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59、第五十四章 ...
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有时候真的不得不佩服恋爱中的女人。美奈子在经历了五天的失败后,居然还有勇气继续。
“美奈子,后天就是情人节了,今天一定会成功的。”我给正在努力的美奈子鼓劲儿。
“绫子,其实我相信不管我做的好吃还是不好吃,周助都不会嫌弃的。而我现在不停努力,也只是想让周助吃到我做的最好的一份而已。所以我并不是要做出完美的巧克力,而是要做出我能做出的最好的巧克力。”美奈子神情安详的解释,几天的失败并没有使她的心情烦燥。
“美奈子,你知道吗?刚才的你好美!难道这就是爱情的力量?”
“呵呵,谢谢你的夸奖了。不过绫子,这几天你都在帮我了,你自己的巧克力做了吗?”
“还没有,不过我只是几块义理巧克力而已,做起来很快的。”
“那今天也一起做吧!正好我也可以跟你同步,成功率可能更高哦!”
“行!”
手着我也开始做自己的巧克力。我要做得简单很多,先把坚果用微波炉大火烘烤3分钟,使它们更脆更香,然后碾碎成坚果粒。
再取出事先准备好的可可粉、可可脂、黄油按比例放入锅内在炉上加热,让其慢慢熔化。美奈子连着几天的失败就是在这里,火候控制不好就会糊掉,份量不稍有不对味道就怪怪的。
“美奈子,你看首先在锅里均匀涂上一层厚厚的橄榄油,然后把锅烧热后再放入已经量好比例的可可粉、可可脂、黄油,看到它们慢慢熔化后,一定记得关小火并顺时针开始不停的搅拌。你每天做到这儿都很好,只是后面完全熔化的时间没控制好。呐,现在开始跟我一起搅拌。”
“绫子,我有预感这次成功哦!我们的进度这次完全一样,跟着你相信没问题。”
“你可真相信我,也许我也搅糊了呢?好了,关火,不然真糊了。”很完美,这次真的一次性成功!
“怎么样?我说得对吧!”美奈子高兴地说。
“好了,你可是做夹心的,赶快行动吧!”
我拿出早就早选好的贝壳模具,小心的把自己调配的巧克力倒入模具里,轻轻敲了几下,把里面的气泡敲出来。接着仔细地撒入碾好的坚果粒,用抹刀把巧克力抹平,等待它们冷却就好。
“OK!我的巧克力完成了。你的怎么样了?”
“你的好简单,我的也不错,已经倒入模具了,敲出了气泡,现在正在第一次冷却定型。”美奈子笑着说。
“呵,谁让你要做夹心的巧克力呢?这样只有用两次成型才行。不过你小心一点,中间留空的那个不要顶到底哦!”
“都做几天了,我做了很多,只是有一块完整就好!”
“浪费!”
“怎么会浪费呢?还是可以吃的嘛!”
“是啊,是可以吃,不过都被你吃了。不过你怎么就是吃不胖呢?老天真是厚待你!”
“呵呵,我得天独厚嘛!”
“行了,去打开冰箱看看吧!应该已经差不多!”
“知道了,我看不是我不耐烦做,而是你不耐烦了吧?”美奈子翻着白眼说。
“谁知道平时很聪明的你,怎么做个巧克力要这么多天,我这几天天天闻巧克力味,都腻得慌!”我抱怨。
“哼!不理你了,我去做最后的几步去!”
美奈子小心地拿出模具中留空的东西,然后把夹心小心地填进去。并再次去炉子上重新熔化巧克力。
“绫子,快点过来,帮我看火候!”
“来了,来了!”这是最后一步,成功就OK了,决不能出错。
“我说如果前几天你像今天这样,不早成了嘛。干嘛要拖到今天!”
“我只是想试试靠自己一个人成不成嘛!而且阿姨的手艺很好,我想来蹭饭,不行吗?”
“切,什么时候你来蹭饭有人拦着了?好了,关火!”
美奈子手脚麻利的关火,再把这次的巧克力倒入模具,用抹刀抹平,放入冰箱冷却。
“呼!大功告成!”我与美奈子一起松了口气。
“好了,巧克力搞定了,包装你做好了吗?”我顺口问了一下美奈子。
“啊?!我完全忘了这回事儿了!”美奈子惊叫起来。
“就知道你没准备!呐,这是特意为你准备的,回去好好包装一下吧!”拿出提前准备好的包装材料,塞到美奈子手里。
“绫子,要是没有你我可怎么办啊!”美奈子搂着我的脖子道。
“得了吧?没有我不是还有你的周助嘛!我这几天的辛苦不都是为了他的一份巧克力而已。重色轻友的家伙!”我送给美奈子一对卫生眼。
“绫子,有一天你也会这样的。到了那一天我会把你的话原封不动的还给你!”
“那一天远着呢?你慢慢等吧!”我得意地昂起头。
“那可不见得,做人可不能太铁齿哦!”美奈子意味深长的说道。
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四处漂着粉红泡泡的情人节终于到了。早上刚进教室,就看到手冢面无表情地坐在桌边,而桌面上堆满了各种各样的巧克力,不难想像他的鞋柜什么的一定也是收获颇丰。
“手冢,一大早收到这么多巧克力,怎么还这副表情?”
“……”
“呐,给你,特意为你准备的袋子,都装起来吧!你也不可能让它们在桌面上摆一整天吧!”边说边拿出大大的塑料袋。
手冢默不作声的收起桌面上的巧克力,但还是没有理我。
算了,手冢最近常常这样阴阳怪气的,不理就不理吧!我也不出声的拿出书本,准备上课。
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“喵呜~今天不二收到了好多巧克力哦~”菊丸羡慕地说道。
“菊丸不是也收到很多吗?”不二笑咪咪
“可是没有不二多,我都不够吃!”
“那我的都送给你好了~”不二大方地拿出一个大大的袋子,全部送到菊丸面前。
“真的,不二真好!”菊丸心满意足地抱着大大的袋子。
“学长们好厉害,都有这么大一包呢?”桃城直直地看着菊丸抱着的袋子。
“咝~”海堂你是什么意思?
“截止到现在,手冢收到了156块、不二148块,大石105块,菊丸117、我107块、河村95块、桃城103块、海堂100块,我们都还没有收到铃木与田中的巧克力,以上。”乾报出了一大串数字。
“呵呵,大家都好受欢迎哦!那么接下来收我的好了。”说着拿出自己做的巧克力分发给大家。话说送义理巧克力就是要捧着一大把当着大家面送的哦!
“铃木全送的是义理巧克力吗?”不二说着还瞟了一眼我身边的手冢。
“嗯,全是义理的。”场面突然静了下来,一群人都看着我,而我身边的手冢则好像变冷了些。
我丢给美奈子一个疑问的眼神。美奈子不可查的摇了下头,说道:“那么该轮到我了!”打破冷场,送出了她的义理巧克力。
而不二则是笑道很开心的看着,看来他已经收到了美奈子花了无数心血的本命巧克力了