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4、木槿花 ...
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张苗听了那这话后就紧赶慢赶的往娘家上林村赶去。
她心里是越想越不对劲,身边难产的人那么多,一大半都是十五六岁生孩子的。这事平时没人去注意,也没人想到这方面。她想回家问问她娘,她娘接生接了一辈子了,指定知道。
想她当年也是有好多人家上门说亲的,可她娘硬是去寺庙转了一圈,给她求了个十七岁后才能出嫁的签。她当时还不太理解,但知道她娘是不会害她的,所以也就接受了。
此时上林村的村民们都在田地里忙活着,看见张苗急匆匆的往娘家赶都稀奇的不得了。谁不知道这张家的姑奶奶日子过得好啊,每回回娘家都是大包小包的来,像今天这样两手空空的还是个奇事呢
村里的生活本就枯燥乏味,每日的娱乐活动就是忙碌了一天后坐在村口的大树下侃大山,东家长西家短的一些鸡毛蒜皮的小事都能让人热切的讨论个好几天,更别论张苗一脸焦急还空手回娘家这个劲爆的大新闻了!有那好事者都恨不得扔下铁锹,拉着张苗问个明白。
今日正好回娘家的张燕红看着张苗这一副样子就疑惑。想她张苗每次回娘家不得像个花孔雀一样,哪像现在连围裙都还戴在身上。该不会是出了什么事吧?
张燕红素来就跟张苗不对付,两人是同年出生同年出嫁的,可是过得日子却截然相反。按理说她们两都是家里唯一都女孩,可是当年张燕红出生时他娘难产,身体就有些垮了。她娘不仅把原因归在了当时接生的张母,还把气撒在了小女儿身上。这也就导致了两家关系十分紧张,而张燕红在家也十分不受重视。
张苗正往家里赶,就见张燕红突然跳了出来拦住了她。
张燕红掩着嘴角将张苗上上下下的打量了一遍,说:“呦,这不张苗吗,今天怎么回娘家来了。”
张苗看着张燕红这个样子就知道她是个什么意思,两人从小关系就不好,你刺我一句我刺你一句那都跟喝茶吃饭一样,就像现在,张燕红一撅屁股,张苗就知道她想拉什么屎!
“怎么,你这也不是回娘家来了,管这么宽。”张苗也学着张燕红将她上下看了一圈。“这有段时间没见了,看来你这日子过得舒心啊,腰身都比平常大了两圈。”
张燕红顿时怒了,但好歹跟张苗斗过这么多年,知道这种时候这么也不能露出端倪来,否则她就得揪着这个不放,便说:“可不是吗,我现在可是享福喽。哎,我说你现在在家还得伺候你婆婆吧,不过你婆婆在也还能照顾照顾你家承哥儿,就像我,我现在就带带孙子就成了。”
说完又长长的叹了一口气:“唉,你说有的人命好不代表着命永远好,有的人命不好可也能翻身不是吗?”
张苗看着她那嘚瑟样就气个不行,敢情今天回娘家回的急就被她当成破落户了?可现在她也没这个心思去跟她吵架,便说了句直插心窝的话:“你这次东西拎够了,别到时候你娘又不让你进门呢。”说着便扯开了张燕红,得意的看了她一眼,往家走去。
“娘,你在家不?”张苗推开家门,冲着他娘的房间喊。
只见没过几秒,房门就打开了,有一穿着褐色棉衣,头上插着一根银簪,满头银发一丝不苟的盘着。出来后惊喜的看着张苗说:“这不过年不过节的你咋来了?这怎么回事儿啊,咋打扮成这样。腰上围裙怎么没摘啊?”说着就走到张苗面前,将腰上围裙扯了下来,顺了顺被风吹乱的头发,拉着她的手走到房间里。
张苗坐下后,就拉着张母说:“娘你别忙活,我不喝糖水不吃枣糕,你给我倒杯水就好了。这一路赶来渴死我了。”
张母听了就赶忙给她倒了杯水,看她咕噜咕噜一口喝完后就说:“可是你家出什么事了,赶得这样急?”
“娘我问你个事,你当初为啥要给我留到十七岁嫁人?”张苗一脸认真的看着张母说。
张母惊奇的看着张苗说:“就为这事?你这么急匆匆的赶回来就问我这个啊。”
说完呼出一口气,说:“我还以为出了什么大事了呢,吓死我了。”说完拿起杯子给自己也灌了杯水。
“你就是不问我,我过段时间也是要跟你说的。”张母放下杯子,无奈的看了张苗一眼。
“你娘我当接生婆当了这么多年,难产最多的你知道是哪类人吗?”张母抓着张苗的手,紧紧的盯着张苗。没等张苗回答,张母又说:“一是那怀孕期间就吃得多,又没走动过的,二就是那种早早年纪就怀了孩子的。”
“你可别不信,你想想小翠,当你可不就是十五岁就去了。”张母看张苗一脸震惊,赶紧就举了个例子。
“娘我不是不信,你知道吗刚刚小妹也是这样跟我说的。”张苗摆了摆手。
“小妹?”此时张母反而震惊了。“小妹一个小人儿怎么会知道这些?”
“她指定是不想嫁人,到处找借口,倒真是给她找着了一个了。”
“你不会现在就给她找人家了吧?哎呦,我的老天爷哦,你说你这个当娘的怎么这么狠心。”张母激动地拍了拍膝盖。
张苗赶紧否认说:“我可没给她想看人家,我就吓唬吓唬她。她现在可是越来越没个正经样了,还想当个老姑娘。”
张母斜了她一眼,说:“我觉得跟命比起来当个老姑娘也挺好的,你可别逼她!想当年人人都说我把你留成了个老姑娘要嫁不出去了,可现在看看你还是嫁得出去,还活得好好的。”
张苗连忙保证说:“你放心,我指定不逼她。”
“不仅不能逼,还得留到十七岁再出嫁。”张母语重心长的讲。
“我知道我知道,到时候我再像你一样去寺庙里求个签。”
... ...
“行了,没什么事你就家去吧,我也不留你吃饭了。”张母没好气的的赶着张苗。
另一边,魏紫在整理完物资之后,就想着今天中午借着张苗不在家露两手。想要摆摊总得有家人支持,想要有人支持就得给人看看你的水平。
就从这餐开始,平平无奇的厨艺小天才人设就立起来吧!
想法有了行动也得有。魏紫看了看张苗早上摘的菜,发现里边有空心菜,又看到房子后面有几株木槿花,她就想到可以做个什么菜了。
魏紫小时候住姥姥家时,她姥姥常在冬天的时候煮苋菜汤。将苋菜剁得碎碎的,水开后将其放入其中,再加入盐和空间里的苏打粉,煮开后盛出,那味道可真是妙不可言。汤呈翠绿色,舀一勺入口后就能感觉到清香解腻,嚼一口又能感觉到颗粒感,特别是那汤还滑滑的,口感更丰富了。它的香是青菜独有的香,冬天吃多了油荤之物后它又可以很好的解腻,可谓是最简单的食材最简单的调料最简单的烹饪手法做出最美味的味道。
当时魏紫有年夏天又很想吃这道菜又苦于没苋菜时,她外婆就拿木槿花和空心菜洗好剁碎按照煮苋菜汤的方法拿去煮,结果煮出的味道跟苋菜煮的差不了多少,还取了个名字叫滑滑汤。
魏紫上屋后采了好几朵木槿花后,按照外婆做过的方式做好,想着这天气有点热,就将这滑滑汤装好放进井里镇着,一段时间后冰冰凉、滑溜溜的,肯定好喝极了。
做完之后看到还剩了些木槿花,就又剁碎,然后取几条茄子蒸烂捣碎,依次在其中放入剁好的木槿花和家里有的地瓜粉,再加入调料盐、鸡精、胡椒粉,搅拌均匀后锅里倒油,捏成小饼状上锅煎,当煎到两面焦黄边缘酥脆时就可以出锅了。
魏紫尝了一口后觉得比她之前做的还好吃。外层咬着脆脆的,嚼了之后饼里的油就冒了出来,混合着茄子的味道,香极了。再咬一口便咬到了饼的中间,中间没有边缘酥脆,反而有点韧劲,木槿花的香、茄子的香、油煎的香混合在了一起,再加上地瓜淀粉所带来的口感,真是好吃到爆炸!
魏紫主食蒸了红薯干饭,还偷偷的从空间里偷渡了一些米和盐补上。没办法,她这次不仅是油用多了而且米还蒸多了,为了不被骂只好补上点。
饭菜都准备好后,魏紫将它们放进餐盒里,给魏大河父子两送去。
魏紫提着餐盒,按照记忆往她家的地里走去。
到了地里后看了好一阵才看到魏大河,魏大河此时正躲在大树底下拿帽子扇风呢。
魏紫走了过去,还没走近就被魏大河给发现了。只见他起身往魏紫跑来,说:“你娘呢,这么大的太阳怎么会是你来送饭?”
“娘有事会外祖母家里,爹你快尝尝,这是我做的饭,你尝尝好不好吃?”魏紫岔开话题。
“小妹会下厨了,可有受伤?”
“没有没有,你快尝尝。哥哥呢?”
魏大河听到没受伤就放心了,于是在大树下找了个可以摆放餐盒的石头。
“你哥在后头呢,你在这坐着,我去叫他吃饭。”
没过一会儿后,魏大河就带着一脸高兴的魏承来了,魏承十分惊喜的说:“小妹做的饭我可要多尝尝。”
正当三人坐下准备吃饭的时候,远处传来了张苗的喊声:
“小妹!你怎么在这!”
糟了!这调料魏父两人吃不出来,张苗可不一定啊!