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26、第 26 章 ...
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大厨是个四十多岁的大娘,今日的菜基本都是舒抚动口她动手。
大户人家的大厨就是不一样,明明只是第一回做,只听舒抚整个半桶水的在一旁说,出来的味道就很好,几乎能媲美舒抚曾经吃过最正宗的味道了。
等蒋管家让人把菜端走,舒抚以为自己的任务完成,接下来就该拿银子走人了,结果蒋管家跟她说:“舒姑娘,我们老夫人想见见你。”
……
跟着蒋管家一路七拐八拐,穿过几道游廊和两个小园子,进了一处开阔的园子。
这处园子没有像之前的那样栽着花草,反而有几分像舒抚以前在电视上看到的练武场,中间一大片空地,左右两边摆着各式武器,刀枪斧鞭等样式多种。
如果不是事先知道蒋府只有蒋老夫人一位主人在,她都要以为这是哪位将军的院子了。
蒋管家带着她穿过中间的空地,走向对面的屋子。
门口没人守着,蒋管家让舒抚在外边等了会,进去请示过,才又出来带着她进去。
一进门,扑面而来给人的感觉就四个字--简约大气。
屋子里除了必要的家具,就只有一座摆着各种玉器、瓷器摆件的多宝格。
往右,挂着一张暗金色的牡丹绣帘,有可能是寝房。
往左,应该是蒋老夫人平日里用膳的地方,这会从里面传来低低的交谈声,还隐约飘来食物的香气。
“舒姑娘请。”蒋管家往左边做了个“请”的手势。
没等舒抚说出那句“您先请”,里屋就传来一道有些苍老的声音:“老林,还不赶紧领进来?”
“哎,来了。”蒋管家应了里边的人,忙带着舒抚进去。
知道这个时候的大户规矩甚严,舒抚进屋后只快速瞄了一眼屋里的情况。
同样简约的布局,边上摆着一套实木的暗色茶几,屋子中央摆着一张八仙桌,正位坐着的是一位银发梳得一丝不苟的老夫人,她穿着一身暗色滚边衣裳,手里拿着双箸,身边站着两个女子。
跟舒抚在影视剧里经常看到的分坐矮桌不同,不知道是不是因为不是同一个世界。
“老夫人好。”舒抚依着原身的记忆给正位的人行了个礼。
“嗯,抬起头来看看。”
舒抚有那么一瞬间以为自己在看宫廷剧,不过还是抬头看向正座的人。
五官小巧,眉眼温婉,肌肤白皙,岁月在她脸上留下的痕迹更添几分静雅和端庄。
“你就是舒家女子?做了这桌菜的人?”蒋老夫人面色淡淡,让人看不出她的想法。
舒抚回:“如果老夫人没请其他人的话,您说的应该就是小女子了,至于这桌菜,实则是贵府的厨大娘做的,我不过是动动嘴皮子罢了。”
蒋老夫人估计是也没想到她会这样说,定定地看了她一会,挺直的背突然放松下来,脸上更是挂上大大的笑容:“哎呀,老林说的不错,果然是个有趣的丫头,快,过来坐。”
她拍拍身侧的圆凳。
一切变幻太快,以至于舒抚都有些反应不过来。
“舒姑娘,老夫人请你上座。”蒋管家提醒她。
舒抚:“这……有些不合适吧?”
她就是来做个菜的,而且一般来说,像蒋府这样的人家不是都很讲究规矩的吗?
事实证明,蒋老夫人不是一般人。
“你这丫头,让你来坐,你来就是,有什么合不合适的?今日你就是蒋府座上宾,你不要怕有人敢嚼舌根子,这府里老婆子说了算!”
蒋管家和那两个女子异口同声地接话:“对!”
舒抚:……
果然,人不可貌相,第一印象有时候并不靠谱。
她第一眼看到蒋老夫人,还以为是那种循规蹈矩的贵妇人,现在看来挺亲和的,性子好像还有些……活泼?
舒抚半个屁股坐在圆凳上,承受着来自蒋老夫人的关爱。
“来,小抚,不介意我这样叫你吧?”
舒抚摇头:“您随意。”
蒋老夫人眯着眼笑,用公筷往舒抚碗里挑了一块鱼肉:“来吃肉,不要拘束啊,想吃什么就自己夹,或者让春桃和夏荷给你夹也行。”春桃和夏荷应该就是立在一旁的两个女子。
舒抚有些受宠若惊:“谢老夫人,我自己来就行。”
说实话,她真不擅长跟长辈相处,还是个第一次见面、让人倍感压力的长辈。
或许是看出舒抚的不适应,蒋老夫人将话题引到面前的几道菜上。
虽然舒抚动手技能一般,但菜谱还是挺熟的,末世里面对各种难以下咽的食物时,她就会背各种菜谱下饭。
所以,面对蒋老夫人的各种疑问,她都能对答如流,还能说出其中一些让菜式更美味的小技巧,说到吃的,她不自觉话多了起来,神经也不自觉放松。
说到水煮鱼时,她颇为遗憾地说:“这道水煮鱼要是有辣椒,味道能上几个档次。”
“辣椒?这是何物?”蒋老夫人问。
舒抚就是随口一说,没想到蒋老夫人会在意,便把辣椒的特点说了说:“一种辛辣佐料,未成熟时通体绿色,成熟之后色如胭脂,多是小指般大小。”
听完她的话,蒋老夫人若有所思:“似乎没听说过,我让人打听打听。”
然后,她偏头跟守在门口的蒋管家说:“老林,听到了?”
蒋管家:“我马上去安排。”
舒抚:……
都是行动派。
蒋家一看就不一般,要费心思找样东西说不定真能找到,但也没这个必要就是了,辣椒也不是每个人都能接受的,尤其是以前没尝过这个味道的人,就蒋老夫人让人找到了也吃不了,岂不是劳累了别人?
况且原著里辣椒应该再过不久就会面世,后面赵玉柔开的酒楼好像就有辣菜。
“老夫人,这东西我就是在一本杂书上看到的,没听说哪里有,怕是不好找……”
舒抚话没说完,就被蒋老夫人打断,只见她云淡风轻地说:“没事,就是让人打听打听,再说,让他们出去跑跑也是好的,不然都要长瞟了。”
这……
好嘛。
边吃边聊,一顿饭吃饱已经过去了快一个时辰。
饭后,舒抚还吃了几块精致的糕点,陪着蒋老夫人说了会话,等她乏了歇息后,才找上蒋管家。
“管家大人,能不能耽误您一会?”对待甲方,舒抚态度很好。