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50、第五十章 ...

  •   在校外将近一周,也不知道学校那边有没有发生什么事,季心甜有没有好好吃饭。
      不过返校前林咸还是先去了趟棺材铺和李伯打了个招呼,让他有空来学校自己做饭给他吃,得到的只有一个敷衍的摆手和头上沾染的细碎木屑。
      最近城里不太安定,光是去棺材铺的那段路林咸就不止一次看到了巡逻的骑警,还被逮着提醒了几次赶紧返校。白阿嬷的零食铺离学校稍微有点远,林咸只好通过联系白水来联系白阿嬷告诉她自己回去了。至于那几个小家伙,林咸倒是不怎么担心,既然他们认识巫云,那该见面的时候自然就会相遇。
      上午张医生的话提醒了林咸,自己将近一周都没和季心甜联系了,她肯定免不了要生气的。虽然有点好奇季心甜生气的样子,但是求生欲还是让林咸止住了惹火上身的想法。
      直起身子林咸四处张望打算买点什么带回去,街对角的花店让她眼前一亮,借花献佛让大小姐消消气总归是个不错的主意。
      街对角的花店老板是个风韵十足的美人,略施粉黛就已经让人觉得倾国倾城,她的美不只是皮相美更是周身气质的韵味美,老板的美就像一坛底蕴深厚的好酒,只是掀起一个小角,就让人脸颊泛红像是醉了一般。
      林咸和她仅有过短暂的一面之缘,那个时候她刚好从花店路过而老板刚好推门而出,两人差点撞上,还是林咸反应迅速往旁边移了一步才避免了悲剧的发生。
      叮叮。
      门框的铃铛发出清脆的铃声,老板娘提着水壶穿着一身碎花裙缓缓向林咸走来。
      “是打算买什么花吗?”老板娘说话轻轻柔柔的,和她本人一样。
      “我想买一束花送人,最近惹她生气了。”林咸没买过花也不知道什么花语,只能拜托老板娘帮忙。
      老板娘双目将林咸上下打量了一番,轻笑一声,并没有急着把花束拿到林咸跟前,反而提着水壶闲庭信步的把手边的花儿浇了遍水。
      林咸还是第一次进入花店,店里的花香并没有自己想象中的那么浓郁,反而是淡淡的清香味,深吸一口气花香沁人心脾。
      每个品种的花摆放有序,还有几种叫不出名字的花挂在空中,看起来有趣极了,林咸还专门凑到底下看怎么挂上去的。
      “这是百合花,我想你会需要的。”
      老板把包好的百合花束递给了林咸,花朵上还有几滴小水珠看起来生机勃勃。
      “我还以为老板你会拿玫瑰呢。”林咸接过百合花,低头笑了笑。
      “比起玫瑰,我想百合更适合你。”
      老板的脸上挂着和煦的笑容,眼里是无声的鼓励,她在林咸张口说出第一句话的时候就已经判断出了这束花最终的归宿人和林咸的关系。
      林咸与老板对视了几秒,从她眼里只看到了真诚,也不再有什么疑心,接过花束就打算付钱返校。
      “老板,这花的花语是什么?”林咸扬了扬手中的百合花。
      老板嘴里的话让林咸忍不住低头藏笑,她的声音也变得愉悦起来:“我收下这份祝福了!”
      为了避免有人看到自己告诉季心甜,林咸专门挑的上课时间进入学校,先回宿舍好好洗了个澡,把糟糕的自己好好收拾了一番。为了让花保持活力,林咸把冰箱上层腾了出来,专门给花束留了个空位。从衣柜里又拿出一套常服穿上,专门走小路绕过教学楼去了西楼三楼。
      今天不做中餐,做小甜点。
      自己在蓝带的甜点老师弗兰克曾说过——甜食会抚慰人心抹去所有的不开心。
      今天要做的糕点就是——爆浆脆壳小面包。
      在准备好的高筋面粉中加入适量的糖和盐搅拌,再取一个碗加入鸡蛋、牛奶和淡奶油搅拌。小窗口主要是以中餐为主,揉面机是肯定没有的,林咸只能在面粉中掏出个小洞将小碗里搅拌好的液体倒入,再加入适量的酵母开始揉捏。松散的面团在林咸的揉捏下渐渐变得光滑,这时再加入黄油继续揉捏,直至面团开始变得柔软轻轻一扯能出膜,再放入一旁早已准备好的大碗,盖上湿布静等发酵。
      这个时候就可以来处理小面包里的馅料。将适量的蛋白、炼乳、面粉、玉米淀粉搅拌均匀,起一小锅往里倒入适量的牛奶和淡奶油,再加入糖和香草膏小火煮开,为了增加风味林咸还往里磨了点柠檬皮碎,将锅煮开倒入刚刚小碗里的蛋白,慢慢搅拌均匀,过筛让其变得更加细腻,再继续回锅慢慢熬煮,直至馅料整体变得顺滑。
      林咸取过小勺放在虎口处浅尝了一下,如丝绸般的口感在舌尖滑过,在香草膏的笼罩下奶香味与淡淡的柠檬香气也展现得淋漓尽致,几者并没有相冲反而融合得很好,各有亮点,口感也变得有层次起来,不会因为口味单一而口感甜腻。
      林咸点点头很满意这次的馅料制作,待馅料放凉,取出提前擦拭干净的大铁盘将馅料倒入送入冰箱,着手来处理发酵得刚刚好的面团。将面团分成等量的小团子放进模具送入预热好的烤箱继续发酵。
      今天没有要营业的打算,林咸干脆拿了根小板凳坐在烤箱前看小团子慢慢鼓起膨胀,从模具中一点点冒出圆圆的小脑袋。
      新鲜出炉的面包香味哪里是烤箱门就能抵挡住的,光是坐在跟前,林咸就能想象到这道门后的面包是多么的蓬松和柔软。
      从冰箱里取出冻好的馅料从底部注入刚出炉的小面包中,在面包顶端撒上糖霜再用喷枪把糖霜融化,再撒上糖霜,如此反复几次,原本柔软的面包顶端也有了一层脆脆的焦糖外壳。
      林咸随便挑了一个试吃,原本冰凉的馅料在面包热和的内里一点点化去,轻轻一口还保留着一丝凉意的馅料一下就塞满了口腔,舌尖上甜蜜的焦糖味让林咸都忍不住闭眼回味。
      这次的小面包做得量大,季心甜一个人肯定吃不完,林咸专门找了几个小盒子,把做好的小面包分成了好几份,打算给替自己隐瞒行踪的班主任也送上一份,以季心甜那不达目的绝不放弃的性格,估计这几天他和办公室的老师没少被打扰。
      将小盒子装入纸袋,林咸重重深吸了口气将纸袋抱入怀里,心脏鼓动得有点厉害,明明也才一周没见面,怎么现在一想到一会儿要和季心甜见面了她突然觉得有点紧张了。
      这种感觉还是第一次出现,林咸笑了笑,笑话活了二十多年经历了大小事的自己竟然还会出现这种情绪,像个情窦初开的少年人,一想到马上就要看到喜欢的她了,脑子里满满的都是欢喜,脸上的笑意完全收敛不住。
      林咸去办公室的时候正好是下午倒数第二节课上课的时间,办公室里刚好只有班主任老林,林咸抬手敲了敲办公室的大门,在老林惊诧的眼神下走进了办公室。
      “我还以为你会过几天才回来呢?”老林取下鼻梁的眼镜快走几步朝着林咸走来。
      “原本是有这个打算,不过杜所长说最近不太安稳让我早点返校。”林咸脸上是淡淡的笑容,把急躁的老林按回了椅子,从纸袋里取出好几个盒子递了过去,“刚刚烤好的小面包,一会儿下课你和其他老师分,这几天辛苦你们了。”
      “这次散心怎么样?情绪好点了吗?”老林一边问道一边揭开纸盒,从林咸一靠近他被纸盒里的香味勾得不行,这下终于可以尝尝味道了。
      “好很多了。”林咸看着面前吃得眼睛都眯起来的老林笑了笑,继续说道,“我在申书校长那里写了出校申请书,也在你这儿写了保证书,在李伯那里每天也有借他的电话给你打一通电话汇报平安,现在我回来了你也可以放心了。”
      老林把林咸好好打量了一番,沉默地点了点头,突然像是想起了什么,语气也变得有点微妙:“你这会儿先别去教室,等下节课再回去上课吧。”
      见老林一副难以言喻的表情,林咸很识相的没有多问,只好暂时歇了马上去见季心甜的心思,陪着老林在办公室闲聊,顺便听听最近学校是不是又出了什么事。
      老林说得兴起,把桌上泡好的红枣枸杞茶咕噜咕噜喝了一杯又一杯,嘴皮子就没怎么停过,林咸也不嫌烦,给他续了一次又一次水,就这么看着他把小面包吃了一整盒。
      下课铃一响,林咸看到老林明显一噎,整个人很自然地变得慌乱起来,赶忙喝了好几口红枣枸杞茶把嘴里的面包吞了下去。
      “啊,又要来了!”老林捂着脸一脸的生无可恋,看得林咸摸不着头脑,搞不懂这是怎么呢。
      伴随着下课铃结束的尾巴,走廊上响起的熟悉脚步声让林咸情不自禁地站了起来从座位离开,脚步不自觉地朝着门口走去。
      “老林,今天你必须说清楚林咸跑哪儿去了!……啊!”季心甜嘴里“威胁”的话语还没有说完,就被突然袭来的拥抱吓得整个人都蹦了起来。
      “好久不见……”
      好久不见的川渝口音,身上熟悉的同款沐浴液气味让季心甜呆愣在原地,过了好一会儿才反应过来,紧紧地回抱住林咸不肯撒手,生怕自己没抱紧林咸又不在了,一开口声音都在发抖,隐隐的哭腔揪得林咸心疼。
      “你跑哪儿去了啊……我好想你啊林咸……”
note 作者有话说
第50章 第五十章

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