关于粮食和人口的关系,我查了一些论文,也咨询了家里的老人。大部分数据都表明,在工业化之前,只依靠水利灌溉、农家肥,以及良好的耕作工具和习惯,亩产就可以达到50-100公斤,北方旱地50公斤左右,水肥良好的四川盆地基本上稳定在90公斤左右。而当时的全国人口也就是4亿5千万的样子,基本够吃。
而这种耕作技术,在唐代之后就几乎没有革新了。也就是说,只要能保证水库的修建质量和对气候的把握,在汉代也有可能达到亩产90公斤。
6、70年代大概能做到亩产400公斤,现在水稻基本上就是吨级产量,以前达不到是因为没有化肥和良种,毕竟再怎么努力也不可能做到用农家肥比肩现代科技啊。