《非人类小吃店》沙缇

4、004

　　既然是小吃，注定烹饪手法复杂不到哪里去。

　　肉类被沈飞舟简单做了改刀和腌制，吐司是沈飞舟直接仗着新手期直接取用的成品土司，又厚又大，直接一切两份放入炸锅里油炸15秒至表面金黄酥脆捞起，用厨房纸吸干油份。

　　炸过吐司的油不要扔，裹上面包糠……啊不对，是可以用来给蔬菜过油。

　　不同的蔬菜过油的时间不同，像是青豆、土豆、胡萝卜之类比较脆硬的需要炸40秒，而如洋葱、玉米这样鲜嫩的只需要数十个数字就可以起锅了。

　　这样一来，他这一锅油就已经使用了两次，最多还能再使用就必须倒掉——一锅油建议用不要超过三次，因为油炸次数多了做出来的食物致癌。

　　甚至，如果之前油炸的温度过高，颜色变黑变浑浊了，不管有没有三次，都得倒掉。

　　所以以前沈飞舟大多是将炸过两次还没有明显变色且比较清亮的油用来各种利用。

　　比如炸过肉或者鱼的用来煮汤，可以给汤增加多层次的香味；

　　又或者过滤掉渣滓后然后放入面食中制作烤箱食物，比如烤饼，因为温度一般不会超过100℃，而且还有面团中面粉的保护，所以不用担心高温导致油脂氧化变质；

　　还可以用来焯水——焯水可不是只能用水，油也可以焯，尤其是在一些不易熟的肉和菜，在沸水中放入一勺油，不仅可以保证颜色鲜亮不会因为变得白惨惨或者黑绿黑绿的，而且可以让肉或菜吃起来口感软嫩，不至于塞牙。

　　还有一种沈家人最喜欢的方式，那就是混合了花椒、香葱、蒜末、辣椒面等调料做成辣椒油，密封冷藏在冰箱，后期用来吃拌面或者凉拌菜，都相当美味。

　　※※※

　　等棺材板这道小吃被送到长发女子桌子上的时候，距离她坐下也不到五分钟的时间。

　　本身炸吐司、海鲜这些都是快熟的，沈飞舟又有小吃店的速度加成，出菜时效更是非常高。

　　“这道菜金黄的，看起来真漂亮。”大橘喉咙里发出低沉的咕噜咕噜声，他原本还多么期待皇帝饼和炸小鱼干的，坚信这是最好吃的没有之一。

　　然而在看完了沈飞舟做棺材板之后，它忽然就不那么坚定了。

　　这个也超级香的啊！

　　飞飞刚刚把一个长方形的吐司一切两半，只用了一半的吐司炸了，那么剩下那一半能留给他们自己吃不？

　　沈飞舟可不知道大橘的还没吃到碗里就开始惦记锅里的野心，他在期待这位戴着口罩始终不露脸的客人的情绪值反馈。

　　摆在长发女子面前的棺材板方方正正，浓郁鲜香的内陷被炸得焦黄的吐司壳牢牢包住，只隐约有几丝香气从缝隙里透出，虽然细微，却足够独特，力压吐司外壳的麦香，让人忍不住立刻掀开盖着的“板子”，将里面的鲜香的源头吃到嘴里。

　　然而长发女子似乎不为所动。

　　沈飞舟有点忍不住了：“客人，这个就是‘棺材板’，要趁热吃最美味，请尝尝看是不是你喜欢的口味？”

　　就算戴着口罩，吃东西的时候也得摘下来吧？

　　长发女子闻言，慢慢的抬起一只手放到了口罩的挂耳处，然后突然抬头问了一句风马牛不相及的话：“我漂亮吗？”

　　※※※

　　大橘耳朵一动，突然紧盯着对方的口罩，恍然间意识到什么，立马就要让沈飞舟闭嘴，却听得沈飞舟飞快答道：“客人，漂亮不漂亮一样得交钱，我这里不刷脸卡的哈。”

　　虽然小吃店收费的是食客们的情绪值，但是沈飞舟并不能将这个告知与众，之前那个车祸女鬼是因为葱油饼的成本的确很低，但是这个棺材板，又是油炸又是吐司、海鲜、黄油、芝士什么的，都是用的新鲜好食材，成本可不低。

　　沈飞舟可不会仗着是新手期就大肆免费——食客们的情绪值是主营业务收入，他们付款给的费用也是不可少的其他业务收入呢。

　　这个Yes or No 之外的答案，让大橘和长发女子都愣了一下。

　　大橘收回了蠢蠢欲动的爪子，把两只小前爪打个弯，压在自己的肚子下，趴着做了一个经典的农民揣，明亮的大眼睛里闪烁着坐看好戏的兴致。

　　而那名长发女子是在愣怔之后皱了皱眉头：“我只想问你我漂亮不漂亮，”顿了顿，她补充道，“你放心，我不会吃霸王餐的。”

　　沈飞舟立马道：“虽然你的脸被遮住了，但有这么一双秋水明眸，客人一定是个美人。”

　　大橘翻了个白眼——(_)这敷衍的意味也太浓了点叭？

　　可是长发女子听了却似乎很兴奋的样子：“是吗？你觉得我漂亮嘛……那这样，你还觉得我漂亮吗？”

　　不等他回答，长发女子已经迫不及待地伸手将脸上的口罩给摘了，露出一张震撼人心的容颜。

　　那锋利的牙齿，那鲜红的牙龈，那流着涎水的舌头以及那裂开到耳朵边，仿佛被人用剪刀粗鲁地剪开的血盆大口，无一不彰显着她的危险性。

　　“都市传说裂口女！”大橘嚯地一下站起来。

　　※※※

　　裂口女，原本起源于中小学生中口口相传的都市恐怖传说。

　　据说裂口女生前是一个大美女，很是受人追捧，但美人何其多，她只是美，但并非美得无与伦比，因此当有其他的美人出现的时候，人们投注在她的身上的目光就转移了。

　　这让习惯了瞩目的裂口女非常不满，因此想让自己变得更漂亮。

　　既然先天的无法达到极致，那么便通过后天的【努力】去改变。

　　裂口女决定去做整容手术让自己的面容变得更完美。

　　但人的（欲）望是无穷无尽的，当她体会到第一次整容变美带给她的好处之后，便一发不可收拾。

　　垫额头、垫鼻梁、开眼角、削颧骨……

　　俗话说常在河边走哪有不湿鞋？更何况整容这个事本来就有风险。

　　在一次唇部的整容手术中，医生不小心在剪到了她脸侧的嘴巴，大概是她的皮肤在多次手术之后已经变得十分脆弱，在这一剪刀之下，嘴角的皮肤就像是绷到了极致的！

　　是以，虽然只是小小的一剪刀，却造成了超级恐怖的大撕裂——她的嘴角完全裂开，皮肉翻卷，露出里面鲜红的血肉和森白的牙齿白骨！

　　在发现自己毁容之后，裂口女暴怒之下杀死了医生，在极度的愤怒和恐惧之下，她将一路上见到的医护人员全都重伤。

　　其他人害怕极了，不仅仅是因为她惨无人道的杀戮行为，同时也有她那被毁容后可怖的脸。

　　最终在其他人的反击下，裂口女带着不甘和愤怒死去。

　　可是对于美的执念和被杀死的怨恨让她形成了裂口女。

　　凡是被裂口女盯上的猎物，无论是回答【漂亮】还是【不漂亮】，下场都好不到哪里去。

　　若是回答【漂亮】，那么就会把对方的嘴巴用剪刀剪开，若是回答【不漂亮】，则是会被剪刀斩杀。

　　被道破了身份，长发女子……或者说裂口女也丝毫不慌，她一双眼睛死死地盯着沈飞舟，仿若他是落入蜘蛛网中的猎物一般，那森然可怖的裂口发出阴鸷的声音：“回答我……我这个样子，你也觉得漂亮吗？”

　　说话间，她藏在衣兜里的手拿了出来，手上紧握的赫然是一把闪烁着寒光的锋利大剪刀！

　　※※※

　　沈飞舟脸上的笑容淡了些，他万万没想到，开店第一天就能遇到裂口女。

　　在淡定的表象下，他正在疯狂地call大橘：【怎么回事？裂口女这个等级有点超标了吧？我还只是个菜鸟小萌新啊！你不怕我被裂口女的剪刀直接‘咔嚓’掉了吗？】

　　这个可和刚刚那个与世无争的年轻女鬼不一样，对方可是浑身暴戾之气缠绕啊。

　　裂口女可是凶名在外，个个都心狠手辣惹不起欸！

　　大橘炸毛：【这又不是我召唤裂口女来的！我怎么知道她会出现在这里啊！明明按照都市传说的规律，她只会出现在街角小巷啊，怎么可能会明目张胆地闯入屋子里？】

　　沈飞舟：【你问我我问谁啊？】

　　大橘：【飞飞稳住不要方，别忘记在小吃店里你的防御力的MAX的，快上吧，搞定裂口女，你获得的情绪值肯定超高！】

　　沈飞舟一僵，随即恶狠狠道：【大橘……你饼没了！】

　　大橘原本正撺掇着沈飞舟不要怂，就是干，听到他的威胁本来想说没了就没了，但是话出口之前突然意识到——那可不是一般的饼，是它馋了十几二十年的皇帝饼和油炸小鱼骨头啊！

　　虽然他现在闻着棺材板也挺香的很想吃，但皇帝饼和炸小鱼骨头是它的意难忘……

　　它心心念念这么久，无论如何就必须要吃——就是这么个要求。

　　因此它站起来：【莫慌，有时候外表的恐怖并不是最让人害怕的。更何况，在这个小店里，你是受到绝对保护的，没有非人类的家伙可以伤害到你。】

　　沈飞舟：【可是让她在这里捣乱也不行啊！】

　　沈飞舟已经眼尖地看见小吃店门口又多了几个阿飘，但大概是因为裂口女的存在，全都在门口徘徊着不敢进来。

　　这可是影响他做生意的！

　　【大橘你就不能把裂口女送走吗？】

　　大橘：【这个……我现在还做不到，毕竟裂口女是属于都市恐怖传说，都市恐怖传说的存在并不同于普通的妖魔鬼怪，他们是寄生于人类口口相传的语言和恐惧中的。换言之，只要这世界上还有人“记挂”着他们，害怕着他们，他们就永远不可能消失——哪怕当场被打散，也会重新凝聚起来。】

　　人类的意念，才是无与伦比的强大力量。

　　只是这个力量，可以助长好，也可以滋生坏。

　　大橘：【这个时候，只有你能对付裂口女，别忘记你是小吃店的店主，这里是你的地盘！】

　　沈飞舟灵光一闪：【你是说我可以直接把裂口女驱赶出去吗？】

　　大橘语重心长：【可你给裂口女做的棺材板都还没卖给她食用，直接把她赶出去，你这个棺材板也是不能卖给其他人的，这单你就亏了啊！】

　　沈飞舟大大的眼睛里是满满的疑惑——所以你是劝我要钱别要命吗？

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作者有话要说：　　裂口女可以算是我的童年阴影了，想起小时候看《地狱老师》漫画里的时候，一个柔情似水的大美人一摘下口罩就变成穷凶极恶的鬼女，真的是小心脏扑通扑通的……
主要是面相太冲击了，如果晚上看了裂口女的样子真的容易睡不着觉呢……