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11、第 11 章 ...
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年年选择将醋放进鸭血里后,谢寒山没有任何迟疑。
他将泛着酸的白醋倒入,象征性地搅拌两下,随后便放入了铁锅里,与鸭肉混在一起炒。
起初,看着锅里漆黑的一团,谢寒山开始猜测,这究竟是不是正确的做法。可随着鸭血渐渐干凝,肉香在大火中肆溢时,他又变得十分肯定。
“哇~”一旁的年年捧着小脸蛋,像一朵小花花,“香香哦~哥哥腻害~”
可爱幼崽的夸赞,让谢寒山越发肯定,这就是正确的做法。香味很快便吸引了其它小朋友的注意力,甜甜跟安妮一起凑了过来,目光疑惑地盯着锅里黑咕隆咚的肉。
“年年弟弟。”甜甜提问,“这是珍珠鸡的肉吗?它真的好黑哦。”
刚刚松松已经将大黑鸡的名字告诉了她们两,现在她们五人都知道,那叫珍珠鸡,它的鸡蛋是橙色的。
五岁的安妮已经认识一些字了,其中就包括鸡、鸭等常见文字。菜单上的鸭字非常瞩目,也因此她望向醋血鸭的目光更加困惑,仿佛冒着两个小问号。
“年年弟弟,是珍珠鸭吗?”安妮问。
越来越奇怪的猜测让年年皱起了小眉毛,他不是生气,而是疑惑和不解,因为锅里有鸭鸭的爪爪,这跟咕咕鸡几乎完全不一样呀。
于是,年年像个小拨浪鼓般摇头,一本正经地解释:“不是咕咕鸡,是鸭鸭哦。鸭鸭在水里,咕咕鸡不能在水里哒。”
甜甜懂了:“原来是鸭肉呀。”
安妮又问:“年年弟弟,那为什么会这么黑呢?”
年年想了想,又虚握起小拳头,给两人绘声绘色地解释:“鸭鸭的血,倒进去...惹后就变哒黑黑了哦。”
他边说,还用小手形象地给两人比划动作,让一旁注意着他们的谢寒山,更想揉他的小脑袋了。
一通比划后,两人终于明白了,甜甜朝他笑:“年年弟弟好厉害呀。”
“年年弟弟懂得好多。”安妮夸赞道。
就连谢寒山都不禁笑道:“是啊,年年教会我做的,真的很棒。”
三个人的夸赞让年年有些飘飘然,他不好意思地垂下脑袋,摸了摸自己的小卷毛,粉扑扑的脸颊渐渐变成了石榴色。
他露出笑容,两边的酒窝都陷出来了,模样又甜又萌。
“好香呀~”甜甜道。
安妮点头:“闻起来真的很香。”
年年脸上的笑还没来得及收回,扬起小脑袋就说:“嗯哒!我锅锅超级腻害~”
发觉自己说错了,他捂住嘴,小声补充:“哥哥~”
幼崽们的夸赞让第一次下厨的谢寒山,对待会的评比越发自信:“待会出锅了,都来尝尝。”
“好哒!”
“嗯嗯。”
谢寒山跟安妮爸爸都弄得差不多了,另外三组倒还在龟速前行,让儿子把吓跑的鱼,重新拎回来的傅爸爸,因为实在难以下手,最后只能求助安妮爸爸让其帮忙处理。
等处理完,傅爸爸夸张地道谢方式让众人笑声连连,他一边研究菜式图片,一边念念叨叨:“儿子,你说这个稻花清鱼,我们真的能在一个小时内做出来吗?”
“小洲啊,这个世界上为什么会有做菜这么难的事情呢?”
“傅小洲同学,我觉得你应该跟爸爸学习,做菜是一件非常光荣的事情。”
就在傅爸爸还在疑惑,为什么自己儿子不应他时,一旁的傅小洲已经将鱼肉,按照桌面摆放的配料腌制完成了。
“爸爸,鱼腌好了,你下锅煮熟应该就差不多了。”
傅爸爸转过身,眼睛由狭长变得圆润,先是惊讶,而后便惊喜地蹲下来抱住了傅小洲,表情夸张的像演小品。
“傅小洲同学,你真不愧是你老爸我的儿子,这智商简直完美遗传了我们老傅家的基因啊。”
平静的傅小洲,原本想推开爸爸,可听到爸爸这么惊喜开心的语气,推动的手又僵硬地缩了回去。
树荫遮掩烈日,清风送来徐徐凉意。
宽敞的院落充斥着夏天的烟火气,等一个小时期限结束时,原木桌面都摆放着一道诚意满满的菜。
崽崽们已经跃跃欲试,主持人小树走到树荫底下,先是恭喜大人们圆满完成任务,接着便朗声道:“接下来请每位小朋友到我这里来领取小红花,领取完你们的小红花,就可以开始品尝大人们辛苦做出的美食了,每一个小朋友都只有两朵小红花,所以小朋友们要认真地选出、你打心底认为最好吃的一道菜,十分钟后我们将进行统计。”
欢呼声如晨间山林里的鸟雀,让这片院落重新变得热闹。
“好~”
“好!!”
“一定认真,小树叔叔!”
主持人小树笑容满面:“好,那么我宣布,第二届最佳厨艺大赛开始了!”
直播镜头对着欢悦涌过来的崽崽们,年年走在最后,等领完小红花,很礼貌地跟小树说了谢谢后,才哒哒哒跑到谢寒山那一桌。
“哥哥~”
桌面放着一次性碗筷,谢寒山拆出一套:“嗯,年年想吃哪一块?”
年年揪着背带裤的两根小带子:“都稀饭哦~”
“给年年夹个鸭腿。”谢寒山并没有放辣,帮年年夹到透明的塑料碗里,等待他的品尝。
年年被他抱到椅子上坐着,瞅着碗里的大鸭腿,又瞄了眼眼前的哥哥。他想了想,最后还是用小短手举起了比他手还要大的鸭腿。
可年年并没有自己吃,而是先递到了谢寒山唇边:“哥哥,泥也次~”
“里面还有很多,哥哥待会再吃。”谢寒山捏了捏他的脸,“年年先尝尝。”
年年点头:“好哦~”
村里的土鸭肉质鲜美,年年用力地咬住皮肉,撕扯下一小块,慢慢地咀嚼着,水润的大眼睛逐渐有了亮光。
“哥哥!”他哇了声,“超级超级好次哒!哥哥真腻害~”
张扬如火的蓝发,这会儿都温柔了几分,谢寒山扬唇笑,深邃的眸底满是笑意:“年年喜不喜欢?”
“超级稀饭哒!”
两人聊天空隙,甜甜带着松松和安妮过来了。
松松是个小型男,来前衣服都是父母帮着搭配好的,今天是一套白色短袖衬衫,加咖色短西裤,头顶戴着的那副凹造型的小墨镜,此刻叠进了衬衫口袋里。
“年年弟弟。”他的声音是五个幼崽里最大的,“她们说你们这一桌特别香,我可以尝一尝吗?”
年年还举着大鸭腿,嘴角边还残存着已经翻黑的鸭血:“阔以哒!”
谢寒山给三个崽崽每人都拆了套碗筷,又按照她们的要求,夹选鸭肉。小豆丁们挨个排队站好领取,吃下的第一口表情各异。
“哇~”甜甜朝谢寒山竖起大拇指,“好吃!”
安妮慢条斯理地品尝着,松松已经吃掉一块鸭肉了,他来前就是小网红,很有综艺感,这会吃到好吃的东西,整个人如触电般抖了抖。
连带着脸上的肉,都颤了两下。他又尝了口:“黑鸭肉好好吃!”
“是吗?”谢寒山毫不掩饰自己的愉悦。
年年是最捧场的,手里的大鸭腿都挥了挥:“真哒~”
崽崽们吃得津津有味,直到将碗里的鸭肉都解决掉了,才去到傅爸爸那一桌。年年吃的最慢,原本想吃完再去,可谢寒山瞧见他瞥向小伙伴们的雀跃目光,想了想便让年年跟着一起去了。
而他则坐在椅子上,饶有耐心地给年年撕扯,肉质略为厚实的鸭腿。
相较于这边的一致好评,被崽崽们沿着顺序往下光顾的傅爸爸组,则逊色了几分。
养在稻田里的稻花鱼,是一种没有小鱼刺的鱼类,仅有的几根大鱼刺都被傅爸爸早早挑了出去,所以才敢让崽崽们来吃。
成品卖相不错,他自己并没有尝过,却有一种迷之信心,觉得自己做出来的稻花清鱼应该还可以。
可事实是,傅小洲只尝了一口就放下了碗筷,甜甜和安妮吃的时候,秀气的小眉毛微微蹙起,松松吃了半口不到,就将鱼肉放回了碗里。
傅爸爸的表情逐渐变得不解、迷惑、他将目光投向最小的年年,望着他慢吞吞地将一小块吃掉,才笑眯眯地问:“年年,叔叔这个鱼做的怎么样呢?”
年年瞅瞅还剩下的小半块鱼,又望望另外几个小伙伴的表情,小声地说:“苏苏,好阔以的哦。”
傅爸爸立即笑开了花,村口的喇叭花都没他咧的弧度大。
“我就知道,肯定是好吃的。”说着,他自己兴致冲冲地拿起筷子,夹起乳白色的嫩鱼肉,眼角眉梢都是笑意,一口闷了进去。
这一瞬间的他表情变化完全称的上精彩,笑意渐渐消退,两道浓眉不可思议地紧皱,表情充斥着难以言喻的痛苦。
他甚至自己都没咽下去,掩着脸吐到了一旁的垃圾桶里。
直播间的在线观众纷纷被他的表情变化逗乐。
[哈哈哈哈今年第一个出圈表情包,傅总贡献出来了。]
[这到底是有多难吃啊?难吃到这种程度,傅总前不久还那么自信笑shu我了。]
[呜呜呜只有我一个人觉得年年好乖好可爱嘛QAQ,那么难吃都吃了一半,太乖了叭我的年年呜呜。]
还不知道自己已经成为表情包的傅爸爸,拿过一旁的矿泉水漱了漱口,再抬头时满眼都是心疼。
“真是不好意思了,小朋友们。等过几天回去叔叔就请你们吃大餐。”他道。
傅小洲不说话。
甜甜和安妮松松纷纷点头,只有年年将小碗筷放下,乖乖地走到傅小洲旁边,表情懵懂又无辜。
尝完这桌,五个崽崽按照要求去到安妮爸爸那一桌,安妮爸爸是五人里唯一会做菜的人,按照要求做出来的粉蒸洋芋紫米肉,清甜可口,肉香四溢。
无论是菜品卖相,还是实质口味,都牢牢俘获了崽崽们的心。
“叔叔做的好好吃啊!”甜甜开心地扬起了小辫子,“我想继续吃这个。”
“我也是!!”松松应得很大声。
年年的小奶音就像他人一样,软软糯糯的:“好好次哦~”
傅小洲:“嗯。”
小伙伴们的夸赞让安妮笑了起来:“爸爸最棒啦!”
安妮爸爸笑着给所有崽崽们,又夹了几块肉。
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剩余两组的味道,跟傅爸爸的不相上下,十分钟后,小树宣告开始崽崽们的投票环节。
年年哼哧哼哧地跑过来,迫不及待地将两朵小红花交到了谢寒山手里。
“哥哥~”他还捧场地给谢寒山鼓掌,“哥哥棒棒哒。”
计时两分钟,期间只有松松过来,给了第二朵小红花给谢寒山。
“第一次吃到黑色的鸭肉,味道还很棒。”这是他的投票理由。
年年笑着跟他说谢谢。
两分钟时间到,主持人小树过来统计票数,清点完各个组的所获小红花,也意味着今天上午的任务都结束了。
他朗声道:“让我们把掌声送给安妮爸爸,安妮爸爸一共获得五朵小红花,是我们第二届最佳厨艺大赛的冠军,掌声祝贺!”
四人心服口服,掌声轰隆如雷。
“花花村不仅种植丰富的有机蔬菜,同时还有着县区最大的果园。”小树激昂顿挫,“本次最佳厨艺大赛的奖品是——花花村特色鲜榨果汁。”
崽崽们欢呼雀跃,纷纷推着安妮上前领取果汁。
“上午档的《家有小萌娃》直播到这里就要结束了,让我们一起跟观众朋友说再见吧!”
“拜拜!”松松朝镜头飞吻。
甜甜对着摄制组比心:“bye~”
年年牵着谢寒山的手,挥了挥:“下次见哦~”
直播通道被关闭,跟团的文副导接到了,一直在监控室看实时数据的张导电话。很快,她的脸上洋溢出喜色,连连点头道:“嗯嗯,好,好的。”
挂断电话,她朝大伙挥手:“直播数据全站第三,导演说给大家加餐,一起去村口餐馆集合吧!”
大部分人都笑了起来,年年不太懂文副导说的是什么意思,却也跟着傻乎乎的笑,就像一个奶黄包,内里的流心都是甜的。
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高高兴兴吃完午饭,早起忙碌了一早上的众人终于能休息了。
年年的小肚皮都被撑圆了,侧面看就像鼓起的圆气球。他摸了摸小肚子,都有些不好意思让谢寒山抱了。
回去的路上,傅爸爸过来跟年年道歉:“年年啊,傅叔叔做的那么难吃,真是难为你吃完那一小块了。傅叔叔这次是真对不住你啊,对不起年年。”
年年眨了眨眼睛,其实有点儿不太理解,为什么会跟他说对不起。
因为年年并不觉得那个鱼难吃。
末世里的食物资源是最稀缺的,他每次都是吃团队挑挑拣拣剩下的菜,那些菜的味道比今天的鱼要难吃很多,所以年年是真的觉得,那道鱼的味道还不错。
眼见马上要分别了,傅爸爸也没再多说,只揉了揉年年的小脑袋:“下次傅叔叔给年年带好吃,先走了,回去记得好好休息。”
“好~”年年朝他挥手,“苏苏白白~”
一路上谢寒山都很安静,后面见年年走累了便抱着他台阶。直到回家,房门关阖,摄影机尚未运作,他将年年放在客厅的木椅上,低声问:“那么难吃为什么还要吃呢?”
那个时候他在给年年撕鸭腿肉,没跟着他们一起去,因此并不知道发生了什么。
客厅静悄悄的,年年乖乖地坐在椅子上,一动不动。桌上的老式闹钟隐隐发出嗒嗒声,年年抬起脸看他,模样很乖,也很认真地解释。
“真哒不难次哦~”他抬起小手去牵谢寒山,“年年不次,酥酥会难过哒哦。”