后一句是什么?只是你想吃吧?这么大人了还嚷着不爱吃青椒,你是蜡笔小新嘛?

      两个人看着唐宸一时无语,唐宸倒是像什么都没发生,提出先做个木槿花炒蛋,看看花的品质,蔬菜蝴蝶面后面做不迟。他望着林轶笑着说:“或者名媛要是有兴趣,可以自己当天作为一个互动社交活动,自己做。”

      林轶先从石化中缓过来,开始做木槿花炒蛋了,蛋液在锅中灿烂的冒泡让人开心。

      G先生心中默念鱼只有七秒记忆,我无忧无虑永远开心。

      “汤类,我们做虫草花老鸭汤吧,你也知道我们这里人更偏好鸭汤,反正,除了奶汁炖菜其他什么各国各类的蔬菜汤我都不喜欢。”唐宸看来无法从自己的喜好中拔出腿来了。

      G先生感觉头上火山喷发一般想骂人,最后心如死灰的想,你开心就好。他好庆幸自己的西式厨房也没有漏掉中式的煲汤设备。

      唐宸把刀叉换成筷子,饶有兴趣的吃了几口木槿花炒蛋,他笑着也递了把筷子给林轶:“真是秀色可餐啊,有种小时候故乡的味道。酒店很少做这种菜吧?大部分花仙子都季节性营业,而且每天都要最新鲜的。”

      林轶接过筷子试了几口,觉得口味颇佳十分满意。

      接着他瞟到G先生刚刚放在台子上的那瓶酒,示意可以打开闻闻看么?

      “哈哈哈,林轶大厨要是不嫌弃就送给你。今年夏天我自己种的牛膝草,我实验性的泡了一些,不过这里头不是高度白酒,可能要尽快喝掉。”

      “谢谢G先生,貌似我们这里用牛膝草做菜很少?”

      “是的,沙拉里头几乎用不到,倒是购物网站全是牛膝草精油。其实我之前喝过一款法国的廊酒,酿造成分里头有牛膝草,那款酒妇女之友啊。”

      “我倒是在书里见过。”

      “对啊,Holy Bible里头描述耶稣被钉在十字架赴死之前,兵士就是用牛膝草绑着浸了醋的海绵给他解渴。所以牛膝草也叫神香草,据说有净化的作用。”

      唐宸看他们对于酒你一言我一语没完没了,伸手拿过玻璃瓶子就想偷偷给自己来一杯。

      林轶眼明手快先一步夺过了瓶子,自己倒了一小杯喝完觉得酒精度确实不高,甜甜香香很好入口,就没有把生病那些大道理翻出来败人兴致。拿了个好看的小杯倒好以后和瓶子一起递道唐宸面前。

      唐宸反而有点不好意思,假装咳了两声道:“不要相信这个香草怪蜀黍,好看的东西不一定好吃。就像药膳那一套健康的东西往往好吃不起来。我看这个园子就是【巨人的花园】,快被寒冬吞没吧!”

      G先生看菜单也差不多成型,实在无法继续忍气吞声,“男生不懂酒,哪有女孩子欣赏?哼,和你这种没有半点优雅风度的老人家没有共同语言。”

      唐宸求助般看向林轶,结果只看到他明哲保身的背影。

      原来林轶跑到冰柜里拿出了茉莉花奶冻心无旁骛的准备起甜品来。

      唐宸欲哭无泪的泯了一小口酒在心里否认了一万遍自己不是没有半点优雅风度的老人家,去置物架拿了蝶豆花和一批红色的腌制物准备制作菜单最后的饮品。

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