《重回1988》甜醅

20、第20章 开业

　　开业之前，陈秋跟沈望还有房东李阿姨，唐国强三人说了。

　　这三人一大早就过来捧场。

　　沈望来得最早，他到的时候，陈秋正在忙碌，店外放了一张桌子做香案，香案上摆了一只杀好煮熟的大熟鸡，瓜果盆、发糕等。

　　陈秋只来得及跟沈望打一声招呼，指挥店里人员忙上忙下。

　　沈望自己找了个桌子坐下，而后从随身带来的包里拿出一本经济学开始看了起来。

　　只不过，他的手虽然拿着书，眼睛看着陈秋。

　　瘦瘦小小，皮肤还黑的陈秋正指挥着卢丽丽再擦一遍前厅的餐桌，指挥着宋援朝再查看一次还有什么东西是忘记的。

　　她站在那里，挺直身躯，板着一张小脸，看起来既严肃又有威严。

　　沈望从来没有见过陈秋这一面，也从来不知道陈秋干起活来那么麻利。

　　也是，看陈秋手上的茧子，也知道陈秋在乡下的日子过得并不是很好。

　　他彻底看不下书去，心情很烦躁，不知道自己这一步对不对。

　　陈秋此刻的心情很亢奋，上辈子沈望死了之后，为了补贴家人，特别是被娘家人谋了她的房子，她又作死丢了她的工作之后，她其实做过很多工作，但是两辈子，店铺还是第一次开。

　　别看她胸有成竹，对自己的手艺很有信心的样子，其实她心里还是挺慌的。

　　万一顾客不喜欢她家的粉和小吃，她生意不好，投入的钱全部都打水漂了，那怎么办？

　　后来她想，不好就不好，反正她已经留够足够的生活费，就算钱全部打水漂了，她通过这一次开店也能赚到一点经验。

　　这挺好的。

　　自己做生意，肯定是有赔有赚，她现在没有房贷，没有车贷，人还非常年轻，就算是做生意把钱全赔光了，她也有时间东山再起。

　　这么想着，陈秋亢奋的心情终于平息了一些，而此时，房东李阿姨和唐国强也过来了。

　　陈秋招呼他们到沈望那里坐下，让卢丽丽给他们上茶，而后看了看手表，到时间了，她和宋援朝便走出去。

　　沈望他们也跟着出去。

　　陈秋安排沈望点鞭炮，自己则是一把就将招牌上的红布给扯下来。

　　“陈记砂锅粉”这五个字熠熠生辉。

　　宋援朝适时将鞭炮给点燃。

　　“啪啦啪啦……”声中，透过那鞭炮散发的烟雾，陈秋忐忑的心终于放下大半。

　　她才刚开店，不应该想得那么晦气，若是店铺生意不好，她就将原因给找出来，而后再进行了逐一改善。

　　若是种种情况下还不能挽救店铺的生意的话，那她便转让，再次摆摊。

　　横竖摆摊也有经验了。

　　这些都是过渡的，等她到大学毕业，若是不想自己创业，还有一份稳定的，旱涝保收的工作。

　　她有输得起的底气，也完全不怕输。

　　这才开业，现在想这些早得很呢，而且，她对自己的手艺有信心。

　　点过鞭炮之后，又祭了天地，陈秋和宋援朝他们将香案的东西搬回店里，让宋援朝和卢丽丽拿了传单出去校门口和道路发，而她则是整了整自己的衣服，亲自过来沈望他们的桌子前。

　　“李阿姨，沈望、唐国强，你们想吃些什么？”陈秋含笑地问着，“随便店，这一餐，我做东。”

　　“恭喜你。”李阿姨高兴地说着，“走到这一步真的不容易。店铺首单，阿姨我包了。”

　　陈秋道谢。

　　“恭喜你，陈秋。”沈望抬头深深地看着陈秋，似是将她的灵魂看穿，“祝你生意兴隆，财源滚滚。”

　　“陈老板，恭喜恭喜。”唐国强朝陈秋拱了拱手，笑道，“你开分店的时候，不要忘记再找我帮你装修，我给你优惠店。”

　　“谢谢，谢谢。”陈秋真心实意地感谢，脸色带着一些歉意，“等会想吃什么就点。店铺小，主打砂锅粉。你们先点粉，我再让厨房炒几个小菜出来给你们下饭。”

　　“不用。”沈望摇头拒绝，“不用麻烦了。我们吃粉就成了。一个一个砂锅粉就饱了，哪里吃得下那么多东西？”

　　李阿姨也应和，说：“是啊。秋秋，不要那么麻烦，不要因为我们百耽误你的生意，我们吃粉就够了。”

　　“那怎么能行？”陈秋反驳着，“你们过来捧场，我当然让你们吃好喝好。放心吧，厨房里什么都有，炒几个菜不费事。”

　　“等着哈。”

　　又不是请什么龙肉，吃他们吃几个小菜她还是请得起的。

　　再者，人家那么早就过来帮她捧场，她也不好意思只让他们吃砂锅粉啊。

　　最后上了一个炒牛料，一盘小炒肉，一个豆角肉沫，一个蒜蓉菜心。

　　除此之外，还有一大罐可乐。

　　这年头可乐可是个好东西，抢手不说，还贼贵。

　　沈望看着那一瓶可乐了一个呆，而后开始吃菜。

　　牛料是用荷兰豆子炒的。

　　新鲜的，翠绿的，饱满的豌豆上面是炒是又嫩又入味的牛杂。

　　牛百叶，牛肚，牛肠等，上面还点缀着一些蒜苗，看起来色香味俱全。

　　菜一上来，唐国强立刻夹了一块牛百叶放进自己的嘴里，简单地嚼了几下，对陈秋竖起大拇指。

　　“又嫩又好吃,腌的入味，时间又刚刚好，还保留着牛料鲜味。”唐国强朝陈秋竖起大拇指，“好吃。陈老板，你不应该卖砂锅粉，直接开间快餐店就成了。”

　　这也太好吃了吧。

　　“你去哪里挖来的厨师，不错，不错。”

　　“好吃就多吃一些。”陈秋笑道，“你们先吃，不够再跟我说，再点。

　　众人应着，唯独沈望抬头，深深地看了一眼陈秋，而后继续低头吃东西。

　　陈秋则是出门口拉顾客。

　　她不怕丢脸，丢脸是赚不到钱的。

　　“进去看一看，瞧一瞧哦。”陈秋拿了一个扩音器在门口吆喝着，“新店开业，砂锅粉八折。一砂锅粉，有肉的粉，打完折也就八毛钱。走过路过，不要错过。”

　　扩音器的声音大，又是新店打折，陈秋不断地重复，不多时，就招来一两个顾客。

　　陈秋逐一招待。

　　沈望一边吃饭，一边看着陈秋忙碌，看着陈秋那努力的样子，不知为什么，明明嘴里吃着美味的砂锅粉，但是这心里很不得劲。

　　唐国强可没有想到太多，一边吃着热乎乎的粉，吃一筷子的粉，又夹一筷子的菜，可真爽。

　　“秋秋这个女孩子可真不错。”房东李阿姨忽然感慨地说，“三个月前她背着蛇皮袋行李来鹏城，我本来以为像她那样的，应该会进厂，没想到她她看着人小小个，做事却非常大胆，竟然自己摆摊做生意。”

　　“现在不仅上大学，还开了店铺。可真能干。”

　　李阿姨竖起拇指，说着：“也不知道哪一个有福气娶到秋秋。”

　　沈望转头看向陈秋，嘴唇紧抿，不知道在想些什么。

　　她正拿着菜单，半弯着腰给个比她还要小的女孩介绍菜谱。

　　忙完这个，又忙那个，根本没得顾一下沈望这一边。

　　等她忙完，准备拿着扩音器就出去继续吆喝顾客，却没有想到，这个时候，一大波人走了进来。

　　陈秋急忙迎上去。

　　沈望他们吃完，宋援朝和卢丽丽也发完传单回来，陈秋让宋援朝和卢丽丽接待客人，自己则是走到沈望他们的桌子里。

　　“够了吗？”陈秋扫了一眼餐桌，盘几乎都光了。

　　“够了。”唐国强摸了摸他的肚子，“很好吃。”

　　以后要是接到的工程在这一边，他再过来陈秋这里吃饭。

　　“那就好。”陈秋应着。

　　“你适当也休息一下。”沈望看着店铺越来越多的顾客，忍不住感激叮嘱道。

　　“好。”陈秋立刻就应着，“我会注意休息的。”

　　“主席说过，身体是革命的本钱。赚钱要紧，身体更要紧。”

　　沈望耟料。

　　送沈望他们离开，陈秋又继续忙碌。

　　这一忙活，就到了下午三点。

　　客人还有的，只是食材没有了。

　　他们预备的食材不够，其实也没有想过会有那么多人，明明预了一天的食材，但是一个中午就卖光了。

　　陈秋顾不得休息，又去买食材。

　　晚上砂锅粉没有中午那么火爆，但是臭豆腐和炸串都卖得不错。

　　下班之后，陈秋留在店铺数钱，一数，差点没跳起来。

　　这一天的营业额竟然有三百多，除去成本，净赚一百多。

　　对于这个结果，陈秋很满意。

　　这还是刚开始呢。

　　劳累了一天，她拖着灌了铅的腿回了宿舍，却看到对铺的人在铺床。

　　对铺的那个女孩子上课是跟着他们上，但是下课就离开了，她连她的名字都不知道，开学那么久，她也是第二次见这人来寝室。