《人在米花开餐馆》莫凡尘

6、第 6 章

　　接下来，灰原哀迫害柯南的剧情，池佑树就没时间和立场再凑热闹去看了。不过，毕竟已经看了现场版宫野志保成为灰原哀，池佑树已经感觉很满足了。

　　折腾了这么久才回到自己的家，池佑树也感到有些疲倦，但是该营业还是要营业。

　　天堂晴华比他还早到店里，看见池佑树没在，还把已经堆在门前的食材搬进了厨房。

　　“晴华，真是辛苦你了，今天的工资会多给你算2个小时的。”

　　天堂晴华腼腆一笑，“平时店长已经很照顾我了，这些不算什么的。”

　　“一码归一码，今天我订的还有清泉水，一桶桶的都那么重，你一个女孩子力气没我大，搬这些肯定累坏了。”尽管因为不卖早餐，池佑树就调整了食材的配送时间，奈何今天他实在是到的太晚了。池佑树检查了一下，没丢东西。看来柯学的世界，除了多了不少杀人案，盗窃案还是很少的。“以后要是货到了，我人没在，你就进门该干什么干什么，看着食材别丢就行，等我回来了我来搬。”

　　“没关系......”

　　天堂晴华刚说了一句就被池佑树打断了，“我是店长，我来决定。”

　　说完，池佑树就去卫生间洗了个脸。凉水拍击在脸上，让他因为睡眠不足而发晕的大脑得到了清醒。照了照镜子，他发现镜子里的自己黑眼圈更加严重了。

　　“虽然一直都有黑眼圈，但是这回这个赶上烟熏妆了。看来有了体质增强也不能这么折腾自己的身体。”

　　看了看表，竟然都已经10点50了。

　　看来今天要晚开业半个小时了。

　　池佑树心里暗暗对不起老顾客。不过，今天新出的米酒度数低，女士也可以喝，不如给能喝酒的老顾客当做赠品赠送一些，也算是对老顾客的一些小福利。

　　做好决定，池佑树掀开昨天放置着米酒的盆，掐了一颗米粒感受一下。

　　不软不硬，状态正好。

　　池佑树赶紧将泡好的大米沥干水分。

　　天堂晴华这些日子的工作，对于厨房工具的使用也非常了解了。有了她的帮忙，池佑树也就可以先专心做米酒了。

　　他将沥干水分的大米蒸熟，然后用清泉水反复冲洗使米迅速降温。之后将再次沥干水分的大米倒入加速发酵和自动调节温度的酒缸中，加入酒曲和一些温的清泉水拌匀。最后在米的中间挖了一个洞，盖好盖子等它出浆。

　　因为酒缸的加速发酵功能，让本来应该发酵几天的过程直接缩短到极短的时间内就可以完成，也就使得池佑树需要时不时掀开盖子，观察发酵情况。

　　每一次揭开盖子，比之前一次更香浓的酒味就从中飘散出来。酒缸里，大米也在慢慢凝固发酵成酒糟，清澈透明的酒液正从中间的酒窝中渗出。

　　等看到发酵的差不多了，池佑树就用碗将酒浆浇到酒糟上，然后用刀子将已经凝固的酒糟切成大块，把烧开又晾凉的清泉水倒入缸内。之后不时舀着酒水浇到酒糟上，让酒糟里的酒充分释放。

　　随着盖子打开时间的变久，空气中的酒香味就越浓烈。

　　天堂晴华已经把自己能做的都做完了，就站在一边看着池佑树的动作，闻着浓郁的酒香味，两眼发亮。

　　“没想到晴华你也是个小酒鬼。”池佑树注意到了这一幕，随即调笑的说道，“先去开店门吧，至于酒，一会儿会给你尝的。如果你感觉好喝，下班的时候给你多装一些，让你带走。”

　　“我只喜欢喝甜甜的酒，而且店长的酒，闻着就好想喝。”天堂晴华小声的辩解了一下，然后连忙小跑着去把店门打开。

　　店门一开，毛利小五郎立马进了店。“佑树，我站在门口就闻到这股酒香了！这是什么酒？味道真是香呀！”

　　“是我自己做的米酒。”池佑树从厨房里端出着两小杯米酒出来，将其中一杯递给毛利小五郎，另一杯递给天堂晴华，“尝一尝吧，不过还没有发酵好，也没有做过滤。”

　　“要我说，你早就该准备一些酒了。可惜这回做的是米酒，度数太低了。”毛利小五郎接过杯子。

　　天堂晴华不像毛利小五郎那样，有了喝的还在挑。抬眼一看，只见清澈透明的米酒装在小巧的玻璃杯中，几粒米粒在其中沉沉浮浮着。

　　接过杯子，她就小小的泯了一口。

　　酒液一进入嘴里，甘甜芳醇的味道就布满口腔，顺着喉咙进入胃里。而其中夹杂的米粒，更是吸满了酒液，咬上一粒，其中包裹的酒液瞬间炸开。浓郁的味道让天堂晴华不舍得放过一粒。

　　这样的米粒，为什么还要过滤？真的好好吃。

　　天堂晴华一边喝一边露出享受的表情，让一旁看着的毛利小五郎更是忍耐不住，也跟着猛地喝了一大口。

　　这一大口酒入喉，米酒独有的清冽滋味瞬间在嘴中化开，带着大米的清香味，还有另一种甘甜，一起弥漫在嘴中。

　　“好酒呀！”毛利小五郎赞叹一声。

　　对于毛利小五郎这种酒鬼来说，只要酒的味道够好，那么烈度就可以退后一步了。

　　夸赞了一句，毛利小五郎一仰头，一杯酒就直接入肚。

　　“真是好酒呀！”毛利小五郎放下杯子，声音很大的说了一句。

　　他喝得又急又快，一小杯酒喝完，竟然感觉有些冒汗。

　　周围这时传来了几声低低的笑声。毛利小五郎这才发现，在他后面已经进来了几个人，现在进来的人都在看着自己。

　　毛利小五郎被看的一阵尴尬，连忙摸着头说道，“不好意思，这酒实在太好喝，情不自禁就说出声了。”

　　“明白明白，毛利先生说了好久的让店长赶紧上酒了，现在终于满足了，可不是要大声称赞嘛。”同是常客的一位中年大叔在边上发出善意的笑声。“店长，也给我来一杯！”

　　池佑树见状，连忙说出今天的优惠政策，“今天的米酒，能喝酒的老顾客都一人赠送三杯，当酬谢各位对小店的关照。”

　　“那新顾客呢。”一个穿着OL套装的女人坐在角落处问道。

　　池佑树看了两眼这个女人。

　　确实没有见过，不过周围的写字楼也多，突然增加一位眼生的顾客也是常事。

　　“新客如果喝酒的话，也可以赠送两杯。”

　　女人点了点头，从烟盒里拿出一根女士香烟点燃，“我喝酒，另外，一碗牛肉面，一笼小笼包。”

　　“客人，这么多你吃不完的。”池佑树好心劝解，想让女人少点一些。

　　“没关系，吃不完我会打包的。”

　　见此，池佑树也不说什么了，返回厨房开始做饭。

　　池佑树的餐馆现在在米花町的美食圈里也算小有名气，天气好的情况下，每一天基本都是从开业忙到歇业。

　　一天的工作结束，池佑树和天堂晴华收拾了下厨房，再给要回家的天堂晴华装上一小桶米酒，今天的事情就全部结束了。

　　上了楼，推开卧室门的池佑树，发现自己的床上，显眼的摆着一套衣服，一支笔和一本新的硬壳笔记本。

　　有人进来过了，是谁？什么时候进来的？

　　池佑树看了看周围，没有被翻动过的迹象。

　　翻了翻摆着的衣服，池佑树这才发现，这不是贝尔摩德穿走的那套吗？

　　当时贝尔摩德说了什么来着？好像是再见到自己会给自己再买一套吧？

　　“骗子，不是说会再买一套吗？怎么好像只是洗干净就给我还回来了。”池佑树一边嘀咕着，一边把衣服挂回衣柜里，“果然张无忌他妈说的好呀，越漂亮的女人越会骗人，这句话果然没错。”

　　等一下，池佑树挂衣服的手一顿。如果是贝尔摩德的话，她应该不会光给自己还了个衣服就走了吧？而且不是说要见到他再还吗？

　　他今天见到的人里面有贝尔摩德易容的？

　　最重要的是......

　　他房间里不会被贝尔摩德按监听器了吧？

　　池佑树立马开始满房间的找，最后还是在衣柜的一个角落里找到了一个黑色的小东西。

　　幸亏他刚才没说什么不该说的话，也很快想起来贝尔摩德能干出什么事了。

　　要是不小心把灰原哀的事情说出口......

　　池佑树打了个冷颤。

　　“喂，我知道你听的见。你也太不讲究了吧，我怎么说也是救了你。”池佑树抱怨道，“监听器我就毁了。”

　　随即，池佑树拿过那个贝尔摩德还给他的新笔记本，疯狂拍那个监听器。拍了很久，那个监听器才碎成了零件。

　　贝尔摩德披着睡袍坐在房子里，透过窃听器听到这一句的时候，晃着红酒杯的手停下了，另一只手立刻把耳机从耳朵里拿出来，但是还能听到‘砰砰砰’的敲击声从耳机里猛烈的传来。

　　“池、佑、树。”贝尔摩德将红酒杯放下，拿起桌上开头写着池佑树名字的一页纸。

　　竟然连她也只能查到池佑树的餐馆开业之后的事情，那之前呢？

　　而且，普通人可不会没事想到监听器上。也不会半夜跑出去，看到一个浑身是血的人，还敢把人救回家。

　　“真是让我好奇呀。”贝尔摩德轻笑一声。