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142、第一百四十二章 榨绿籽油3 ...
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眼见着细密的油珠从细孔里慢慢滴下,落进陶盆底部,不多一会儿,便汇成一小片浅浅的油面。在盆底光滑的陶面上铺展开来,泛着温润的、琥珀色的光泽。
李芜神色惊喜,双手握拳,恨不得当场原地跳上一段。
寒星听到他的声音,唇角微勾,手上没有松劲,反而把全身的力气又往下压了几分。
压杆发出沉闷的咯吱声,李芜都担心这东西突然断掉,“寒星,不要太用力压断了,能够榨油要紧。”
“嗯。”
木槽里的籽饼被挤压得更紧实,细孔里渗出来的油从一滴一滴变成了一条细细的,连绵不断的线,顺着凹槽的坡度往下淌,在陶盆里汇成一股小流,油面肉眼可见地又铺开了些。
李芜蹲在盆边一动不动,眼睛盯着那条细细的油线,心情很好。油的颜色比他预想的深一些,带着琥珀的暖色调,在阳光天的光线里显得格外醇厚。
就是这室外现在有点热,要是能够搭起来一个木棚子,专门榨油的话……
想着想着,就会想要更多。刚榨出的油多积一点,会有一些浮沫和杂质,还需要二次过滤,才能得到更清亮的好油。
“再压。”他站起来朝寒星说了一声,声音里压着藏不住的欢喜。
寒星把木柄换了个角度,重新用力。这次他压得更深,但是也更靠里,尽量避免把杆子压断,整个人的重量都压在压杆上,肩膀和手臂的肌肉绷成一条紧实的线,藤编衫底下的脊背微微弓起。
木槽里的籽饼被压得薄了一半,麻布包裹的外层被油浸透成了深褐色,细孔里的油流得更畅了,哗哗地淌进陶盆里,油面越涨越高,在盆底聚集。
整个石屋门口都弥漫着那股浓郁得几乎化不开的油香,阳光一晒,热气弥漫。
压榨的差不多的油饼渣,又重复了前面的过程,重新上架子压榨,反复了三次,见实在是没什么油了,才彻底被收到了盆中。
陶盆里的油最终涨了三分之二的量,可以说是大半盆。入夜时分,寒星松开木柄的时候,手臂都微微发颤,手掌在藤编衫上蹭了一下满掌的油汗,然后活动了一下肩膀。
这一天,他基本上都在压这个压杆,保持一个动作,用尽全力,自然会累。
“油榨的差不多了,我煮了饭,炒了两个菜。先进屋吃饭吧!这些东西明日再收。”李芜拿着帕子帮忙擦汗,小声说道。
压杆弹回原位,能看到木槽里的籽饼已经压成了扁扁的,紧实的硬饼,颜色暗沉,表面被挤得光滑发亮,几乎没有剩余的油性。
“这东西别扔,还可以留起来,到时候喂长牙兽。”
李芜一边说,一边把那两块籽饼从槽里取出来放在旁边,之后用来喂彩羽兽、长牙兽或者掺进土里做肥料都好。
寒星拿着布巾,上面还有一股清香气,应当是李芜用他自制的水洗过,干干净净的,就像他这个人一样。
榨出来的油被端进屋里,放到了靠墙的桌上,这桌子也是新打的,占了一定位置。
“能出这么多油,今天多亏了你。我做的菜多,等下可要多吃点,再喝点果汁。”
低头看着盆里那层清澈泛着琥珀光泽的油,李芜情绪价值直接拉满,嘴角的弧度就没下来过。
去掉浮沫的熟油香气在舌尖上散开,浓厚而醇正,没有焦糊的杂味,也没有生涩的后味。这个绿籽,当真是极好的东西!
回头部落里定要种上,这和米果一样重要。
“阿芜今日也辛苦了,坐下一起吃。明日还要弄的话,我也早些回来。”寒星汗擦的差不多了,去洗净了手,坐到石桌边说道。
“嘿嘿,不用不用,给你放一天假。明日你们狩猎回来可以好好休息一下,到时候给你做好吃的。”李芜沉浸在拥有了油的喜悦中,心里已经在盘算要做些什么了。
正好明日他可以跟着采集队出去,弄点东西回来。什么炸鱼、炸肉的,还有素丸子,炒菜炖菜,都会有更多的风味。
寒星见李芜美滋滋的盘算着,只是坐在一旁宠溺的笑。这油还不能一直敞着,等一下要倒进罐子里封存。
青年的侧脸被油灯的火光照亮了一小片,嘴角弯着,眼睛里映着陶盆里那层琥珀色的油光,亮晶晶的。
“不累的,只要和你在一起,做什么都可以。”寒星直接表达了自己的真实感受。
嗐!这里的人还是这么直白,不管是让人做事,还是表达心意。李芜舀油的手顿了一下,抬起头来看他,笑了一下。
“我也喜欢和你一起做事,不过人都是要休息的,活一天干不完,总要有时间享受,劳逸结合嘛!”他把木勺搁回盆里,一脸正气的说道。
“是是,我都听你的。”
第二天李芜醒得比平时都早。天还没亮透,窗洞外面能看到天边灰蒙蒙的一片,火塘早就熄灭了。
身旁的寒星还在睡,今日狩猎队不用出发的那么早,所以可以多休息。李芜额头全是汗,轻手轻脚地下炕,从墙角拿了只小空罐,打了些油装好。
罐子用大叶封了口,外面裹了一层麻布,再拿藤绳扎紧,拎在手里沉甸甸的,里面的油液随着走动轻轻晃荡。
他出门时寒星还在睡,侧卧的姿势占了炕的一大半,手臂伸过李芜方才躺的位置,搭在空了的草垫上。
李芜没有叫醒他,把门帘拢好,提着油罐穿过寨子里的小路往小广场走去。
清晨的空气还带着昨夜的凉爽,自从入夏,一天之中也只有这个时刻是最凉快的了。
小广场在部落中央,平时是部落里议事、集会和分配物资的地方,前段时间因为修屋,拉原材料也给这里的地面铺了一层压实的碎石。
李芜到的时候,广场上已经有人了。夏茫每日都是最早的,她正蹲在广场边上把一捆藤绳往背篓上绑,听到脚步声抬头看了一眼,见是李芜,眉毛微微扬了扬。
“小芜,你今日也要跟我们一起吗?”她把藤绳打了个结,站起来拍了拍手上的灰。
夏茫今天换了一身利落的短衫,袖口扎得紧紧的,露出健硕流畅的肌肉线条,麦色的肌肤显得很有力量。腰间还挂着石刀和一只装干粮的小布袋,显然做好了走远路的准备。
李芜把手里那只陶罐提起来给她看。
“夏姨,绿籽的油,昨日我和寒星一起榨出来了。今日带些过来,给大家看看,这是可以吃的。”
“什么?!这东西真能榨油?”夏芒神色惊讶。
李芜点点头,把罐口的藤绳解开,掀开干叶。叶一揭开,油的香气就漫了出来,浓而不腻,带着一种醇厚而干净的油脂气息。
罐子里的油液在火把光里泛着琥珀色的光泽,表面平整如镜。
“乖乖……”
夏茫凑过来看了一眼,整个人顿住了。
“来,我仔细看看。”她蹲下来,眼睛盯着罐口里那层清亮澄澈的油面,伸手在罐口上方扇了扇,把那股香气往鼻端拢了拢,然后拿出一根竹签,沾了一点,放进嘴里尝了尝。
她含着那点油咂了咂嘴,眉头先是拧着的,眼里闪过茫然,然后慢慢松开,松开之后又拧回去,像是要再确认一遍似的又咂了两下。最后猛地站起来,拍了一下大腿。
“小芜——”她的声音拔高了一截,把旁边几棵老树上栖着的鸟都惊飞了两只,“你能来到部落简直就是兽神的恩赐!这油味道很好!”
就是同兽油相比,也毫不逊色。
她伸手抓住李芜的肩膀晃了两下,力道大得李芜差点没站稳。旁边陆续到的采集队成员听到动静都围了过来,看到这绿籽油,反应也同夏芒一样。
“那种子真的能榨油?”
“你这不看到了吗?而且还那么多……”
“早知道我也跟着帮忙摘了。”
“没事,今天我们可以去多弄点。”
大家围在一起,叽叽喳喳讨论。一小罐油,你一口我一口地蘸着尝了一遍,每个人尝完之后脸上的表情都跟夏茫差不多——先是惊讶,然后是不敢相信,最后是实实在在的欢喜和跃跃欲试。
月芽背着空篓子赶到时,看到的就是这幅景象,一群人围在李芜那罐油旁边啧啧称奇,连平时最稳重的夏茫都在反复地看那罐油的颜色。
她把篓子往地上一放,挤进人群里,站在李芜旁边,挺着胸脯,下巴微微抬着,脸上写满了毫不掩饰的自豪。
“这绿籽是我先发现的那片!”她的声音又亮又脆,在人群里格外清晰,“就在河上游那片浅滩上,从水木果那片林子再往上走一段,顺着河岸拐个弯就到了。那片地方全是绿籽,高高的,穗子沉得都垂到水面上了,我那天割了一背篓回来……”
她比划着那片浅滩的方向和绿籽的长势,旁边几个采集队的姑娘听得直点头,有人已经开始盘算着今天多带两只筐去。
小荠、小荞也在旁边附和。月芽越说越起劲,把怎么发现绿籽,后面收回来怎么搓籽,手怎么被染绿了的事都倒了出来。
说得眉飞色舞的,旁边几个半大的姑娘围着她听得入神,时不时发出“哦”的惊叹。
李芜等月芽说得差不多了,才把手里的油罐重新封好口,提起来搁在广场边一块干净的石台上。
他站在人群中间,目光从一张张脸上扫过去,然后开口说了一句。
“这些籽粒本身也是种子,”他的声音不大,但广场上的人都安静下来听着,“既然油能榨出来,往后咱们可以专门种一片绿籽地。今年收了种子种下,明年开春说不定就长起来了,轮着开花轮着收,不用年年往外跑那么远。“
“收回来之后还可以专门弄一个榨油坊,石磨、压架、铁锅都放在一起,大家想要油的话都可以去榨。”
他的话音落下之后,广场上安静了短短一瞬。
今日份更新,马上又要上班了,感觉假期过好快

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