《古代美食养家指南》宜娇弱

14、意外之喜

　　第一天出摊没敢准备太多，就怕卖不出去，却没想到生意意外地好，纪家人当即决定，第二日多备些面，准备个大概八十碗。

　　因此，傍晚王远丰去接纪聪的时候，王氏还是跟着去了，她得再去买些碗筷回来。这一次又添了五十副大小碗和筷子。

　　到了第二日，纪家人更早地起床忙活起来。

　　这日的长豆角是王远丰带过来的，刘氏知道纪家事忙，便让家里儿媳一早摘了鲜嫩的豆角，洗干净择好了拿来的，倒省了纪姝的工夫。

　　王远丰来得早，到时纪家还在吃早饭，便被王氏拉着上桌又吃了几口。

　　纪家早饭和平常人家差别也不大，早上不过是粥和野苋菜馅的烙饼，可口味吃起来却是千差万别。王远丰便是吃过饭来的，也忍不住又吃了一块饼。

　　王氏随口嘱咐他道：“远小子往后过来吃早饭吧，别在家吃了。”

　　王远丰正巴不得呢，纪家无论做的什么吃食，都比他们家好吃许多，闻言便立即应了，为此甚至愿意多做些活。

　　吃过饭，王远丰照常送纪聪去学堂，除了纪成贵仍然坐在大梨树底下看着纪尚在院中玩耍，纪家其余人等都有条不紊地忙了起来。就连纪方也坚称自己已经好了，不愿闲着，帮忙在旁边看起火来。

　　因为王家人已把菜洗好，骨汤和绿豆水也已经煮上，纪姝和纪妙便也和王氏婆媳一起擀起面条来，她们姐妹力气小，一次便少擀一些。

　　虽然今日的量多一些，可有纪姝姐妹一起加入，待面条全部擀好，倒跟昨日的时间差不太多。

　　曾氏把面蒸上的同时，纪姝开始炒菜，等菜炒好，刚刚好面也蒸够时间了，便两样拌匀了蒸第二遍。

　　待王远丰从镇上回来时，刚好全部准备完全。

　　“远小子喝口水，先歇一会儿！”见他满头的汗，王氏有些心疼地给他倒了一大碗绿豆水。

　　王远丰也没有客气，接过来一口饮尽了，长出一口气道：“太舒服了！”

　　“我在回来的路上把昨日那个水坑用土重新填好了，以后应该不会再让车轮陷进去了。”王远丰放下水碗，就去帮忙往牛车上搬东西。

　　昨日傍晚去镇上时忘了带工具，他今早送纪聪走时特意在车上放了把铁锹，回来时总算把那水坑填平整了。

　　“那就好，咱们不过是顺手的事，以后过路的人车也方便些。”

　　人多好办事，不过一会儿工夫，几人便装车完毕，王远丰又驾起牛车出发了。

　　这回他们刚一到地方，还没摆好摊，便已经有人围了过来要吃面。

　　纪姝正诧异，王氏在盛绿豆水的工夫已经跟人搭上话了。

　　原来今日的第一波客人昨日便已来过，他们是京中贵人的家中管事，因家主人在显宁寺中做七七四十九天的法事，而主人京中又有要事，没有办法留宿寺中，便日日清早从京中来，下晌再赶回京中。

　　除了贴身伺候的跟着上了山，他们这群人都在山脚阴凉处等着。

　　那人说他们法事还有许多天，问了王氏知道她们如无意外，往后每日晌午都会来，便是以后都不带干粮了，还问王氏能不能做些别的吃食。

　　毕竟再好吃的面若是天天吃，也会腻得慌。

　　王氏看了一眼纪姝，见纪姝点头，便放心地答应道：“能的，只是每日具体做什么，得看家中有些什么菜蔬，或是客官想吃什么，若是我们做得来也可。”

　　见王氏答应了，那人倒是不挑，边吃着蒸面边道：“婶子不拘做些什么，就我们三人的份，只每日有些变化即可，银钱上不必担忧，必不让婶子吃亏的。”

　　那人自称姓沈，是京中一沈姓人家的管事，因此王氏等人便称他为沈管事。

　　纪姝也很高兴，没想到还能接到私单，这也算是私人订制了，若是做得好，说不定可以展开一门新业务。且这些人一般出手大方，经常有打赏，说不定比卖面还要挣得多些。

　　这日也同昨日一般，八十多碗面很快便卖完了，甚至还陆续有下山的人来问，见卖完了，还颇为遗憾。

　　王氏跟纪姝商量，明日再增加一些，准备一百碗的量，再多便不准备做了。

　　炒菜和蒸面都没问题，费劲的是手擀面条，如今已经是一家四口齐上阵了，再增加下去，真的负担不来，太累人了。

　　面都卖完了，最后还剩下的两碗绿豆水也让王氏送给没吃上面的两位客人了。

　　那两人坐在桌边喝着绿豆水歇着，王氏纪姝等人也不急，慢悠悠往车上收拾着东西，等到那两人喝完道谢离开，王远丰上前把那张桌子搬起来往下一折，便提上了牛车。

　　正这时，从山道上下来了两辆马车，领头那辆十分气派，一看就是权贵之家的。那辆马车一旁有一年轻公子骑着骏马。他陪着祖母从山上下来，正好一眼看到王远丰折叠桌子那一幕，这时见他赶着牛车要走，当即出声阻止道：“等等！”

　　王远丰四面看看，才确定那年轻贵公子是在叫自己，当即停了药甩出去的鞭子，有些紧张道：“公子可是在叫我？”

　　那年轻公子靠近马车帘子似乎说了句什么，便打马上前来，还没跟王远丰说话，之前跟王氏订餐的那沈管事便先赶到了那公子马前，行礼道：“大公子，可有什么吩咐？”

　　那贵公子随意瞥了他一眼，道：“无事。”便又朝王远丰这边而来，沈管事不敢怠慢，也慌忙跟着过来。

　　那贵公子在纪家牛车旁停住了，问王远丰道：“这位小兄弟，我看你那桌子有些意思，是哪里买来的？”

　　王远丰也不知道，就没搭话，而是看向了王氏。

　　沈管事赶紧上前对王氏介绍道：“这是我家公子。”又对那年轻公子道：“大公子，这家人是昨日起便在这路边摆摊卖吃食的。”

　　王氏从牛车上下来，敛衽道：“好叫公子知道，这桌子并不是买的，民妇家中以前是开木匠铺子的，这桌子乃是家中自己做来用的。”

　　“我非官身，大娘不必如此自称。敢问大娘可知道如今哪里可以买到啊？”那公子一副金尊玉贵的样子，却并不傲慢，反倒一副彬彬有礼的样子。

　　王氏见此，倒是没有那么紧张了。

　　她摇了摇头道：“这桌子别处买不到的 ，原是我家孙女自己琢磨出来，让她爹做了出来，自家用着方便的，也没特意往外卖，只谁家看见了想要，便再做，拢共也没卖出几个。”

　　原本在镇上的时候，纪姝嫌她跟纪妙的屋子小，若两姐妹各一张桌子放在房里练字读书，便显得拥挤。

　　因此纪姝便想起了前世的折叠桌，若是能做出来，只平日习字读书的时候打开用，不用时便折起来，也不占地方。

　　她回忆了一下，有些似乎并没有用什么现代化的东西，全靠木工的铆接工艺。

　　具体的图纸纪姝是不记得，但她爷爷和她爹都是很优秀的木匠，听了她的描述，父子俩琢磨了两日便做出来了。

　　因这东西有些简陋，宽裕的人家用不着这个，一般人家也不需要这个来读书习字。因此倒也没有特意拿出去卖，只来串门的人家谁看见了觉得好，便另做一个。

　　王氏见那公子皱眉，便赶忙道：“公子若不嫌弃东西粗鄙，这个便送公子吧，不值什么的，我家中还有两个，只是都是用过的。”

　　那沈公子倒不嫌弃，他买这个也不是为了自己用，而是为了这折叠的技术。

　　此时见王氏一家日子过得并不如何好，却如此淳朴，倒有些不忍心了，反正他也不缺那几个钱。

　　因此下马道：“既如此。便谢过大娘了，自是我要它并不是为了自用，而是有别的用处。”

　　他说着，从腰间荷包里拿出一张银票，递给王氏道：“不如这样，大娘这桌子算是我买断了，望大娘家以后除了自用，就不用再卖给别人了。”

　　王氏见那是百两的银票，连连摆手道：“这可不成，这桌子真不值钱，木料也是最普通的，以往新做的在铺子也只卖一百多文。公子若不愿白拿，便给一百文吧。”

　　那沈公子没想到王氏这么实诚，也不由得笑了，还待再劝，却见王氏身边那白白净净的姑娘伸手扯了扯王氏的衣袖，小声说道：“奶奶，人家买的不是桌子，是这折叠的工艺。人家说了有别的用处，让咱家以后都不要再做了，您要是不要这银钱啊，人家也不放心呢。”

　　那沈公子耳力过人，纪姝的耳语他听得清清楚楚。没想到乡间也有如此通透之女子，他饶有兴趣地打量了纪姝一眼。

　　王氏听了纪姝的话才反应过来，当下闹了个脸红，也知是自己平日少有机会跟贵人接触，能不紧张已算难得，平日的精明伶俐都不灵了。

　　因此她不好意思地小声道：“那怎么办，可要签契约吗？”

　　纪姝还没来得及说话，那沈姓公子便爽朗一笑道：“大娘不必忧心，只拿了银钱，以后不要再做这东西便好。若真大娘家以后又外传了，便是没有契约，我也能找得到你家。”

　　王氏听了这话，便知这公子定不是普通人家，若自家违约，人家有的是办法人让自家难过，能给钱已经算是良心好人家了。

　　当下王氏保证道：“公子只管放心，既是答应了，便没有反悔的理儿，且我家中如今已不做木匠营生了。”

　　既说定了，便是银货两讫，王远丰把一张折叠桌从牛车上拿下来，那沈管事忙上前接过。

　　王远丰再次扬起鞭子，要赶车回家，却又一次停住了。

---

作者有话要说：　　来啦来啦，昨天放存稿箱的时候忘了设时间，错过了九点的更新，为了蹭玄学多涨几个收，改在零点发了。
感谢看文和收藏的小可爱呀~
话说自从写了美食文，最近感觉自己做饭有点好吃，盆友们来吃饭都好捧场，有点开心=3=