141、可怕的中国菜 ...
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上/海，中/国的中心城市。这是一座经济、金融、贸易、科技同步发展的核心城市。
韦恩集/团作为世界百强的企业当然也跟这个高度发展的人口大国有所合作。而上/海作为这个国/家的国际性贸易城市，是许多外贸公/司的所在地。因此不可避免，提姆甚至布鲁斯是都来过好几次。
不过，由于之前都是作为韦恩总裁过来办公的，提姆也只是在金融中心和酒店附近停驻过，就连最有名的东方明珠，都没进去参观。
同时，这不光是一座金融城市，还是一座热门的旅游城市。除了最有名的，作为中/国正义联/盟基/地的东方明珠以外。像是外滩和新天地，提姆远在米粒尖就有所耳闻。
因为没有游玩的心思，提姆来之前也没有事先预定酒店。再加上不想被找到，提姆直接伪装成在中/国居住过一段时间的外国人，找了民宿住下。
所幸，他的中文很好。没有奇怪的口音，所以没人能看出来，他刚刚来中/国不久。
民宿的位置位于上/海浦东新区，距离迪士尼乐园跟机场都比较近。
他的房间是最顶层的，打开天窗甚至可以看见蔚蓝的天空。与之哥谭完全不同的蓝天白云，清新的空气叫提姆放松许多。这家民宿可以说除了没有电梯，住宿条件都叫提姆很满意。
在民宿的床/上赖着，直到被刺眼的光线照射/到无法继续入睡，提姆张/开眼睛才注意到原来已经到了第二天早上。
早晨5点，提姆坐在被窝还有些迷糊。或许是因为赶路而感到劳累，也可能是一直以来精神处于高度紧绷的状态。到达民宿安顿好后，他竟然在这样舒适又放松的环境之中昏昏睡去，以至于一觉睡到大天亮。
废在房间里，提姆并不像想出门。他的确是出来散心的，可是一股脑的冲动之下从哥谭到了香/港，然后又到达上/海，来到这里的他开始茫然了……
习惯计划行/事的红罗宾不知接下来该如何是好。他想，布鲁斯应该已经发现他逃跑的事实了，是不是对他非常失望呢？
他害怕见到布鲁斯失望的眼神，也害怕布鲁斯将自己当作脆弱的、需要保护的精神病。
来之前的那个夜晚，他甚至想到了自我了结，认为这才是解决问题最有效的办法。然而，提姆最后放弃了。
他没法丢下他最爱的人们。而且他的尊严不允许自己输给小丑的幻影。他知道他必须打败他！战胜他！然后好好的活下去！
不知何时，肚子开始咕咕直叫，提姆这才想起他好像从昨天中午到现在都未进食。
想着散心啊，那不是得出去走走吗？要是总是待在一个封闭空间，这样对精神状态没有任何益处。再说了，亏待肚子也不是提姆的爱好。
他晃晃睡得炸毛的脑袋，让自己不要再想有的没的东西。
唔！提姆望着有些皱巴巴的红色衬衫，面露嫌弃。
天啊，他从来没有一件衣服不洗，就重复穿的经历，不过……
他看了看手提包，和随意丢在沙发上的外套和上衣，摇了摇头。除此之外，他什么都没带，还能怎么办呢？穿着出去买吧……
洗漱完毕、穿戴整齐。提姆看着镜子中服帖的西装，皱着眉让自己无视衬衫衣领处微微的褶皱。
其实，提姆的衣服一直都是顶尖设计师手工缝制的，采用的布料也是颇为昂贵的美利奴羊毛制成。
光是衬衫都是经历了近百来个步骤，几十道工序才完成的。因此丝质面料的衬衫看起来并没有什么褶皱，这大概就是提摩西小少爷的错觉吧。
之前说过中/国是一个高速发展的国/家，国/民经济水准逐年提高，生活方式也非常便民。
像是手/机付/款，打车之类都非常便捷。提姆曾经了解过这些，所以出民宿前就查询了一下附件的设施，然后下载了一个打车APP，想着入乡随俗一点。
他想出去吃点东西，而且等会还要买几件衣服以免接下来的日子没有衣服可以穿。虽然没有在国外久待的想法，但至少会停留个三四天，再回哥谭。
懒惰是人类的原罪之一，再加上提姆是一个人出来的，这叫他，没什么逛街的动力。
在地图上导航了一下距离最近的商城，大概开车需要18分钟。注册好账号，就直接用这个手/机软件开始叫车了。
不得不说，挺方便的。操作简单明了，再加上提姆会中文用着没有什么障碍。
下了车，提姆望着人来人往的大街，不知道接下来又该去往何方。人流之中，唯一停步的提姆，因为那帅气的容颜引起路过的一些年轻男女不时偷来好奇的目光，甚而有些女孩想上前搭讪。
提姆早已习惯这种眼神，他在哥谭作为韦恩总裁经常收到那些男女暗送的秋波。
快步走进商场，一楼外围就是一些卖衣服的商铺，正对着提姆的地方有一个大大的扶手电梯，旁边立着一个貌似是商场位置分布图的电子看牌。
提姆走了过去，点开电子看牌，选择美食一栏。
他进的这栋摩天大楼一共有9层，1、2楼是服装店和首饰店，3楼到5楼都是各色美食，6楼也是服装区域，7楼8楼是娱乐场所，最后的9楼好像还没出租出去。
既然需要吃饭，那肯定是去美食区。
在电梯上行的时间里，提姆拿出手/机开始忍不住想去查看哥谭最近的新闻，然而再三犹豫之后，他还是放弃了。
就仅仅那么几天而已！不做红罗宾，不做提摩西，做一个普通人，好吗？提姆这样劝说自己。
因为不知道该吃点什么，提姆就随机走进一家店铺装潢较为合心意的餐厅。
中/国美食与上千年历/史一样博大精深，光是同一个地方同一道菜就有不同的味道。其中八大菜系源远流长，也是最出名的。
而川菜最让外国人知晓，乃至于人们一听中/国菜，首先想到的就是四川的川菜。
因此，提姆进入的就是一家川菜馆。
然而...在上/海吃川菜是否弄错点什么？
经人推荐，提姆点了：凉拌皮蛋，香辣折耳根，回锅肉，剁椒鱼头，红烧狮子头，蒜香排骨等等。
上菜之前，服/务员先端了一小蝶花生米，和一壶茶。
大概是饿极了，提姆学着对桌的老大/爷就着荞麦茶吃花生米。
竟然还觉得不错......
不过几分钟，服/务员端着两盘菜上桌了。最先上来的是凉拌菜，也就是“皮蛋”和“折耳根”。
这皮蛋，一眼看去和普通鸡蛋就有很大不同。鸡蛋的蛋白部分变为漂亮的透金色，对半切开后，美丽的深金焦糖色蛋液凝固在其中，并没有流/出。
放着蛋瓣的陶瓷盘上印着充满中/国氛围的红色的复杂花纹，盘子上是围成两个圆圈的金色皮蛋，外圈是青椒丝吊点缀，中/央是粉色的萝卜摆成的花朵，整体看上去就很有食欲。
另一边就是所谓的折耳根了。
好吧，他看菜单时，因为好奇皮蛋和折耳根是什么就点了单。你说，皮蛋一上来，最少看得出是蛋类。
但这折耳根，属他一个外国人是真的没懂，为啥叫折耳根？
取名字拜托形象一点啊！身为米粒尖人的提姆发出了这样的感叹。
由于提姆对于折耳根没什么欲/望，他最先动筷子的是那个诱人的金色皮蛋。
金色的蛋耶，不知道是什么动物的蛋？虽然闻起来有点怪，可是他是知道中/国美食臭豆腐是闻起来臭吃起来香的，说不定皮蛋也是呢？
再说了，他从来没见过金色的蛋，看上去就很好吃！
提姆的筷子功不错，这得归功于那些韦恩集/团的合作伙伴们，每次谈合作都喜欢定日料店，为了合作成功，那可不得练习用筷子吃东西吗？吃寿司得用筷子啊！
他小心翼翼的夹起一小块皮蛋，晶莹剔透的蛋白在暖光色的灯光下闪闪发光。随着筷子越发接近，提姆忍不住吞咽了口水。
可惜的是，一口下去，没有事先了解的提姆就后悔了。他该怎么形容这个口感？就像是吃下了啫喱胶似的。
当场变脸的提姆捂住了嘴。良好的家教让他不敢在公共场合将嘴里的东西贸然吐出。特别还是这样奇怪味道的东西！
捂着嘴，良久提姆还是没能咽下口里的皮蛋。他迅速抽/出几张餐桌上的纸巾，顾不得礼仪问题，把皮蛋吐到纸巾里，然后丢到垃/圾桶中。
他错了，他应该相信自己的鼻子，不是所有东西都是闻起来臭，吃起来香。
默默地推开盛着皮蛋的盘子，他开始注视另一边伴着鲜红辣椒的折耳根。
我该吃吗？
提姆眯着眼睛，用筷子挑出一条好像是最短的折耳根。
细长的一条，白色的表皮，隔一小节就一个茎，茎上还有一点黑色的须根。以至于叫提姆觉得洗菜的人都有认真清洗。
提姆这次谨慎的多，他先闻了闻味道。
唔！是真的难闻！
仔细去闻，这折耳根上有股辣椒也掩盖不住的腥味，还有些许青草的味道。
提姆不觉得自己拥有马可波罗的探索精神，在尝试了一次皮蛋以后，他就对中/国美食稍微产生了一点不信任感。
不，不能这样，不是所有的食物，都是皮蛋的！中/国被誉为美食之国，一定有自己的独到之处！
一咬牙，一跺脚！红罗宾冲了！
生硬的折耳根被牙齿干脆的咬断，辣椒不是很辣，致使折耳根那腥味在口腔中瞬间蔓延开来。
这简直跟他某次有幸吃到的名菜——“仰望星空”有过之而不无！
“唔歪！”提姆果断对着垃/圾桶吐出那白白的折耳根。
好可怕的中/国菜……
再看了看周围吃的津津有味的客人们，对桌老大/爷甚至一口接一口的吃下那味如啫喱的皮蛋，提姆发怵了。
好可怕的中/国人！
作者有话说
第141章 可怕的中国菜
