《农家小厨娘（穿书）》魔女小妖

22、第022章 小荷叶小莲蓬

　　后面的人跟着上来，一眼就看到车上的那些东西，倒吸了一口凉气。

　　这是周老板准备的礼物？这也太多了吧？

　　“老三，你这是……答应周老板啥了？咋给你这么多东西？”

　　姚守民也没有隐瞒，将周老板对他说的话，一五一十的说了。说完之后，他又给自己解释了一下，说道：“娘，我本来也是不想收的，可是里面有书，那书上还有注解。我知道这东西很珍贵，可我是真的开不了口拒绝。所以，就给收下了。”

　　杨金花也没有办法再说什么了。

　　在这个家里，没有谁比她更在意孩子们读书的事儿。书本身确实很珍贵，但也不是买不起，但是上面有注解的书本，可就真的太珍贵难寻了。

　　杨金花沉默了片刻，说道：“行吧，既然周老板都那么说了，那往后咱们家要是真的想要卖虾酱的配方，首先考虑周老板家就成了。”

　　旁边的小桃儿已经扒拉着香料和调料在看了，她长这么大，还从没有见过如此多的，种类如此齐全的调味料呢，可真是太幸福了。

　　小桃儿咧着嘴在笑，听着奶的话，小桃儿说道：“周老板他们酒楼在搞不时不食的活动，其他酒楼肯定也有搞起来的了吧？这个活动，最后肯定还是要看菜品的，不然咱们就写两个菜品的方子给他们？”

　　“啥方子啊？”

　　小桃儿想着记忆里上辈子的自己是认字儿的，只是那字儿缺胳膊少腿儿，所以现在一有空，她就缠着姚家几个兄弟教她认字儿，现在倒也认识不少了。

　　杨金花也知道这个事儿，倒是没有数落小桃儿，此刻听到小桃儿说菜品的方子，她便以为是小桃儿又有什么巧思。

　　小桃儿说道：“能够入菜的品类那么多，做成成品之后，讲究色香味儿，咱们也从这几个方面入手，其实想要创新菜色还是简单的。”

　　其他人闻言都不知道该说点儿什么好，创新菜品能是那么简单的事儿？小桃儿这话，若是在别的什么酒楼里说出来，肯定是要被人锤的。

　　姚小桃这话倒也不是随口说说的，她见着这么多调料，心里便想着有什么菜品是云福酒楼现在能够用得上的。只这么想的时候，她的脑海里就想起了《红楼梦》里面出现的一道菜，小荷叶小莲蓬。

　　那是贾宝玉挨打之后，心心念念的一道菜。

　　不是特别难做，但胜在应景。

　　用嫩荷叶捣碎成汁儿，拌着面粉，将面粉染上绿色，再将其做成小荷叶的形状还有小莲蓬的形状。此时正在苋菜上市的时节，再用苋菜煮成水儿，和面粉，将面粉染上粉红色，做成荷花花瓣的形状。之后再用鸡鸭羊等骨头肉熬汤，奶白汤和清高汤都可以，用来煮小荷叶小莲蓬还有小荷花。

　　这道菜从用料和菜品的形状上来看，应该可以放在初夏，让客人品评。但是因为用到了苋菜，所以放在这个时候，也是正当时。

　　若是厨师的功夫到家，这道菜做出来当真是又好吃又好看。

　　小桃儿只简单的说了一下，姚家几口人听着都赞叹不已。

　　三婶李小洁更是说道：“也不知道是啥大户人家发明出来的吃食，不过是汤水，竟然就要用那么多料，太奢侈了。”

　　说奢侈倒也是没错的，因为那样的人家，用来吊高汤的材料，用完之后也不会继续使用了。要不怎么说，人家都讲究个食不厌精脍不厌细呢？真是太会吃了。

　　这道菜，他们听着就觉得高大，杨金花想了想，说道：“别的东西倒还好说，就是这书本，实在是难得。这样，下回去送虾酱的时候，我去送，顺便将这道菜的做法也说给周老板。”

　　等到姚思诚他们下学回来，杨金花就让他将这道菜的做法写下来，打算下回去的时候，将这方子带过去。

　　虾酱他们约定好了是每七天送一次，七天的功夫一转眼便过去了。

　　眼看着快要入夏，天气也渐渐的热了不少，昨儿个姚小桃的大姨过来，说是家里闺女已经定亲了，就定了他们本村的一户人家，婚期定在九月，过来告知一下。

　　等到大姨离开之后，姚小桃就发现娘亲的心情有些不大好。

　　“娘，您怎么了？”

　　“娘没事儿，你不是要跟你哥哥学认字儿吗？快去吧。”

　　姚小桃出去后，姚守义也跟着进来了。

　　刘娥倒是没有继续忍着，她刷一下哭出来，说道：“茹儿那丫头，今年还没满十六呢。我知道，我姐原本还打算好好给她相看相看，出了张凯那档子事儿，她是怕了，生怕再出什么意外。”

　　张凯那小流.氓，真是造孽不浅。

　　姚守义只得搂着妻子，仔细的安慰，“大姐她如今找的这门亲事，应该也不差。咱们家里日子如今好过了一些，你要实在过意不去，送嫁的时候，咱们用点心便是。”

　　刘娥抹了抹眼泪，又说道：“马上就要入夏，没多少日子，那张凯是不是就要回来了？”

　　仔细一算，他去服徭役也已经快两个月了，若是他底子好熬了过来，要不了多久，确实该回来了。

　　最近姓张的那群人，干啥事儿都跟他们家对着来，虽说没啥大的伤害，但确实挺恶心人。过不多久张凯要回来了，还不知道他们会闹出什么幺蛾子来。

　　如今大姐家里给茹儿订了亲倒也好。

　　被姚守义安慰了半天，刘娥的心情总算是好了起来。

　　另一头，姚小桃也跟姚思瑜在看书，姚思瑜觉得自己妹妹实在聪明的不像话。打从妹妹让自己教她认字儿开始，姚思瑜就一直在接受亲妹妹的打击。

　　前一天教她的字儿，她一个晚上就能全部认识，还能写的七七八八，姚思瑜有时候都在想，要是妹妹是个男孩子就好了，那她读书肯定比自己在行。

　　“妹，你咋不是个男娃呢？”

　　“咋了？”

　　姚思瑜幽幽的叹息一声，说道：“唉，你不知道，二哥他自认为自己不是读书的料，并且觉得大哥的脑袋用在读书上其实也不太行。他觉得咱家就我最聪明，成天鞭挞我，让我努力。”

　　好像只要他捞到一个秀才的功名，二哥就不用读书了似的。

　　姚小桃十分郑重的说道：“哥哥，不管咋样，你现在有念书的机会，就不能辜负。你不知道，咱们村那些小孩儿，别看他们当着我们的面儿嘲讽的跟什么似的，说咱们就是倾家荡产也供不出一个读书人来。可他们背地里羡慕你们，都羡慕哭了。”

　　姚思瑜一脸懵逼，“咋，咋还有人嘲讽我？我怎么不知道？”

　　顿了顿，他又说道：“不是，我咋不知道，有人羡慕我们还羡慕哭了？”

　　这两个事情，也不知道他要先震惊哪一个。

　　小桃儿顿了顿，然后理直气壮的说道：“对啊，他们可酸了，我都看到了。”

　　行吧，你是妹妹你说了算。

　　“所以啊，哥哥你现在有机会，就得好好读书，不要琢磨那些有的没的。”

　　“可你不是说，我也能写话本故事？”

　　“是能写啊，可是你要是连字儿都认不全，你写啥啊？能写出啥荡气回肠，震撼人心的故事啊？”

　　姚思瑜点点头，然后十分认真严肃的说道：“你说得对，我还是得先认字儿。”

　　所以说，哥哥的兴趣，还是在于写话本吧？

　　难怪书里面，哥哥考中秀才之后，就一直落榜，偏偏写出来的诗词，有时候还挺有文采，被人夸的也挺多。也正因为如此，奶才那么坚决的供应哥哥读书。

　　大概也是因为别人的这份夸赞，让奶看到了成功的希望了吧？

　　她记得前世的时候，就有人提出个沉没成本的说法。到后来，奶大概就是这么被困住了吧。都已经投入了那么多，怎么能放弃呢？于是只能咬着牙，哪怕在哥哥落榜几次之后，奶心里其实已经清楚，哥哥可能是考不上举人的，可她不甘心就此放弃。

　　又有隔壁那位科举大佬做对比，他们一家子才会沦为被全村人笑话的地步。

　　云福酒楼的周老板，在收到那菜品的方子的时候，着实愣了一下。在他看来，那些礼物着实算不得什么，送出去也只是想要跟姚家人相交一二。

　　但他是真的没有想到，能这么快就收到回报。

　　那菜品方子着实不错，色香味儿俱全，更难得的是，还很有几分意趣在里面。做法不复杂，吃的便是个趣儿。而且，他们酒楼的面食确实不多，能算的上特色菜品的面食，更是没有。

　　这道菜，倒是可以成为酒楼的特色面食菜品。

　　周老板瞅着这方子半晌，苦笑了一下。

　　他的本意是要跟姚家打好关系，不是那种一次性买断的关系，而是想要细水长流。结果姚家人比他想的还要客气，偏偏送回来的这份回礼，他是真的无法拒绝。

　　算了算了，礼尚往来，有来有往也挺好的。

　　周老板想通这个事儿，便拿着方子进了后厨去找厨师了。

　　隔天，云福酒楼就推出了新的菜品——小荷叶小莲蓬！

　　这前面加个小字儿，听起来就透着一股子可爱劲儿在里头。