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14、【十四分甜度】 ...
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开业当天,乔初和店员们都请了些朋友过来捧场。任思彤又特意带了几个杂志社的同事过来。
看到眼前的一切,任思彤不禁感叹:“你这次真的是花了大价钱啊……”
乔初承认,Bueno的二次开业,她花费了更多的心思,不仅仅在于咖啡本身,还在于整个品牌的运营和未来持续发展上。
第一次开店时,她在蒋连的影响下,首先想到的是怎么赚钱怎么立足。
而现在,闲情院子的这家店更符合她最初因为热爱想要开咖啡店的初衷。现在的Bueno,也更符合她心目中Bueno的样子,一切都是恰恰好。
开业的头几周,凭借着Bueno之前在银泰积攒下的好口碑以及开业优惠,店内的生意比想象中要好许多。
除了之前就常在闲情院子光顾的客人,还有些以前的老顾客也前来捧场。
除此之外,还有一部分客人是冲着店里新来的咖啡师何嘉扬。
当初Bueno从银泰迁至闲情院子,有两个店员离了职,乔初便发布了招聘启事寻找新的咖啡师。
何嘉扬六月刚大学毕业,来面试时穿一身名牌,看起来一副就是来玩玩的样子,没有任何经济压力。
因为喜欢咖啡,他并不想按部就班的去普通公司任职,想找个咖啡厅先学习学习,然后自己创业。
虽然年纪轻,但何嘉扬对咖啡颇有研究,也很有自己的想法。乔初看到他仿佛就看到了刚毕业时的自己,和他谈了十分钟便向他伸出了橄榄枝。
而何嘉扬一眼看到乔初时,便铁了心要来这里工作,连工资都没有问就一口答应了下来。
开业时,何嘉扬往门口一站,立即吸引了大片女性顾客的目光。他一头中分金发,长相俊美,四肢修长,讲话又总是笑眼盈盈,活像从漫画里走出的美少年。
来找他加微信的女性客人不在少数,倒让乔初有些意外。现在的女生好像比自己想象中更为主动。她有些佩服。
Bueno作为闲情院子的新入驻商户,可以说成绩是相当的优秀。
但闲情院子毕竟不是人流量火爆的商圈,就算是比起园区内其他商户来说算是生意不错,但也远远不如以前在银泰时那么好。
随着优惠活动的取消,以及人情客的减少,Bueno的人气渐渐降了下来。
店里人少时,莫莉便撑着脸在那发愁。乔初心态倒是很平和,目前的这个落差比她想象中还要小一些。
她明白任何的经营都需要有一个积累的过程,因此对目前的情况并不是特别担心。
和任思彤第一次来的那天,回去她就打听过,旁边在建的摩天城是时代天峻集团面向年轻消费者开发的新项目,预计年底就会竣工,明年春节前后就能开业。
有时代天峻的加持,摩天城的品质已经有了基本的保证。
届时,这里将成为离大学城最近的大型购物中心,必然成为大学城师生们逛街及休闲的首选。
除此之外,随着摩天城的开业,自然也会带动周边的个体经济及楼市的人气。
所以在她的预计里,不出几个月,与摩天城仅有一步之遥的闲情院子必定会人流量急剧上涨。
闲情院子目前的商户虽然不是很多,但质量都还不错,因此只要片区人流量增加,闲情院子的人气提升只是早晚的事。
因此乔初只是耐心等待着,也没有再花血本去做媒体的营销推广,想先等到年底,看看再说。
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国庆长假黄金周,本来应该是餐饮业商家们大丰收的日子,可Bueno的生意却并未有明显的好转。
长假第二天,几个年轻女孩走到了店门口,有些疑惑的朝里张望。
乔初见状,走出门去问道:“是在找什么吗?”
走在最前面的女孩脸圆圆的,长得十分喜庆,一双杏眼晶亮有神。
她冲着乔初礼貌的问道:“姐姐,这儿……不是个火锅店吗?”
乔初温声解释,“之前的火锅店已经关门了,现在是咖啡店。”
“啊?我怎么一个暑假回来,它就关门啦?” 女孩有些意外,“那……店里那些海报呢?”
乔初一愣,“你是说之前挂墙上的,陆远洲的海报?”
“是啊,之前的老板还说如果店不开了就把海报卖给我呢!我还给他留了电话呢,他怎么说都没说一声就这么走了……”女孩眼中掩不住的失落。
“你是陆远洲的粉丝?” 乔初有些好奇的问。
那女孩突然有些紧张,“是……不过没事,我就是问问。打扰了~”
乔初连忙叫住她,“等等。海报在我家,你想要的话,我给你吧。”
女孩眼睛一亮,有些不敢相信的再次确认:“真的吗?是那些签名海报?真的可以给我吗?”
没想到自己准备扔掉的东西还能被别人当成宝,乔初这才对陆远洲红过这件事隐约有了点概念。
得到乔初的确认后,女孩一直处于兴奋状态中。
“姐姐,你也是陆远洲的粉丝吗?”
“不是,只是恰好接了这家店,海报也用不上。”
“那我要给你多少钱呀?只要不太贵,我都可以的。”
“不要钱。” 乔初轻松道,“有好多张呢,你们还可以分一下。”
几个女孩发出一阵喜悦的欢呼声,像是中了什么奖一样。从不追星的乔初就觉得很神奇,忍不住也被她们的情绪感染,笑了起来。
看着这些朝气蓬勃的脸,乔初似乎也被带回到自己的少女时代。
大学时,她们寝室四人也常像这群女孩子们一样,结伴笑着闹着。
还记得那时任思彤喜欢一个流行男歌手。那歌手来江临开演唱会时,任思彤豪气的买了四张票,邀请全寝室的姐妹陪她一起去给偶像捧场。
演唱会现场,荧光棒整齐的挥舞,三人一起陪着任思彤大声喊着她偶像的名字。
那时,乔初虽然对眼前的一切极为陌生,但也被周围的气氛渲染,短暂的感受到了任思彤追星的快乐。
现在想来,不知是追星本身让人快乐,还是因为大家一起追星,才让人快乐。
几个女孩为了感谢乔初的慷慨,在店里点了许多东西。乔初看着几人年纪不大,怕她们浪费,坚持让她们减了一些。
店里人不多,几人就和乔初聊着天,渐渐熟络了起来。
乔初不笑时总给人不太好接近的感觉,但一旦开口熟了些,便会发现她其实很好相处。
因此,常在Bueno堂食的客人们大多都对她印象都很好。
尤其是女孩们,都会不自觉的对这个性情温和的美女老板有些好感。
此时,这几个女孩也不例外。
带头的女孩性格十分开朗,很快就大方的介绍了自己。
她叫赵蕊,今年大三,是陆远洲的六年铁粉,从高中时就开始喜欢他,现在是陆远洲官方后援会的会长。
因为陆远洲的一句鼓励,她高中拼了命的学习,最后以全校第一的成绩从北方的偏远小镇如愿进入江华大学。
“我高三的时候在一次活动上见到哥哥,结果他把我骂了一顿,说我不该在关键时刻还追星。后来我跟他说我想考江华大学,他当时笑着鼓励我说,那我在江临等你。我当时就跟打了一万吨鸡血一样,发誓拼了老命也要上江华大学!结果高考我是我们学校的第一名,连我自己都没想到!”
赵蕊回忆得绘声绘色,“后来我到江临上大学,去参加哥哥的活动,哥哥还认出我了,他还夸我很棒!哥哥真的超暖的!”
“姐姐,痞帅暖男了解一下,入股不亏!!!”
赵蕊话锋一转,突然安利起自己的偶像来。
乔初猝不及防,“啊?什么入股?我不炒股的……”
几个女孩咯咯笑了起来。
赵蕊解释道,“不是那个股啦,就是希望你喜欢他的意思,我哥哥真的值得。虽然你可能已经看过他那些不好的传闻了,但我以人格保证,他绝对不是那种人。”
“可是,不在你身边的人,你怎么去了解呢?” 乔初一脸认真的问道。
赵蕊笃定道:“我不敢说我了解,但我相信他。虽然听起来有点荒谬,但我就是知道,他不是那种人。我喜欢他这么多年,虽然并不能完全了解他的为人,但一些细节是不会骗人的。哥哥他虽然看起来一副吊儿郎当的样子,但他其实心思很细腻,做的永远比说的多,对别人比对自己好。”
赵蕊一边说,乔初一边回想着和陆远洲相处的种种。
乔不得不承认,虽然和陆远洲初始时两人相处的并不愉快,但接触多了之后,那人似乎没那么讨厌了。
再者,那两次的出手相救以及开业前的招财猫,似乎也确实符合赵蕊“做得比说的多”的这种说法。
“而且从事实上来说,这件事本来就已经辟了谣,都是梁佳玥的一面之词,根本就没有确凿的证据,那么多人让她报警,她都扯各种理由说不报,她也知道她证据不足警察不会立案的。但想黑他的人哪管这些,反正家暴这个词一出来群众就高|潮了,谁还会看辟谣呢。照理说,哥哥明明可以和梁佳玥对撕的,但他没有,他怕什么?难道怕梁佳玥再拿出什么吗?要拿她不早拿出来了吗?分明是哥哥心软,给她留脸面。不然她能有今天?”
赵蕊分析的头头是道,乔初听的一愣一愣的。
当初对于陆远洲的新闻,她也是大致的看了看,根本没想这么多,现在这么一听,顿时觉得娱乐圈这些事可比做咖啡复杂多了。
头大。搞不懂。
这一下午,Bueno现场变成了陆远洲的安利大会,莫莉在看了赵蕊手机里的高清美图后,也有些心动。
毕竟,这张脸实在是万里挑一让人难以抗拒,确实入股不亏。
只是……这人看起来怎么好像有点眼熟?
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Bueno的出品让几个女孩赞不绝口,走之前她们特意打包了一些甜品,准备带回学校给同学吃。
离开Bueno之前,几人打开手机上的点评app,准备给Bueno写个好评。然而Bueno的页面打开的那一刻,一群人呆若木鸡。
“姐姐,你们店这是被黑了吧?!” 赵蕊拿着手机摆到乔初面前,“这些评论你看了吗?”
其实从上个月底开始,乔初和店员们都开始发现,店内的人气越来越差,甚至不如开业时的一半。
当时乔初特意将店里的饮品和吃食全部试了一遍,并没有觉得有什么不一样,反倒是因为现在店里生意并没有之前那么忙,她将心思更多的放在了味道改良上,效果也非常明显。
既然不是出品的问题,大家权当是开业优惠结束后出现的正常下滑,并没有想太多。
直到现在,一群人凑到赵蕊的手机前,看到Bueno的分数直接从五颗星变成了两星半,差点气的一口血喷出。