8、梅菜扣肉饼 ...
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周行远今天回得早，回来后没在厨房院里见着人，估摸着沈娇应该是回屋里休息了，便也简单冲洗一下，回自己屋休息去了。
老实说，种地也挺累的。
许是已经很久没这么累过了，周行远这一觉睡得很沉，难得的好眠。
等他伸着懒腰推门走出来时，沈娇正在清洗晚上烫锅子用的食材。
“醒啦，过来洗菜吧。”沈娇听见开门的动静，往周行远睡得那屋看了一眼，下一秒，就见他伸着懒腰走了出来，忙招呼他过来干活。
周行远快步走过去接过沈娇手上的活儿，甘之如饴的做起了洗菜工。要是他以前的朋友们看见了，准惊掉下巴。
何曾见过周行远这么听人话的，还洗菜种地，这比天方夜谭还离谱，可如今都确确实实地发生着。
“今晚我们用串串香的汤料烫锅子吃。”沈娇从厨房里端出一锅麻辣鲜香的汤底，放在院里的板凳上，又去厨房将刚燃起来的火炉子拿出来，把装汤底的锅放在炉子上热着。
“烫锅子？这又是什么吃法？”周行远又听见了一个新鲜的词。
沈娇边从堂屋搬放食物的小桌子边解释道：“烫锅子就是将菜放在汤锅里烫熟，然后直接吃，边烫边吃，自己动手。又可称为吃火锅。”
“那这样烫熟的菜有味道吗？”周行远从来没吃过，有点不敢相信。
“肯定有啊，你今天中午吃的串串香不也是这么煮出来的？烫锅子只是换了个吃法，味道不会变的。”沈娇翻了个白眼，周行远是种地种傻了吧，汤底有味道煮出来的东西肯定也有味道啊。
“不同的吃法有不同的叫法，这烫锅子还有别的味道的汤底，以后慢慢做给你吃吧。”沈娇觉得以后开了店，冬天用火锅做主打菜也很棒。
火锅这种吃食不费事儿，她只要每天熬好汤底，再请个人每天准备干净的食材，就可以当甩手掌柜坐着收钱了。这种悠闲日子，岂不美哉？
食客们自己煮吃的，既自己体验了一把动手做菜的感觉，又吃到了美味的食物，想来也会很满足。估计生意会很不错，有搞头！
“都有什么味道的火锅？”周行远很好奇，为了不难为自己瞎琢磨，他选择直接问沈娇。
“有麻辣味的，就我们正准备吃的这种味道。有酸辣味的，有番茄味的，有菌菇味的，有三鲜味的。多了去了，主要分为辣和不辣两种，看个人口味选择。”沈娇稍微列举了一些。
随即又补充道：“如果你想试试不同的口味，也有能满足要求的鸳鸯锅、九宫格锅供君选择。”
“鸳鸯锅又是什么？”周行远第一次觉得自己是这么的孤陋寡闻。
“就是两种不同味道的汤底放在一个锅里，喜欢什么就吃什么味道的，适合几个不同口味的朋友聚餐用。”沈娇也没有不耐烦，人嘛，食色性也，对美食好奇是正常的。
“竟有这么神奇的吃食，你什么时候做一次鸳鸯锅呢？”周行远想要迫不及待见识这种吃食了。
“等一阵子吧，不着急，只要你好好干活，好吃的吃食少不了。”为了激发周行远干活的动力，沈娇觉得自己可以用美食做饵。
说话间，食材已经准备好了，汤锅也已经开始沸腾了。
“好了，可以开动了。”沈娇率先加了一片娃娃菜放在锅里。
周行远也不甘落后，挑了块五花肉放进去。
“自己动手煮吃食，感觉确实不一样。”周行远自己体验之后，感觉挺惊奇的。以前风餐露宿时，也自己动手烤过肉吃，但那时候跟现在这种悠闲自在的感觉是不一样的。
沈娇得意一笑，那当然，这可是前世风靡全华夏的火锅，要是没点吸引人的地方，能在美食众多的华夏脱颖而出受到那么多人的喜爱吗？
“那当然。”
两个人满足的吃完一顿，沈娇在院里漫步消食，周行远继续当他的洗碗工收拾残局。
“明日一早我跟你去地里，教你怎么播种施肥，争取明日就把这一茬朝天椒种下去。”沈娇对周行远说着明天的计划。
这样她也能早点领到奖励，看看里面有没有她需要的东西，没有的话还能早点去定制，为摆摊子做准备。
“嗯，知道了。”
第二天，沈娇特意起了个大早，就怕今天地里的活做不完。
匆匆地做了一顿简单的早饭，催着周行远吃完，然后两人往地里赶去。
“播种呢，一个地方不要撒太多种子，这样不容易活，均匀一点......”沈娇边讲解边给周行远示范怎么播种。
“看明白了吗？”示范了一小块地，沈娇问道。
周行远点头：“明白了。”
“那你来吧，我回去了。”沈娇把手上的辣椒种子递给周行远，回家去了。
想想今天做点什么吃的犒劳周行远，有了！就做这个，也挺管饱的，换换口味也不错。
想好做什么之后，沈娇回到家就非常快速的把食材准备好了。
这种吃食不仅考验手上的活儿，还考验火候，得用火烤熟，所以要将土灶烧得滚烫后熄火，只用炭火烤。
取出两斤面粉备用，然后将梅菜用温水浸泡小半个时辰后，用手仔细搓揉洗干净，再切成细，剁成碎渣样，放进碗里备用。
再选取六分肥四分瘦的猪肉，也剁成碎渣样，将梅菜和猪肉混合搅拌均匀，加盐、白糖、少许酱油，再次搅拌均匀入味。
然后面粉用温水和成面团，手感是柔软而有韧劲的。把面团揪成大小一样的小剂子，将分好的小剂子用擀面杖擀成比较薄的圆形，这样能多放一些梅菜馅，口感更好。
放好馅之后，收口向下，擀成圆形的薄饼，越薄越好，这样烤出来的饼会更加酥脆一些。
将饼擀好之后，土灶也已经滚烫，把饼贴土灶壁放好烤到酥脆状就可以了。
烤完二十来个薄饼后，沈娇又调了两种酱料，一种辣椒酱，一种甜面酱。
沈娇闻着这香味，没忍住拿了一个饼刷上酱料，先试了味。
咸中带点甜，辣椒酱让这个饼的味道又丰富了一层，一口下去，酥脆到掉渣，在烤制的过程中，猪肉和梅菜的味道已经完美地结合在了一起，完美！沈娇默默地在心里给自己点了个赞。
将饼装进食篮，沈娇又踏上了她的送饭之路。
只是，她今天的送饭之路注定不像往常一样顺利。
沈娇刚出远门没走多远，迎面走来一个身穿灰色粗布麻衣的中年妇女，不是眼熟的王大婶子又是谁呢？沈娇正想装没看见赶紧拐个弯儿快步离开时，王大婶子开口了——
“沈大妹子！真巧啊，你又去地里给你那远房表哥送饭？”王杏芳一脸热情的笑道。
伸手不打笑脸人，沈娇只好停下脚步等着王大婶走过来，“是啊，您也是给王大伯他们送饭吧？”
“那可不，沈大妹子一起走吧。”王杏芳邀请道。
“好的。”沈娇一脸标准的微笑答道。
因为前面的路比较窄，只容一人行走，王杏芳和沈娇二人便一前一后的走着。
“沈大妹子，你有考虑过自己的终身大事不？”王杏芳突然问了这么一句。
沈娇：我这是被人催婚了？我不是才十七八岁吗？
虽然她知道古人成亲都早，也理解，但并不代表她能够接受并入乡随俗。
而且，她暂时没有喜欢的人，也不打算这么早成亲。
不知道为什么，王大婶刚刚问这事时，沈娇脑海中突然闪过了周行远的脸。
“沈大妹子？”王杏芳见沈娇没回话，疑惑道。
“诶，王大婶子，我还没打算过这个事儿，我爹娘孝期还没过，这几年都不会考虑成亲了。”沈娇不知道王大婶问这个做什么，但直觉不太好，就扯出了孝期这个事情当幌子。
她孝顺，想给爹娘守满三年孝期，这个理由没人能说出个不字来，她占理。
“你要守三年？”王杏芳听完沈娇的回答后，不可置信的惊呼出声。
“是啊王婶子，我爹娘辛苦养我一场，没能报答他们的生养之恩，给他们守满三年孝期还是可以做到的。”沈娇换上了略带哽咽的伤心语气回道。
“这倒是这倒是，你是个孝顺的好孩子。”王杏芳见不小心失了态，忙不迭的赞同补救道。
沈娇在王大婶的背后狡黠一笑，看来催婚这关也过了，以后耳根子边也少了一项让人谈资的话题。
“王婶子，您突然问这个做什么？”沈娇故意追问了一句。
王杏芳倒是被这一问惊了一跳，她可不能说是想给自己浑小子说亲来着，只敷衍道：“没什么，婶子随口问问。”
“嗯。”沈娇本就无意刨根问底，见王杏芳已没了讨论这个话题的兴致，便顺着她的话应了一句。
等走到前面岔路口时，沈娇开口道：“王婶子，我家地在这边，我要往这边走啦，您也赶紧的给王大伯他们送饭去吧。”
“诶，好的。”王杏芳心不在焉的应了一句。
沈娇见她这副样子，怕她不留神摔了，提醒道：“王婶子，前面路窄，您小心着点，看着路，可别摔了。”
“好嘞，俺知道了，你也快送饭去吧。”王杏芳突然精神了起来，好似已经想通了，挥手道。
沈娇见状松了一口气，怎么说也是帮过自己的人，她可不想等会儿回去时听到不好的消息。
【叮！宿主你好，本周任务已完成，请及时领取奖励。】
沈娇冷不丁的听见了好久不见的三哈的声音，周行远动作这么快，一上午就弄完了？
不知这次的奖励都有什么？沈娇有点迫不及待想回去领取奖励看看了，可惜，她现在还得送饭去。
，还差
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