《一姐还是小学鸡》金面佛

2、好大的鱼

　　姐妹俩紧赶慢赶，到家时小青跟公子还是被白娘子棒打鸳鸯散了，小青哭的死去活来。

　　江海潮愤愤不平：“白娘子真是的，只准州官放火不许百姓点灯，她跟许仙呢。”

　　她可看得清清楚楚，白娘子是蛇变的，第一集就蜕皮了，跟小青一个样。

　　话虽然这样说，电视放第二集时，她也没舍得挪屁股。反正爸妈走了，没人管他们看电视。

　　等“西湖美景三月天嘞”响起，她才恋恋不舍地站起来：“烧饭了。”

　　江海音跟着她姐出房间门：“早上烫饭没吃完，还有粽子。”

　　“那就再炒两个菜吧，省得晚上烧了。”江海潮翻菜篮，准备掐了蕹菜的老梗和叶子，剩下嫩茎直接切碎放辣椒炒。

　　省事。

　　要是妈妈看到肯定要骂死她，骨头懒得生蛆啊，蕹菜不撕开了怎么吃？

　　嘿嘿，爸妈不在，现在是她当家做主。

　　江海音在边上出主意：“再烧个茄子吧，茄子放酱烧，好吃。”

　　她又瞧见往屋檐下爸爸早上下田穿的黑胶鞋，鞋底和鞋帮都沾满了泥，一并待到塘边洗。

　　姐妹俩一人占据一条踏板，江海潮刷鞋，海音洗菜，省得脏水污了菜。

　　海音“啊”了声：“姐，咱家洋柿子都红了？怎么还有一个？”

　　茄子不用择，她直接拎菜篮出来，这会儿一根根拿出来洗菜看到里面有颗红彤彤的西红柿。

　　沾了水，亮晶晶的，叫头顶上的太阳一照，简直可以用语文课上新教的一个词——璀璨来形容。

　　可璀璨向来是说水晶和钻石的。

　　江海潮一时愣神，停了足有两秒钟才开口：“就一个，妈没带走。”

　　爸妈只带走了黄瓜，地里结的丁丁挂挂的黄瓜。

　　江海音“哦”了声，忽然间大喊：“姐姐姐，鱼！”

　　说着手往前一伸，菜篮再从水里拎出来，里面赫然是条翻白肚皮的鱼。

　　死了，动都不动。

　　江海音低头闻了下，很肯定：“没臭。”

　　江海潮紧张地东张西望，环视一圈确定周围没人，当机立断：“走，我们回家。”

　　承包这块池塘的人家特别小气，别说鱼了，就是有人来摸螺蛳河歪歪钓虾儿，他家老太都要出来骂，说偷了她家的鱼。

　　其实村里哪块塘哪条沟，人家承包的都不管螺蛳虾儿，又不是鱼。

　　江海潮不想跟人吵，妈妈临走前说了让她别跟人吵架，省得吃亏。

　　万一老太看到死鱼，说是她们弄死的，又要扯皮半天。大太阳底下，她才懒得受这种洋罪呢。

　　姐妹俩一路小跑往家奔，迎头撞上从田里回家烧饭的春英嬢嬢，她笑着问：“跑什么啊，又不上学。”

　　还放农忙假呢。

　　江海潮匆匆丢下句：“自来水没关，怕水漫出缸。”

　　等跑回家，顺手带上院子门，姐妹俩才敢大口喘气。

　　江海音仔细看鱼，惊喜地低喊：“没烂，肚子都没破。”

　　负责看家的江海军听到动静跑进院子，激动地喊：“姐，你买鱼了？我最喜欢吃鱼了！”

　　江海潮一把捂住他的嘴：“闭嘴，捡的，死鱼。”

　　江海军还是兴高采烈，死鱼怎么了，死鱼也是肉啊。

　　他还是端午节时吃的鱼呢，爸爸烧的，特别好吃。他跟姐姐埋头吃，等抬起头才发现盘子里只剩下鱼头鱼刺和鱼汤了。

　　妈妈把鱼眼睛挖给他，吃了剩下的鱼头，爸爸用鱼汤淘了饭，全都笑呵呵的。

　　大姐却偷偷跟二姐和他说，不应该的，下次要留一半的鱼给爸爸妈妈。

　　江海潮翻看鱼鳃，断定这鱼刚死不久，鱼鳃还没发灰呢。

　　于是她做了个大胆的决定，死鱼不腌了晒干再吃，而是直接像爸爸做鲜鱼一样红烧。

　　海音和海军齐齐举双手赞成。开玩笑，腌了再晒，等猴年马月才能吃上鱼啊。

　　不过海音提出了自己的看法：“放腌菜烧吧，鱼汤里的腌菜也好吃。”

　　端午节那条大鱼，他们一顿就吃完了。

　　江海潮摇头：“只有泡萝卜了，没腌菜。”

　　正好家里酱油瓶也见了底，腌菜烧鱼还要放酱油，泡萝卜可不用，加点辣椒就很好吃。

　　海音去柴房拿了新收的麦秸秆烧锅，江海潮三下五除二收拾干净鱼，嘿，得亏他们家打了井，多方便，然后热锅，待锅里冒出青烟下鱼，锅里立刻发出滋滋的轻响。

　　海军也不嫌灶房热了，在旁边团团转，一个劲儿地问：“姐，什么时候好？”

　　被大姐怼了句“你要吃生鱼吗？”，他又讨好地给自己找事干：“姐，我切泡萝卜吧。”

　　江海潮瞪他：“切断你的手！”

　　她连海音都不敢让她拿刀，家里切菜叶喂鸡全是她的活。

　　海军被瞪了不敢吱声，只能灰溜溜地缩在灶膛边上，给二姐帮忙拿麦秸秆打草把子好烧锅。

　　江海潮白了他一眼，等泡萝卜鱼汤一起锅，她盛了一小碗，招呼弟弟：“吃吧，看看咸不咸。”

　　泡萝卜是咸的，鱼汤她都没敢怎么放盐。

　　海军咕噜噜就喝下肚，砸吧嘴巴回味：“好喝，一点也不咸。”

　　待鱼汤上桌，江海潮才懊恼：“烫饭跟粽子都没蒸，刚才烧鱼汤时应该蒸一下的。”

　　海音和海军已经迫不及待地洗手拿筷子上桌，异口同声地表态：“不冷，姐，直接吃吧。”

　　海军还强调了句：“鱼汤是烫的。”

　　海音分了剩下的三个粽子，江海潮剥开咬了口：“咦，怎么还是肉馅的？”

　　海音跟着点头：“我这也是肉馅的。”

　　姐妹俩集体看弟弟，忙着吃鱼的江海军赶紧剥开粽叶，大大地咬了口，含混不清道：“肉馅的。”

　　今天太幸福了，又吃鱼又吃肉。

　　江海潮问妹妹：“端午节妈妈包了多少肉粽子？”

　　海音想了想，十分肯定：“十三个。”

　　她记性好，绝对不会记错。腊肉是她帮妈妈从梅干菜缸里拿出来的，砧板和菜刀也是她拿的。

　　然后她跟掰着手指头算，过节时吃了五个，爸妈下田各吃了一个，剩下的六只肉粽，他们早上三个，中午着是最后的三个。

　　爸妈临走前带的四个粽子，全是白米粽。

　　海军还在上幼儿园呢，听不懂姐姐在说什么。海音则不安道：“妈没带糖走，怎么吃啊。”

　　吃白米粽要沾白糖，不然干巴巴的下不了嘴，她就吃不下。

　　饭桌上的气氛一下子凝滞起来。

　　海军不敢吃了，小声道：“我们少吃点，留一半鱼肉给爸爸妈妈吧。”

　　江海潮吸溜了下鼻子，催促弟弟：“吃你的吧，等爸妈回来鱼早就坏了。”她下定决心，“下次再有死鱼，我们不烧了，腌了晒鱼干留给爸妈。”

　　泡萝卜鱼汤真好吃，又酸又鲜又辣，特别下饭。

　　要是爸妈吃过中午饭再走就好了。

　　傍晚江海潮带弟弟妹妹去自家菜地抬水浇菜。海军力气小，负责站在菜地从桶里舀水浇菜，江海潮跟海音去五十米外的池塘担水抬到菜地。

　　隔壁修远大大（注：方言，伯伯）挑着担子去自家菜地浇菜，看他们分工合作，笑道：“你们姐弟仨还弄个流水线啊。”

　　三姐弟冲他嘿嘿笑，江海潮拎着空桶喊妹妹：“走，我们快点。”

　　她用尿勺从塘里舀水，手一翻，看到水花生丛里飘着白色。她以为是塑料袋，结果水流过来，居然是条死鱼。

　　看来天真热了，鱼都翻白肚皮了。

　　江海音激动地拼命扒拉，愣是把死鱼够到了面前。

　　看清楚鱼的样子，姐妹俩才算明白为啥这鱼漂在塘里没人捞。死了有些时候了，鱼眼睛看着都不对，比中午那条差远了。

　　但她俩不嫌弃，反正腌好晒成鱼干也吃不出来多大差别。

　　江海潮又伸长尿勺往水花生丛里探，哎哟，竟然还有条，看着比这条还大。

　　因为它分量足，尿勺带动的那点儿水流压根捎不动它。大鱼在水里转了个旋儿，死活没流过来。

　　海音急了，跑到塘边捡了树枝，脚踩着蘸水长的大杨柳树根，用树枝往前拍水。姐妹俩一个在前面引水流，一个在后面撵，白肚皮鱼跟鸭子似的，摇摇晃晃地往踏板的方向来。

　　江海潮激动得够呛，尿勺伸的更起劲了，结果不知道是塘里水草打了绊还是用力的方向不对，大鱼居然停在水面上不动了。

　　江海音不得不伸长胳膊，更加用力地拍打水面。

　　旁边修远大大过来挑水浇菜，看姐妹俩忙碌的样子，哈哈大笑：“晚上又能给你们加道菜了。”

　　这个池塘的承包户不夹生（注：方言，难说话，不好相处的意思），从来不管死鱼，姐妹俩毫无顾忌，赶鱼赶的更起劲了。

　　大鱼被激荡的水花逼得吃不消，再度摇摇摆摆地朝江海潮漂去。

　　嘿！真是条大鱼，都有江海潮胳膊长了，而且是青鱼，最适合腌咸鱼。

　　她扒开鱼鳃，又看鱼眼睛跟鱼肚子，还好，死的时间不算太长，能吃。

　　江海音一边往岸上走，一边急着问：“姐，鱼还行啊？——哎哟——”

　　江海潮吓得赶紧奔过去，一把拉住妹妹的胳膊。

　　谢天谢地，海音的脚卡在树洞里，没滑下水去。

　　江海音也脸色惨白，捂着胸口拔脚，结果脚出来了，鞋子卡住了，再拔出来，糟糕，靠近鞋跟的鞋帮断了。

　　她瞬间带上了哭腔：“姐，怎么办啊，鞋坏了。”

　　江海潮同样傻眼，为了条死鱼坏了鞋，可真亏。

　　她咬咬牙，安慰妹妹：“没事，回家我拿502胶粘上。”