15、第十五章 ...
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吃过早饭，栗丛跟着时京走进地下车库。
小区里车位紧张，每户限购两个，属于8栋101的两个车位上分别停泊着一辆黑色卡宴和一辆造型酷炫的超跑。
但凡是男生，就没有对车不感兴趣的。
栗丛望着眼前线条流畅，整体呈现出液态质感，如同野兽般静静蛰伏的流银跑车，一时有些迈不开腿。
“喜欢？”时京倚在卡宴半开的车门边，抛了两下手里的车钥匙，“挺久没做过保养了，弄好以后给你开。”
这车是他父母送来的生日礼物，但在S市堵车堪比家常便饭的路况面前，除了装逼一无是处。
时京瞟了眼落着一层薄灰的超跑，隐约记起上次开它出门可能还是前年，当时还被营销号发到网上，掀起过一阵探讨职业选手年薪到底有多高的热潮。
栗丛摇头，不太好意思地摸了摸鼻子：“有证，但开得不好，还是算了。”
早上温度低，时京上车后就开了暖风，根据导航的提示往小萤窗开去。
栗丛坐在副驾驶座上，手指蜷缩在口袋里，烤红薯已经凉透，他犹豫了几秒，还是没有拿出来。
密闭狭窄的空间内，时京身上传来的那股若有若无的木调冷香也变得浓郁起来。
像一场裹挟着阳光落下的新雪，
闻着闻着，栗丛眼前就开始模糊起来。
等红灯的间隙，时京转过头，看了一眼旁边。
栗丛的睡颜很乖，脸颊被暖风烘出两团红晕，额发晃动，嘴唇微张，不知道梦见了什么，垂落的睫毛偶尔会轻轻颤动两下，显得不太安稳。
两秒后，时京把目光转回前方。过了片刻，他捏着鼻根轻啧一声，探身把扔在后排的外套展开，盖在栗丛身上。
……
在和栗丛商议过后，康梦桥最终选定了两道菜，一道是小萤窗招牌菜之一的指尖红月，另一道则是相对家常许多的梅汁鸡翅。
指尖红月是主厨根据宝塔肉改良出来的创新菜，前期的基本制作步骤大致相同。
先用喷枪将一大块完整的五花肉表皮烧焦去腥，清洗干净后放入香料和红曲米粉将肉煮至上色，然后再放进冰箱中冷藏数个小时。
肉冻好后就是比较考验刀工的时刻了，必须将其一圈一圈地切成薄片，不能断裂，这样才能保证上锅蒸熟后形状也不会松散歪斜。
康梦桥特地准备的小厨房内，栗丛将用手机拍下的制作过程导进电脑，仔细看了好几遍，记下要点后才系上围裙，从冰箱里拿出一块提前冻好的五花肉放到桌上。
他最开始因为不熟练，速度很慢，切出的肉片也厚薄不一，没过多久，整块五花肉便开始解冻软化，难以继续下刀。
栗丛想了想，出门问服务生要来一盆冰水，双手放进去的时候忍不住“嘶”了一声。
看着水里随着涟漪一圈圈晃动的人影，他注意力有点分散，不由自主地又回想起了从车上醒来时，身上披着的那件外套的重量和温度。
以及领口处一缕萦绕不散的带着烟味的冷香余韵。
昨天晚上，他在梦里也嗅闻到了这股香气，在黑暗无望的高墙内，在众多赤裸憎恶的视线中，好似骤临的一束光，撕破了他所有不堪和不愿回想的往事。
“一个习惯的养成根本不需要二十一天啊，三天就够了……”栗丛嘟哝着抬起手，在一旁的毛巾上擦干，然后活动了两下被低温刺激得有些麻木僵硬的关节，暂时清理掉脑内的胡思乱想，重新走回案板前，继续刀工的练习。
中途在工作人员的催促下简单对付了口中饭，快到傍晚时，栗丛已经切得有模有样。
望着盘里连续不断的肉片，栗丛轻轻松了口气，拿出早就调好备用的酱料均匀涂抹在表面，然后将其一圈圈裹好，塞到小萤窗特别订做的圆形模具里，填入炒香的梅干菜肉丁，放进高压锅内蒸熟。
出锅的成品很漂亮，雪白的宽盘内，红润亮泽的肉片如花瓣般层层绽放，对比传统的宝塔肉来说，体积要小上一半，外型也精致不少。
栗丛知道视频发出去后，像这种难度较高的菜品真正会进行复刻的观众其实只占很少的一部分，因此视觉效果远比口味重要得多。
伸手用筷子轻轻将花心部位挑开，小心翼翼地放入一朵炸至金黄酥脆的豆腐花、一颗脆嫩鲜绿的菜心和一粒玉白的鹌鹑蛋，最后把一勺勾过芡的肉汁浇淋在上面。
栗丛调整完整道菜的摆盘，点了点头，拿出手机拍了一张，决定在正式拍摄时就以此为蓝本进行改进。
康梦桥和小萤窗主厨尝过味道，忍不住对他竖起拇指。
肥瘦相间的五花肉在上锅蒸熟的过程中已经去掉了大半的油，吃到嘴里并不腻，作为底料的梅干菜肉丁则带着一丝鲜甜，配上咸香的酱汁，不禁让人食指大动。
主厨姓黄，是个矮胖的中年男人，学厨几十年，在这方面造诣很深，吃了一口便说道：“你这个酱料是自己配的吗？”
小萤窗为了凸显健康的理念，对酱料进行了改良，在里面加入了一些补气培元的药材和其他辅料。康梦桥没有藏私，但栗丛却并不想向外泄露他们的独家配方。
栗丛笑了笑：“我参考了贵店和宝塔肉原来的酱料配方，去掉药材的部分，这样观众的接受度会更高，而且也便于自己在家动手操作。”
主厨理解地点了点头：“挺好吃的，有天赋。”
康梦桥站在一旁就着米饭三两口干掉小半盘肉片，把菜心嚼得嘎吱作响，闻言感慨道：“小栗这个性格，没的说，厚道……要不是你做自媒体这行赚的也不少，我都想聘用你到我店里来掌勺了。”
……
完成了今天的主要任务，栗丛走出小萤窗，四月天黑的早，外面已经亮起了路灯。
晚高峰再加上位置偏僻，栗丛一时很难打到车。
康梦桥看见，便提议道：“我送你回去吧，正好去市里买点东西。”
正犹豫着要不要麻烦对方，一阵马达轰鸣的响声突然从远处响起。
康梦桥翻了个白眼：“又是这些飙车党，仗着郊区没人管……”
他话音未落，一辆银色超跑便如同闪电般风驰电掣地开到小萤窗门口。
鸥翼门向上抬起，时京从车里走下来，身上穿着墨蓝色针织卫衣和工装裤，在路灯光线的映照下，他皮肤异乎寻常的白，挺拔鼻峰在侧脸投下少许阴影，鼻梁上架着一副纤细的金边眼镜，镜架上垂落的珠链反射着碎光。
这也太帅了叭……栗丛心里跳了一下，有点不敢看，又舍不得不看，手指向内蜷起，攥紧了毛衣下摆。
康梦桥一连瞥了好几眼，才迟疑道：“小时？”
“康哥。”时京走近，和他打了个招呼，然后看向一旁像是看自己看到愣住的栗丛，勾起唇角，懒散道，“我来接家里小朋友放学。”
栗丛耳尖滚烫，忍不住伸手捏了一下。
康梦桥的视线在两个人身上打了个转，脸上露出了悟的神色，恍然道：“哦你俩……挺好的挺好的……小栗还要在我这考察两天，你后面也来接？我这里太偏，我都准备后面两天给他包个车接送了。”
“嗯，来。”时京应了一声，婉拒康梦桥留饭的邀请，“我先把人领走了，家里猫狗还没喂。下次有机会我请客。”
上车后，栗丛在一片难挨的沉默中憋了半天，好不容易才说出一句：“麻烦你了，鲸神。”
时京单手握着方向盘，笑了一声，像个关心孩子上课进度的好家长那样开口问道：“学得怎么样？”
栗丛老实地回答：“学会了。后面两天主要是参观后厨和拍摄素材，再把我之前的构思完善一下。”
简单聊过两句后，又没话了。
栗丛靠着窗，侧目从光亮的玻璃里打量着男人的侧颜，道路两侧飞速退去的霓虹灯在他漫不经心的眉眼间留下长而绚丽的光影。
就像这辆价值不菲的超跑，那都是来自和他截然不同世界里的光鲜产物。
“我闻到烤红薯的味道了。”时京突然说。
栗丛缩在口袋里的手指骤然收紧，好半天才慢吞吞地拿出来，塑料袋习俗作响，里面那个烤红薯在他走出小萤窗前又被加热了一次，卖相说实话并不好，但散发的味道却很甜。
“我订了家洋房火锅，味道还行，吃吗？”时京从镜子里看了他一眼。
栗丛垂着脑袋，剥薯皮的动作顿了顿，眼看又想把红薯往口袋里塞，时京叹了口气：“还要开一段路。我中午没吃饭，有点饿。”
“那红薯吃吗？”栗丛抬眼看了看他，解释道，“早上红A想吃我才买的，只给它喂了一点点，味道还可以，我也没肚子疼，应该还挺干净的。”
“嗯，开车不方便，你喂我一口。”
几秒钟后，一块橘黄色的薯肉递到嘴边。
时京垂眸看了眼对着自己的流淌着糖汁的部分，勾唇咬下去。
还行，挺甜。
作者有话说
第15章 第十五章
，还差
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