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135、第 135 章 ...
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沈静坚持自家的铺子只卖当天现做的点心，而这些现做的点心都是她在家里做好，这样一来，直接拿到铺子就行。这么一来，她完全不用考虑铺子的伙计会把方子泄露出去，同时还能保持铺子点心的新鲜度。
西城一共有七八家点心铺子，这些点心铺子不是百年字号就是身后有强硬的背景。
是以刚开始的时候，没人把沈静的这家点心铺子放在心上，直到沈静坚持卖当天现做的点心，加上赠送的可可糕和黄金糕味道确实不错，这样一来，吸引的回头客便越来越多。
半个月以后，沈静开的这家点心铺子已经在西城小有名气，尤其是两道招牌点心，可可糕和黄金糕的受欢迎程度完全超乎了沈静的预料。
每天都有不少人点名要这两样糕点，不过这两样糕点，沈静每天只做一百份。所以这两样糕点，总是供不应求。
董掌柜原来还担忧，怕有些人会贪图便宜，特地等到下午来买点心。可是没想到，店里的点心很受欢迎，每天不到午时，店里的点心就卖得差不多了。剩下的点心，即便按半价算，也亏不了多少。
就如沈静所说，在西城住着的人，多是有头有脸的人家，这些人宁可让下人起早去排队，也不会在下午买打半价的点心。
所以买半价点心的人，多是一些手头不那么宽裕的人。
这天，午时一过，店里就进来了一个书生模样的人。
看见有客人进门，自然有伙计上前招呼。
书生穿着件半旧的布袍，虽然看似落魄，可举止很是大方。
“你们店里可有什么拿手的点心？”
伙计受过沈静的叮嘱，并不敢以貌取人，赔笑道：“我们店里最拿手的点心是可可糕和黄金糕，不过这两样点心都已经卖完了。店里现在就剩下一样奶酪糕和一样绿豆糕。”
书生听到店里最拿手的点心已经卖完了，便道：“那剩下的这两样点心，都给我称一斤。”
奶酪糕是沈静刚推出来的新品，大概是客人们都还没吃过，所以今天剩下来不少。而绿豆糕恰巧今天没多少人买，也剩下来不少。
伙计把两斤点心包好，便递到了书生手上。
“两样点心，一共是一两二钱银子。”
书生这时候已经把两斤点心提在了手上，听说两样点心只要一两二钱银子，便痛快的付了银子。
书生从点心铺子出来以后，便往北城的方向走去。
这一走就是一个多时辰，等书生回到自己租住的宅子时，已经是申时了。
和他住在一起的同伴看见他便笑道：“怎么现在才回来？”
书生往上提了提手里的点心，“愿赌服输，这是西城的点心。”
同伴笑了笑：“嘉良兄你太过认真了，我昨日也只是说说而已。”
书生直接打开其中一包点心，“这么说来，这点心归我一人了？”
“既然买都买了，那我也只好却之不恭了。”同伴赶紧拿了块奶酪糕，边吃边道，“不得不说，这西城的点心就是做的好吃。不过这两斤糕点，要不少钱吧？”
“不多，两斤点心才要了一两银子。”郭嘉良风轻云淡的说道。
一两银子，同伴叫道：“这还不多，这一两银子可是我们一个月的饭钱。”说完仔仔细细看了郭嘉良一眼，“你是不是又当什么东西了？”
郭嘉良信手拿了块绿豆糕，“我把那本古籍给卖了，足足卖了二十两银子。这二十两银子，应该能坚持到明年开春。”
郭嘉良和同伴都不是京城人士，只是四处游学的时候，觉得性格投机，便一起结伴来了京城。
等两人来到京城以后，正好赶上新帝开的恩科，便都下场考了九天。
等杏榜下来后，偏巧两人都没中，后来在一个酒家喝酒时，因为某件小事，两人被一个刚中杏榜的新科进士狠狠奚落了一番。
郭嘉良一下子就被激起了好胜心，发誓下一届会试一定要高中，不然就永不回原籍。
他家原本是当地的大户，他自小也没吃过什么苦，可是来京两年，身上的盘缠都已经花的差不多，前几个月，他打发仆人回老家找爹娘要银子，没想到仆人这一去就杳无音信。
没办法，郭嘉良也只能变卖衣物度日，身边能当的差不多都当了。
唯独这本古籍，因为当初是花一百两银子买的，所以郭嘉良一直没舍得卖，现在为了生计，也只能忍痛割爱。
两人就着温茶水，把两斤点心吃完，便各自去读书了。
距离来年会试，还有半年时间，郭嘉良这段时间几乎是天天苦读，另外有时间就抽空练字。上一次落榜，他总结了一下原因，有一半可能是因为他的字体并不是京城流行的馆阁体。是以他为了中榜，这次苦练馆阁体，同时把京城几个大学士喜欢的文风都研究了个遍，将来不管哪个大学士做主考官，他都能写出相应文风的文章。
郭嘉良苦读的时候，慎哥也在陈山长的指导下做文章。
陈山长崇尚朴实无华，不仅衣着简单，就连文章也遵循着这个喜好。
不过他懂得变通，指导慎哥写文章的时候，也会告诉他，历届的主考官所推崇的风格。
原来张首辅在的时候，喜欢辞藻华丽的文章，那时候陈山长为了学生们能得中进士，也只能违心的教他们如何写出绮丽的文风。
现做张首辅一倒，新帝登基以后又开始大刀阔斧的改革，恩科选取的也是老成持重的龚学士，自然便偏向文笔老辣的考生。
不过龚学士年纪已大，想必明年的会试，他不会再任主考官了。
当慎哥问起下一任主考官会是谁时，陈山长微微笑道：“以我的猜测，下任主考官应该会是礼部尚书，常大人。”
“我们这位新帝明显和先帝不一样，手段谋虑也远在先帝之上。张首辅是运气好，遇到了先帝那样嫌麻烦的人，即便觉得张首辅品性不佳，也懒得再找个心腹。可是这位新帝不同，我看他行事虽看似随心所欲，可是却有自己的章法。”
“这点可以从他任用官员能看出，不管是先帝留下来的旧臣还是追随他的心腹，其擢升还是贬谪，完全出乎一般人的意料。不知道这是好事还是坏事。”
慎哥听得迷迷糊糊，听到这最后一句，便问道：“先生为何这么说，我听众人偶尔闲谈起来，似乎都是觉得新帝比先帝要贤明多了。”
陈山长道：“我没有说新帝不好，只是觉得对于臣子而言，有这么一个皇帝，不知道是好事还是坏事。”大概是觉得慎哥并不会明白这话的含义，陈山长不再往下说了。
“这些你不懂也好，还是好好做你的文章吧！”
慎哥在书院一直跟着陈山长做文章，直到中秋节的时候，才得了两天的假。
早在半个月前，沈静就已经开始做月饼。京城铺子里卖的月饼多是五仁馅，沈静虽然也做五仁馅的月饼，但是做得更多的还是枣泥馅，豆沙馅，莲蓉馅，栗子馅，蛋黄馅的月饼。
这些月饼，沈静先前都给杂货铺送过，这时候做起来便驾轻就熟。
除了这些往店里送的月饼，沈静给家里人做得则是冰皮月饼。
慎哥从书院回来的时候，沈静刚做好一些冰皮月饼。慎哥洗漱完，便拿起一个只有婴儿拳头大小的冰皮月饼吃了起来。
慎哥从小就爱吃冰皮月饼，不过原来他年纪小，沈静怕他吃多了冰皮月饼不好消化，每次只让他吃一个。现在他长大了，沈静看着他吃完两个，又要拿第三个，这才道：“晚上我做你最喜欢吃的炸丸子，你可别吃的太多。”
沈静这么一说，慎哥果然停了一下，不好意思的笑道：“那就留着明天再吃。”
晚上，沈静果然做了一大盘炸丸子，还有柳儿喜欢的炙羊肉。
一家人吃完晚饭，沈静又端了两碟月饼并些瓜果，叫上一家人一起赏月。
这还是他们在京城过的第一个中秋节，一家子坐在一起吃瓜果的时候，难免想起槐溪村的祖屋，尤其是沈静种下的那两株葡萄，结的葡萄既大又甜，比在京城里买的葡萄要甜多了。
沈静却想到自己在晋阳开的那家汤面馆，临去京城前，她已经把铺子转让给了韩老二。那个羊汤的配方，她也卖给了对方。有永安镖局的人镇场，韩老二又是个老实人，沈静觉得那铺子怎么也能继续开下去。因此这念头只在她脑海内转了转，就又丢开了。
“今儿开春的时候，我在墙根下埋了几粒葡萄籽，再有三年，我们就能吃到原来的葡萄了。”沈静倒是有心在这西院多种些果树，可惜院子就这么大，只能种些大家爱吃的樱桃和葡萄。
院子里种什么果树到底是小事，沈静现在最大的心思还是在点心铺子上。
原来她们在槐溪村有房有地，几乎什么都不用买。现在搬来京城，光是房子就花了一大笔钱，再加上每个月的米面菜钱，铺子的租钱，伙计的工钱，几乎样样都用要到钱。
点心铺子虽然已经小有名气，可是毕竟没什么根底，和那些老店比起来还是有一定的差距。
可是这事又急不来，沈静只好隔段时间就推出来一个新品，以此挽留住回头客。
先前靠着那些不同馅的月饼，铺子倒是小挣了一笔。可是中秋过后，铺子的客流量又恢复到了节前。
这天沈静正在铺子里算账，就听见一楼有吵嚷声，这阵吵嚷声不大，像是有人在和伙计理论。
董掌柜那天有事不在，沈静怕伙计们得罪客人，便从房间里走了出来。
郭嘉良上次花了一两二钱银子就买到了两斤点心，前天有人找他写了副对联，给了他一笔润笔费。郭嘉良记得上次吃的点心味道挺好，便想着再来称上一斤。
没想到，一斤点心称完，伙计便要他一两多银子。郭嘉良以为是伙计欺生，便与伙计理论起来。
沈静从楼上下来的时候，郭嘉良已经从伙计的口中知道了原委，正有些下不来台。想他一个大家公子，以前也曾挥金如土，没想到有天竟会落得这样的地步。
一想到此，郭嘉良没了买点心的心情，正准备转身离去，就听有人道：“公子请留步。”
郭嘉良转身的时候，就见到一个二十来岁的女子对着伙计吩咐道：“去给这位公子称一斤上好的点心。”
郭嘉良摆摆手道：“是我没弄清楚贵铺的规矩，这点心我也不要了。”
沈静从容笑道：“也是我们店里的伙计没说清楚，才让公子白跑一趟。这一斤点心就算我们的一点赔礼，还望公子以后常来。”
沈静说完，便让伙计把点心给郭嘉良递过去。
郭嘉良只愣了一下，就把点心收了下来，“好，那我就却之不恭了。”
等郭嘉良走后，伙计才问道：“东家，你怎么对这位穷书生这么客气？”
要是这么对达官贵人，伙计也不会觉得奇怪，偏偏那书生看着穷酸得很，不像是什么有地位的人。
沈静微微一笑：“为什么说他是穷书生？”
伙计道：“他穿的那么寒酸，浑身上下连件像样的饰物都没有。”
“你既然看到他浑身上下连件饰物都没有，那你有没有注意到他头上戴的木簪？”沈静很有耐心的问道。
伙计想了想：“不就是一根普通的木簪。”
沈静道：“那根木簪可不普通，是上好的沉香木雕刻而成。”
沈静对香料没什么研究，之所以认识沉香，是她曾经的一个同事买过一串沉香木做的手串，所以她才能一眼看出郭嘉良头上戴的是沉香木做得簪子。
既然有沉香木做得木簪，又那么随随便便就戴在头上，对方绝对不是一个普通的穷书生。
沈静可不想白白放过一个大客户，所以才赠送了对方一斤点心。对方如果有心，那么以后铺子就可以多一个客人，若是客人为此事记恨上了他们，那他们损失的也不过是一斤点心而已。
郭嘉良当然没沈静想的那么小气，其实在沈静赠送点心的时候，他已经对这家点心铺子有了好感。只是他囊中羞涩，所以一直到年下，也没来过铺子一次。
直到第二年会试临近，郭嘉良想起每年这个时候，点心铺子都会借机推出状元饼，以博个好彩头，便再次踏入了沈静的这家点心铺子。
状元饼其实就是一种酥饼，京城的点心铺子虽然平时也有这道点心，但是只有到每三年一次的会试临近时，才会大量制作。
也因为前来参加会试的考生都想博个好彩头，这些天，沈静开的这家点心铺子的状元饼也卖的很好。
伙计刚招待完几个客人，迎面就见郭嘉良走了进来。大概是沈静上次说的话让伙计印象比较深，总之伙计马上就认出了郭嘉良，赶紧招呼道：“这位公子，您想吃点什么？”
作者有话要说： 终于把字数补齐了。
