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5、第五章 ...

  •   一只有100公斤左右的野猪在林木木身后20米处。

      林西也看到了,他慢慢蹲下身,捡起地上的镰刀。

      这把镰刀还是刚刚割猪草用的那把。还好他们送李子回去时,将镰刀留下给林木木防身,不然一起送回去的话,现在连个武器都没有。

      林木木听话的没有动,她感受得到宋启铭和林西的紧张,将灵力全部向身后探去,感应到那只野猪。

      林木木内心疯狂吐槽,这个宋启铭是什么情况?他是灵气屏蔽器成精么?怎么每次有他的地方,她的灵力感知就失灵了。刚刚这个宋启铭突然出现她就毫无感应,这次也是,那么大一只野猪也不知道呆多久了,她一点都没感应到。

      简直有毒。

      宋启铭和林西对视一眼后,眼睛紧紧盯着野猪,一步步慢慢向林木木那里挪去,挪了两三步之后他就发现野猪有要冲过来的趋势。

      宋启铭突然一个加速,在野猪冲过来之前扑向林木木,将她护在身xia。

      同时,林西也拿着镰刀向野猪冲去。

      林木木将压着她的宋启铭扒拉开,站起身看到林□□自和野猪周旋,忙对宋启铭喊道:“还不帮忙!”

      随后,她发动灵力,催生地上的金银花,偷偷地让金银花的藤蔓缠住野猪的后腿,虽然藤蔓太过纤细,无法将野猪彻底捆住,但多多少少给野猪造成了阻碍,减缓它的速度。

      宋启铭被林木木凶了这么一句,也连忙爬起身,紧盯着林西的动作。

      林西看准机会,猛然向前冲去,一个翻身骑在了野猪身上,他一挥镰刀,将刀深深插入野猪的脖子上,随后被发狂的野猪甩了下来。

      虽然伤到了野猪,但是因为镰刀插得太过深入,拔不出来。三人现在连唯一的武器也失去了。面对因疼痛显得更加发狂的野猪,都感到手足无措。

      这时,宋启铭突然瞄到几米外有一块大石头,他连忙跑过去,搬起石头。他的动作吸引了野猪,野猪向他冲去。

      宋启铭举起石头,向野猪砸去,正巧砸中头部。野猪伤上加伤,终于晕了过去。

      林木木:……

      林西:……

      宋启铭:……

      面对这突然结束的战斗,三人都有点懵。

      林木木:“宋知青,你这,准头挺好的哈。”

      宋启铭:“运气运气,都是运气。”

      林西:“宋知青,你力气挺大的啊。”

      林西试图去搬这块大石头,发现真的沉,他勉勉强强能搬起来,但想要举高之后砸出去就有点难了。

      宋启铭摸摸后脑勺,说道:“哈哈哈,我的力气是稍微大了点。”

      他从小接受爷爷的训练,虽然后来学了医,但是身体素质不爱军人差。

      林西放下石头,走到野猪旁,将插在它脖子里的镰刀拔出来。野猪抽搐一下,林西怕野猪醒过来,连忙又插了几刀,最后将头砍了下来才彻底放心。

      三人怕血腥气引来其他猛兽,不敢停留。每人背上背篓,林西和宋启铭抬着野猪的四肢,林木木用藤蔓快速编了一个网兜,拎着野猪头,快步下山。

      路上三人商量了一下,决定将野猪放到卫生所。

      现在是农忙时节,卫生所又在村头,下山之后没几步路就到了。他们一路小心翼翼,没遇到人。

      回到卫生所后,宋启铭先将门关上,随后和林西一起将野猪分解,这只猪200斤左右,拆出来120斤左右的肉。排骨、棒骨、蹄筋、猪蹄都分别放好,还接了一盆猪血,甚至猪下水什么的都装进盆里没有扔。

      这个年代,人都少荤腥,一丝一毫都舍不得浪费。

      收拾完,两人去冲了个澡,洗掉身上血迹,林西向宋启铭借了一身衣服换上。

      三人一起坐在院子里处理猪毛。先用刀刮一遍,然后生一堆火,用火一点一点燎猪毛。这么一套流程下来,猪毛基本就干净了。

      他们一遍干活一遍聊天。

      林西:“我们今天这遭遇,也算生死之交了吧。”

      宋启铭:“当然!”

      两人说到这里还击了下掌,林木木看得直翻白眼,说道:“这些猪肉怎么处理?我们需要交到大队上么?”

      宋启铭:“不用,你们信得过我的话,就放我这里,这个房子有个地窖,存个两三天没问题。然后看看我们能吃多少,吃不了的卖掉。”

      林西也说道:“我们用命换来,不交。木木你放心,我们先吃个痛快,有剩下的,我有渠道卖,能挣一大笔钱。”

      林木木不了解这个时代,原文中也没提这方面,她就当这书中世界可以自留。于是也放下心来,说道:“我主要是怕给宋知青惹麻烦,既然这样,那我说说这些东西怎么处理吧。”

      她开始一样一样,有条不紊的安排道:“首先是肉,这头猪基本就是哥哥和宋知青出力,所以120斤的肉,你们一人一半。剩下的东西,我们三人平均分。”

      宋启铭想开口说话,被林西打断道:“行,就这么分。我的那一份,木木你做主就行。”

      林西看出来宋启铭想说肉也平均分。但是他妹妹确实没出力,他们兄妹二人不好这么占便宜。而且,林西想得明白,一人一半他就有60斤,三人平均分他和妹妹一共也才80斤,里外里也就差20斤肉,现在猪肉供销社是一块五毛钱一斤,为了三十块钱加20肉票,没必要。

      林木木接着道:“我想把猪血做成血肠,内脏和下水就做卤煮。另外,我们家的60斤肉,10斤留着吃,剩下的50斤,20斤做成熏肉,现在天气热,熏肉的话可以保存半个月左右,至于那30斤,就卖掉吧。哥哥你觉得呢?”

      林西:“行,听你的。”随后,他又问宋启铭,“宋知青你呢?60斤肯定吃不完的。如果要卖的话,五块钱一斤没有肉票,三块钱一斤有肉票。”

      宋启铭毫不犹豫说道:“我觉得林同志的这个分配方法很好,我那60斤肉,也这么处理吧,不过我不会做熏肉,这个就要麻烦林同志了,我可以给你两斤熏肉做辛苦费。至于卖的话,我不要肉票。”

      宋启铭虽然是被他爷爷扔出来的,但是家里也不会缺了他东西,对他来说,各种票,要多少有多少。反而,多点钱能办的事儿就多了。

      林木木摇摇头,对宋启铭笑道:“怎么能收你辛苦费呢,这样吧,我帮你做熏肉,你借给我厨房,怎么样?”

      宋启铭看到林木木脸上甜甜的笑,又低头看着她一手血,想到之前面对野猪时这姑娘镇定的神情,越发觉得有意思了。

      “没问题。柴就由我负责了。”

      林木木看时间不早了,她准备先把猪血做成血肠,问了一下宋启铭,发现他这里材料挺全的。

      她和宋启铭商量之后,决定宋启铭出调料和厨房,林木木做,然后两家对半分。

      最后,宋启铭直接说道:“也别一样一样问了,除了肉之外,其他东西全部交给你处理,然后我们三人平均分。”

      林木木想了想也没推辞。

      林西和宋启铭继续燎猪毛,林木木进厨房里忙活。

      她先将内脏放进冰凉的井水里泡着。

      然后拿出猪小肠,先将它做成血肠用的肠衣。

      然后林木木没有去处理猪血,而是处理起猪大肠。和小肠的处理方法大同小异,只是最后需要煮熟。

      做好猪肠,林木木将一旁盆子里的猪血用筷子搅拌均匀,加油,盐,葱花,姜末。然后一边加水一边搅拌均匀。将刚刚处理好的小肠一头打个结,一点点往里灌猪血,每隔一段打个结,分成均匀的一段一段的,放入锅中煮,煮好之后再在打结处切开。

      林木木看着做好的血肠有些可惜的想,现在有猪肉有血肠,要是有东北的酸菜就好了。只可惜,原文作者应该不是东北人,全书都没有出现酸菜的影子。

      她走出厨房,林西和宋启铭已经处理好那些猪毛了。

      “宋知青,血肠我做好了,等凉了之后,你可以把他们切片用小火煎,或者再蒸熟蘸蒜泥酱油,很好吃的。”

      宋启铭:“好的,谢谢林同志。”

      林木木:“不用谢,我还有个不情之请,我们家有些不方便,这些猪肉我们可能要在你这里放多放几天了。”

      宋启铭一听就明白了,她不想将这些东西带回家便宜那一大家子人,而且只说放几天,看来这小姑娘这几天就要开始分家了。

      “行。”

      林西:“我们切一斤肉回去吧。”

      林木木想到她的计划,同意道:“带两斤回去,一斤太少了,阿奶肯定不愿意一次性都做了。到时候她问起,就说是你买的,因为是野猪肉所以便宜一点,你就买了两斤。”

      “好。”林西应了一声后直接割了一块大约两斤的肥肉。现在肥肉是人们眼中是最好的肉。

      兄妹二人和宋启铭约定好明天一早就过来,随后向家走去。

      宋启铭看着只剩下他一人的卫生所,回味起今天和林家兄妹相处的时光。

      林西是个适合做朋友的人,开朗、热情、仗义。

      而林木木……

      是个复杂的小姑娘。

      她在李家表现出来的狡猾、提出分家建议时的果断、以及面对野猪时的镇定和分配猪肉时的大方。

      宋启铭从来没见过这样矛盾复杂又吸引人的姑娘。
note 作者有话说
第5章 第五章

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