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14、搅和搅和猪耳朵 ...

  •   报社每年有两星期的回国探亲假,我一般会选在3月份或10月份。因为这时节,机票相对便宜,佛山气候又是最宜人的。
      每次回国,除了探望父母亲戚,就是约上故人老友见面叙旧。
      最近这四年,钟玲玲老师是我每次必见的"红颜知己"。
      我们会约去吃饭喝茶,逛街看戏,互诉衷肠,无话不说,我甚至试过在她独居的家里,品酒听音乐,宿醉了一宵。
      有人说我们在拍拖,也有人说我们关系暧昧。这些流言我们都不在乎,清者自清,这是我和她最舒服的交往状态。
      其实在这之前,尽管相识十多年,我们的感情还没有升华到这个层面。
      我一毕业就在中学教语文,玲玲是我同一班级的英语老师,所以既是我的工作搭档,也是指导我入行的师姐。
      她认真严谨,诲人不倦,我从她身上获益良多。
      后来我们各自成家,也互相有出席双方婚礼,关系仅止于同事的友谊而已。
      我结束婚姻后,移民来美国,期间听闻她也冲出围城,恢复了自由身。直至四年前那次回国,才有了我们阔别六年后的第一次见面。
      老级长崔兰老师要约我聚餐,我点了几个要好旧同事名字后,她突然问我,想不想见见玲玲老师?
      "当然好啦。"我不假思索。
      那晚我们在印象城吃饭,大家久别重逢,相叙甚欢。
      席间,聊起往事,不知牵扯到什么话题,玲玲对我半开玩笑地说:"当年我知道你对我有好感,为什么又不够胆追求我?"
      我被她说得怪难为情的。我承认,初出茅庐的我,遇上姐姐般体贴温柔的美女,有一点点动心,想亲近她,那是自然而然的。可是也仅仅喜欢而已,距离"情不知所起,一往而深"还远着呢。
      "只怪我当年没勇气,错过了你。"反正说笑,我也打趣回答。
      "现在追也不迟呀!"兰姐听者有心,在一旁鼓动我俩。"男未娶女未嫁,缘份别再错过了哟。"
      我望望玲玲,笑而不语。
      她比我大三岁,因为保养得当,37岁的年龄依然风姿绰约,举手投足,散发着成熟的魅力。
      两天后,用心良苦的兰姐明摆着想撮合我们。她让我过去玲玲家作客,试试玲玲厨艺,说那是学校公认一级棒的。
      家常凉菜拌一拌,大鱼大肉靠边站。
      玲玲端上来第一道是名叫\"搅和搅和\"的凉拌菜。把煮熟冷冻过的猪耳朵,牛肚,豆干三种惹味好吃食材斜刀切片,清香芫荽切段,伴以辣椒油,香麻油,凉拌搅和在一起。
      "猪耳朵又柔韧又爽脆,口感鲜香不腻,牛肚嫩,豆干软,拌在一起美味有嚼头。"大家尝了纷纷叫好。
      "今晚就这道搅和搅和不是粤菜。我在浙江莫干山游玩时,无意间吃到的,回来就上度娘查了做法,再改良成淡香微辣的老广口味。"玲玲告诉我们,"这是餐前开胃菜,也可以搅和多些其它的食材,都无所谓,先把胃口打开,后面上的主菜自然食欲大振。"
      木瓜浸鸡汤,清蒸桂花鱼,白云鸭掌,笼仔沙虾,白灼蛏子皇,冰镇芦笋条,玲玲巧施妙手,用心炮制了一席清淡美味的粤式私房菜。
      我们在玲玲家黑胶唱片的音乐氛围下,开怀畅食,大快朵颐,
      餐后奉上雪耳莲子鸡蛋糖水,这顿安乐茶饭就功德圆满了。
      "大家请夸赞我吧,我绝对Hold得住。"玲玲笑意盈盈。
      玲玲小两房的家,雅洁温馨。我尤其喜爱那香槟胭脂色在瓶中盛开的玫瑰。热烈奔放,幽幽花香似有若无,浓浓色彩中带着强烈的生命力。
      "客厅的叫自由精灵,厄瓜多尔进口玫瑰,餐厅的叫伦敦眼,是云南玫瑰稀有品种。完全开放后,可以看到眼睛般的花芯。即使连绵的下雨天也阻挡不了它们的怒放。"
      玲玲微笑向我介绍道。
      "从网上订购的。快递一定要调整到隔天收,花就会开得更灿烂。客厅的水养,餐厅做了些变化,改用了花泥插,更觉得优雅些。"
      她又回答了别的老师的问话。
      兰姐拉上我去阳台看风景。玲玲家在东平新城,可以近观鹭鸟栖息的湿地公园,远眺对岸华灯初上。
      "玲玲老师人真的挺不错的,精致,有趣,爱生活。"兰姐鼓起如簧之舌,向我扇起媒人大葵扇。"她精于厨艺,爱音乐,懂插花,玩摄影,跳舞练瑜伽,四处找寻美食,寒暑假就往国内国外背包旅行,把日子过成诗一样。"
      "你觉得呢?"她想我表态。
      "单身的日子就是好。"我不置可否。
      "你看,她又识得投资理财,早几年在东平新城尚未被看好之际,就把房子供了下来,现在市值不知翻了多少倍。女人啊,经济独立,才不会有危机感。"
      我点点头,沉吟不语。
      兰姐她们陆续告辞,玲玲却让我稍微慢走,她还有话要和我说。
      "我明白兰姐想成全我们,但是我不可以瞒着你。我虽然单身,不过我并非感情空白。"玲玲开门见山直接就说,"我其实是有男朋友的。"
      "兰姐不知道?"我听了颇感意外。
      "所有人都不知道。因为见不得光,他是有妇之夫。"玲玲毫不讳言。
      "哦。"我有些惆怅。
      明知飞蛾扑火,玲玲依然奋不顾身爱上那个有家室的男人,就是因为那男人在她离婚后情绪最低落时,正好出现在她身旁,关心她,安慰她。
      "同是天涯沦落人,他也哭诉了不幸的婚姻,早就想离婚了,老婆不肯,要生要死,夫妻关系名存实亡,他看在女儿情份,才苟延残喘至今。"玲玲和盘托出,对我坦诚相告。
      "多长时间了?"
      "三年了。"
      "他老婆知情吗?"
      "怎么可以给她知道?"玲玲天真地摇摇头,"他说一旦被撞破,老婆就有了把柄在手。所以他从来不敢在我这里过夜。"
      "那你们有末来吗?"
      "我也一直催他快刀斩乱麻,和老婆早作了断。我不想偷偷摸摸搞地下情,我希望可以光明正大的。他保证明年,明年女儿高考后就给我满意的交代。"玲玲似乎对那男人的诺言深信不疑。
      "介意问你为什么和前夫离婚吗?"
      "因为生过病,医生断言我没有了生育能力。"玲玲微微叹息。
      她的话信息量很大,一时我也理不清头绪,只能礼貌上客气地说: "谢谢你信任我,把这些隐私告诉我。放心,我也只当你是好朋友而已。"
      但是回去之后,思前想后,我越想越觉得玲玲吃亏,不敢说那男人欺骗了玲玲感情,至少,我直觉认为,他绝对不是真心爱她的。
      于是,在我要回美国前,我藉着和玲玲饯别,单独把她约了出来。我诚恳地表达了看法,身为旁观者清,我善意提醒她,别再执迷不悟,蹉跎在一段没有结果的不正常关系之中。
      玲玲很感激我,我的提醒显然触动了她内心的软肋。其实她何尝不是明白人?她和那优柔寡断的男人,也真真假假闹过几回分手,只不过是消耗了三年的感情,她心有不甘。
      "你明白吗?我性格如是,不会同时去发展两段感情的,我一定是要完全结束了,才会再重新开始过。"
      她答应我,明年高考是给那男人最后的期限。
      第二年回国,我和玲玲在岭南新天地的春风十里音乐餐厅见面。
      秋日晴空万里,她畅谈着暑假赴奥地利音乐之旅的欢快。
      "圣沃尔夫冈湖的清晨,第一抹的阳光带着水雾,实在太温柔了!坐上沙夫山百年蒸汽小火车,追寻电影《音乐之声》中,玛丽亚带着她的小孩子们上山游玩的线路,风景如诗如画。"
      每到一个陌生地方,逛当地菜市场是她最喜欢的,那里她才看得见活泼泼的生活气息。
      "莫扎特故乡萨尔斯堡的菜市场上有我喜欢的水果蔬菜,全是有机的,西红柿、玉米、甜菜头、南瓜、孢子甘蓝、无花果、覆盆子、蓝莓,多不胜数,价格还不贵,全部买下来回民宿做菜吃。"
      聊这么愉快的话题,说到她和那男人分手的事也就轻松得多了。
      "他不肯和老婆离婚,他说老婆怀上了二胎。"玲玲一笑而过,"真荒谬,之前骗我说他们早分房睡觉,哪怕是她的手,碰都不会去碰。"
      "那好,忘掉他吧,我们找乐子去。"
      接下来的十天,我们约会了五次,这是我和玲玲最开心的日子。我们象热恋的情侣,约去吃饭喝茶,逛街看戏,我甚至试过在她家里品酒听音乐,宿醉了一宵。
      但我们没有逾越雷池半步。
      我隐约觉得,只要我肯追求她,她会接受我的。最终,只因为我内心深处那一丝介怀,我不敢去捅破这层薄纱。
      下一年见玲玲是春天,她寒假刚去了玻利维亚乌尤尼盐湖的天空之镜回来。她告诉我,最近她就如切换不同旅行景点一样,在频频"换画"。
      有和她年纪相仿的未婚男子,她嫌人家工薪一族,赚的钱刚够养家糊口,从没出过半次国门。这见识,大家凭什么去沟通?
      有带着一对儿女,大十几岁的离异土豪,炒房客,名下几十套房产,但是没品味,有钱不懂享受,毫无生活情趣。
      还有鸡肠小肚的凤凰男。
      "比如,我在这个餐厅对着食物发个自拍的朋友圈,他就会问我在和哪个异性一起吃饭?"
      "奇怪,他怎么知道?"
      "他说如果是个女的,你们一定会有合影。"
      真是极品,我无语了。
      "你说,找一个结婚对象怎么就这么难?"她很苦恼。
      当然啦,她在选择人,别人也在挑剔她。
      "不找了,反正无人问津。一个人好好过日子算了,我现在不就嫁给了兴趣爱好?"
      去年我再见玲玲时,她带我去广州东山新河浦的民国老洋房建筑群打卡。问起感情依归,她意兴阑珊,说了如此泄气的话。
      也难怪她,她花了8000元注册成为某婚介的会员,认识的却是一群婚托婚骗子。
      "我就是要吃喝玩乐享受人生。这个暑假,已订好机票,就去泰国清迈拜城。"
      "电影《爱在拜城》那个清新浪漫小山城?"
      "对呀。你看电影文案写得多好。有些人,为了爱而来,有些人,为了忘记而来,有些人,为了重新开始而来。"
      "看你真是快游遍全世界了,那什么时候你来美国玩?"
      "有计划有计划,很快会的。"她嫣然一笑。
      果然,年初时,我突然就接到了玲玲的电话。她说她人在洛杉矶,有好事相告,问我什么时候有空见她。
      太意外了,她怎么悄无声息一个人就来了?而且约我去亨廷顿花园的流芳园见面,似乎轻车熟路的样子。又不肯告诉我什么好事,只是神秘兮兮地说,我来到自然分晓。
      这葫芦里到底有何玄机?我猜不透。
      亨廷顿花园是集图书馆、艺术收藏馆和植物园一身的综合博物馆,也是洛杉矶热门旅游景点。它一共有日本花园,澳洲花园等十一个漂亮花园,其中中式园林"流芳园"占地有5万多平米,是仿苏州园林格局而建。
      "流芳"之名,出自曹植《洛神赋》“步蘅薄而流芳”。水榭亭台,拱桥长廊,假山怪石,三潭印月,极具东方神韵。
      "流水可为琴曲听,好山须作画图看。"冬日暖阳下,玲玲吟诵楼阁上楹联,欢欣雀跃地说,"到了这里,是不是可以假装人在中国?"
      她深紫色过膝绒裙,搭配浅蓝色格子毛衣,时尚项坠手链,一对闪闪耳环,更显优雅迷人。
      "你只让我游花园,什么时候宣告你的好事?"我好心急,看看时间,已是晌午时分。
      "好。你跟我来,马上揭晓。"
      走出流芳园,穿过草坪树丛,她竟然把我带到没对公众开放的一座建筑物内,那是安静的档案文献资料室。
      一位身穿红色条纹棉质衬衫,挺有学者风范的白人,透过办公室间隔玻璃望见我们,悄然起身迎了出来。
      一声"Honey",那学者和玲玲相拥接吻行见面礼,左手轻搂她细腰,伸右手和我友好握手。见此情形,我立刻明白过来。
      他名叫MJ,亨廷顿图书馆的文献研究员,现在是玲玲的未婚夫。
      相爱的人就会相信缘分天注定。
      玲玲去年暑假去了泰国拜城旅行,比玲玲大五岁的MJ刚好也在那里度假。
      于千万人之中遇到你所要遇到的人,于千万年之中,时间的无涯的荒野中,没有早一步,也没有晚一步,刚巧赶上了。这就是张爱玲所诠释的"爱情"。
      骑着自行车冲下虞美人盛开的山坡,在沧桑的二战铁桥漫步看夕阳西下,牵手尝遍街头小食,温柔夜色里抚琴弹唱。他们有聊不完的天,缱绻不完的浪漫。
      在租住的民宿里,玲玲每天从菜市场上买来新鲜食材,亲自为MJ下厨煮食。他说,那道餐前凉拌搅和搅和猪耳朵,加入了泰式酸辣的牛犍,牛筋,猪舌,极之熨贴。
      临别之际,MJ跪下向玲玲表白求婚。心有顾虑的她坦言自己无法生育,让他再考虑清楚。
      "我喜欢的只是你。"没想到MJ毫不在意。
      那个宁静的山城,让玲玲清晰地听到了对方最真实的心声。

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