25、中秋 ...
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要做火锅生意，首先要造几口合适的锅。
趁着天气还未凉下去，沈砚枝连夜画了火锅图纸，第二日便跑到临街的打铁铺子，先将样板做出来。
“锅底要平且薄厚适中，那样受热才能均匀，两侧要有耳，方便拎取；另外还有一种鸳鸯锅，里头有隔层，将空间分成两半。”
“张铁匠，可能做出来？”
张铁匠盯着那图纸，认真思考了一会：“应该可以，只是这小锅精细，又是我从未造过的，还需要多费些时日。”
能造出来就很不错了，反正她也不急：“无事，我可以等的，能造好就成。”
解决了这事，沈砚枝回至味小馆，几个工人都非常得力，将店里打理得井井有条，倒不需要她如何操心。
临近中秋，她这个财迷打起了月饼的主意，以往她最爱吃的便是流心奶黄月饼，一口一个，软糯香甜，完全不会腻。
现在做起生意，第一个就想起它。
酥皮里包入奶黄馅、奶黄馅里包着流心馅，送入烤箱里烤制通体金黄，这流心奶黄月饼，就算做好了。
饼皮便揉合了椰浆的清香和浓郁的淡香，色泽诱人，酥香松软，更别说咬开后竟另有乾坤，浓滑的流心馅径直流入口中，细细咀嚼之下，只觉得奶香四溢，甜而不腻，唇齿皆留下细腻醇香。
在收到了店里工作人员的一致好评后，沈砚枝寻了几个秀气的锦盒，将卖相本就诱人的月饼包装得更为精致。
摆出去不过半日，流心月饼便售卖一空。
次日，又来了一大批要买月饼的客人，他们大都听说至味小馆推出了一款馅料会如熔岩般流出的新式月饼，传闻其皮薄松、层次丰厚且馅料幼滑，都想来尝尝鲜。或是已尝过其神仙滋味，吃不够的，那也是大有人在。
这回一出炉，便被抢购一空。
可沈砚枝到底精力有限，且酒馆的生意也正火爆，每日便只能限额销售，那些食客们，每日抓耳挠腮地等，真真做到了一饼难求。
谁不想过节时吃上一口至味小馆的月饼呢。
连县令夫人也下了帖子，想请沈砚枝开开后门，卖她两盒。
刘氏的丫鬟只抢到了一回，接下来一连三日都是空手而归，刘氏尝了一回，只觉得是人间至味，日日记挂着。
沈砚枝一看，哪里会拒绝，次日便差人送了过去，说什么也不肯要钱。
刘氏心里对沈砚枝的喜爱更甚，又是介绍了不少大单过去，这些容后再表。
秋风起，蟹黄肥。
平阳镇临着鹭河，百姓们对螃蟹钟爱有加，是以除了月饼这件事，沈砚枝抓紧推出了几道应季和蟹有关的菜式，也大获好评。
这日，午市未到。
中秋佳节已近，沈砚枝便想着，将店里简单装饰一二，营造节日气氛。
若是林羡风在，少不得要让他画上几幅应景的丹青，可他自从坦白是陆骁的侍卫后，越发明目张胆起来，几日前只说有要事要到州府一趟，和薛庭轩驾着马出城去了。
是以沈砚枝这会只能自力更生，在纸上写写画画，总觉得不满意。
突然有客人临门。
沈砚枝抬眼看去，这是位处处透着冷意的美人。身披白色轻纱，身姿修长，眼若寒星，神情漠然。
像是来者不善。
但沈砚枝敞开门做生意，自然没有赶人走的道理，只笑着迎上去：“客官，开业时间未到，请在此处稍候片刻。”
白纱女见了她，目露不屑：“你是谁，也配和我说话？让你们老板过来见我。”
这么拽？
沈砚枝脸上的表情亦冷了下来，挑眉道：“我便是。”
白纱女表情瞬间变得复杂起来，眼风狠狠地剜在她身上，上下打量，稍顷后露出鄙夷的神色：“市井女子，容色再好也不过如此。”
什么意思？
沈砚枝捋了捋头发，今日她穿了一件窄袖的棉布青衫，头发也不过用一根木簪挽起，脸上没有任何粉黛。
这有何不妥？
在店里忙上忙下，自然不比眼前这白纱女一身无尘白衣胜雪，珠钗佩环叮咚作响的——多碍事啊。
见她对自己面露鄙薄，颜色不善，沈砚枝也懒得招呼，只在她面前甩下菜牌：“客官，我们开业时间未到，您若等得，便在旁边稍后片刻，你可以看一下。”
白纱女嘴角扯出一抹讥讽笑意：“不必看了，你们这最贵的，我全都要了。”
哦，人傻钱多，那感情好。
只是她那充满恶意的眼神在自己身上转了几圈，傲慢道：“我要你亲手做。”
她不像是要帮衬的，反而像是要过来挑事儿的。
“东家，我们回来啦——”
元宝和薛佳觅回来了。
听说沈砚枝想寻些应景的花木，薛佳觅主动请缨，说许府园丁料理得不错，带着元宝去了，这会二人身后跟着几个园丁，手上俱捧着姿态各异的菊花。
薛佳觅皱着眉走到白纱女跟前，满脸震惊：“钟寒丝？你怎么在这？”
这下沈砚枝又懵了。
钟寒丝也是陆骁的妃子，她出自文人世家，祖上皆是鸿儒大家，为人最是清高，乃是个冷傲的冰美人。
说来有趣，钟寒丝最早嫁了个门当户对的文人丈夫，不过那人命薄，成婚第三日便生了急病去了，那她不过十三岁。太后听闻此事，不胜唏嘘，满心怜爱地将她召进宫里，做个服侍笔墨的女官，也算给她撑腰。
钟寒丝得了太后的宠爱，更是目中无人，越发高傲，最后入了陆骁的后宫。
看书时便有读者在底下讨论，钟寒丝看似清高无匹，其实最是心狠手辣：她痴恋陆骁，对其先夫下了狠手，最后也是靠着太后，才成功嫁给男主。
不过沈砚枝自从看见原主被掐死后便看得草率，她倒是没注意作者的伏笔，兴许是读者的自我想象也未可知。
钟寒丝不在宫里好生呆着，跑来她这处，耍什么威风？
沈砚枝沉浸在自己的世界，未看见在门边的元宝迅速溜到外头空地，对着空旷无人的树梢高喊一声：“十三！出事啦！速速告诉主子，钟姑娘来了！”
尔后一阵清风掠过，似乎有个黑影闪过，又似乎是飞鸟悄然而去。
钟寒丝盯着薛佳觅，眼神凉飕飕的，抬手轻飘飘在薛佳觅肩膀碰了一下，有些不耐：“小屁孩，你管我。”
书里正儿八经描写钟寒丝和陆骁的相处，要到陆骁登基一年后，现在有什么事情让钟寒丝急不可耐地跑到平阳县来找她的麻烦，沈砚枝想不出来。
但钟寒丝嚣张至极，对薛佳觅也是语气不善，便是泥人也有三分气性，沈砚枝冷笑一声，拉过薛佳觅：“客官要我下厨，可以，不过可得加收三百两服务费。”
钟寒丝眼露鄙薄：“你这是黑店吧？”
沈砚枝挑眉，不置可否。她知道，钟家清高，族中子弟也是俭省，三百两对钟寒丝并不算小数。
吃不吃得起，便看钟姑娘自己了。
钟寒丝掏出三百两银票，“啪”地一声压在桌面上，咬牙道：“沈老板，可以去了吗？我今天就非得让你给我做饭了。”
沈砚枝不会和钱过意不去，将银票妥贴放好：“现在还有一个时辰，我们才开业呢，您再等会吧。”说完转身便走，只听见钟寒丝在身后“你……你……”个没完。
虽出了口闷气，但沈砚枝没想明白，钟寒丝莫名其妙的敌意从何而来。不过钟寒丝对薛佳觅亦是态度恶劣，也不知哪里犯了钟大小姐忌讳。
薛佳觅小跑追上来，面带疑虑：“沈姐姐，你真要给她做菜啊？”
沈砚枝将材料取出来，语气平静：“我打开门做生意，本就为了赚钱，如今这么大条水鱼撞上门，白捡的便宜我可不会拒绝。”
薛佳觅听了这话，脸上也泛出笑意：“钟寒丝最是穷酸，三百两，肉疼死她了。”
说罢，便到院子里打理盆栽。
钟寒丝只身上门，沈砚枝也不想浪费食材，只做了鲍鱼鳕鱼胶炖汤和金桂花雕熟醉蟹。
至味小馆本不是做贵价生意，这鲍鱼、鱼胶还是沈砚枝拿了货预备试新菜用的，既然钟大小姐要吃贵的，沈砚枝便只能好生满足她。
汤炖起来也简单，花胶和鲍鱼她早便处理好了，再将鸡肉、生姜焯水去腥，原材料都混在一起，炖一个时辰便好了。
又贵又慢，最适合钟小姐。
金桂花雕熟醉蟹，是至味小馆近来的人气王。
虽则价钱稍贵，但客人们都不介意，只说味道好，完全对得起价钱。
大闸蟹蒸熟，花雕、香醋、桂花、话梅等香料煮沸放凉，再将大闸蟹放入混着香料的花雕酒，密封冷藏一日。
所以提前一日便完成所有工序，现在只消取出、摆盘即可。
但沈砚枝有意吊着惹人讨厌的钟寒丝，还在厨房中烤了一炉流心月饼，直至午市开始，才慢吞吞地端着菜品呈上去。
谁知消失数日的林羡风出现了。
沈砚枝撩开后厨的门帘，隐隐约约听见二人的对话。
“你该回去了。”
“这不是你能管的。”
“她到底有什么好。”
“滚。”
虽然林羡风口气平静冷漠，冷得让人心颤，但沈砚枝也明白过来，二人是相识的。先前钟寒丝对自己态度恶劣，应该和林羡风有些关系。
也许是她认为，自己绊住了林羡风。
但钟寒丝不是心悦陆骁吗？怎么对一个侍卫也如此上心。这女人还不知会对她做些什么，真烦人。
遇见了三个女子，竟没有一个显露出对陆骁的特别，难不成脱离书里的光环，陆骁竟是个绿帽子王不成。
沈砚枝为他默哀几秒。
尔后端着菜呈上去。
走进一看，发现二人皆是一身白衣，冷清如玉的一双碧人，十分般配。
真碍眼。
没由来地，心头涌起一阵烦躁，火气直往上涌，对钟寒丝又厌倦了几分，对林羡风也是说不出的愤怒，沈砚枝啪地一声将菜放下：“既然二位熟识，那便一起吧。”
林羡风抬眸，二人目光相对。
林羡风眼眸很亮，饶有兴致地在她的冷脸上，盯了好几秒。
沈砚枝被他盯得不自在，无名火仍烧得旺盛，怒斥：“看什么看。”
林羡风唇角勾起一个清浅的弧度，慢悠悠起身：“ 我们枝枝吃醋了。”
胡说八道。
沈砚转身便往后厨走。
林羡风追上来，扯住她的手腕，直往怀里带，方才冷漠的语气不复存在，只有缱绻和荡漾：“我同她不熟。”
“那人家从盛京追过来。”
“那是她疯。”
“枝枝，我想吃蟹黄酱拌面。”
“滚一边去，饿死你。”
作者有话说
第25章 中秋
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