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5、第五章 ...

  •   一连三日,杜黛都窝在跨院厨房里跟春霜学习糕点手艺。

      起初春霜心里是抱着看笑话的想法去教导,娇贵小姐十指不沾阳春水,别说做糕点,就是和个面粉估计都够呛。

      结果杜黛除去前两日稍显手忙脚乱,第三日已经能做出大致轮廓。

      随着杜黛的绿豆糕制好,她拿碟子装上,向春霜示意:“尝尝。”

      杜黛的绿豆糕表皮滑嫩,看起来圆嘟嘟很可爱。春霜拿着勺子一挖开,还能看见里面的绿豆泥。
      且不提味觉,光从品相来说,春霜的好奇心已经被勾起。

      勺子里的绿豆糕刚凑近眼前,一股很淡的豆香味在她鼻翼萦绕,令她食欲蠢蠢欲动。

      春霜小心翼翼咬住勺子里的糕点,不同于传统绿豆糕的软黏,杜黛做的非常滑爽,甜味不重,绿豆味更明显也更好吃。

      春霜眸子睁大,她还是头次吃到这么美味的绿豆糕!就连府上钱师傅做的糕点,也没有这个味道。

      杜黛没催促她反馈品尝感想,她自己吃了块,因工具与原材料缺失的缘故,这绿豆糕在她看来勉勉强强。

      “……夫人,这个绿豆糕,很好吃。”春霜回过神来,脸蛋发烫,由衷夸赞,她之前一度以为杜黛坚持不下去。

      谁料她不但能坚持两天,第三天就已经可以做出成品。
      两厢对比,春霜心中极尽羡慕。

      “跟柳莺她们分了吧,明天我想尝试其它的糕点,材料你去准备。”

      杜黛对自己的手艺心里有数,春霜的夸奖并未让她迷失,她把手里碟子递给春霜,径直走出厨房打算回正房休息会。

      春霜瞧瞧碟子里剩下的四块绿豆糕,她想了想,悄悄拿出手帕包起两块。

      剩下两块被春霜分给柳莺与另一个洒扫婢女,两人吃完都惊为天人。
      一听是夫人初次尝试制作出来的,两人满脸崇拜与羡慕。

      “以夫人的手艺,要是二公子尝到了,肯定会很高兴,不知道二公子会不会奖赏春荷苑东西……”柳莺下意识开口。

      春霜与另一个洒扫婢女一听,脸色大变,连忙捂着她的嘴把人拉到游廊角落。

      “你听好了,主子的事不是我们这些奴婢能妄议的。不论好坏,但凡被听到,轻则二十下丈罚,重则……拔了舌头!”

      春霜身体轻颤,目光紧盯着柳莺,严厉警告道:“我见过挨了二十下丈罚的,受了伤还要干活,好几个伤重撑不住,睡一觉就死掉了……”

      柳莺被吓得身体颤抖。
      她知道牧府规矩森严,可从春霜嘴里说出来的实例,还是让她脸色发白。

      另一个洒扫婢女特别紧张地打量周围,她低声说:“府上还可以告发,你觉得信任的人,可能为了赏钱就会把你嚼舌根的事抖出来。所以你往后,切记,不要再提这些事。”

      “你是夫人身边伺候的,知道的事情更重要,要是抖出一两件,可不是丈罚这么简单,杖毙都是极有可能的。”

      若搁在之前,春霜是懒得提醒她的。毕竟两人一个在外院,一个在内院。
      但这几日三人往来比较频繁,柳莺人又勤快。三人分摊活计都轻松,她也不想无端失去个帮衬的。

      “我……我知道了……”

      柳莺年岁也不过十六七岁,哪曾在杜家见过这吓人的架势,她一边抹眼泪一边频频点头。

      春霜抬手拍拍她肩膀,又安慰她:“府上当差也不难,你只要记住不该听的不听,主子绝对不能妄议。伺候好夫人,没人会找你麻烦。”

      柳莺忙不迭地的点头。

      春霜告别两人前往外院,张嬷嬷正待在自己的小院藤椅上小憩,另一个跟春霜玩得近的婢女在院里提井水。

      “嬷嬷。”春霜高兴地凑近张嬷嬷,调皮道:“您猜猜,我带了什么东西来。”

      “什么东西呀?小丫头这么高兴。”张嬷嬷睁开布满皱褶的双眼,她笑呵呵问。

      春霜瞧着另一个婢女不在这边,她把放在衣袖里小心护着的手帕拿出来,里面是两块绿豆糕。

      “这是夫人赐给我们的糕点,味道可好吃了,嬷嬷您尝尝。”春霜献宝似地把糕点递到张嬷嬷面前。

      “夫人赐的?”

      张嬷嬷仔细打量这两块糕点。
      她在府上也有些年岁,品尝到的糕点不提百种,几十种是不下的。

      但还没有哪一种像眼前这块糕点般外皮滑嫩,被手帕包着也不见丝毫损坏散乱。

      张嬷嬷拿出的贴身手帕,包着一块凑近嘴边咬了口,她闭上眼睛仔细品尝几许。

      “……不错,不错,这个手艺,真了得啊,二公子来了?”张嬷嬷下意识以为是牧之归送来的。

      “没有,这几日都没见到二公子,这是夫人亲手做的。”春霜摇头道。

      “夫人做的?”张嬷嬷眸子微睁,眼中有精光一闪而逝,她笑着示意春霜把剩下那块给提水的婢女尝尝。

      “夫人还有没有交代你别的事?”张嬷嬷品完手里的糕点,她望向走过来的春霜。

      “有,夫人说明日还要学习制作其它糕点,不过内院厨房没什么材料了。”春霜如实回答。

      “外院厨房里还有些材料,你看缺什么先提过去。余下的,过两日会补过来。”

      张嬷嬷很痛快。

      春霜下意识抬眸看了眼张嬷嬷,嬷嬷在钱财方面素来精明,哪怕必买的东西也得计较一二,还鲜少这么好说话。

      “你好好教导夫人,这些糕点,总归不会全浪费掉。只要高兴那么一两回,也够春荷苑过个好冬。”张嬷嬷留意到春霜的诧异,她说得比较含糊。

      但春霜还是听懂了!
      她心情澎湃,兴致高涨跑去外院厨房提东西。

      杜黛这段时间,每日天刚亮便起来学习糕点制作,上午小憩会。下午继续,一直到晚上才结束。

      虽然以她的实力,完全不需要进行这么复杂繁琐的练习。但她这身手艺,总归要有个来头。

      就这样坚持半个月后,张嬷嬷脸上笑意一日一日消散,再见到过来领材料的春霜,她不由叹了声:“夫人还在练习糕点?”

      “嗯……”

      春霜也摸不准杜黛的心思,“夫人又学会了十三种糕点的制作,每一样味道都顶好,可她就是不送过去。”

      “这些天二公子也没过来。”张嬷嬷带着春霜来到外院米粮库房,她回头盯着春霜交代道:“你找个机会与夫人提一下,春荷苑公账上的银钱不剩几个了。”

      “好。”春霜点头应下。

      内院厨房。

      杜黛正在制作冰皮糕。

      提着一堆材料回来的春霜瞧了眼厨房,见里面有人,她迈着小步子靠近:“夫人。”

      “嗯?”

      杜黛的舌头这段时间已经恢复大半,她也不必再惜字如金:“什么事?”

      “嬷嬷说这段时间大肆采购糕点材料,有些反季的材料比较贵……春荷苑公账上的银钱,不剩几个了。”春霜低着头,视线紧盯地面,心情忐忑地开口。

      手里拿着根擀面杖的杜黛动作稍顿,她抬眸望向门口站着的春霜,怀疑道:“不剩几个钱?具体剩下多少。”

      “……还有,两百来两银钱。”

      春霜小声说。

      杜黛对银钱了解不多,不过她知道磨好的面粉,几十个铜板就能买很多。

      “那每个月划给春荷苑的银钱有多少?”杜黛又问。

      春霜:“……五十两。”

      “你们的月俸呢?”

      “奴婢是七两银钱,另外几人都是五两,嬷嬷的奴婢不清楚。”

      “你们的月俸应该不从公账里划吧。”

      “不划。”

      “两百多两银钱不是还有挺多吗?等这个月底,不是又有五十两了?”

      杜黛这才练习半个月厨艺,要是用来解释她这身实力,未免有些牵强。按照她的计划,她是打算再练习两个月的。

      “……可是公账银钱等过冬,要用来置办木炭与新布匹。夫人正房里的家什,旧了的也得换几件,还有首饰……”

      春霜林林总总给宣宁报出一大堆需要置办的东西,这些钱都得从公账上走,毕竟春荷苑说白了,就是杜黛的资产。

      张嬷嬷只是帮她管理。

      “我如今手艺不精,至少至少,还得再练习一个月才行。”杜黛稍作退让说。

      “……”

      就这还学艺不精,春霜只觉得心里梗着一口血,她觉得自己好废物。

      春霜拗不过杜黛,只能同意。

      结果又过十日,春霜红着眼两手空空地回来,正好被走出厨房的杜黛遇个正着。

      “怎么了这是?”

      杜黛洗去手上沾着的面粉。

      “嬷嬷嫌奴婢嘴笨,要的东西说不清楚。夫人需要什么,最好亲自去找嬷嬷,免得出差错。”春霜低着头说,心情忐忑。

      杜黛一听顿时乐了,领了快一个月也不见张嬷嬷嫌弃春霜,怎么现在反倒嫌上了。

      这铁定不是嘴笨的原因。

      杜黛心里有数,她朝春霜点头道:“你带我过去。”

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