《农家乐饭馆》叶氏留离

27、27 第二十七章

　　“小逸，其实我觉得，我们根本不用卖，到时候直接送到饭馆就可以消耗掉。”陈璐瑶想了一下，说出了自己的想法。

　　“是啊，咱们饭馆里面现在就只有兔肉，偶尔有猪肉，正好可以补上肉食的欠缺。”陈路觉得陈璐瑶说的挺对，主要是饭馆那边的肉食确实太少了。

　　“可是只有那么多鸡鸭鹅，卖完了怎么办？”陈逸确实没把饭馆纳入考虑范围，因为一开始就没想到让饭馆添加肉菜，陈路提及他才想起来，饭馆里不可能一直只有兔子。

　　“这个简单，我们自己孵的小崽子最早的已经有两个月了。这几个月也陆陆续续的在孵蛋，只要把开始这段时间熬过去，后面就可以陆陆续续的出了。”陈逸的问题在林瑞阳看来不是问题，他那边再有一些时间就可以做到持续供应。

　　“对，这个可行，反正现在养殖场的鸡鸭鹅也都是那么几个月的，我们完全可以持续供应。”陈璐瑶这段时间也会往林瑞阳那边跑，对林瑞阳那边的情况也有一些了解的。

　　“养成至少需要半年，现在最早孵出来的都只有两个月，咱们那么点儿东西，怎么坚持4个月？”陈逸对林瑞阳陈璐瑶的建议暂时没有找到变通的方法。

　　“其实不用这么麻烦的，后续先不说我们可以拿母的鸡鸭鹅顶上，咱们完全可以实话实说，等后续新一批出来了再继续上就是了。”林瑞阳在外面做的管理，自己大学本身就是学的管理，有些事情他的看法和陈逸他们是不一样的。

　　“可是如果拿母的顶上，咱们后续的产蛋量就会出现问题啊？”陈璐瑶第一时间提出疑问，现在养殖场这边蛋产量也是一个挣钱的路子。

　　“每个月的产蛋量其实都有些剩余，后续咱们停了生蛋售卖就是了。”陈逸觉得生蛋售卖是可以停的，毕竟以前只是蛋不好销售。

　　“这个可以，把有种的蛋全部敷上，以后就算鸡鸭鹅卖不完，咱们还可以卖活禽或者留着卖老的。”陈路说出了自己对这件事情的看法。

　　“那这样吧，咱们元旦节开始才把鸡鸭鹅放到饭馆，可以争取一点儿培养时间，然后后续的孵蛋也不能停，如果到时候支撑不了可以宰一些母的凑一下，但是必须要留有足够的母鸡产蛋。”陈逸综合了一下几人的话，快速的给出了目前而言最好的解决方法。

　　“行，那这件事情算是定下了，到时候决定了什么菜的时候，咱们再定价，这个要先问我妈和洁姨才能定下。”陈路表示同意，只是既然要送到饭馆了，暂时肯定就不能定价了，要跟他妈妈和陈逸幺婶商量了菜色才能定价了，一旁的林瑞阳和陈璐瑶也表示同意。

　　“那羊肉也可以放到饭馆卖，只是肯定吃不下那么多，所以羊肉就饭馆和生卖都卖吧。”陈逸直接说出了自己的意见，毕竟鸡鸭鹅都在饭馆售卖了，羊肉自然也是可以的。

　　“行，只是怎么分呢？”陈璐瑶对这个倒是没有意见，他们本身也是这么想的，只是要怎么去分到两边呢？

　　“这个简单，饭馆设置定量就行，每天饭馆剩下的就可以生卖，咱们还是以饭馆为先。”陈逸既然提出这个方法了，自然是有安排的。

　　“咦，那为什么鸡鸭鹅不可以设置定量呢？”一旁的陈路倒是有了问题，既然羊肉可以设置定量，为什么鸡鸭鹅不行呢？

　　“羊肉本就是冬天吃得多，咱们可以说是应节气，但是鸡鸭鹅则没有这个说法啊。”陈逸认真的回答了自己的想法。

　　“这样，羊是足够的，除了有崽儿的，都可以宰，咱们每年卖四个月的羊肉，农历冬月开始到第二年二月底，其他的时间就留给他们繁殖。”林瑞阳想了想，说出了自己的看法。

　　“那就这样吧，咱们只卖肉，不卖活称。”说着，陈逸说出了关于卖羊肉的想法，毕竟羊圈里的羊虽然只要下了一次崽崽，但是量也不过一百多只而已，就算是放到饭馆，陈逸也没打算一天杀一只的，母羊大多都有崽崽了，肯定不能杀，再留一年，至少得多出三只羊。

　　羊一般一年下两次崽子，一次在夏天一次在冬天，所以冬天卖的话，有崽子的不能卖，太小的卖了不划算，只能卖公的或者没有崽子的母羊，数量上是没有多少的，坚持三个月也只有可能是两天杀一只。

　　“那羊肉定价多少？”陈路不是很了解这些，只是知道菜的定价现在肯定定不下来，那就只能想想羊肉的售卖价格了。

　　“我的建议是比镇上的羊肉定价贵个两三块的样子。”陈逸觉得村里可以适当定的贵一点。

　　“对，我们养殖场的养殖是全程直播进行的，直播间的粉丝是知道我们没有喂饲料的，所以稍微贵一点儿也没什么问题，还可以给咱们的羊肉宣传一下绿色养殖。”林瑞阳是赞同陈逸的话的，这年头打着纯绿色养殖种植的旗号，卖的贵一点，那些买家会觉得很正常。

　　其实村里的办民宿的也或多或少说了村里是绿色种植，不过村里不是打的旗号，而是说的事实，这一点游客前来的时候是可以明确看到的，所以陈逸从来不担心有人拿这个说事儿。

　　“那就这么定下了，镇上的羊肉去年是28到30一斤，我们暂定在33一斤吧。”陈路对于镇上的一些物价比较清楚，这是他回来半年多在家里收货的收获。

　　“可以，那暂时就这么定吧。”陈逸知道陈路对镇上的物价是比较了解的，所以对于陈路的定价并没有反对。

　　陈逸看到陈璐瑶小两口没有反对，便拿出自己做的表，准备商量表上的最后一件事儿。

　　“阳哥，你看我们养殖场里需要添加什么牲畜吗？”陈逸对于养殖场那边只是会询问一下，并不是很了解其中的状况，但是林瑞阳的账目做的很细，所以陈逸可以很明白的看到一个月的账目，所以陈逸也渐渐的放手，他相信林瑞阳。