《我在边关研发美食》林檎十茱

1、第 1 章

　　边关的风很烈。

　　好在刚下完雨，天边也有了一丝凉意。

　　林子怡身着宽松又破旧的衣服，仍然遮不住露出来的皓腕。她提着个篮子，走在柔软的绿洲地带，一脚下去能踩出一汪水。

　　这里蔓起细小的网状藻类东西，当地的人们都认为这是水里滋生出来的野草，每每欲除之而后快。此时林子怡小心翼翼的，用自制的竹夹将菜连根刨出。

　　这是发菜。

　　发菜放在她的时代是很受欢迎的特产，这种菜十分纤细，仿佛是丝线一般，而且十分的柔软。在当地有很多用发菜做成的美食，而发菜蒸蛋就是最受欢迎的一种。

　　待篮子装满后，她抹了把脸上的汗。

　　由于刚下过雨，绿洲的水潭很清澈。林子怡垂首的时候望见自己的面容，和穿越前的自己一模一样。站在人群里也许并不出众，却胜在清秀俏丽，一双温润的杏眼，眼尾勾勒出自然的弧度，嘴唇小小的，隔着干皮也能看到唇瓣的颜色是鲜嫩的浅红，身材也是娇娇小小的。

　　从水里鞠了一把水抹干净脸，她提着篮子起身。

　　她是早上出的门，回来的时候已经过了正午了。
　　家中还有弟弟妹妹空着肚子等她回去。
　　林子怡三天前刚睁开眼时，他们便守在她身边。见她眼睛睁开，两个小孩一边抓住她一只手，吮着她的手指。

　　他们眼珠溜圆，亮晶晶的，肥嫩的小脸上都是土灰。

　　她只觉得头痛欲裂，扶着前额，脑子里破碎的画面简直搅和成一团浆糊。

　　除了些零零星星的记忆，她甚至没有对于原来世界的归属感。

　　目之所及是斑驳翘起来的枯草房，石头粗略支撑的桌椅东倒西歪，灶台早就落了灰。

　　而一些陌生的记忆也涌入她脑海。

　　她明白这是穿越了，而这些记忆应该是原主的。

　　原主是个没爹疼，没娘关照的小可怜。她们娘亲早逝，酒鬼爹早就不知跑到哪里快活了。

　　只剩她们三个相依为命。

　　弟弟7岁，叫大满，妹妹才四岁，叫小荆。

　　自从她们父母走后，就有各种居心不良的亲戚和四邻天天来这里打秋风，今天一粒米，明天一根线，还要装作关照她们三个的样子，现在想起，真是丑态毕露。

　　两个小孩不懂世态炎凉，还真以为这些人是来救助他们的，纯澈的目光充满信任与依赖，很黏别人。

　　倒是原主逐渐明白了这些人的居心，可惜原主生性木讷，又有些笨拙。

　　面对这些人的胡作非为也无可奈何。

　　突然一块泥巴掉落在她脚边，林子怡躲得快，只有零星的泥点子溅到了她的裤腿上。

　　不远处一个小孩龇牙咧嘴地朝她做鬼脸，拍拍屁股跑了。

　　正是隔壁王婆子家的小孙子。

　　林子怡眸色冷冷的，如果她家孙子在这里，那婆子应该也会......

　　她疾步往家赶，快走到家门前时，便听到了原身很熟悉的声音。

　　破锣嗓子，呕哑嘲哳很难听，“有娘生没娘养的小崽子，你们姐姐哪去了？”

　　“家里藏着什么好东西呐，亏老娘找了半天，屁都没有。”

　　一个满脸褶子的老太婆拍着裤子上的灰，另一只手提着油瓶，正从她们家门走出来，唾沫星子都快溅到了两个小孩脸上：“真穷还是装穷呐，我前几天还看见有个酱油缸，怎么现在找不着了呢？”

　　大满和小荆即使懵懵懂懂的，此时也嗅出了话里的意思，委屈的眼角溢出泪珠。

　　竹篮被哐当顿在地上。

　　听见动静，那老婆子转过头来，正好看见表情冷漠的林子怡。

　　看见她脚边盖着块布子的篮筐时，老婆子喜上眉梢，敢情这小崽子不是又去弄了什么好东西？

　　然而正当她伸手去掀布子时，林子怡站到她面前，挡住了她那只跃跃欲试鸡爪子般的手。

　　这正是给她父亲放高利贷的王婆子，他们这里用的是印子钱，印子钱类似于现在的高利贷，一些比较殷实的富户放出钱财，收回高利。到期之后本钱和利息需要一期归还，原主的爹是个不靠谱的，欠了一屁股债，人也不知道哪去了。

　　归还印子钱的时候，按理说需要每次在折子上戳个印。结果王婆子开始来打秋风时候还拿着折子，说是以物抵债，但从来都不盖印迹，后来估计早就还完了，她干脆每次糊弄过去。

　　王婆子心里道了一声哎哟，这小妮子估计是装了什么好东西，否则干嘛遮遮掩掩的呢。说不定还能卖个几两银子。

　　老婆子眼珠一转计上心来。她打横叉着腰，睨着林子怡道，扬起下巴，道：“这么着吧，你这次捡的东西给我，我多给你算钱。”

　　林母心善，加上周围的村民只有王婆子偶尔和她说说话，她便感激不尽。谁知林母死了后，王婆子竟是这般嘴脸，要将她家搜刮一空才肯罢休。

　　林子怡脸色铁青，冷冷道：“不给。你要想要，拿钱来买啊。”

　　王婆子没料到林子怡居然是这种反应。

　　她破口大骂：“捡来的东西也要老娘拿钱买？你怎么不去抢啊？”

　　林子怡薄讽道：“是啊，捡来的东西不用钱，你也去捡啊！”

　　王婆子快要气炸了，同时对着篮子，眼睛冒光。这小扫把星这么护着那篮子，指不定有好东西呢。她计上心来，讪笑着，“我一老婆子，腿脚不利索还出去捡东西，你于心何忍呢？再说，你娘看到有多寒心啊。”

　　林子怡心想这是在打感情牌，变着法地说她不尊老。

　　王婆子看林子怡没有再顶嘴，觉得这招奏效，继续道：“山里的东西又不值钱，婆婆让你抵债不过分吧。”

　　一分钱难倒英雄汉，用债总能压死人。

　　没想到林子怡依旧冷冷看着他，面无表情的道：“前夜从我家拿了米，当时我昏迷，你又骗我弟弟妹妹给你油。这样，你把欠条拿出来，我倒要看看究竟有没有还清。”

　　王婆子一噎，脸上挂不住：“你这小娃子说话怎么这么嘴上不积德？我那是看得起你们。不然你以为还有谁会和你们这些扫把星来往？”

　　林子怡淡声道：“要么您老给我看看折子，我没时间，要给他们做饭了。”

　　王婆子瞬间目露凶光，撸起袖子，“小扫把星，老娘真是给你脸了。我想拿就拿，你们娘死了，死鬼爹也不知在哪，横什么横？”

　　眼看一只枯瘦的手就要朝她抓来，王婆子年纪虽大，也是常年干农活的人，力气比她这个穿过来的人略胜一筹。林子怡当机立断，在王婆子碰她的刹那，就着手势倒下去。

　　村里响起嚎啕大哭的声音：“我苦命的娘啊——是我不孝，弟弟妹妹现在都快饿死了，我还找不回吃的啊！”

　　王婆子目瞪口呆地看着地上的人，手连头发丝都没抓到。她意识到不对，扯着林子怡的衣服，“闭嘴！你给我闭嘴！”

　　身后两个小孩可能被吓到了，也放声大哭，比起林子怡有过之无不及。

　　很快，便有不少的村里人闻声赶来。只见趴在地上的少女枯瘦伶仃，哭得眼角通红，细瘦的脖颈突兀地绷着，衣服上全是灰。

　　而王婆子正咄咄逼人地抓着少女的衣襟，眼看就要扯烂了。

　　稍微有点良心的人家纷纷谴责起王婆子，“半身入土的人了，欺负人家小姑娘。”

　　知道内情的人原本还睁一只眼，闭一只眼，此时看到三个小孩孤苦伶仃，也不免产生恻隐之心，指责王婆子，让她适可而止。

　　王婆子恨不得找个地缝钻进去，却不想，更棘手的是村里的里正高子兴来了。

　　这村是闻名的贫穷，里正是被朝廷贬到这边的，刚上任时也许也想做出一番业绩。可穷山恶水出刁民，这里的人品行恶劣，隔几天就有小打小闹，再大一些抢劫偷窃，导致高子兴也渐渐丧失耐心，逐渐放任不管。

　　林母去世时他还帮忙主持了丧葬，对这几个没爹没娘的孩子深感同情，好在林家老大比较懂事，这么小的孩子，主动担负了照顾弟弟妹妹的责任。

　　没想到，有人打秋风还能打到这几个遗孤上边。

　　“里正爷爷——”林子怡啜泣着，瘦弱的身体颤抖着，仰视着高子兴，眼里满是信任和求助的光。

　　高子兴只觉得胸中义气翻涌，立时将林子怡扶起来，严厉呵责了王婆子为老不尊的行为。

　　王婆子吓得瘪着张嘴，再也崩不出一个屁来，后边浑浑噩噩地交出写着借据的折子，屁滚尿流地回家了。

　　众人劝服好了林子怡，留下几个人安慰她，其余也陆陆续续回家了。

　　林子怡抹完眼泪，感恩戴德地道了谢，恭恭敬敬地送其余几个人出去。
　　*
　　收拾完王婆留下的烂摊子，林子怡开始准备给两个小的做饭了。

　　发菜最适合煲蛋。

　　在做发菜蒸蛋的时候，要先将蛋黄分离出来，在蛋清当中放入各种调味料搅拌均匀。

　　她这边没有分离蛋黄的工具，只能凭借着手感，小心翼翼地倒出蛋清。然而她们家太过贫穷，仅剩两颗鸡蛋，她将蛋清搅出泡沫，发菜均匀地铺在上边，将其放在锅里面蒸制了。

　　当蛋清凝固的时候，她将搅拌好的蛋黄倒在里面，一直到这道蒸蛋熟透为止。在做好之后将其倒在盘子里面，然后切成小方块的样子。

　　酱汁是她从家里找的，酱缸被藏在厨房不起眼的墙洞下边。难怪王婆子没有找着。

　　边塞家家户户都要晒肉和做酱料。好在边疆的豆子还不算特别贵，林子怡从墙角找到写带着汁水的“酱豆”。

　　现代各种酱都好，唯独缺少发酵的环节。林子怡穿过来前是个妥妥的生科理工女，她明白有些菜之所以鲜美，是因为深度发酵能产生复合的菌群，那是各种氨基酸给味蕾带来的幻觉。

　　而古时的人们一缸酱豆会用好久，有充分发酵的环节，也算是贫穷百姓得以调味的佐料。

　　林子怡确认没有坏掉后捞出一些，淋了些热油，均匀地抹在切好的鸡蛋上，粗糙的盘子里立刻蒸腾起热腾腾的奇香。

　　两个小孩子立马跃跃欲试，口水都快从嘴角流出来了。

　　林子怡思虑片刻，只留了一小块蒸蛋给自己，大满和小荆立马接过盘子，狼吞虎咽地吸溜上面的酱蛋。

　　此时水也烧开了，林子怡简单地放了一点油点进去，然后把洗净的发菜也放进锅中，和少许盐一起简单翻炒，之后加入水，打汤喝。

　　过程很简单，原料也不是什么龙肝凤髓。但这种菜本身味道很美，口感也细嫩，不需要过多调料，只需少许盐烹调，保留它最本真的风味，便是无上的佳肴。

　　大满和妹妹都闻到了香气。

　　他们小小的鼻子动了动。

　　他们头一次觉得，野菜，原来这么好吃的吗？

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作者有话要说：　　隔壁新文已开，现言《骁哥》，欢迎小可爱收藏。
老师x老师
辛燃第一次见着骁哥，
是在学校地下昏暗的自行车库里，
刚入学的高一男生正咄咄逼人地揪着一个人不放，
“你他妈哪个班的，有本事告诉老子！”
那人推着辆赛车，穿着好几个兜的朋克裤子，膝盖上还是骷髅头图案，再往上是件灰色卫衣，
隐约只见一深邃轮廓，他风轻云淡地道歉，“抱歉，不小心撞到你的。”
不穿校服！还有这么猖狂的学生？
辛燃打算为学校涤清风气，抓回来以儆效尤。
然而眼看那高一男生暴怒间就要上手，
辛燃担心另一个，冲过去正要拔刀相助。
只见那人轻松握住高一男生的胳膊，微微侧首，“你哪个班的？”
辛燃：......丛骁，年部长？
后来学校论坛一夜之间炸了，
“请问得罪高二年部长那位男生是否健在？骁哥也是你能惹的？”
“学长学姐走了以后，咱们学校真是人才辈出。”
“每日一求顶撞骁哥男生的后续？”
“高一那得罪骁哥的龟孙叫啥，妈的，老子都没这么追过连载......”
再后来风向突变，网传高二年部长骁哥虽然接近30，仍然风流仍存，貌美如花，怪不得被高一小朋友认成同龄。
丛骁划着手机上的论坛，抬眉：“这是在说我老吗？”
辛燃尬笑：“当......当然不是。”
丛骁：“那你嫌我老吗？”
辛燃:“......"你还是继续当你老妖精去吧。