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6、第 6 章 ...
海淼打开冰箱想了一会儿,就决定好晚饭的菜单,蒜蓉蒸带子、油炸小肉丸、泡椒炒海带、葱油甜肠、拍黄瓜。总共五道菜应该是够吃的。
带子掰开外壳去掉里面的内脏部分,只留下雪白的圆肉,用勺子快速的铲下来,用刀切成一厘米厚的薄片,倒上料酒腌制放在一边备用,锅里的油烧热后往里面倒上蒜末,不停翻炒直到空气中蒜香浓郁,再加入蚝油小米椒就完成一半了。
取出带子被掰成两半的外壳,拿出三块壳当做碗碟使用,把切成薄片的圆肉夹起来放在壳上放点姜片葱花,把炒好的蒜蓉淋在上面,最后放入蒸笼大火蒸制个五六分钟,爽滑美味的蒜蓉蒸带子就完成了!
昨天叫外卖从菜市场送过来的猪肉泥,往里面倒入玉米淀粉、葱姜末、胡椒粉、细盐、浇上两勺酱油,最后打一个鸡蛋把蛋清倒进去,不要用筷子,空手上阵把这些东西搅拌均匀。
灶上的铁锅换成更大一些,凹陷的锅里倒上两指肚深的油,大火烧热转小火,海淼就握起左手从虎口的位置,挤出荔枝大小的肉丸,用勺子挖起放入油锅中炸制,总共挤了三十二个。
小火不担心会炸糊,海淼放下东西慢慢地洗了个手,把肥厚的海带放在案板上切成麻将大小的块状后,她放下刀用大漏勺调整着锅里肉圆的角度。
这时厨房内食物的香气弥漫到客厅,花满楼和无情能闻出是油炸猪肉的香气,藏在其下的还有一种淡淡的蒜香气,花满楼没有闻出来做的是什么,但猜测到应该是一种海货的香气,估计是什么贝类?
无情淡淡的说“是蒸制的新鲜瑶柱。”
他以前在沿海地区的酒楼上吃到过,厨子是用鸡汤吊了半个时辰的,肉质滑嫩弹牙,海姑娘做的好像加了特别多的蒜,不知道吃到口中又是何种风味。
原来新鲜的瑶柱做成菜是这种香气,花满楼吃到的瑶柱都是用来煲汤的,和围棋子差不多的大小,鲜是鲜美可吃着到底不如肉干美味。
海淼闻到蒜蓉蒸带子的香气后,立刻关掉蒸锅下的火,再蒸就蒸过头了。
肉丸又过了几分钟油,捞上来沥干油倒入碗中。换锅炒泡椒海带,海带块早已在烫水中滚过烫得又七分熟,锅里放入姜蒜泡椒,炒出泡椒的酸辣气后,转大火爆炒三四分钟起锅,这样快的速度正保存下海带爽脆的口感,海带泡椒挤在一个盘里,红红绿绿地特别容易勾起人的胃口!
甜肠又名广味相处,鲜亮的豆沙色外表,咸甜口味,煲仔饭里经常能见到它的身影。
因为食材本身只带着咸甜,所有无需加然后调料,倒入一点点油把葱花煸干,再用这葱油把甜肠炒熟就好,也属于一道极好上手的傻瓜菜。
拍黄瓜各地都有不同的做法,海淼做的是素的拍黄瓜不放油,在黄瓜块上淋上醋、酱油、蒜水撒上香菜末、姜丝、芝麻粒,胡乱拌上就算是做好。
等把菜端上桌,海淼还把电饭煲从厨房带出来了,待会儿要在饭桌上聊正事,她可不耐烦跑好几趟厨房。
做到桌子前,海淼发现一个悲伤的事实,无情还是没有正眼看她!
突然察觉到两个侠客裹得严实的衣物,她电光火石般反应过来,是她穿得太清凉了!
海淼换位思考也就理解无情回避的眼神,要是个汉子光着膀子,只穿一条裤衩在她面前晃悠,那汉子长得再俊,她也不敢看,甚至坐立不安想要逃跑!
论古代人民和现代人民的风俗差异!!!
花满楼因为看不见的缘故,海淼没有发觉自己的不妥,果然一个人待久了眼色都不会看了!
光速启动脚趾风火轮!她跑回房间,换上一套最方便穿的齐胸襦裙,然后跑下来,塑料拖鞋都换成遮挡住脚的布拖鞋。
花满楼耳边只听见两阵风刮过,海淼不知道怎么地冲上楼去又冲回来。
无情看见海淼反应过来,换上了一套正常的衣裙,终于把脸转过来正视海淼,他听见她娇娇的说话声传过来“盛捕头抱歉啊,是我自己没注意。”
妖娆的面容上飞起一片红霞,无端带出一股媚意。
无情轻轻摇头说道“无妨,无情还要感谢姑娘牵就在下。”
随即三人动筷吃饭,蒜蓉蒸带子,肉质鲜嫩爽滑,咸辣多汁,壳子里的蒜蓉汁水倒进饭粒,使得白米饭的美味更上一层楼,海姑娘的厨艺比酒楼里大厨的手艺都要好,无情默默的想到,夹菜的手速度也加快。
无情在大家吃完蒜蓉蒸带子以后,慢慢开口询问道“海姑娘不知道我们要如何返回凡间?”
海淼想了想,快穿论坛上的帖子回复速度后说“明天就能收到前辈的解答,你们不用担心,应该很快就回去。”
花满楼咽下了口中的炸肉丸后说“但此处的世界和凡间还是有着巨大的差异。”
海淼听到花满楼说自己到这里待了两天不到,凡间的时间就过了二十多天,随即喊道“明珠!”
【明珠在!~】
“把空间的时间调整得,和花满楼他们那个时间的流速一样。”
【好哒~明珠调整完毕。】
海淼抱歉地对花满楼说“真是对不住,先前还给你说不会让你变成烂柯人,没想到我忘记两地时间流速不同,你回去朋友倒不会变成白胡子老头,但难免会增添很多麻烦。”
她果真和花满楼说的一样脾气好,无情问道“海姑娘为什么我到了此处,外界的环境发生变化,和花满楼感受的不一样?”
“嗯?”
空间的海景偶尔也会发生转变,无情是正好撞上了么。
海淼问“明珠,咱家环境又发生改变了么?”
【是的淼淼,现在是东南亚热带风情~】
她听后淡定的和无情说“没事,很正常,你把这当成刮风下雨一样的对待就好。”
无情颔首,表示自己了解,饭吃到一半,海淼跑回厨房开了三个椰子插上吸管,递了一个给无情“赶巧在环境改变的前一天我去摘了一袋椰子,盛捕头也尝尝鲜。”
青色的椰子插上透明的吸管,无情还真没有吃过椰子,果肉难不成要吸出来吃?
这果子无情在沿海地区看过,但没有吃过,还以为里面切开后会是像西瓜一样,没想到听动静,里面全是果汁。
无情淡粉色的唇含上吸管,抿了一口,椰汁色清如水,清甜爽口,是个不错的饮品,他很喜欢这个口味,因为是放在冰箱里冰镇过,这炎热的夜晚喝下去,消解了身上的暑气,只觉得体内一片清凉。
海淼自己头发里也在淌汗,随即叫明珠开启空调,顿时别墅内的温度一片清凉。
正事干脆地用几句话说完,大家专心吃饭,海淼只觉得今天自己做的这泡椒炒海带实在是美妙!酸辣脆集于一体,是下饭神器!
环境改变,海淼把餐具放回厨房,三人坐在客厅闲聊,在她说道晚上要去海边逛逛时,花满楼立即笑着附和“我也去吧。”
海淼表示没问题,现在的海边环境比之前的也要安全太多,花满楼走在沙滩上也不至于摔倒。
无情其实也很好奇,他每次出门都是在办案,从来没有闲心赏景,他也想知道妖界的海景和凡间有什么不同,随即问“不知道多加我一个可以吗?海姑娘。”
多一个劳动力当然可以!
海淼高兴地说“那感情好,盛捕头也叫我三水吧,海姑娘这称呼,总让我想到一个悲伤的故事。”
海淼从厨房扒拉出一个大麻袋拿在手上,背着手他们慢悠悠的走去沙滩。
到了沙滩,海淼看见落在沙滩上果实,棕黑色的比成年男人的拳头大两圈的果子,撕开外壳,露出里面南瓜黄带着纤维的果肉,是棕榈果啊。
她挑选了一个未成熟的棕榈果,撕开它的外壳,掏出腰间别着的小刀,细心的削去不能食用的部分,能吃的果肉就只有瓶盖大小的三块。
在月光的照耀下,小小的果肉洁白莹润和羊脂玉类似,海淼先递过去让花满楼和无情平常。
他们都是第一次吃棕榈果,它光滑湿润的果肉像是荔枝,没想到果肉里面包着一小口果汁,不注意间衣襟上滴落两滴,口感比荔枝肉紧实,也更富有弹性,但味道不甜和白水差不多。
花满楼笑着说道“这果子倒是有意思,拿来恶作剧不错,感觉某人会很喜欢。”
无情吃得慢,他咽下果肉后说“没想到这样大的果实,能食用的部分,一半都不到。”
两人的话语中,更显现出他们不同的性格,花满楼的个性更活泼,在陆小凤的影响下会冒出一些有意思的想法,无情则更务实,他更关注实用性。
海淼听了无情的话解释说“这果子叫做棕榈果,我们刚才吃的是它未成熟的果肉,它成熟以后里面会变成地上我打开这个一样,变成南瓜黄,不能直接吃但可以拿来做点心,过几天要是你们还在,我就弄给你们尝尝。”
“棕榈果可是宝贝,它可以做糖、炼油、入药、老的树皮和叶子可以编制工艺品,一点也不会浪费,我以前还用过棕榈做刷子刷碗~”
“那到是不错。”无情弯下腰捡起海淼放在沙滩上的那枚成熟的棕榈果查看,里面的果肉纤维和马鬃似的,可见成熟的它反而不能吃。
“熬糖我倒是没有试过,要是成功了我就送两罐给你们。”海淼决定回去查查棕榈糖怎么弄,自己做的纯手工天然的,吃着更放心。
花满楼从怀里拿出餐巾纸,分别递给海淼和无情后说“那我们就有口福了。”
话说完,海淼找了两颗长得极近的棕榈树,从麻袋里拿出一张麻绳织成的渔网,让花满楼与无情拉住,自己嗖嗖嗖爬上去,把树上品相不错的棕榈果全部摘下,直到渔网里的棕榈果堆积成小山,她才满意地停手。
抱着树干,海淼在棕榈树上朝下望着,看见海岸边的海水变成蓝色,还闪烁着蓝色的荧光在黑暗中极其明显,她对树下的无情喊道“盛捕头!看转头看海,现在有奇景可赏!你果然是个非常幸运的人!”
“多美啊!~”
无情听到海淼的笑声后,扭头看向海边,立刻见到了大海瑰丽的景色,海水中像是燃起了一片蓝色的火焰,绚丽的荧光点燃了海岸线!
在夜晚里这场景美得惊心动魄,无情手中的渔网差点脱手而出,他失态地张大了嘴巴。
如果这是恋爱游戏,已经可以出一张经典cg了,只要把旁边的某人p掉,再把爬在树上像个猴子的女主角海三水扯下来。
作者有话说
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