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5、七十年代的爸爸 ...

  •   宋堇年在老家的屋子还留着,如果是住在老家倒是也可以种些蔬菜,但是现在他们住在城里,去老家种菜就不方便了。不像后世交通方便随时可以查看,现在想在老家种菜也就想想的事情。

      不过宋堇年在想到种菜的事情后,想着不能到乡下种菜,他可以做筐内蔬菜种植,虽然以前没有种植过,但在网上看到过一些人种植的样子,他可以弄几个筐回家试着种植,成功后也能改善家里的饮食,节省家里的开销。

      家里现成的箩筐没有,而且用来种植蔬菜的筐和一般的箩筐要求也不同,要求的是宽度,所以想要种植蔬菜的筐,只能自己做。好在简单的活儿,宋堇年也是能做的。等到儿子回来后就和他商量了下自己的决定,宋熠也知道父亲在家不能出去工作,一天到晚没有什么事情很是无聊,能有事情打发时间也是件好事。

      于是,第二天,宋熠就从收旧货垃圾的地方找来了一堆零碎的木板,然后叫来了自己的朋友张秋实,两人抬着一堆的木板回了家。

      宋堇年听到开门声,出来看的时候,就看到儿子和一个面熟的小伙抬着木板进屋。直到那小伙放下手中的木板和自己打招呼,宋堇年才在原主的记忆中找到关于他的事情。青年是儿子的同学,比较要好,以前上学的时候,还来过家里几次,后来原主生病,挺长时间没有见过少年,当时矮小的少年也长成了现在人高马大的青年了。

      宋堇年知道了青年是儿子的好朋友后,热情的留下青年一起吃晚饭。难得儿子有好朋友到家里,宋堇年非常高兴的做了一条鱼,一个肉菜,和两个蔬菜。

      等菜肴端上桌的时候,青年边吃边真诚的夸奖着好吃。宋堇年脑袋中灵光一现想到等几年后可以个体经营的时候,他要做什么了。既然自己做饭的手艺这么好,他为什么不可以开饭店呢?做些家常菜的饭店完全是可行的。

      不过这些都是几年后个体可以经营时需要考虑的事情,现在还是解决筐内蔬菜种植的事情。宋堇年做了几个长条型的框子,因为要给泥土透气,所以木板拼接的时候除了底部没有缝隙,箩筐的四周拼接时留了一条条的缝隙,保持泥土的透气性。

      做好木筐子后,让儿子到外面没有人烟的地方挖了些土回来,在里面拌了些淤泥、草木灰,然后把前两天就浸泡过的种子种在了土里面。

      也许是好运,也许是有点天赋,总之很幸运的,他家的菜籽都发芽了,长出了绿叶,而且正好是温度适宜的天气,种下的几种蔬菜长的非常快,只不过短短几个星期,一个月的时间都不到,一些蔬菜已经可以吃了。

      宋堇年在筐中种的几种蔬菜都是需要时间比较短的,菠菜、生菜、鸡毛菜、韭菜,小葱和红薯,其中红薯既可以吃成熟后的红薯,又可以在长叶子的时候摘红薯叶吃。几个筐里的蔬菜渐渐的长大,宋堇年总是挑那些长大的先吃,拔掉大的,小面的小的就长出来了,循环往复,每天都有新鲜的蔬菜吃,大大的丰富了家里的饮食。

      一次成功后,宋堇年和儿子都很高兴,后来让儿子又弄来些木板做成了筐子,钉了木架子,阳台上、卧室里、客厅里,空闲的地方都被宋堇年种上了蔬菜。

      随着他家蔬菜种植的成功,有几个来他们家串门的邻居也看到了他们家蔬菜的种植,询问了种植方法后回家也尝试着在家种植。

      只要打开思路,老百姓的模仿能力是很强的,很快他们整栋楼的住户家家都种上了蔬菜。大家都默契的没有声张,虽然不是挖的社会主义墙角,但也不想听别人不好的闲言碎语,大家默契的不往外面乱说,管好自家的嘴。

      大概宋堇年真的有点种植天赋,家里的蔬菜个个都长的挺好的,以至于父子两个都有点来不及吃掉。这时候,宋堇年那颗想要见识一下黑市的心又有点骚动了。

      自家多余的蔬菜他不好拿到市场去买,供销社也不好去,是要有证明才能去卖的,他这种自己种的当然没有证明了,所以想要卖掉手里的蔬菜只能去黑市。

      好在,经过一年的在家休养,他的身体已经好了很多,虽然还不能做些什么重活,但提着一篮子的蔬菜,走一段路还是没有问题的,家里的菜多了也没有,每天一篮子。家里只有两个人,每天一篮子的菜两个人怎么也吃不完。

      对于要去黑市的事情,宋堇年没有告诉儿子,不想让他担心。在决定了要去黑市后的第二天,宋堇年就拎着篮蔬菜悠闲的去黑市了。

      宋堇年倒是也不太担心卖菜的时候被人抓到,因为,他手中的蔬菜实在是太少了,人家都不会怀疑他这是卖菜,看了他的篮子也只会以为是买菜的人。而且这两年黑市抓的越来越不严了,只要不是大张旗鼓的买卖,一些小生意,人家都是睁一只眼闭一只眼的,所以宋堇年没有太担心。

      就这样,宋堇年用一块布遮盖着篮子往黑市而去。

      走了半个小时,到了黑市,宋堇年看着里面,比想象的人要多一些,大概现在的政策正是放开个体经营的前期,一些嗅到味道的人纷纷开始冒头了。

      宋堇年左右张望了下,选了块空地,把手中的篮子放在地面,然后把盖在上面的布掀开摊平在地面,把篮子中不多的蔬菜放在上面,然后宋堇年就等着客人上门了。

      宋堇年这一年来都是在家里休养,没怎么出去过,太阳照的少了,原本就白皙的皮肤更加的细腻雪白了,三十五岁的人,看外表就像是二十七八的青年。原主的样貌原本就长的好,有了宋堇年灵魂的加成,一身的书卷气,完全不像是来卖菜的人。大概也是因为他的好相貌,长身玉立的站在那里,很快就吸引到了客人过来询问价格。

      宋堇年按照市场上的价格,很快一篮子的蔬菜就被卖光了,最后数了数收到的钱,竟然差不多有两块钱,在现代,两块钱只能买一根最便宜的冷饮,但在现在蔬菜只要一两毛一斤的时代,两块钱可以买挺多东西了。卖完后一身轻松的宋堇年想着家里缺了些调料,正好买些回去,晚上给宋熠好好的做一顿色香味俱全的饭菜。

      因为菜卖得出乎意料的快,没有多花费时间,宋堇年好好的在黑市中逛了下,虽然也就半个小时左右的时间。但是他买到的东西却很多,一斤的五花肉,三条手掌长的鲫鱼,还有生姜辣椒等必须的调味料。家里能称得上调味料的就是一点的生姜,当然现在还有种植的小葱。要不是怕自己买多了东西拎不动待会儿带不回去,他还想多买点儿。

      等到宋堇年意犹未尽的带着一篮子的东西回到家时还没有到中饭的时间,一来一回只用了两个多小时,这样以后家里的蔬菜再长大的时候,都可以像今天一样到黑市卖去。

      简单的吃了些中饭,午休时间到后,宋堇年很快的睡了过去,虽然到黑市去不太累,但是他的身体毕竟还没有完全康复,还是要仔细的保养的。

      一觉睡到下午三点,宋堇年才从睡梦中醒来,醒来后洗了下脸,看了下长得郁郁葱葱的蔬菜,看看哪些缺水的,就给喷些水。检查好蔬菜的长势后,时间也到下午的四点多了,他洗洗手整备今天的晚饭。

      因为买了五花肉,宋堇年准备做红烧肉吃。穿越到这个时代也已经有一年的时间了,食物的单调匮乏,让渐渐融入到这个时代的他也有些馋肉了。虽然在这一年中也有几顿肉食吃,但是没有调料,一直是做些简单的肉丝、肉片炒菜吃,今天买了冰糖,可以好好的做顿红烧肉吃。

      随着身体渐渐康复,手脚有了些力气,做菜时的动作也麻利多了。五花肉被切成一块块的小正方形,葱姜蒜等调料品先在热油锅中煸炒,之后是焯过水的肉块,还有酱油和冰糖。等到肉块被很好的上色后盖上锅盖,先大火烧后小火焖。等到红烧肉出锅的时候,掀开锅盖,一阵浓郁的肉香扑面,引得宋堇年轻轻的动动嘴巴咽了口口水。

      左手拿着锅盖,右手拿起旁边的筷子,夹起锅中一块油汪汪、红艳艳的红烧肉轻轻放进口中,肥而不腻,口感微甜,入口酥软即化,好吃的他想连舌头一起吞进肚中。

      一小块的红烧肉被他全部吞咽进肚中后,有些意犹未尽,还想再吃块!不过想到儿子还没有回来,只能遗憾的盖上锅盖,继续做菜。

      鲫鱼早已经在刚才就炖成了汤,奶白色的汤在锅中翻滚着,只等儿子回来就关火盛汤了。

      宋熠在工厂中也工作了一年,早已经成为正式工,因为原主在工厂工作的时候和周围的同事关系都不错,所以儿子进去后多少受到照顾,何况宋熠做事很是认真,不是偷奸耍滑的孩子,和周围的叔叔阿姨相处的挺融洽的,在宋堇年难得出去放风时,遇到的邻居朋友都对着自己夸奖儿子,很有种与有荣焉的感觉。

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