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4、第 4 章 ...
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既然要生活在这个小镇上,当然得为以后做点打算。
楚鑫的注意就是决定做点果酱,试试市场,如果小镇的人喜欢,就能当成一门生意。
小镇的人能接受,就租个铺子。
楚鑫不准备考状元,这个时代考状元是为了当官,他自认为没有那个能耐。
而且,他梦想的生活是找一个慢节奏的小镇,开一家甜品铺,偶尔可以跟客人聊聊天,谈谈天气,说说理想,大部分时间花在研究新品上,研究那种吃了就能开心的甜品。
甜品铺的第一步就从果酱开始吧。
西头山是座宝山,山上长满了野果野菜,山林里还有不少野生动物,镇西的人经常会去山上。
这个时节是树莓和蓝莓成熟的季节,楚鑫起了个大早,拿着竹篮上山去了。
初夏的山林已经有虫蚁的踪迹了,楚鑫捡了根树枝,边走边打两边的草丛,驱赶躲在里面的小动物。
采了半篮子左右,耳边突然传来了孩童呼救声。
一瞬间,闪过了红孩儿把自己吊在林子里,欺骗唐三藏的剧情。
这里,有妖怪吗?好像是单纯的武侠文吧?
犹豫了几分钟,楚鑫小心翼翼的靠近了声源。
那是一个半米深的坑,旁边有个模糊的记号,之前大概是个陷阱,后来废弃了。
“是楚鑫哥哥呀,真巧呀,谢谢楚鑫哥哥。”
原来,掉坑里的是闻樾,楚鑫弯下身,搭着他的咯吱窝把他抱了出来。
“不客气,你一个人上山?”
“不是的,我和朋友们一起的,阿娘说过,自己不可以单独上山。”闻樾乖巧回答,“不过我们上山后暂时分开了,我们在找野兔洞。”
“你们要抓兔子?那可不好抓。”
“抓不到也不要紧,我们就是想看看可爱的小兔子。”
“小兔子不仅可爱,还很好吃呢。”
闻樾听了,有点吞吞吐吐,“不、不吃吧,楚鑫哥哥喜欢吃小兔子吗?”
“还行吧,就吃过两次。”
一次是毕业的谢师宴,还有一次就在几天前,研究院新来了两个学妹,大家就出去聚餐了。突然间觉得另一个世界好远,远的像是上辈子。
“……哥哥?楚鑫哥哥?”
“不好意思,走神了。”楚鑫摸了摸闻樾的小脑袋,这个年纪的孩子最可爱了,尤其是这么乖巧的。
“你要回去吗,我送你下山吧,或者带你去找你的小朋友们?”
“唔……”闻樾犹豫了下,说,“我想跟着楚鑫哥哥。”
“好吧,我得摘满这个篮子才下山哦。”
“我帮你摘呀!”
这次见面,楚鑫觉得闻樾跟之前有点不一样,有点躲闪,难道因为他是“克星”?
楚鑫倒是没有在意很多,曲水镇的剧情对于整本书而言也就三个章节,其他的几百个章节都在外面的世界,他不准备去外面,所以主角的好感刷不刷都无所谓。
楚鑫带着闻樾安静的摘果子,没有发现闻樾时不时的偷看。
好一会,闻樾才下定决心般,靠近楚鑫,拉了拉对方的袖子,低头说到:“楚鑫哥哥,我要向你道歉。”
楚鑫一愣。
“那天回去后,我跟阿爹阿娘说了,我要向你道歉。”闻樾小大人的叹了口气,“阿娘说楚鑫哥哥不是克星,我相信阿娘,那天你一定很难过,我替小时和飞飞向你道歉。”
这主角也太乖太正了吧,特别是仰着脸满脸认真的样子,太可爱了。
楚鑫忍不住捏了捏小闻樾的脸蛋。
“你不需要道歉,我也没有那么难过。”
“你不难过是因为被别人误会久了吗?”
“你小小年纪怎么还懂这么多?”
“虽然我年纪小,但是阿爹阿娘都会跟我说,他们说做人要分辨是非的,不能因为大家说对就是对的,也不能因为大家说错就是错的。”
说着,闻樾还跺了下脚,像模像样的叹了口,“唉,我知道的,那天是小时不好,但是他跑的太快了,我没来得及拉住他。”
楚鑫被逗乐了,武力逆天的名帝,小时候居然这么可爱。
“小文,明天愿意去我家玩吗,我还请你吃蜂蜜。”
“好呀~”
两人边聊边摘,很快就摘满了一篮子的树莓蓝莓。
树莓和蓝莓都不易保存,楚鑫送闻樾回家后,去集市买了些糖霜。
果酱的做法很简单,可能因为糖属于奢侈品,所以才没有流行起来,也可能是因为没有人去尝试做这个,正好便宜了楚鑫,可以赚个开头钱。
将树莓和蓝莓清洗干净后分开装盆里,带到院子里沥水晾干。
期间楚鑫整理了干树枝,将它们拗断成差不多长度的,方便烧火。
再将糖霜和蜂蜜调了比例,放在一边备用。
做完准备工作后,楚鑫就将树莓和蓝莓装罐带进厨房,点火热锅,把蓝莓都倒入了锅里,开始翻炒,翻炒到一定程度后加入糖霜和蜂蜜。
一个人虽然有点不方便,既需要看火,又需要翻炒,但有之前在甜品店的打工经历,楚鑫还算忙得过来。
不一会,蓝莓就成了粘稠的蓝莓酱,闻上去酸酸甜甜,自带清香。
树莓酱区别于蓝莓酱的酸甜口,楚鑫打算做成全甜的,因此糖和蜜的比例比蓝莓的要高出很多。
一个下午,楚鑫就将一篮子果子变成了两个巴掌大罐子的果酱。
粗略估算了下,这巴掌大的两罐子果酱的成本近百文,大头就在蜂蜜和糖霜上。
楚鑫不可能直接拿着这么大罐子去卖,一来果酱保质期低,二来购买力度不确定,还是做些分装小竹罐,分散了卖比较保险。
说干就干,楚鑫砍了颗小竹树,带着去了何勉家。
“我想要把它弄成一节一节的小竹罐,再磨平了,配个竹盖的。”
楚鑫没有工具,也不会做竹罐,只好麻烦何力。
何力看了看竹子,“叔知道,这竹子细了点,装不了多少东西。”
“我要的就这样大小,谢谢何叔。”
“行,何叔这就给你做,这一颗够做10个了。”
“楚鑫哥,你做这个装什么?放了水就够喝两口。”何勤在一边打下手,很好奇楚鑫要用来放什么。
“秘密。”楚鑫笑,“等我成功了,再跟你说。”
“好,那我等着。”
何力一家是佃户,租了地主的田,靠劳力生活,在田地活少的时候,何力也会带着何勉何勤两兄弟做些竹罐、竹椅等小件补贴家用。
楚娘还在的时候,楚鑫也会来学一学,楚娘走后就没再学了,一心放在了当小二打工上。
何力做惯了,竹罐有比较简单,很快就做完了。
楚鑫带着是十个竹罐回去时,天已经黑了,为了省灯油钱,也没有急着立马分装,直接抹黑洗漱睡了。