《我靠美食成了万人迷》郑小溪

23、佛跳墙

　　宇文池淡淡扫了顾宝璎一眼，知道她肯定是没认出来自己来：“为何要去王爷或王妃娘娘跟前领赏？我可是听说了，晋王府上下都说你是个厉害人，当日抓到了那个丫鬟，如今又逼得另一个丫鬟道出了当年的实情，风头正盛，若我在王爷跟前说了这话，岂不是抢了你的风头？”

　　顾宝璎有点不好意思道：“这……唉，我都不知道该怎么和你说，当日我不是把你迷晕了吗？以为你就是那个装神弄鬼的人，后来王妃娘娘说抓的是个女子，我几次想找王妃娘娘说清楚，可都没机会，王妃娘娘身子不大好，这你应该是清楚的吧？我这不是没机会吗？可不是想抢你的功劳！”

　　说着，她更是道：“我也知道当日的事儿是我做的不厚道，我在这儿给你赔个不是，还请你大人不记小人过，可别和我一般见识。”

　　她福了福身子算是道谢，笑眯眯道：“至于你的功劳，你放心好了，谁也抢不去的，我瞧着王妃娘娘这几日脸色不大好，等着过几日我一定会在王妃娘娘跟前如实相告的，你叫什么名字？到时候把整件事情的来龙去脉告诉王妃娘娘时，总得点名道姓儿吧，要不然王爷怎么给你赏赐？”

　　宇文池倒是有些为难起来。

　　那日他本打算静悄悄过去，静悄悄离开，悄无声息解决了这事儿，毕竟他堂堂一个王爷大半夜跑去听雨轩抓鬼去，这传出去叫什么事儿？

　　天色渐晚，已有些暗了，宇文池只能瞧见那双亮晶晶的眸子，想了想只道：“你管我是谁……”

　　嘿，这人脾气怎么这么差？

　　可到底是顾宝璎做错事儿在先，觉得别人心里有气也是很正常的，忍不住打量起这个人来，想了又想，问道：“你是不是小叶管事？”
　　就算是她来晋王府不久，也是听说过小叶管事的名号。

　　小叶管事原名叫叶竹修，因为是七夕出生，所以小名儿叫做叶七，因他的父亲乃是外院管事儿，他帮着打理宇文池的私产，所以阖府上下都尊称他一声“小叶管事”。

　　他虽是管事，但从小是和宇文池一块长大的，与其说是奴仆，不如说是一起长大的玩伴更贴切。

　　曾有人说叶七文采斐然，中过进士，却无心入朝为官，更是模样出众，在晋王府宛如主子一般。

　　宇文池没有接话，想了想，默认下来。

　　这时候说出自己是谁，也是怪尴尬的。

　　他还没得及说话，顾宝璎就已经开始喋喋不休起来：“我还真是有眼不识泰山，只是小叶管事好端端的大半夜怎么会去那种地方？难道是王爷要您去的？”

　　说着，她更是忍不住琢磨起来，只觉得也不是并无这个可能性，也是的，晋王妃向来身子不大好，宇文池不好亲自解决这些事儿，要身边的心腹出面也是正常。

　　一时间，她只觉得宇文池也不像自己想象中那样不堪，笑着道：“既是王爷吩咐下来的，那王爷可还有别的吩咐？那……该不会王爷已经知道是我冒冒然领功了，所以才不晋我的位份吧？其实这件事我也是有难言之隐的，我晓得，王爷只怕在心底里已经觉得我是个信口雌黄的小人儿，我再说什么王爷都不会相信的。”

　　她只觉得自己还是太莽撞了些。

　　宇文池听她声音里带着懊恼与悔恨，与那天晚上的腔调形成了鲜明的对比，当即心里是一阵没来由的舒坦，只道：“王爷整日日理万机的，哪里能对你这点破事儿上心？”

　　说着，他更是扫了她一眼，只道：“王爷还说了，这件事得悄悄的处理好了，如今这样……倒也挺好的，就这么着吧，你也不必在王妃娘娘跟前解释些什么，王妃娘娘本就病着，到时候觉得这件事有蹊跷，惹得她担心烦闷就更不好了。”

　　顾宝璎觉得有些不好意思：“这样……是不是不大好？”

　　宇文池扫了她一眼，淡淡道：“没什么不合适的，你要是觉得心里有愧，不如帮着把这件事查清楚，也算是对王爷和王妃娘娘有个交代。”

　　顾宝璎觉得有些为难，掰扯着手指头道：“这件事哪里有这么简单的？你们一个个动了动嘴皮子，都把这件事丢给我，可我一个小小的姨娘，平日里还得看丫鬟婆子们的脸色，该怎么去查？”

　　说着，她更是眨巴眨巴了眼，笑了起来：“要是我晋了位份，这待遇就不一样了，大家肯定会给我几分面子的，到时候说不准也好办事些。”

　　宇文池压根不接话。

　　她这点小心思自己看的门清！

　　踹了自己几脚，还想晋位份？没门！

　　顾宝璎吃了个软钉子，倒也不恼，顾家落败之后，她吃的苦头多了去了，这点事儿对她简直不叫事儿，只笑了笑，继续道：“我见小叶管事身手不错，咱们一个是替王妃娘娘办事的，一个是替王爷办事的，要是我有什么需要帮忙的地方，能不能找你？”

　　宇文池都没见过这样不要脸的人，踹了自己几脚，轻飘飘道个歉，然后还要自己给她当牛做马？
　　他想也不想就道：“我可没空。”
　　顾宝璎脸上的笑意淡了些，想了想还是道：“好吧，既然小叶管事您不愿意，那我也不好强求……前几天晚上的事儿的确是我的不是，您也知道，我只是个小侍妾，一没银子二没背景的，就算是想真心感谢您也是手上没银子的，不如我给您做些吃食？”

　　她并无旁的意思，可这话落在宇文池耳朵里就是别有深意，只觉得她是想要自己帮衬她美言几句，当即也没说什么，一点也不客气：“好啊！说说，你有什么擅长的？我可是把话先说在前头，我可不爱吃烤肉。”

　　这几日顾宝璎在晋王府可是风头正盛，一个二个都说她手艺极好。

　　若换成从前，宇文池肯定是不相信的，可想着那日她做的咸蛋黄叉烧，说是十里飘香都不为过，只觉得兴许她手艺还真不赖：“说说，你都会什么？”

　　顾宝璎当真还认真想了想，最后只道：“天上飞的，地上跑的，水里游的，只要能寻摸的食材，我都会做，小叶管事不妨说自己喜欢吃什么吧！”
　　宇文池摸了摸下巴，道：“既然这样，那就做一道佛跳墙尝尝看吧。”
　　说着，他压根不看一脸惊愕的顾宝璎，转身就走，临走之前还不忘丢下一句话来——明日这个时候我要人去你院子里取。”

　　佛跳墙？

　　顾宝璎气的直骂娘，只觉得还真是有其主就有其仆，她原以为这个小叶管事是好的，没想到这主仆两个是一样的黑心，还佛跳墙？他怎么不说要吃龙肉？

　　她不是做不好佛跳墙，只是买菜得花钱啊！

　　可当初豪言壮语都放了出去，如今再反悔也晚了。

　　顾宝璎只能大晚上又派了连翘去找花婆子，说了些好话这才叫花婆子答应明儿一大早就将食材送过来。

　　又是花胶，鲍鱼，海参的，又是鲜虾，土鸡，排骨的，光是做一盅佛跳墙的食材就足以让顾宝璎肉疼好几天的。

　　鸡汤与排骨是一早上就炖在砂锅里的，汤底煮的是黏黏稠稠的，一层层食材码进去，最底下是姜片，接着是牛蹄筋，鲍鱼，接着又是菇子一类的食材，再是花胶，最上头铺着则是海参，鲍鱼，干贝，鹌鹑蛋等食材。

　　和寻常人做佛跳墙不一样有些不一样，顾宝璎最好还倒了些上等的花雕酒进去，炸了些葱油在上头，还撒了几粒冰糖和一点点桂皮粉、胡椒粉。

　　最后那一步可是至关重要，是佛跳墙的关键之处，众所周知，最上等的美食讲究的是口感绵密复杂，叫人回顾无穷，这再好吃的东西吃多了还是会觉得腻味，最后那些佐料则能起到画龙点睛的作用。

　　见着炉子上的砂锅已经咕噜咕噜冒着泡儿，再炖上一个时辰终于算能出锅了，顾宝璎头一次知道什么叫做累的腰都直不起来。

　　连翘坐在炉子边上看着火儿，忍不住嗅着砂锅里传来的的香气，只觉得多闻一口都是赚到，“姨娘，那这汤汁儿煮鞋底子都好吃吧？”

　　顾宝璎重重点点头：“这是自然，你不看看这一锅子花了多少银子，足够咱们两个一个月的开销……不过不要紧，我做了两份，到时候送出去一份，还有一份咱们留着自己吃。”

　　要不然，她辛辛苦苦忙活了一天，岂不是白忙活一场？

　　天刚擦黑，就有人过来了，来的是宇文池身边的大成，大成时常出入内院，是个阉人，不光跟着宇文池出入内院，也是时常出入紫禁城的，见惯了各色好东西，一进来就忍不住嗅了嗅鼻子，只觉得可真香啊！

　　连翘恭恭敬敬将东西递了过去，大成道了一声谢，转身就走。

　　东西很快就送到了外院书房。

　　到了门口，大成忍不住放轻了脚步，连呼吸都轻柔了些，傍晚的时候自家王爷刚从宫里头出来，心情很不好的样子。

　　他轻手轻脚走了进去：“王爷，东西送来了，您趁热尝尝看，奴才闻着倒是怪香的。”