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159、第一百五十九章 食物保存的 ...
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仓库里的这些东西,足以让任何一个部落的人感到震撼。
震撼的并不是因为东西多,而是所有的物资码得整整齐齐,方便拿取挑选。并且关于吃的东西更多,用的材料还有武器什么的,反而少些。
“这些,放在这里不会坏吗?”土离指着木架子上用藤筐装着的果子还有吃食,忍不住问道。
青靠在离仓库门不远的肉干架子旁边,听到他的问题,忍不住轻笑了一下。
“能放在这里,肯定是不怕的。这些东西不仅不会坏,而且能放很长的时间,绝对比十个太阳长。”
虽然已经离开部落一段时间,但是他非常清楚能放在这个仓库里的食物的分量,那绝对是耐放、实用、饱腹的。不然族人们也不会准备那么多,早就已经吃了个干净。
“十个太阳日…”
那已经很久了,土离只觉得自己打开了新世界的大门,迫不及待的想要知道门后的世界是怎样的?
“那这些东西该怎么保存?哪里能够得到?”
土离直接问的是储存食物的法子,可青自己也就是跟着李芜和椿学了点,只知道个皮毛。
像是肉干怎么熏,油封肉怎么封坛,菜干怎么晒等等,有的他只是听过,但是没有时间自己做。
月芽说过每样东西有每样东西的讲究,真要让他一条一条说清楚,他怕说偏了反而误事。
“法子是有不少。”青站直身子,活动了下手脚,朝仓库里面偏了偏头,“可每种吃的储存办法都不一样。肉有肉的做法,菜有菜的,果子又是另一回事。你要让我这会儿全给你讲明白,我也讲不利索。”
他侧身让开仓库的门,“不过,你现在可以在这里参观一下,看仔细了。回头等芜神使忙完,相信他会乐于告诉你们方法。”
毕竟,李芜很早就同他们说过,只有他们一个部落知道这些法子平安度过冬季是不行的,要尽可能让大家都知道,他们人才会越来越好。
土离点了点头,没有再追问,视线又转回了这里面的架子上。
仓库里面比外面看着深得多,靠墙的木架上一排排地码着陶罐和藤筐。所有的罐口蒙着干叶拿藤绳扎得紧紧的,筐子上盖着干草帘子。
青走过去把最近一只陶罐的盖子揭开,里面是码得整整齐齐的油封肉,深褐色的肉块浸在发白的油脂里,封得严严实实,凑近了闻只有一股醇厚的肉香。
这仓库里的光线不是很好,要看清楚的话,还得拿出去。
旁边一只藤筐掀开干草帘子,里面是晒得干硬的菜干,深绿色的叶片蜷成一团一团的,捏起来脆生生的。不过土离没有伸手去碰,光是闻到味道,就知道这是能吃的。
再往里走,光线会更暗些,这里的采光依靠屋子上面两侧的通风口,现在光线没有斜照进来,就没那么明亮。
这里的架子上搁着几筐干蘑菇,十几坛腌菜,三排挂着的风干肉。还有一簸箕晒干的野果,黑紫黑紫的,皱巴巴地挤在一起。
土离一样一样看过去,脚步越来越慢。
他蹲在一只装腌菜的坛子前面,看着里面码得紧实的菜叶,里面似乎有水?坛口压着一块扁平的卵石,凑近了,这味道还有些刺鼻。
“这个也能吃?”土离很怀疑这里面的东西已经坏了。
“当然。”
青已经习惯了这个味道,刚开始吃的时候,他也是抱有怀疑。不过在吃过一次之后,他就爱上了,说真的,这东西拿来配着烤土豆一起吃,很够味道!
“现在部落里面食物丰富,我们都是搭配着吃,没有只吃肉。芜神使说了,如果一直只吃肉的话,人容易生病,一定要什么东西都吃点,才对身子好。”
“我们巨熊部落…”土离叹了一口气,想到了自己的部落,“每年丰收日会拼命存肉。部落里的男人出去打猎,打回来的猎物剥皮放血,肉切成条挂在架子上晒干,或者拿盐揉了搁在地洞里。”
“可存来存去也就那几样,除了肉还是肉。雪日一长,光吃肉吃到后来嘴里没味儿,人也没劲儿,好些人一入冬就开始咳,咳到开春。祭司大人熬些草药汤给大家喝,喝了能缓一缓,可年年冬天还是有人扛不过去。”
他停了一下,目光落在架子上那些摆放整齐的陶罐上,露出一道苦笑:“我一直觉得我们那儿冬天太冷,肉不够吃,大家吃不饱。可现在看你们这里……”
他没把话说完,可是事实已经摆在眼前。
青靠在货架旁边,点了点头。这人还是一点就通的嘛!
“光吃肉确实不够,你别说雪日了,就是平常也一样。冬天不能光指望肉,你们就算是存再多,也有吃完的时候。还是得有主食搭着吃,肚子才饱,吃饱了,人也扛冻。”
“我们去年冬天除了肉和菜干,还有水木果、腌菜,加上地窖里存的土豆,换着样吃,又烤又煮,整个冬天没听说谁病倒。”
这些话都是事实。
土离听着,点了点头,又摇了摇头,最后只是说了一句:“要学的东西太多了。”
这一点他赞同,青觉得自己身为同一个部落的,都还没学到多少。
而此时新屋那边,李芜踩着草鞋从里间晃出来的时候,外面的日头已经挂到栅栏墙上方老高了。
“啊……!”
他眯着眼睛看了一眼窗外头透进来的光,打了个大大的哈欠。光柱子斜斜地打在地面上,已经偏了大半个角度。这哪是早上?分明快中午了!
随意地抓了抓后脑勺睡得翘起来的头发,三步并作两步走到门口,一眼就看到了正蹲在屋檐底下劈柴的寒星,“星,你怎么不叫我起来?”
寒星现在被太阳晒着满身是汗,赤裸着上半身,手里的斧子稳当当地劈下去,一根圆木裂成两半,断面白生生的,木屑溅了一地。
他把劈好的柴块码到旁边那摞柴堆上,才抬头看了李芜一眼。
“你昨天累了一天,可以多睡一会儿,家里的事我来做就好。”男人语气淡淡的,仿佛在说一件早就定好的事。
嘿!还别说,这男人顶着一张这样的帅脸和健硕的身材,说出这样的话,还挺帅的。
李芜站在门口,看着院子里码得整整齐齐的柴垛,鸡圈里已经喂过食,彩羽兽在里面四处溜达。
灶间灶台上还温着的一陶锅水,和旁边盆里盖着早饭。他张了张嘴,最后只憋出来一句:“行行行,那真是谢谢了!我就知道你最靠谱。”
听到这话,寒星劈柴的动作停了一下,转头对上他的眼睛,眼里全是情绪翻涌。
日头从他侧后方照过来,把那张脸的轮廓描得很分明,眉骨底下那双眼看着李芜时带着一点不太明显的笑。
“……”
李芜被他看得耳根有点发烫,赶紧转身回灶间洗漱去了。差点忘了,这人已经不是以前的冷脸酷哥,自从两人在一起之后,他就时不时找机会亲亲、贴贴、抱抱来着……
灶上的早饭是一碗米粥配一碟子煎过的油封肉片,做起来快速简单,粥里掺了切碎的菜干和几粒煮软的豆子,肉片煎得边缘焦脆,搁在盘子里还冒着热气。
“该说不说,手艺越来越好了!”
李芜坐在灶间小桌旁边吃得呼噜呼噜的,一边吃一边在脑子里想着今天要拿去小广场上摆摊的东西。
空间里水木果已经收了一袋又一袋,他已经暗度陈仓了很多,不过还是抵不上生长速度。
炒好的水木果装了两大陶罐,说不准有多少斤,不过他搬不动。腌菜三坛,油封肉四坛,前段时间带回来的肉,只要是肥的,他都熬了油,还有几包晒干的菌子和菜干。
想着得多换些盐,家里的盐消耗的很快,剩的也不多了。
种子也要继续换,昨天土离他们那边带来的薯根和萝卜干不错,要是能再换些别的种子就更好。兽骨和矿材也得留意,木七那边做东西要用。
对了!还有果干——昨天尝的那几样酸酸甜甜的,有的拿回去泡水喝,有的说不定能剁碎了掺进肉馅里,风味肯定不一样。
他这么一想,嘴里嚼着肉片的动作都快了几分,三两下把早饭扒完,把碗往灶台边一搁,站起来又伸了个懒腰。
骨头咔吧咔吧地响了两声,人从肩膀到脚底都活过来了。
“今天必须狠狠搜刮一波!”他搓了搓手,又在厨房的架子上下翻找。
而且趁着这个时候,他还能从空间里拿出不少东西,把家里的容器装满。反正平时寒星在家也不会碰这些东西,里面有没有东西,他也不知道。
“辣果、水木果、蘑菇……”
啧!还有些调味植物的收获,只是这些东西现在是新鲜的状态,他不好拿出来。这样很容易引起怀疑。
算了,之后还要去曦城参加秋季交易大会。还是留点给张良那边,改善一下他的生活吧!
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